bardziej zupa 🍲 Potrzebne będą : 400g suchej drobnej fasoli (można użyć jaką się lubi, a w ostateczności jeśli się spieszy to można użyć konserwowej ale to dość kosztowna sprawa) 3 kiełbasy śląskie wędzony boczek (nie wiem ile dokładnie miałam ale ok 40-50 dkg 2-3 cebule 2-3 ząbki czosnku 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego Przyprawy : Majeranek papryka słodka papryka(...)ostra papryka wędzona sól, pieprz kminek mielony Fasolę zalewamy wodą, moczymy najlepiej całą noc. Boczek i kiełbasę kroimy w większą kostkę, przesmazamy, dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę, gdy się zeszkli dodajemy przyprawy i czosnek przecisniety przez praskę, fasolę zlewamy, przepłukujemy, wsypujemy do garnka, zalewamy wodą tak aby wszystko zakryć. Gdy fasola będzie miękka dodajemy koncentrat, ewentualnie możemy jeszcze trochę doprawić
Pelusiowa KuchniaZupa fasolowa SKŁADNIKI: - 1 l bulionu warzywnego - 500 g białej fasoli - 1 marchewka - 1 ząbek czosnku - 2 małe słodkie papryki - 1 suszona papryczka piri piri - 2 cebule - 1 laska kiełbasy zwyczajnej - 10 dag boczku - 2 łyżki jogurtu greckiego - przyprawy (majeranek, kminek, bazylia, pieprz ziarnisty, sól, gałka muszkatołowa). Fasolę przed przygotowaniem zupy, moczymy w wodzie (przynajmniej kilka godzin, najlepiej przez całą(...)wrzucamy do bulionu, dodajemy papryczkę piri piri, pieprz ziarnisty i zaczynamy gotowanie. W tym czasie powoli kroimy drobno pozostałe składniki i dorzucamy do gotującej się zupy (marchewka, słodka papryka). Kiełbasę, boczek i cebulę najpierw smażymy na patelni, a potem wrzucamy do garnka. Doprawiamy dużą ilością majeranku i niewielką ilością gałki muszkatołowa i kminku. Solimy do smaku. Kiedy fasola będzie już
Związek na patelnisłoikach. Pomysły na szybkie dania… ** Leczo z cukinią ** Jabłka smażone w cieście ** Domowe nuggetsy Składniki na 6 porcji: 400 g suchej białej fasoli 300 g kiełbasy w lasce (np. śląskiej) 200 g boczku wędzonego lub parzonego 1 cebula ok. 90 g koncentratu pomidorowego 30% 3 ziela angielskie 2 liście laurowe łyżeczka majeranku przyprawy: sól, pieprz, słodka(...)zagotuj – gotuj 1,5 h do miękkości. Na rozgrzaną patelnię połóż boczek pokrojony w kostkę. W czasie smażenia wytopi się tłuszcz. Po chwili dodaj pokrojoną cebulę i kiełbasę. Całość smaż do miękkości cebuli (ok. 5 minut) . Przełóż je do rondla z fasolą – dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, koncentrat pomidorowy i majeranek. Gotuj przez około 15 minut. Na końcu
Kulinarny S.O.S.słoikach. Pomysły na szybkie dania… ** Leczo z cukinią ** Jabłka smażone w cieście ** Domowe nuggetsy Składniki na 6 porcji: 400 g suchej białej fasoli 300 g kiełbasy w lasce (np. śląskiej) 200 g boczku wędzonego lub parzonego 1 cebula ok. 90 g koncentratu pomidorowego 30% 3 ziela angielskie 2 liście laurowe łyżeczka majeranku przyprawy: sól, pieprz, słodka(...)zagotuj – gotuj 1,5 h do miękkości. Na rozgrzaną patelnię połóż boczek pokrojony w kostkę. W czasie smażenia wytopi się tłuszcz. Po chwili dodaj pokrojoną cebulę i kiełbasę. Całość smaż do miękkości cebuli (ok. 5 minut) . Przełóż je do rondla z fasolą – dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, koncentrat pomidorowy i majeranek. Gotuj przez około 15 minut. Na końcu
Kulinarne S.O.S.słodkawy, jak dla mnie pyszny. Polecam przepis. SKŁADNIKI : 2 kg kiszonej kapusty 1 kg łopatki wieprzowej 2 udka z kurczaka 30 dkg boczku wędzonego 3 kiełbasy śląskie 1 duża cebula 10 suszonych śliwek garść suszonych grzybów 4 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego, kilka kulek pieprzu 1 -2 łyżki jarzynki sól, pieprz do smaku(...)minut. Mięso wyjmujemy i kroimy na kawałki. Do kapusty dodajemy suszone śliwki, przecier i startą marchew z selerem oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy. Na patelni podpiekamy pokrojony boczek, kiełbasę i cebulę. Następnie dodajemy do bigosu, mięso również podpiekamy i dodajemy do gara. Wszystko gotujemy około 30 minut na małym ogniu. Na koniec bigos doprawiamy, smacznego
Kulinarne Fantazje Marioliforemek. 1,5 szkl. mąki 0,5 szkl. ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży 2 łyżki oleju 0,5 łyżeczki cukru 0,5 łyżeczka soli 150 g kiełbasy 100 g mozzarelli kilka pieczarek kawałek papryki przyprawa do pizzy sos curry lub ketchup Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku .Mąkę wymieszać z cukrem i solą.Do miski z mąką wlać olej(...)drożdże z mlekiem.Wyrobić gładkie ciasto, po dzielić na 8-9 części. Każdą z nich rozwałkować na kształt koła .[ u mnie koła przełożone do foremek do tartaletek. Kiełbasę, paprykę, pieczarki i mozzarellę pokroić lub tak ja zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pizzerinki posmarować koncentratem,ketchupem lub sosem curry , wyłożyć starte dodatki. Piec w temperaturze 210 stopni przez około
Moje domowe kucharzenieObiad, kolacja lub przekąska na imprezę czyli... Zapiekanki na bagietce z grzybami leśnymi, kiełbasą chorizo i serem... ... Podobno zapiekanka to nasz narodowy fast food z okresu PRL 😉 🥖🌶️🧀🍄 Pychotka! Składniki na 2 zapiekanki: 1 bagietka Serek topiony śmietankowy Kilka plasterków kiełbasy chorizo ok. pół szkl. grzybów leśnych 1/2 małej cebuli 2 zielone papryczki peperoni 2 plasterki sera mozarella
Alutka-Gotujeobiad. Po powrocie z pracy, z braku czasu na rozkładanie warsztatu do gotowania taki obiad jest w sam raz! Składniki: * 40 dkg makaronu np. kolanka ozdobne * 1 laska długa kiełbasy * 5-10 dkg boczku wędzonego * 5 kawałków suszonych pomidorów z zalewy * 1 nieduża papryka * 6 pieczarek * 1 cebula * 1-2 ząbki czosnku * 4 łyżki zalewy z suszonych pomidorów * 1/2 szklanki(...)passaty pomidorowej * zioła prowansalskie * sól, pieprz * natka pietruszki Na rozgrzanej patelni (bez natłuszczania) podsmażyłam w kostkę pokrojoną kiełbasę, boczek oraz cebulę. Kolejno dodawałam pokrojoną w kostkę paprykę, pieczarki i pokrojone w kostkę suszone pomidory. Dolałam 4 łyżki oleju z zalewy suszonych pomidorów. Chwilę wszystko smażyłam aż pieczarki zmniejszyły swoją objętość. Dolałam passatę pomidorową, przecisnęłam przez praskę czosnek i przyprawiłam wszystko
Pieprzyć z FantazjąZupa z kiszonej kapusty z kiełbasą to idealna propozycja na zimne dni. Jesień i zima to u mnie czas, gdy sięgam po dania sycące, rozgrzewające i zdecydowanie częściej po kiszoną kapustę. A sama kapusta kojarzy się świątecznie, bo zdecydowanie jest jej na świątecznym… Artykuł Zupa(...)kiszonej kapusty z kiełbasą pochodzi z serwisu Kolorowy Przepisownik
Kolorowy PrzepisownikTaki gulasz idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Możemy podać go z kaszą albo ziemniakami, ale też będzie smakował ze świeżym pieczywem. Składniki: 700 g mięsa wieprzowego 2 kiełbasy śląskie 100 g boczku wędzonego 1 cebula 3 nieduże ogórki kiszone garść grzybów suszonych 3 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, ostra papryka w proszku 4 ziarna ziela(...)zrumienienia. Następnie przełożyć do większego garnka. Boczek pokroić w drobną kostkę. Przełożyć na tę samą patelnię i podsmażyć do wytopienia tłuszczu. Następnie dodać cebulę i zrumienić. Przełożyć do mięsa. Kiełbasę pokroić w plasterki, przełożyć na patelnię. Zrumienić. Przełożyć do garnka. Na patelnię wlać szklankę wody. Wypłukać i przelać do garnka z mięsem. Garnek wstawić na niewielki gaz, dodać suszone grzybki
Danka Pichcisię podoba. Polacy przez dziesiątki lat stosują metodę, teraz „odkrytą” Zero Waste. Brawo My :P Składniki: 1,5 litra rosołu drobiowego 4 ugotowane marchewki 400 g ziemniaków 4 pętka kiełbasy śląskiej 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej sól, pieprz Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable(...)orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Rosół został. Zwykły, drobiowy. Marchewki również zostały. Kiełbasę kroimy w talarki, ziemniaki w kostkę. Smażymy na rozgrzanym oleju. Zalewamy rosołem, gotujemy 15 minut, dodajemy zasmażkę pomidorową. Na patelni roztapiamy masło, dodajemy koncentrat pomidorowy, paprykę oraz mąkę. Smażymy
R'n'G Kitchenbiałko chrupiącej ciecierzycy, pachnącej wędzonki i zdrowych warzyw z dużą ilością czerwonej papryki to świetna propozycja na rozgrzewający i sycący obiad. Składniki: 350g ciecierzycy 300g szynki wędzonej 200g kiełbasy wędzonej 100g wędzonego boczku 3 czerwone papryki 1 puszka pomidorów krojonych 2 cebule 3 ząbki czosnku 330ml bulionu drobiowego 200g koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki suszonej bazylii 1 łyżeczka słodkiej papryki(...)olej rzepakowy pieprz cytrynowy sól morska Wykonanie: 1. Ciecierzycę zalać wodą i pozostawić najlepiej na całą noc. Po tym czasie ugotować w lekko osolonym wrzątku do miękkości. 2. Paprykę, kiełbasę, boczek i szynkę pokroić w małą kostkę. Cebulę i czosnek drobno posiekać, zeszklić na oleju dodać wędlinę i smażyć około 10 minut. Następnie podlać bulionem, dodać pomidory z puszki, koncentrat
Szalona Kuchnia Ewelinyfaceci to nie zawsze się sprawdza Ale warzywa plus chleb , to już było spoko . Generalnie stwierdzili że takie banie mogą jeść , byle tylko coś dorzucić , nawet pokrojoną , podsmażoną kiełbasę . Rosną mi szefowie kuchni Pomysł dobry i pewnie następnym razem tak zrobię … Moja rodzina to 80 % faceci więc i tak mnie przegłosują Tym razem jednak zamieszczam wersję wegetariańską , która(...)osobiście bardziej smakuje niż pomysł z kiełbasą składniki na 2-3 osoby : 1 dynia makaronowa ( 1-1,5 kg ) 6-7 pieczarek 1 średnia cebula 2 – 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka brązowego cukru 2 łyżeczki jasnego sosu sojowego 1 łyżka drobno startego parmezanu masło do smażenia sól , pieprz do smaku Dynię nakłuwamy w kilku miejscach , owijamy folią aluminiową
Ogrodnik w podróżySwojska patelnia" Potrzebne będą : 5 średnich ziemniaków 2 kiełbasy zwyczajne 1 cebula szczypior oregano, suszony czosnek, pieprz kilka pieczarek (opcjonalnie) ser do posypania Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie prawie do miękkości, odlewamy, studzimy. Pieczarki kroimy w plasterki, przesmazamy na maśle, dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę, jak cebula się zeszkli dokładamy kiełbasę pokrojoną w cwierćtalarki, przesmazamy, później ściągamy
Pelusiowa Kuchnia