kuchnia włoska - 4010 przepisów (strona:72/268)

Pyszna włoska zupa minestrone 198

Dzisiaj zapraszam na pyszną, sycącą i zdrową włoską zupę minestrone. Przygotowanie zupy zajmuje nie więcej niż godzinę. Moim zdaniem zupa ta jest doskonałą propozycją na prosty

Wyprawy kulinarne
Pasta e fagioli - makaron z fasolą w pomidorach 188

Warto czasem dać odpocząć organizmowi od wyrobów pochodzenia zwierzęcego. Poniżej przedstawiam wam przepis na pasta e fagioli, czyli makaron z fasolą w wersji wege. Smakuje trochę

My Culinary Art
Makaron Puttanesca 245

Pewien czas temu odkryłam to cudowne danie i powiem szczerze, że od dłuższego czasu gości ono u nas na stole raz w tygodniu. Bardzo przypadł mi

Kulinarna rozmowa
Włoska kanapka na gorąco 244

Dziś na lunch proponuję szybką i bardzo smaczną kanapkę na gorąco.Dla 1 osoby potrzebne będą:2 kromki pieczywa tostowego pełnoziarnistego3 cienkie plasterki odchudzonej mozzarelli2 cienkie

Kulinarna rozmowa
chicken and tomato bruschetta 192

Combination of tomato and chicken on ciabatta or similar loaf is delicious snack every time. Ingredients:1 large tomato,chicken fillet (baked),1 clove of

Kulinarna rozmowa
Sylwestrowo: mini sandwiche śródziemnomorskie 144

 Sylwestrowa noc coraz bliżej, w związku z tym trzeba pomyśleć o przekąskach dla gości. Tym, którzy zostają dzisiaj w domach i czekają na gości, proponuję

W poszukiwaniu inspiracji
Pizza z mozzarellą, suszonymi pomidorami i rukolą 166

 Postanowiłam zaszaleć i wypróbować dosyć nietypowe dla mnie zestawienie składników. Zazwyczaj pizzę jem z mięsem, cebulą i pieczarkami, ale dziś będzie pyszna pizza w wersji

W poszukiwaniu inspiracji
Klasyczna włoska bruschetta / Classic Italian bruschetta 222

Zbliża się Sylwester i na pewno jeśli przygotowujecie imprezę u siebie w domu, szukacie pomysłu na szybkie i łatwe przystawki. Dlatego przedstawiam dzisiaj klasyk, który sprawdzi

karmelowy
Semifreddo waniliowo czekoladowe 95

Semifreddo, to  włoski deser „na wpół zmrożony”. Efekt końcowy może zapowiadać, że przygotowanie zajmie duuuużo czasu. A tu miła niespodzianka i zaskoczenie. Samo przygotowanie, to

mojewypiekiinietylko
Pizza z rukolą, szynką parmeńską i krewetkami 128

Składniki na ciasto a'la pizza hut: 400 g mąki30 g drożdży4 łyżki oliwy z oliwek2/3 szklanki mleka rozcieńczonego z wodą (pół na pół)pół łyżeczki

Bon Appetit Małgorzaty
Klopsiki ze szpinakiem w sosie pomidorowym 175

Składniki:pół kilo mięsa mielonego - u mnie wieprzowo - wołoweokoło 2 - 3 garści świeżego szpinaku opcjonalnie mrożony liściasty2 łyżki bułki tartejpuszka pomidorów1 koncentrat pomidorowy2 łyżka mąki pszennej1

Bon Appetit Małgorzaty
ACQUACOTTA czyli toskańska wodzionka ;) 131

To danie zrobione z niczego znaczy "gotowana woda". Pochodzi z terenów Maremmy (Włochy). Przypomina o dawnych dziejach i biedzie chłopów, która kiedyś panowała w Toskanii. 

Bon Appetit Małgorzaty
Pizza z kozim serem, figami, kurkami i szpinakiem 172

A miało być tak pięknie i bogato.....ale pizza się zjarała ;/ nie dopilnowałam jej ponieważ w ogrodzie grabiłam liście :) ale to nic, dodatki do pizzy były

Bon Appetit Małgorzaty
Szpinakowe gnocchi z ricottą w sosie szałwiowo-szafranowym z gorgonzoli 132

Wiecie co z włoskiego w dosłownym znaczeniu znaczy " gnocchi" ? :) ..........GRUDY :-p ja takie grudy mogę jeść na okrągło :) Sosy uwielbiam serowe, dodałam do niego

Bon Appetit Małgorzaty
Calzone bolognese 232

Calzone to pierogi z ciasta na pizzę. Farsz możemy robić jaki tylko nam się zamarzy. Dziś z farszem ala bolognese z pieczarkami. Smacznego! :)Składniki na ciasto

Bon Appetit Małgorzaty