Pyyszne! Na zdjęciu: bób, mizeria, nuggetsy jaglane (pomysł od smakoszki jaroszki ), cukinia z curry, ziemniaki po węgiersku (bez papryki). Jak zrobić nuggetsy? Składniki: 1 filiżanka kaszy jaglanej 2 łyżki oleju 2 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżka przyprawy do kurczaka lub kebeb-gyros 2 ząbki czosnku, wyciśnięte przez praskę Ugotuj kaszę. Dodaj pozostałe składniki. Formuj małe podłużne kotlety i smaż
Qlinarnie i QlinarnieSkładniki: szklanka kaszy pęczak 1 cebula 1/2 szklanki białego wina 1 litr bulionu warzywnego pieprz kilka pieczarek tarte pecorino ( 2 łyżki stołowe) świeże listki majeranku Kasza pęczak po polsku Przygotowanie: 1. Cebulę pokrój w kostkę, pieczarki w plasterki. 2. Zeszklij cebulę na łyżce masła, dodaj opłukany pęczak, i wino. 3. Wymieszaj i za kilka chwil dolej bulion
AZgotuj!przy sobie coś zrowego. Gryczanki polecam dla osób dbających o zdrowie, dla dzieci, wegan, wegetarian. Wszystkie produkty wykorzystane do wyprodukowania ich pochodzą z uparw ekologicznych. Są to: kiełkowana polska kasza gryczana daktyle rodzynki kiełkowany słonecznik kiełkowana kasza jaglana kokos surowa masa kakaowca (7%) masło kakaowe kakao w proszku zawartość kakao min. 65%), kiełkowany amarantus kiełkowana szałwia
AZgotuj!Dziś przedstawiam kolejny pomysł na wykorzystanie paprykowo-pietruszkowego pesto . Danie to posiada tyle smaków, że nawet sceptycznie nastawieni do cukinii i kaszy narzekali na zbyt małe porcje ;). Pyszne i pełne zdrowia danie, już trzykrotnie przygotowywane przeze mnie. Sos z cukinii i fasolki szparagowej na bazie paprykowo-pietruszkowego pesto Składniki (4 porcje): - 0,5 kg fasolki szparagowej - 1 cukinia - 4 łyżki(...)cukinię. Podsmażaj kilka minut, aż lekko zmięknie. Dodaj fasolkę, przecier i pesto. Wszystko dokładnie wymieszaj. Podduś kilka minut, dopraw do smaku solą, pieprzem i szczyptą cukru. Podawaj np. z kaszą jęczmienną
Corner With Recipesciepło jak i na zimno, więc mogą stanowić i danie główne i przekąskę. Składniki: mały kalafior (bądź połowa dużego) 2 jajka 4 łyżki tartej bułki 3 łyżki kaszy manny duża cebula 3 ząbki czosnku sok z połowy cytryny łyżeczka białego pieprzu łyżeczka kurkumy sól olej do smażenia Sposób przygotowania: Kalafior umyć i podzielić na małe różyczki. Zagotować wodę(...)mocno, pojedyncze małe różyczki muszą być widoczne). Cebulę i czosnek drobno pokroić w kostkę, przesmażyć na patelni na łyżce oliwy. Do kalafiora dodać przesmażoną cebulkę, wbić jajka, wsypać kaszę, bułkę tatą i przyprawy, dokładnie wymieszać. Formować mokrymi dłońmi małe kotleciki i smażyć na rumiano. Smacznego
na moim stole...Lubię zjeść śniadanie na ciepło. Zazwyczaj jest to owsianka wymiennie z jaglanką. Jak dla mnie wadą kaszy jaglanej jest to, że dosyć długo się gotuje, ponadto łatwo ją przypalić. Alternatywę dla kaszy jaglanej stanowią płatki jaglane. Przygotowuje się je bardzo szybko, można krótko podgotować, albo po prostu zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut. Potem dodać tylko owoce, orzechy
Moja Galeria Smakupszennej 150 g masła 3 żółtka 100 g cukru 3 łyżki śmietany 18% 1/8 łyżeczki sody oczyszczonej Masa jabłkowa: 5 szt. jabłek 1/2 łyżeczki cynamonu łyżka masła 5 łyżek kaszy manny Piekarnik nagrzać do 190°C. Z wymienionych składników zagnieść elastyczne ciasto. Uformować kulę, owinąć folią spożywczą i schłodzić pół godziny w lodówce. Jabłka obrać i pokroić w małą kostkę(...)włożyć do garnka. Dodać pół szklanki wody i dusić aż jabłka zaczną mięknąć. Następnie dodać cynamon i kaszę mannę, mieszać do połączenia składników. Tortownicę 25 cm wysmarować masłem i wysypać mąką. Ciasto podzielić na 2 części. Spód tortownicy wylepić cienko połową ciasta. Ponakłuwać widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190°C na 15 minut. Ciasto wyjąć z pieca
Atlas Smakówjednak przerwę od świeżych ziół, bo jednak do pieczywa lepiej nadają się dodatki suche. Chleb intensywnie pachnie. Przyznaję, że zabiegu z ziołami dokonałam specjalne, bo znów przeszkadza mi zapach kaszy gryczanej, a trochę jej ziaren jest w zakwasie z ostatniego wypieku chleba z kaszą gryczaną . Składniki ( na keksówkę o wymiarach (26 x 8 x 7) cm) : zakwas z poprzedniego wypieku
Weekendy w domu i ogrodzieniewielka ilością oliwy, do momentu zarumienienia. Na osobnej dużej i najlepiej głębokiej patelni podsmażamy warzywa. Gdy kurczak będzie gotowy, wrzucamy go do warzyw. Smażąc na bardzo małym ogniu. Kaszę kuskus przygotowujemy zgodnie z opisem na pudełku. Gdy już kasza jest gotowa wsypujemy ją do warzyw. Dokładnie wszystko mieszamy i dodajemy oliwki oraz 2 łyżki miodu. Przyprawiamy solą i pieprzem, dokładnie
The Sweet Damselfajna pożywna zupka jarzynowa Składniki: - 1 por - 1 średnia kalarepka - 1 marchew - 1 garść czerwonej kapusty - 3 łyżki kaszy jęczmiennej - 2 ziemniaki - pęczek zieleniny ( pietruszka seler lubczyk ) - wywar rosołowy -sól pieprz do smaku Sposób przygotowania: 1. - Por pokroić w kawałki Marchew i kalarepkę zetrzeć na dużej tarce Pokroić ziemniaki w kostkę. - Warzywa przełożyć do garnka(...)zalać wszystko wywarem rosołowym zagotować. - Kaszę przelać zimną wodą na sitku wrzucić do zupy mieszać od czasu do czasu gotować 30 minut doprawić solą i pieprzem jak to woli można kostkę rosołową . - Na koniec dodać pokrojoną zieleninę
W królestwie smaków Beatyszklanki drobno potartej marchewki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie) - 2 łyżeczki sody (płaskie) - 2 łyżeczki cynamonu - 50 g rodzynek w czekoladzie krem - 2 szklanki mleka - 5 łyżek kaszy manny - kostka margaryny - 1/2 szklanki cukru polewa - 1/3 kostki margaryny - 3 łyżki kakao - 4 łyżki śmietany - 5 łyżek cukru - 1 łyżka żelatyny - 3 łyżki wody - 2 galaretki rubinowe - 1 duże opakowanie(...)minut do suchego patyczka blacha 20 na 40 cm 2. - galaretki rozpuścić w 500 ml wody zostawić aż ostygnie - przygotować krem zagotować mleko z cukrem dodać kaszę i jak zacznie tężeć dodać margarynę cały czas gotować i mieszać aż się rozpuści margaryna zostawić ostudzić masa wygląda troszkę dziwnie ale to tak ma być 3. - Ostygnięte ciasto przekroić
W królestwie smaków Beatyzdjęciach. Nawet sama marchewka obtoczona w czarnym sezamie, smakowała lepiej niż niejedna marchew, którą jadłem w swoim życiu. Następnie wyruszyliśmy w kulinarną podróż na nadmorskie wybrzeża. Kolejnym daniem była kasza bulgur, przyrządzona z niezwykłą pieczołowitością, jeśli chodzi o szczegóły. Kolejne kęsy różnych ryb w połączeniu ze słodko-słoną kaszą, przypominającą wyglądem piaszczyste plaże, wprowadziły nas w prawdziwą ekstazę. Rozochoceni przystawkami
Food Squaremozzarellą Mini penne rigate z chrupiącą cukinią i czerwoną fasolą Pełnoziarnisty ryż z cukinią, czosnkiem i cebulą w natce pietruszki Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry Kasza jęczmienna perłowa z grillowanymi zielonymi warzywami z dodatkiem natki i koperku lekko pikantna Pappardelle z mięsem, cukinią, papryką i pieczarkami w pomidorach Kolorowe penne z cukinią i kalafiorem z dodatkiem(...)cukinią i czosnkiem Frittata z cukinią i oregano Frittata z kalafiorem, cukinią i czosnkiem Kurczak z cukinią i zieloną papryką w pomidorach Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Pieczone podudzia z kurczaka z cukinią i czosnkiem Surówka z dyni z cukinią, papryką i jabłkiem
Moja smaczna kuchniaDokładnie wymieszać i ostudzić. Do wystudzonej masy dodać pokruszony blat ciasta miodowego i wymieszać. Składniki na masę z kokosem: 2 szklanki mleka 5 łyżek cukru cukier waniliowy 4 łyżki kaszy manny 100 g wiórków kokosowych 250 g masła Mleko zagotować z cukrem i kaszą manną. Dodać kokos i jeszcze chwilę gotować.Ostudzić, a następnie utrzeć razem z masłem. Układać
Moje domowe kucharzeniezarazem smacznego posiłku mamy więcej energii w ciągu dnia. Choć przygotowanie trwa dłuższą chwilę, warto chociaż raz w tygodniu zafundować sobie taką przyjemność! Składniki na 2 porcje: 120 g kaszy jaglanej 800 ml mleka 25 g chałwy (my użyłyśmy bakaliowej) banan garść orzechów ziemnych (lub innych ulubionych) garść rodzynek W rondelku zagotować mleko. Gdy zacznie wrzeć, zmniejszyć ogień i powoli(...)wsypywać kaszę. Gotować przez ok.15 minut do napęcznienia i uzyskania gęstej konsystencji. Po tym czasie zdjąć z ognia i szybko wmieszać chałwę do jej rozpuszczenia. Przełożyć do miseczek i udekorować bananem i bakaliami. Smacznego
Banana Smiles