zawsze muszę mieć jakiś w lodówce, dlatego piekę je co kilka dni. Zajadam się nimi, zazwyczaj na kolację. Z dodatkiem ostrej musztardy, ogórków kiszonych, lub pomidorowej sałatki. Pasztet z kaszy jaglanej, soczewicy, komosy ryżowej i dynii ma świetną konsystencję i dobrze się kroi, ale jest także bardzo kremowy i nadaje się do smarowania pieczywa. A Wy, jaki pasztet lubicie(...)suchej zielonej soczewicy 100 g suchej kaszy jaglanej 100 g suchej komosy ryżowej 100 ml oleju rzepakowego + 2-3 łyżki do smażenia duża czerwona cebula 160 g puree z dynii 2 łyżki sosu sojowego tamari 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego łyżeczka majeranku łyżeczka suszonej natki pietruszki 0/5 łyżeczki lubczyku łyżeczka świeżego tymianku szczypta gałki muszkatołowej szczypta kurkumy sól
Mienta blogPlacuszki to jest zawsze świetny pomysł. Jeżeli zostanie Wam z obadiu jakakolwiek kasz lub ryż nie wachajcie się je przygotować. Mozna je zjadać na ciepło, zimno jako obiad, kolację czy śniadanie. A co najfajniejsze robią się same. No prawie. Zagospodarowanie resztek z obiadu spędza sen z powiek każdej gospodyni, bo ila razy ugotowałyśmy po prostu za dużo? Mąż zjadł(...)mieście? Albo po prostu nasz budżet jest bardzo okrojony, wtedy świetnie sprawdzają się tego typu przepisy! Składniki: 400 g kaszy (lub ryżu w wersji bezglutenowej) 1 jajko 1-2 łyżki mąki (lub mąki bezglutenowej) sól, pieprz do smaku 2 łyżki oleju ok 50 g parmezanu (lub podobnego twardego sera) Kaszę ugotujcie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przestudźcie i gdy będzie
Szybko Tanio Smaczniekasza bulgur granat len złocisty olej kokosowy amarantus ekspandowany kokos syrop daktylowy Kasze gotujemy. Len mielimy i zalewamy gorąca przegotowaną wodą ciągle mieszając. Łączymy kasze z lnem. Dodajemy olej kokosowy. Formujemy kulki bądź inne kształty przy użyciu foremek. Posypujemy kokosem, amarantusem, polewamy syropem daktylowym (wg uznania ). Podajemy z granatem
Szkrab Je SamSkładniki : - 3 duże łyżki surowej kaszy jaglanej - 1 łyżeczka oleju kokosowego - 2 banany - 3 łyżki kakao - 5 łyżek płatków owsianych - 2 jajka - garść orzechów włoskich - 2 łyżki słonecznika - sezam do posypania Przygotowanie: Płatki owsiane mielimy na mąkę w młynku do kawy. Kaszę jaglaną dobrze płuczemy, następnie gotujemy. Do gorącej dodajemy olej(...)kokosowy, zostawiamy do przestudzenia. Orzechy włoskie mielimy w młynku do kawy. Do przestudzonej kaszy jaglanej dodajemy: jajko, banany i zmielone orzechy włoskie. Wszystko blendujemy na gładką masę. Do powstałej masy dodajemy pozostałe składniki (oprócz sezamu), wszystko dokładnie mieszamy łyżką. Nakładamy do silikonowych foremek. Ciasto będzie dość gęste. By ułatwić sobie zadanie, nakładamy łyżką którą przed nabraniem masy moczymy
Szkrab Je Samgorącej wody - 6 łyżeczek masła Składniki na farsz : - 1 plantan zielony - brokuły - 2 jajka - 4 ząbki czosnku - 2 czerwone cebule - 1/2 szklanki kaszy bulgur drobnoziarnistej - 1 łyżka masła - 1 łyżka czarnuszki - 1 łyżka kolendry (całej ) - 1 szklanka wody - opcjonalne łyżeczka soli himalajskiej Przygotowanie : Mąkę przesiewamy do miski przez sitko(...)minut do miski, przykrywamy mokrą ściereczka. Plantan obieramy ze skóry, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy razem z brokułami na parze. Jajka gotujemy na twardo. Kasze bulgur pluczemy, zalewamy wrzątkiem zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kolendrę i Czarnuszke ucieramy w mozdziezu. Cebule szatkujemy, czosnek przeciskamy przez praske, następnie wkładamy do rondelka, zalewamy szklanka
Szkrab Je SamSkładniki: - 3 małe cukinie - 1/2 szklanki kaszy gryczanej nie palonej - 1 marchew - 1 korzeń pietruszki - 1 cebula - 3 ząbki czosnku - 1/2 szklanki wody do prazenia cebuli - 1 łyżka czarnuszki - 200 g koncentratu pomidorowego plus 200 ml wody - łyżka poszatkowanej natki pietruszki - 3 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: Kasze dobrze pluczemy i gotujemy. Do rondelka z grubym dnem(...)delikatnie prazymy, często mieszając. Dodajemy koncentrat plus 200 ml wody, wydrazone części cukini, czosnek przecisniety przez praske, marchew i pietruszkę potarte na tarce na dużych oczkach. Chwilę dusimy. Dodajemy kasze, oliwę i natkę pietruszki zielonej. Mieszamy. Nakładamy farsz do cukini. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 220. Pieczemy około 30/ 40 minut
Szkrab Je SamSkładniki: - 3/4 szklanki kaszy jaglanej - 10 daktyli - 1 łyżka karobu - kokos - do obtaczania - 1/2 łyżeczki cynamonu Przygotowanie: Kasze jaglana dobrze płuczemy, gotujemy około 20 minut, przecedzamy. Daktyle zalewamy wrzątkiem, zostawiamy 10 minut. Odcedzamy. Miksujemy. Dodajemy do kaszy daktyle, korab, cynamon i chwile miksujemy. Formujemy kuleczki, obtaczamy w kokosie i wstawiamy na kilka godzin do lodówki
Szkrab Je SamBudyń jaglany z pieczonym bananem - 1/2 szklanki surowej kaszy jaglanej - 1 szklanka mleka kokosowego - 1 banan - sok wciśnięty z 1/2 cytryny - 1 łyżeczka oleju kokosowego Kasze dobrze pluczemy. Do garnka wlewamy mleko kokosowe i wsypujemy kasze. Gotujemy na bardzo małym ogniu około 20 minut. Piekarnik nagrzewamy na 200 stopni. Pieczemy banan 10 minut na kratce. Wszystkie
Szkrab Je SamSkładniki sos: - 4 czerwone papryki - 4 cebule - 2 szklanki wody - opcjonalne sól - 2 łyżki oliwy z oliwek Składniki pulpety : -1 szklanka kaszy jaglanej - 1 szklanka soczewicy czerwonej - 1 marchew - 2 jajka - pęczek pietruszki - 6 ząbków czosnku - 2 łyżki oliwy z oliwek - opcjonalne sól Kasze jaglana i soczewice(...)pieczemy około 40 minut. Po upieczeniu obieramy papryki, blendujemy je razem z cebulami i 2 szklankami wody. Zagotowujemy. Opcjonalnie solimy. Do dużej miski wkładamy ugotowaną soczewicę, kaszę jaglaną, marchew potartą na tarce na dużych oczkach, poszatkowaną pietruszkę zieloną, czosnek przeciśnięty przez praskę, oliwę z oliwek, wbijamy 2 jajka i opcjonalnie doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy pulpety, układamy
Szkrab Je SamSkładniki: 1/2 małej dyni piżmowej 4 łyżki surowej kaszy jaglanej 10 muszelek - makaron Bartolini Eko pełnoziarnisty 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka oleju kokosowego Przyprawy wg uznania : Kurkuma Oregano Tymianek Imbir Dynie wydrążamy. Pieczemy 45 minut w 200 stopniach. Makaron gotujemy. Kasze jaglana dobrze płuczemy i gotujemy w wodzie z przyprawami i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Przecedzamy kasze
Szkrab Je Samłyżki surowej kaszy jaglanej - 3/4 szklanki mleka kokosowego - 1 banan - 1 jabłko - garść malin - 1 łyżka soku z czarnego bzu 100 procent - 1 łyżeczka chia - 2 łyżki amarantusa ekspandowanego Kasze jaglana dobrze płuczemy i gotujemy na mleku kokosowym. Dodajemy do kaszy wszystkie składniki oprócz chia i amarantusu. Blendujemy na gładką masę. Dodajemy chia i amarantus. Odstawiamy
Szkrab Je SamSkładniki: -1/2 szklanki kaszy jaglanej - 2 jabłka - 1 łyżka oleju kokosowego - 2 łyżki surowego kakao - 2 łyżki miodu (u Nas gryczany) - kokos - do obtaczania Przygotowanie: Kaszę jaglaną dobrze płuczemy. Wkładamy do garnka i gotujemy na małym ogniu do czasu wchłonięcia całej wody. Do gorącej kaszy dodajemy olej kokosowy i jabłka potarte na tarce na dużych oczkach. Przestudzamy. Dodajemy miód
Szkrab Je Sampietruszki - 1 cebula - por - biała część - 2 ziemniaki - 1 łyżka oleju kokosowego nierafinowanego - 2 litry wody - 4 łyżki oleju rydzowego z lnianki -łyżka czarnuszki -pół szklanki surowej kaszy jaglanej -Opcjonalnie sól i pieprz Przygotowanie: Kasze jaglana dobrze pluczemy i gotujemy. Wszystkie warzywa kroimy w kosteczke. W garnku z grubym dnem roztapiamy olej kokosowy. Na bardzo malutkim ogniu(...)delikatnie szklimy por i cebulę . Dodajemy pozostałe warzywa. Chwilę dusimy. Zalewamy 2 litrami wody, dodajemy czarnuszke i ewentualnie sól i pieprz. Gotujemy do miękkości wszystkich warzyw. Dodajemy kasze jaglana i olej rydzowy. Blendujemy na gładką masę. Gdyby konsystencja była za gęsta można dolać przegotowanej wody
Szkrab Je SamSkładniki: - 1/2 szklanki kaszy jaglanej - 2 duże łyżki oleju kokosowego - 2 jabłka - 2 jajka - 8 łyżek mąki z zmielonych prażonych orzechów arachidowych lub zmielonych orzechów - 2 łyżki mąki kokosowej Przygotowanie: Kaszę jaglaną dobrze płuczemy. Zalewamy 1 szklanką wody, gotujemy bez mieszania do momentu wchłonięcia całej wody. Do gorącej kaszy dodajemy olej kokosowy, zostawiamy do ostygnięcia. Dodajemy: jabłka potarte na dużych
Szkrab Je SamMamy dla Was propozycję na jednogarnkowe (a więc fantastyczne samo w sobie przez wzgląd na ilość naczyń do zmywania :) danie obiadowe. Gulasz z mnóstwem warzyw, kaszą i soczewicą to fajna pozycja na obiad :) u mnie króluje z dodatkiem jogurtu naturalnego. Ilość porcji: 6 Czas przygotowania: 30 minut + 30 minut gotowania Składniki: 500 g mięsa mielonego 3 pomidory 1 duża(...)marchewka 1 batat 1 burak 1 por 1/2 szklanki kaszy bulgur (woreczek – 100g) 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 3 szklanki bulionu (można zastąpić wodą) Ząbek czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego Pęczek natki pietruszki do obsypania Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól, ½ łyżeczka kminku rzymskiego mielonego, 1/3 łyżeczki słodkiej papryki, 1/3 ostrej papryki, 1/3 cynamonu, 1 łyżeczka kurkumy Burak umieszczamy
Kolizje Smaków