Nie daj się zaskoczyć w kuchni – sprawdź, jakie typu mąki warto mieć pod ręką?

Nie daj się zaskoczyć w kuchni – sprawdź, jakie typu mąki warto mieć pod ręką?

Mąka to bez wątpienia jeden z podstawowych produktów w każdej kuchni. Bez niej niepowstanie żadne ciasto, makaron, kluski czy naleśniki. Z drugiej strony mąka może być różna. Nie każda sprawdzi się równie dobrze do każdego celu. Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z gotowaniem lub pieczeniem, poniższy tekst powinien Cię zainteresować. Omówimy w nim podstawowe typy mąki, co mamy nadzieję, ułatwi wybór tych, które będą Ci najbardziej potrzebne. Zaczynajmy. Dlaczego w sklepach możemy kupić aż tyle typów mąki? Jak... czytaj dalej...