kuchnia włoska - 4010 przepisów (strona:59/268)

SPAGHETTI AGLIO E OLIO – spaghetti z oliwą i czosnkiem 190

Dziś zabieram Was do Włoch , gdzie ze smakiem będziemy zajadać się jednym z moich ulubionych przepisów na spaghetti , a mianowicie Spaghetti aglio e olio czyli z

Ostra na Słodko
Cannelloni ze szpinakiem i ricottą 184

Wracamy ponownie do tematu cannelloni. Poprzedni przepis na wersję z mięsem i sosem pomidorowym był dość „bezpieczny” i „zachowawczy”, gdyż nie zawierał budzących większe kontrowersje składników

Kulinarna Pokusa
Spaghetti pełnoziarniste z mięsem wołowym i sosem pomidorowym 143

SKŁADNIKI: 1 kg mięsa wołowego (ja użyłam mięsa z karku wołowego i przemieliłam przez duże oczka) 1 butelka 600 ml przecieru pomidorowego 2 szalotki 1 łyżka

ClauditteMissCooking
PIZZA CARBONARA 152

Moja pierwsza carbonara... Zazwyczaj robiłam pizzę peperoni -  ale czas na coś nowego. Ciasto jak do każdej pizzy 1/3 paczki drożdży rozpuściłam w ciepłej wodzie z

potrawyregionalne
TIRAMISU 145

Kochani zakochałam się ... w TIRAMISU !  (wł. tirarsi sù – ocknij się, przebudź się, ale też tirami  sù   poderwij mnie) 

potrawyregionalne
PLASTERKI PIECZAREK ZAPIEKANE Z MOZZARELLĄ I TYMIANKIEM 176

Potrawa którą poniżej proponuję jest nadzwyczaj prosta i naprawdę jej wykonanie trwa moment. Idealnie pasuje na szybką kolację i przyjęcia. Składniki: około 10 pieczarek ser mozzarella

potrawyregionalne
SPAGHETTI Z RUKOLĄ 148

Spaghetti z rukolą to  danie szybkie,lekkie i bardzo smaczne. Połączenie tylu składników dało naprawdę bardzo pyszny smak. Polecam je koniecznie;-) Składniki: 5-7 szt.suszonych

potrawyregionalne
SPAGHETTI Z MIĘSNYMI KLOPSAMI 135

To włoskie danie znane jest na całym świecie. Postanowiłam je trochę zmodyfikować i zamiast tradycyjnego spaghetti bolognese,  przyrządziłam małe klopsiki w sosie pomidorowym i

potrawyregionalne
PIZZA Z ANCHOIS 136

Zapraszam dziś na Pizzę z anchois. Są to małe, bardzo słone fileciki z sardeli europejskiej.  Przez intensywność smaku i słoność, anchois są używane wyłącznie jako

potrawyregionalne
RISOTTO Z WARZYWAMI 166

Kolejne risotto na blogu. Zapraszam dziś do wypróbowania pysznego risotta z warzywami. Skład warzyw można skomponować dowolnie wedle uznania. Możecie oczywiście pominąć wędzony boczek, który dodałam

potrawyregionalne
Zuppa di cozze czyli włoska zupa z małżami 165

Wszystkich zwolenników tych muszli nie muszę nawet zachęcać a wszystkim niedowiarkom powiem tylko że jest pyszna, aromatyczna i nie tylko smakuje Włochom ale wszystkim smakoszom. Polecam

Moje Małe Czarowanie
Lasagne na domowym cieście 131

ciasto 2 szkl mąki 1 jajko szczypta soli woda sos boloński 600 g mięsa mielonego 1 cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz pieprz ziołowy majeranek szczypta

Gotowanie jest łatwe
Łosoś z warzywami i pesto 178

Tym razem propozycja czegoś zdrowego i dosyć lekkiego. Wprawdzie z tą „lekkością” może być nieco różnie, gdyż łosoś nie jest najchudszą rybą, ale to akurat względnie

Kulinarna Pokusa
Włoska zupa pomidorowa 122

Zapraszam na pierwszy wpis z serii "Płynnych czwartków" - od dziś co czwartek będę przedstawiać przepis na pyszną zupę. Zaczynam od wspaniałej, letniej, włoskiej zupy ze świeżych

Codzienne Gotowanie
Pappardelle z prawdziwkami, czosnkiem, cebulą po włosku 189

Dzięki uprzejmości pewnej Ewy z grupy Grzybiarze na Fb zrobiłam to danie włoskie bo ponoć Włosi się nim zajadają. Wcale się nie dziwię bo my też

Moje Małe Czarowanie