kuchnia włoska - 4010 przepisów (strona:73/268)

Oj nie lubię nadziewać makaroników cannelloni.... tracę przy nich nerwy. Następnym razem użyję makaronu lasagna i sama będę zwijać w rulony. Będzie prościej i zdecydowanie szybciej

 Na romantyczną kolację polecam włoskie smaki, zresztą moje ulubione smaki :)...składniki:1 op. makaronu Tagliatelle150 g wędzonego łososia2 garści czarnych oliwekok. 10 suszonych pomidorów1 mała

Wiecie co z włoskiego w dosłownym znaczeniu znaczy " gnocchi" ? :) ..........GRUDY :-p ja takie grudy mogę jeść na okrągło :) Do tych kopytek ;) zrobiłam pesto z

Nie wiedziałabym, że w ogóle jest finał mistrzostw. Gdyby nie tablica na Facebooku wypełniona hasłami na temat mundialu, żyłabym nadal pełna nieświadomości, oglądając

na podstawie przepisu Jamie'go Olivera z " Naked cheff"Ciasto wychodzi cienkie i chrupiące.SkładnikiCiasto1 kg mąki chlebowej 0,5 l letniej wody21 g suchych

Dodatki bardzo smaczne , to i pizza smakowita wyszłaskładniki :1/4 ciasta na pizze z tego przepisu ( 2 porcje)sos pomidorowy z tego przepisu

przepis lata temu znaleziony w książce 'Lust auf..,Pasta  Step by Step' Linda Fraser, nieco zmodyfikowane, zawsze warte zrobieniaskładniki:(3 osoby)21 muszli z makaronu250

Przepis podany przez Mario Batali na  tej stronie. Perliczka wyszła naprawdę dobra a sos jest moim zdaniem pyszny.składniki:2 perliczki, podzielone na 4

Przepis najpierw usłyszałam w radio, w audycji Piotra Adamczewskiego, potem udało mi się odnaleźć go tutaj. Autorką jest  Tessa Capponi - Borawska, z

Proste do zrobienia włoskie kluski z serem ricotta. Przepis Gennaro Contaldo znalazłam  tutaj. Dobre z każdym sosem. składniki ( dla 4 osób)kluski200g  mąka

Po raz drugi biorę udział w akcji  Wyzwanie Blogerek i Blogerów. W lutym tematem wyzwania jest pizza. Ponieważ pizza tradycyjna na moim

Deser, który zapewne wszyscy znają. Może nieco już oklepany, ale ponieważ on po prostu nie może się nie udać,  więc warto go mieć  w

Cudowne risotto, warto poświęcić trochę czasu i je przygotować. Nie trwa to może długo, wymaga jedynie troszkę cierpliwości - trzeba pilnować ryżu przez cały czas robienia dania

Klasyczny włoski sposób podania pomidorów. Sałatka najlepsza oczywiście latem  - ważne są pomidory jakie do niej dajemy. Muszą  być naprawdę bardzo pomidorowe. Moim zdaniem