kluski - 6146 przepisów (strona:92/410)

Uwielbiam różne kluski i kluseczki. Zazwyczaj do zup robimy makaron bez jajek ale dziś do zupy owocowej będą treściwe kluski z jajek i to w dodatku słodkie. Składniki : 1,5 szklanki mąki 2 szklanki wody 3 jajka łyżeczka cukru szczypta soli olej do smażenia Wszystkie składniki miksujemy. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju. Z ciasta smażymy

Tradycyjne knedle ze śliwkami, gotowane kluski z ciasta ziemniaczanego ze słodkimi węgierkami. Składniki: 1 kg ziemniaków (ugotowanych) szklanka mąki 2 jajka sól śliwki(...)pestek) węgierki cukier   Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę. Mieszamy z mąką, jajkami i szczyptą cukru. Z ciasta formujemy placki, nakładamy na środek śliwkę i zlepiamy brzegi. Formujemy owalne kluski. Gotujemy w dużej ilości wrzącej i osolonej wody, kiedy wypłyną należy odczekać jeszcze 5 minut i wyławiać łyżką cedzakową lub małym siteczkiem. Podajemy posypane cukrem lub polane masłem

się odwidzi? Jednak dziś mi to wcale, a wcale nie przeszkadza. Jak już wspomniałam, total leniuch! Za obiad też się leniwie zabrałam :) Kilka dni wcześniej znalazłam przepis na kluski. Wrzuciłam w zakładkę Przepisy do zrobienia . I jakby zapomniałam o nim. No to teraz miałam jakby powód do ich wykonania. Moja słabość do chomikowania kalafiorów potwierdziła to. Poza(...)dodałam mąkę, pokruszoną fetę, żółtko, zioła i pieprz (sól pominęłam zupełnie). Białko ubiłam, dodałam na samym końcu. Wymieszałam składniki. Na podsypanym mąką blacie wyrobiłam ciasto. Gotowe pokroiłam na kluski. Wrzucałam je na osolony wrzątek i gotowałam do wypłynięcia. Przepis na kluchy podpatrzony  tutaj . Nowy, interesujący blog obczaiłam. I znowu nie wiem co mi się bardziej podoba- przepisy

doprowadzało mnie do szewskiej pasji. Potem ochlapałam brzuchola sosem, a że konkretny, to nie było takie trudne. Ostatecznie sterczałam nad garem dwie godziny. Ale mina Misia na widok klusek: bezcenna!!! I to uratowało mi dzień. Tradycyjnie rozpoczęłam od rozczynu: do letniego mleka dodałam cukier, łyżkę mąki oraz rozkruszone drożdże. Wymieszałam i odstawiłam, dając drożdżom czas na rozruch(...)kluchy parowałam nad wrzątkiem ( ja użyłam sitka, ale są do tego celu przeróżne kuchenne gadżety, od profesjonalnych sitek po babcine "łachy" ) ok. 10- 15min. Warto zostawić odstęp pomiędzy kluskami, ponieważ w trakcie parowania jeszcze delikatnie puchną. Na słodko: 1 duży jogurt naturalny paczuszka cukru waniliowego 1 łyżka cukru pudru 1 paczka truskawek (mrożonych) dżem truskawkowy (Rozmrożone) owoce rozdziabałam

Przeważnie makaron kupuję gotowy, ale czasami nachodzi mnie na domowe kluski. Są zupełnie inne niż te ze sklepu no i można się pobawić przy robieniu np. barwiąc jakoś ładnie. Dzisiaj na różowo chociaż to nie jest mój(...)ulubiony kolor :D Do ciasta na makaron dodaję trochę oleju rzepakowego - nie zmienia smaku ani zapachu a powoduje, że ciasto jest bardziej elastyczne, lepiej się wałkuje a po ugotowaniu kluski tak bardzo się nie sklejają. Już nie pierwszy raz robię kulki z twarogu chociaż wcześniej były ze zwykłego - obtoczone w orzechach czy przyprawach mogą być samodzielną przekąską albo

włożyć ugotowana kaszę dać jajko  i mąkę ziemniaczaną wyrobić ciasto 2.  • Z powstałego ciasta odrywać kawałek formować spłaszczyć włożyć truskawkę i zlepić kluskę 3.  • Powstałe kluski wrzucić do wrzątku gotować do wypłynięcia 4.  • Pozostałe truskawki odmrozić zmiksować dodać(...)szklanki wody zagotować posłodzić wg uznania ,dodać cukier waniliowy  • W 1/2 szklance wody rozmieszać 2 łyżki mąki ziemniaczanej wlać na gotujące truskawki zagotować.  • Sosem polać ugotowane kluski

pieprzu. Mieszamy. W razie potrzeby dosypujemy więcej mąki. Ciasto dzielimy na 4 części i z każdej, na podsypanej mąką stolnicy, formujemy wałek, który dzielimy na mniejsze części (kopytka). Każdą kluskę turlamy na desce aby nadać jej owalny kształt, możemy posłużyć się tu widelcem, wtedy powstaną charakterystyczne dla gnocchi wgłębienia. Naturalnie gnocchi nie stracą nic ze swojego smaku jeśli nie będą(...)wrzucamy na osolony wrzątek. Gotujemy ok. 2 minut od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Gotujemy partiami na niewielkim ogniu – woda nie może się gotować, bo bąbelki powietrza mogą uszkodzić delikatne kluski. W między czasie na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy do niego listki szałwii, by przeszło aromatem ziół. Gnocchi serwujemy polane szałwiowym masłem, posypane tartym parmezanen (lub Grana Padano

Zdecydowanie najmilszy smak dzieciństwa :)  Nie należy do najmniej kalorycznych przysmaków, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na małe przyjemności. Pampuchy czy też kluski na parze potrafią skraść serce i podniebienie i małym i dużym. W połączeniu z klarowanym masełkiem i cukrem wprost rozpływają się w ustach. Zapraszam! Pampuchy Składniki: 1 szklanka mleka(...)łyżeczki powideł i zamykamy kluskę ściskając brzegi. Odstawiamy minimum na 10 minut przykryte ściereczką w ciepłe miejsce. Do dużego garnka wlewamy wodę ok. 1/3 wysokości. Przykrywamy ściereczką (np tetrą) ściśle obwiązujemy wokół kołnierza garnka. Kładziemy tak przygotowany garnek na średni ogień i czekamy, aż woda zawrze. Na wierchu ściereczki układamy po około 3-4 kluski. Przykrywamy pokrywkę

Dawno nie robiłam kopytek i postanowiłam zrobić ich włoską odmianę tzn. gnocchi. Istnieje wiele regionalnych wersji tych klusek, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Są bardzo podobne do naszych polskich kopytek, do tych ziemniaczanych dodaje się jeszcze masło. Przepis na danie z gnocchi znalazłam w gazetce "Tina". Bardzo mnie zaciekawiło, więc(...)kopytka. Pociąć ostrym nożem na kawałki o długości około 1,5 - 2 cm. Z tych kawałków uformować kluski wycinając na każdej wzorek brzuszkiem widelca. Odłożyć każdą kluskę na wysypaną mąką stolnicę, ponieważ mogą się posklejać. Gotować partiami w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą tak długo, aż wypłyną na powierzchnię. Wyciągnąć łyżką cedzakową i ostudzić. Na patelnię wlać

rosołu i smażymy na maśle posypujemy tylko solą i pieprzem, wkrawamy drobno pokrojoną cebulę mięso podlewamy rosołem i smażymy do miękkości w czasie smażenia przygotowujemy kluskę  KLUSKA: wodę mieszamy z mąką, wygniatamy, następnie wałkujemy na placek kładziemy na smażone mięso (nakłuwamy w kilku miejscach) i podlewamy rosołem do miękkości kluchy marchewkę(...)rosołku kroimy w kostkę wkładamy do garnka z masłem klarowanym, doprawiamy solą, pieprzem i vegetą, dodajemy łyżkę mąki chwilę smażymy- gotowe. Danie podajemy na talerzach: porcja mięsa, marchewka i kluska z sosem mięsnym. Smacznego!  Jeśli wypróbowaliście mój przepis, może wprowadziliście modyfikacje dzięki czemu potrawa nabrała jeszcze lepszego smaku podzielcie się tym ze mną proszę. Umieszczę Was udoskonalony

gulasz ze schabu Prosty gulasz ze schabu - przepis ten jest prosty i nie wymaga wiele pracy. Będzie idealny na rodzinny obiad z prostych, tradycyjnych składników. Świetnie smakuje z ziemniakami, kluskami śląskimi albo kaszą. Jak zrobić gulasz ze schabu na szybko? Przepis na gulasz ze schabu nie wymaga długich przygotowań. Mięso należy tylko pokroić, doprawić, obsmażyć i dusić(...)skrobią rozmieszaną z wodą - mieszankę wlewać stopniowo, mieszając i kontrolując gęstość sosu. Zapewne nie użyjemy całej mieszanki. Posypać natką pietruszki. Gulasz ze schabu świetnie smakuje z ziemniakami lub kluskami śląskimi, surówkami, buraczkami i innymi dodatkami. Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Obserwuj mój profil na Facebooku: Lekcje w kuchni

minut, ale czas duszenia zależy od grubości plastrów mięsa. Tradycyjne zrazy z karkówki w sosie własnym Roladki z karkówki z ogórkiem i cebulą bardzo dobrze smakują z ziemniakami lub kluskami śląskimi. Pasują do nich różne surówki, buraczki lub kapusta na ciepło.  Obiad z karkówki wieprzowej Przepisy na obiad z karkówki cieszą się duża popularnością na mojej stronie(...)smaku. Zagęścić sos skrobią rozmieszaną z wodą - dodawać mieszankę stopniowo, mieszając sos (zapewne nie wykorzystamy całej mieszanki). Roladki z karkówki w sosie własnym dobrze smakują z ziemniakami lub kluskami śląskimi i surówkami. Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Obserwuj mój profil na Facebooku: Lekcje w kuchni

tylko zalać wodą lub rosołem, zagęścić i opcjonalnie zabielić śmietanką.  Bitki z indyka w sosie własnym Sznycle z indyka duszone w sosie świetnie smakują z ziemniakami, kaszami lub kluskami śląskimi. Podajcie je z ulubioną surówką, buraczkami lub warzywami na parze. Sznycle z indyka - przepis na obiad Filet z indyka w sosie własnym  to jeden z wielu(...)szklanki wody - mieszankę wlewamy stopniowo, mieszajć sos i kontrolując jego gęstość, zapewne nie wykorzystamy całości mieszanki. Opcjonalnie posypać natką. Sznycle z indyka w sosie własnym świetnie smakują z ziemniakami, kluskami śląskimi lub kaszą oraz surówkami. Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Polub mój profil na Facebooku: Lekcje w kuchni

nacisk na zdrowe odżywianie i świąteczną atmosferę. Ta innowacyjna odsłona wigilijnego menu wykorzystuje naturalne składniki i eliminuje nadmiar cukru i węglowodanów. Tradycyjne potrawy, takie jak karp w galarecie czy kluski śląskie, są zastępowane przez kreatywne alternatywy, jak sałatka z wędzonym łososiem czy kluski z cukinii. W zamiast tradycyjnego makowca czy pierników, Keto ciasta na święta oferują

nacisk na zdrowe odżywianie i świąteczną atmosferę. Ta innowacyjna odsłona wigilijnego menu wykorzystuje naturalne składniki i eliminuje nadmiar cukru i węglowodanów. Tradycyjne potrawy, takie jak karp w galarecie czy kluski śląskie, są zastępowane przez kreatywne alternatywy, jak sałatka z wędzonym łososiem czy kluski z cukinii. W zamiast tradycyjnego makowca czy pierników, Keto ciasta na święta oferują