kuchnia włoska - 4010 przepisów (strona:73/268)

Sfincione czyli pizza z Sycylii - Lutowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów 214

Po raz drugi biorę udział w akcji  Wyzwanie Blogerek i Blogerów. W lutym tematem wyzwania jest pizza. Ponieważ pizza tradycyjna na moim

Stare Gary
Tiramisu 147

Deser, który zapewne wszyscy znają. Może nieco już oklepany, ale ponieważ on po prostu nie może się nie udać,  więc warto go mieć  w

Stare Gary
Risotto ze szparagami, miętą i cytryną 197

Cudowne risotto, warto poświęcić trochę czasu i je przygotować. Nie trwa to może długo, wymaga jedynie troszkę cierpliwości - trzeba pilnować ryżu przez cały czas robienia dania

Stare Gary
Klasyczna sałatka z pomidorów czyli Caprese 195

Klasyczny włoski sposób podania pomidorów. Sałatka najlepsza oczywiście latem  - ważne są pomidory jakie do niej dajemy. Muszą  być naprawdę bardzo pomidorowe. Moim zdaniem

Stare Gary
Minestrone - zupa z mieszanych warzyw 191

Świetna włoska zupa z mieszanych warzyw, lekka, w sam raz na końcówkę  lata. Świeże pomidory możemy zastąpić krojonymi pomidorami z puszki. Makaron gotowałam osobno

Stare Gary
a la bolognese z fusilli 247

 Jest dużo wariacji na temat włoskiej potrawy- bolognese :) Dzisiaj dodajemy nowy dodatek -szparagi. Miała być fasolka :) , ale jak zobaczyłam szparagi tak pięknie uśmiechające się do

Smaki Edyty
Makaron rigatoni z sosem z słodkich pomidorów , bakłażana i mozzarelli 167

Od kiedy wróciłam z wakacji mam dużo większą ochotę na makarony … ryby i warzywa.To chyba dobrze , bo jak wiecie mój sposób odżywiania do te pory

Ostra na Słodko
Tarta z bakłażanem i mozzarellą 155

Z bakłażanem jest jak ze szpinakiem – jedni kochają , inni wręcz nie cierpią.Ja ego zagorzałą fanką napewno nie jestem , ale w sezonie letnim obowiązkowo kilka

Ostra na Słodko
Cannelloni zapiekane z ricottą i bakłażanem 157

Wiem , że wielbicieli bakłażana jest tak samo wielu jak jego przeciwników.Ja za każdym razem w sezonie letnim staram się wykombinować z niego coś smacznego!Były

Ostra na Słodko
Spaghetti aglio e olio / Spaghetti z oliwą i czosnkiem 206

I kolejne makaronowe danie! Tym razem wykorzystałam makaron spaghetti. Danie łatwe i szybkie , co nie znaczy , że mniej smaczne! Wręcz przeciwnie – wielokrotnie przekonaliśmy się , że

Ostra na Słodko
Penne z kurczakiem , szpinakiem i gorgonzolą 322

Jak już kiedyś pisałam u siebie na facebooku kiedyś M. przyrządził mi wspaniały makaron z kurczakiem , szpinakiem i gorgonzolą.Zarówno szpinak , jak i kurczak tak niesamowicie

Ostra na Słodko
Gnocchi serowe na słodko 221

Jaka zapewne wszyscy wiemy gnocchi są to tradycyjne włoskie kluski podobne do naszych kopytek.Istnieje wiele odmian , w zależności od regionu Włoch,  ale te najprawdziwsze i najbardziej

Ostra na Słodko
Mus cappuccino 183

Cappuccino … Latte … Czarna … Biała … Z mlekiem czy też Espresso.Nie wiem jak Wy , ale ja jestem wielką miłośniczką kawy.Z przyjemnością sięgam również po

Ostra na Słodko
Spaghetti carbonara 174

Spaghetti carbonara – aż się dziwię , że tego przepisu jeszcze tutaj nie ma.To jeden z moich ulubionych przepisów i gości u mnie chyba najczęściej , spośród wszystkich

Ostra na Słodko
Zapiekane muszle conchiglioni z cukinią i bakłażanem 215

Mimo szalonego i zawalonego po brzegi tygodnia o blog trzeba dbać :) W związku z tym wyciągnęłam z szafki kupione wcześniej wielkie muszle. Ponieważ dziś czwartek, więc

Z butelką mleczka w tle