Domowe deserki to najlepszy wybór dla dziecka. Moja córeczka uwielbia kaszę manną w takim wykonaniu! Składniki: 1 szklanka kaszy manny 3 szklanki wody 1 białko jaja 1 łyżka masła 1,5 szklanki mleka 2 żółtka jaja 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 6 łyżek cukru cukier waniliowy (ok. 1/2 opakowania) ½ kg owoców świeżych lub mrożonych Wykonanie: Mannę wymieszać z surowym białkiem, rozsypać(...)blachę i wysuszyć w lekko nagrzanym piekarniku. Następnie zagotować wodę z masłem i mieszając wsypywać podsuszoną mannę. Gotować powoli aż woda wsiąknie w kaszę i wtedy odstawić na kilka minut na ciepłej płycie kuchni. W między czasie żółtka utrzeć z cukrem i mąką ziemniaczaną. Mleko zagotować z cukrem waniliowym, wlać cienkim strumieniem do utartych żółtek i mieszać do zgęstnienia
Tradycyjna KuchniaWitacie Kochani Mam dla Was przepis na kulki mocy – czyli fit słodycze, dające mnóstwo energii, bez cukru, bez laktozy, bezglutenowe, wegańskie. Zrobiłam je z kaszy jaglanej, jednak tak naprawdę ciężko wyczuć, że to ona jest głównym składnikiem – powodem tego jest orzechowy smak, a także mocno kakaowa polewa. Jest to bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu przepis. Możecie być(...)pewni, że zawsze wyjdą pyszne, zapraszam do obejrzenia wykonania kulek mocy, filmik znajdziecie poniżej // Składniki: 200 g kaszy jaglanej 400 ml wody 50 g kokosu 2 łyżki sezamu 2-3 łyżki miodu lub innego słodzika 70 g masła orzechowego 60 g oleju kokosowego 5 łyżek kakao 150 g orzechów (u mnie włoskich) Sposób przygotowania pokazuję w filmiku powyżej
Via Gustopodzielić z Wami moim ulubionym sposobem na polędwiczki. W towarzystwie borowików, suszonych pomidorów, wina, świeżego tymianku i śmietany – smakują obłędnie. Musicie spróbować! Składniki (2 porcje): do wyboru: biała kasza gryczana, makaron lub ziemniaki 40 g borowików suszonych 150 ml białego wina 1 duża szalotka 2 – 3 ząbki czosnku sól, świeżo zmielony czarny i czerwony pieprz, świeży tymianek oliwa(...)oliwek, masło 150 – 200 g śmietany kremówki 1 duża polędwiczka wieprzowa kilka suszonych pomidorów pokrojonych w paski Wykonanie: Kaszę, makaron lub ziemniaki ugotuj. Cebulę pokrój w drobno kostkę, czosnek posiekaj. Polędwiczkę oczyść z błon, pokrój w 1 cm plastry. Grzyby mocz w chłodnej wodzie przez około 1/2 godziny. Następnie odsącz je na sitku. Borowiki umieść na suchej patelni
Moja pasja smakubardzo mi smakowały, że postanowiłam ponownie je przygotować, jednak modyfikując lekko skład i nadając plackom nowego smaku. Padło na czekoladę, bo kto jej nie lubi? :) W połączeniu z kaszą jaglaną, bananem i innymi dodatkami wyszło coś przepysznego! Mięciutkie i puszyste placuszki przekładałam domowym dżemem truskawkowym, a całość dopełniłam bananem, masłem migdałowym i kruszonym ziarnem kakao. Składniki (2 porcje(...)placków): 100 g kaszy jaglanej 1 łyżka siemienia lnianego 1 łyżka nasion chia 1 łyżka kruszonych ziaren kakao 1 duży, dojrzały banan (120 g) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 czubata łyżka kakao 35 g ksylitolu / erytrolu / cukru kokosowego 150 ml napoju roślinnego (u mnie ryżowy) olej kokosowy do smażenia Dodatki: dżem truskawkowy domowej roboty banan masło migdałowe
Zdrowie na języku :PSkładniki na 1 porcję: 3-4 łyżki kaszy jaglanej (ok. 40 g) 3/4 szklanki mleka 2% (ok. 150 g) 1 średniej wielkości jabłko (ok. 250 g) 1 łyżka wiórków kokosowych (ok. 6 g) 1/4 łyżeczki cynamonu 1. Kaszę i wiórki wsypałam do garnuszka, zalałam mlekiem. Gotowałam na najmniejszym ogniu ok. 10-15 min. W między czasie 2 razy(...)przemieszałam, żeby nic nie przywarło do dna. 2. Jabłko obrałam i starłam w plasterki. Dorzuciłam do kaszy na koniec jej gotowania i dokładnie wymieszałam całość z cynamonem. SMACZNEGO ! Wartość odżywcza* porcji: 302 kcal 9,3 g białka 7,8 g tłuszczów (w tym 4,8 g tłuszczów nasyconych) 53,7 g węglowodanów ogółem
Vroblewska-fitlifeweekendowe śniadanie proponuję Wam kolejną wersję pysznych placuszków . Tym razem wykorzystałam ugotowaną wcześniej kaszę gryczaną, do której dodałam ulubione bakalie. składniki: 1/2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej (białej, niepalonej) 1/2 szklanki mąki orkiszowej 1/2 łyżeczki sody 2-3 łyżki płynnego miodu 3 łyżki oleju 1 jajko 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki ulubionych bakalii (orzechy, rodzynki, żurawina, daktyle(...)figi) wykonanie: Do letniej, ugotowanej kaszy gryczanej dodaję wszystkie pozostałe składniki i dokładnie mieszam. Rozgrzewam teflonową patelnię do pankejków i łyżką nakładam ciasto (jeden placek to jedna łyżka ciasta). Smażę powoli, żeby placuszki zdążyły dobrze wyrosnąć i nie przypaliły się. Gdy w plackach robią się dziurki przekładam na drugą stronę
babka w formieDobry domowy chleb, pachnący, świeży i pożywny :) Skład: 1 kg mąki, 2 torebki kaszy, pół kostki drożdży, łyżka cukru, łyżka soli, dwie szklanki ciepłej wody, pół szklanki tłuszczu. Jak zrobić: zaczyn... z rozkruszonych drożdży, cukru, łyżki mąki i szklanki wody.Kaszę gotujemy na sypko, do przesianej mąki dodajemy wyrośnięty zaczyn, ostudzona kaszę, sól, tłuszcz i szklankę wody
chleba naszegoPierś indyka w curry, w sosie dyniowym. Kasza jaglana i fasolka płaskostrąkowa. Danie lekkie, smaczne i przyjemne :) 2 porcje: 300 g piersi indyka 150 g kaszy jaglanej garść fasolki płaskostrąkowej (lub zwykłej szparagowej) 2 łyżki mleka kokosowego 3 łyżki gotowanej dyni (lub pieczonej, lub puree) 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego przyprawy: curry, czubryca, garam masala, sól olej kokosowy do smażenia Mięso(...)patelni rozgrzewamy olej, smażymy mięso. Dynię, mleko kokosowe i koncentrat pomidorowy blendujemy na krem, dodajemy do kurczaka. Doprawiamy garam masala i solą, dusimy przez 5-10 minut. Podajemy z kaszą jaglaną i gotowaną fasolką. Ja fasolkę polałam olejem z pestek dyni i posypałam solą (do gotowania nie dodawałam soli). Smacznego
Kucharzycanajważniejsze. Ostatnio nie lubię dań przy których trzeba się zbytnio napracować. Wymyślam więc takie receptury przy których się nie zmęczę ;-) Pasztet jaglany z pieczarkami składniki: 1,5 szklanki kaszy jaglanej - suchej 400-500 g pieczarek 1 duża cebula 1 jajko sól, pieprz rozmaryn chilli masło klarowane do smażenia wykonanie: Kaszę jaglaną płuczemy pod bieżącą wodą i gotujemy według przepisu(...)chwili dodajemy cebule. Smażymy do chwili gdy cebula się zeszkli, a pieczarki będą lekko rumiane. Doprawiamy je solą, pieprzem, chili oraz rozmarynem. Gdy przestygną blendujemy je razem z kaszą. Dodajemy jajko i dokładnie mieszamy. Przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 40-45 minut w temperaturze 180 stopni
Przysmaki Karolkipojemnika, kurczaka pokroić w plastry i ułożyć na ryżu. Składniki na sos wymieszać przełożyć do pudełka i gotowe. Obiad do pudełka : Kasza gryczana + ser feta + pomidory suszone Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 1 porcja Składniki: 50 g kaszy gryczanej (sucha) 60 g sera feta 40 g pomidorów suszonych 2 łyżki pestek dyni(...)łyżeczki ziół prowansalskich 2 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: Kaszę gryczaną ugotować, ser feta pokroić w drobną kostkę, a pomidory w mniejsze kawałki. Wszystko razem wymieszać z pestkami dyni i ziołami, całość polać oliwą. Wszystko przełożyć do pudełka i gotowe. Obiad do pudełka : Makaron + tuńczyk + brokułu (sos jogurtowy) Czas wykonania
KuchniaWeDwoje.plżeby robić częściej :) Paprykę można kupić przez cały rok i tak też zrobiłem :) Skład: papryka 6 szt., pieczarki 6 szt., cebula, czosnek 4-5 ząbków, mięso 500 g, kasza 300 g, sól, pieprz, papryka, coś zielonego :) Kaszę gotujemy, cebulę czosnek, pieczarki podsmażamy, mięso smażymy, ... i dodajemy pieczarki z cebulą, czosnkiem, dokładamy ugotowaną kaszę i chwilę smażymy, doprawiamy
chleba naszegodoskonałym daniem na obiad lub ciepłą kolację. Składniki: 500g surowego chudego boczku 300g piersi z kurczaka 3 marchewki 2 pietruszki ¼ korzenia selera Biała część pora 4 ziemniaki 100g kaszy jęczmiennej perłowej pół pęczka natki pietruszki 4 liście laurowe, 5-6 ziaren ziela angielskiego, papryczka chili, łyżka lubczyku, sól do smaku Sposób przygotowania: Boczek oraz kurczaka gotujemy w wodzie(...)selera, pora oraz przypraw. Gdy będą miękkie wyciągamy je i przecedzamy wywar tak, aby oddzielić od niego przyprawy. Do wywaru wkładamy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz opłukaną kaszę. Gotujemy około 15-20 minut aż ziemniaki i kasza będą miękkie. Marchew, pietruszki i seler kroimy w kostkę. Podobnie w kostkę kroimy boczek i pierś kurczaka. Warzywa, mięso oraz posiekaną
Pyry na Gazsmaczny i bardzo sycący posiłek. Do przygotowania tego dania nie są potrzebne żadne wymyślne składniki, a tym bardziej możemy podać go z ulubionymi dodatkami. Mamy do wyboru m.in. ziemniaki , kaszę czy chociażby ryż . A jako zdrowy warzywny dodatek świetnie sprawdzi się surówka z kapusty kiszonej , bądź tak jak w moim przypadku marynowana papryka -> PRZEPIS TUTAJ . Gulasz z łopatki(...)gulaszu. Dusimy go przez kolejne 5 minut cały czas mieszając aby się nie przypalił. Możemy doprawić go do smaku solą i pieprzem. Gulasz z łopatki wieprzowej podajemy z kaszą/ryżem/ziemniakami i surówką. Smacznego! Post Gulasz z łopatki z marchewką i papryką pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!