świeżo mielony pieprz sól 1 ząbek czosnkuDodatkowo Prażone pestki dyni, ziarna słonecznika, konopi ("Euforia" Ziarenkowo) Marynata do dynioliwa z oliwek + olej rydzowy (opcjonalnie)sól, pieprzdużo tymianku i rozmarynu2- 3 ząbki czosnkuświeża natka pietruszki Przygotowanie Dynie obieramy ze skóry, wydrążamy pestki i kroimy w "mniej- więcej" kostkę. Wkładamy do miski i posypujemy sporą ilością soli i pieprzu, dodajemy zioła
Symfonia Smakówcity -> Wegańskie burgery . Ogromnie polecam :-) * * * Składniki (proporcje na 10 kotletów): 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 buraki 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 2 łyżki prażonego słonecznika 2 łyżki mąki owsianej (zmieliłam w tym celu moje bezglutenowe płatki owsiane) bułka tarta (bezglutenowa) sól, pieprz, oregano, majeranek przyprawa do kotletów mielonych (ewentualnie) oliwa do smażenia Wykonanie: 1. Gotujemy kaszę(...)następnie pod gorącą wodą i wrzucamy do wrzątku. Nie mieszamy, czekamy aż kasza wchłonie całą wodę, gotujemy na wolnym ogniu. Potem odstawiamy do wystygnięcia. 2. Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na oliwie wraz oregano. Pod koniec smażenia, gdy się ładnie zeszkli, przeciskamy przez praskę czosnek i dodajemy do cebulki. Odstawiamy do wystygnięcia. 3. Surowe, umyte i obrane buraki
Kawa z mlekiemciecierzycy 2 cukinie 1 bakłażan 1 papryka czerwona 2 cebule białe lub czerwone 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła orzechowego naturalnego 200 g koncentratu pomidorowego 2 łyżki łuskanych ziaren słonecznika 2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej 1 łyżka oleju kokosowego szczypta chili sól, pieprz PRZYGOTOWANIE cieciorki w sosie pomidorowym z warzywami i masłem orzechowym: Ciecierzycę zaczynamy przygotować dzień wcześniej. Moczymy(...)Następnego dnia gotujemy ją w osolonej wodzie przez ok. 60 min. Cieciorkę odcedzamy i odstawiamy. W dużym garnku na oleju kokosowym przesmażamy posiekaną cebulę z czosnkiem. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię, bakłażana i paprykę. Wszystko razem smażymy, aż warzywa się zarumienią. Warzywa zalewamy jedną szklanką przegotowanej wody. Następnie dodajemy wcześniej ugotowaną cieciorkę, koncentrat pomidorowy i masło orzechowe. Wszystkie składniki
kulinarnyJaProponujemy pyszny sernik w wydaniu nietypowym, puszysty, z chrupiącym, prażonym ziarnem słonecznika, warstwą ciasta na bazie orzechów i przełamanym smakiem masy kajmakowej, zapewniamy - efekt wizualny i smakowy....gwarantowany! Składniki: Ciasto kruche - spód : 1 szklanka mąki krupczatki 1 szklanka mąki zwykłej kubeczek masła roślinnego 2 łyżki smalcu 3 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Mąki z proszkiem do pieczenia wymieszać(...)minut (180 st. C) Masa kajmakowa (krówkowa) kostka masła 1 puszka masy kajmakowej ok. 2 łyżek wódki, najlepiej spirytysu Masło utrzeć na puch, dodawać po łyżce masę z puszki, na koniec wódkę lub spirytus. Nakładać, smarować na wierzchu sernik, już po ostudzeniu! Masa słonecznikowa- posypka: 200 g słonecznika łuskanego 3 łyżki masła 3 łyżki cukru brązowego, najlepiej
kgwjanczewoBulion przygotowałam z kostek rosołowych. Upieczonego kalafiora umieściłam w blenderze. Wyłuskałam czosnek. Wlałam ok. pół litra bulionu i wszystko zmiksowałam na gładką masę. Resztę bulionu dolałam do kalafiorowej papki. Zagęściłam jogurtem, doprawiłam solą, pieprzem, koperkiem i całość zagotowałam. W międzyczasie przygotowałam bagietki. Krem podałam z prażonym słonecznikiem. Faktycznie szyba i prosta, i pyszna jak pisze
bastalenabulionu warzywnego ) - 650g marchwi - 400g namoczonej ciecierzycy (lub 1 puszka) - 2 cebule - ziemniak - skórka z 1/2 pomarańczy - 1 łyżka oleju - 1 łyżeczka papryki słodkiej - 1/3 łyżeczki chili *opcjonalnie: prażony słonecznik, makaron Jeżeli nie używamy puszkowanej ciecierzycy: suchą ciecierzycę umieszczamy w sporym garnku, zalewamy dużą ilością zimnej wody i odstawiamy na całą noc do napęcznienia. Następnego dnia odcedzamy ją, płuczemy(...)będzie zbierać się nad wodą regularnie usuwamy. Przygotowujemy bulion. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach lub rozdrabniamy w malakserze. Cebule oraz ziemniaka obieramy i kroimy w kostkę. W garnku, na łyżce oleju dusimy pod przykryciem marchew, cebulę i ziemniaka ok. 15 minut (aż zmiękną) od czasu do czasu mieszając. Na sitku płuczemy cieciorkę (puszkowaną lub gotowaną), część
Be Fit Be Strongoleju rzepakowego. W tym samym czasie na czystej, suchej patelni prażymy pestki słonecznika na złoty kolor. Gdy nabiorą koloru, dodajemy łyżkę oleju rzepakowego oraz drobno posiekane buraczki z czosnkiem (użyłam do tego blendera). Po ok 10 minutach, gdy buraczki zmiękną dodajemy sok z limonki, pokrojone w drobną kostkę jabłko, kiełki rzodkiewki oraz posiekaną ½ pęczku botwinki. Doprawiamy świeżo zmieloną solą morską
Kuchnia w czekoladzieziaren (słonecznik, dynia, sezam) chili, sól, pieprz, pieprz ziołowy łyżka oleju Przygotowanie Słonecznik prażymy na suchej patelni. Cukinię dokładnie myjemy i odcinamy końce i przekrawamy wzdłuż na pół. Kroimy je na długie i cienkie wstążki obieraczką do jarzyn. Nasiona wyrzucamy. Na dużej patelni podsmażamy kurczaka pokrojonego w kostkę, następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i cukinię. Całość przyprawiamy, mieszamy
e-PrzepisyKulinarnełuskanego słonecznika pęczek pietruszki sól i pieprz Sposób przygotowania: pesto: 1. Ser, słonecznik, pietruszkę włóż do wysokiego, wąskiego naczynia. 2. Zalej wszystko olejem, dopraw solą i pieprzem. 3. Zblenduj i odstaw na 15 min. zupa: 1. Boczek pokrój i podsmaż w garnku. 2. Pokrój ziemniaki w średnią kostkę, pokrój cebulę i dodaj do boczku. 3. Wymieszaj dokładnie całość i smaż
Kuchnia w Słońcu Skąpanapieczenia , - 5 łyżek oleju rzepakowego (ok. 50g), - 1/4 kostki masła (ok. 50g), - 1/4 szklanki cukru (ok. 50g), - 1 jajko (ok. 60g), - 1 1/2 szklanki płatków owsianych (ok. 165g), - 5 łyżek płatków migdałowych (ok. 50g), - 5 łyżek orzechów włoskich (ok. 50g), - 5 łyżek nasion słonecznika (ok. 50g), - 1 łyżka kakao (ok. 10g). Sposób przygotowania 1. Ucieramy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachbananowe, rodzynka irańska Na opakowaniu można znaleźć informację o obecności jeszcze słonecznika w czekoladzie i kamyków czekoladowych. Jednak takich elementów w swojej paczce nie znalazłam. Może to losowe zdarzenie i w innych już będą, a może jakiś błąd w druku :) Zastanawia mnie jeszcze widoczna powyżej zielona kostka. Co to może być? Macie pomysły? Z wymienionego składu
Zdrowie na języku :Ppuszki kukurydzy 2-3 łodyżki selera naciowego 1/4 szklanki ziaren słonecznika 1/2 małej cebulki 3 jajka 2 łyżki oliwy sól, pieprz Wykonanie: Umyty jarmuż rwiemy na mniejsze kawałki, skrapiamy cytryną i posypujemy sola. Nacieramy rękami listki. Jajka gotujemy na twardo. Paprykę i ogórek kroimy w kostkę. Seler kroimy w paseczki, a cebulę w piórka. Wszystkie składniki wrzucamy do miski
magiczna kuchnia KasiPora w plasterki. Wrzucamy warzywa do gotującej się wody z dodatkiem kostki rosołowej i przypraw. Gotujemy, aż warzywa będą półmiękki. Miksujemy zupę.Osoby wychodzące z diety lub nie będące na niej mogą do zupy dodać grzanki z ciemnego pieczywa, odrobinę oliwy z oliwek i prażone pestki słonecznika. Smakuje świetnie :) Smacznego
chwile dla mnierewelacyjnego zapachu. Składniki: kuskus 1 szklanka, brokuł mały 1 szt pomidor 1 szt, papryka czerwona 1 szt, kukurydza pół puszki, ogórki konserwowe 4 szt, oliwki czarne 8 szt, słonecznik 2 łyżki, dressing: oliwa z oliwek 6 łyżek, sok z cytryny 1 łyżeczka, zioła prowansalskie pół łyżeczki, czosnek 2 ząbki, sol i pieprz do smaku, Sposób przygotowania: Kasze kuskus przygotowujemy(...)Brokuła dzielimy na różyczki, zalewamy wrzątkiem i gotujemy przez 3 min w osolonej wodzie, następnie odcedzamy i wkładamy brokuła do zimnej wody. Paprykę, pomidora i ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Oliwki przekrawamy na pół. W misce układamy po ł ow ę kaszki kuskus. Następnie czerwon ą paprykę, ogórki konserwowe, oraz po ł ow ę pomidorów, kukurydze
kulinarne odsłony patipatelni słonecznik zalewamy wodą i zostawiamy na noc. Następnego dnia słonecznik dokładnie odsączamy z wody. Blendujemy z suszonymi pomidorami, czosnkiem, pastą, oliwą oraz przyprawami na gładką masę. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Farszem nadziewamy rurki makaronu. Cebulę kroimy w drobną kostkę, szklimy na oleju. Dodajemy mięso mielone, puszkę pomidorów i przyprawy. Smażymy aż mięso
Podróż w kulinaria