kapusta kiszona - 6206 przepisów (strona:25/414)

http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/kapusta-zasmazana-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/kapusta-zasmazana-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/kapusta-zasmazana-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["1 opakowanie kiszonej kapusty,\r","woda,\r","2 \u0142y\u017ceczki soli,\r","gar\u015b\u0107 suszonych grzyb\u00f3w,\r","1 \u0142y\u017ceczka mielonego kminku,\r","kawa\u0142ek sk\u00f3rki z boczku lub troch(...)u0119, \u017ceby kapusta nie by\u0142a zbyt kwa\u015bna.\r","Ponownie zala\u0107 wod\u0105 z kranu, posoli\u0107 i gotowa\u0107.\r","Doda\u0107 grzyby, kminek i boczek.\r","Ca\u0142o\u015b\u0107 dusi\u0107 na ma\u0142ym ogniu pod przykryciem ok 30 minut, mieszaj\u0105c co jaki\u015b czas."],"keywords":"boczek,grzyby,kapusta,kiszona kapusta,podgrzybki"} Drukuj Zasmażana

menu i pyszna alternatywa dla tradycyjnego mielonego. Jest to zarazem dobry sposób na wykorzystanie ziemniaków, które zostają z poprzedniego dnia. Podałam je z tradycyjną i prostą w przygotowaniu zasmażaną kapustą kiszoną. Kapustę miałam domowej roboty, więc była pyszna. Trzeba zwrócić uwagę, aby kapusta była dobrej jakości. Uważajcie również, aby nie kupić kapusty kwaszonej zalanej octem i z dodatkiem konserwantów, gdyż(...)taka występuje najczęściej w marketach. Najlepiej podejść na małego osiedlowego warzywniaka, z doświadczenia wiem, że tam częściej można znaleźć dobrą kapustę kiszoną. Propozycja podania może być zupełnie inna, gdyż takie kotlety pasują do wszystkiego Składniki na kotlety mielone: 3 duże ziemniaki ok 400 g mięsa mielonego (dałam mieloną łopatkę wieprzową) 3 ząbki czosnku 2 jajka zioła prowansalskie, sól, pieprz bułka

Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszną białą kiełbasę zapiekaną z kiszoną kapustą. Tak przygotowana biała kiełbasa jest bardzo smaczna i każdemu powinna smakować kto jada mięso, polecam wypróbować przepis. Do przygotowania białej kiełbasy będziemy potrzebować: około 1 kg białej kiełbasy około 1 kg kiszonej kapusty 2 duże cebule (około 300 g) 2 małe listki laurowe lub 1 duży(...)czosnku 1/2 łyżeczki kminku 3 ziarenka ziela angielskiego do smaku: sól, pieprz 1 łyżeczka majeranku olej do smażenia naczynie żaroodporne Link do filmu z przepisem: Biała kiełbasa zapiekana z kiszoną kapustą Przygotowanie: Odciśniętą kapustę kiszoną kroję na mniejsze kawałki i przekładam do garnka – jeżeli kapusta jest bardzo kwaśna to możemy ją przepłukać pod bieżącą wodą. Czosnek drobniutko kroję i dodaję

Kolejny pomysł na szybki do przygotowania i tani obiad - żeberka zapiekane w kiszonej kapuście. Prosto i smacznie :) Poniższe danie przygotujecie w naczyniu żaroodpornym. Żeberka najlepiej przyprawić 1-2 godziny przed smażeniem. Kilka miesięcy temu pokazałam Wam przepis na żeberka z szybkowara (przepis TUTAJ ), a dzisiaj prezentuję wersję dla osób, które nie posiadają takiego garnka.  Składniki na 2 porcje(...)żeberek wieprzowych 0,5 kg kapusty kiszonej wraz z dodatkiem marchewki 1 szalotka 1 szklanka wody odrobina oleju 2 listki laurowe 2 kulki ziela angielskiego sól, pieprz Żeberka umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki i przyprawić z obu stron solą oraz pieprzem. Odstawić do lodówki na około 1-2 godziny. Po upływie czasu, na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju

Fuczki ukraińskie, fuczki bieszczadzkie – pyszne, łatwe i szybkie placuszki Co to są fuczki? Fuczki to ukraińskie placuszki z kiszonej kapusty, u nas bardziej znane jako fuczki bieszczadzkie. To bardzo prosta w przygotowaniu potrawa, podobna do placków ziemniaczanych, tylko że tarte ziemniaki zamieniamy na kiszoną kapustę. Dla mnie te placki to „kulinarny sztos” i wstyd się przyznać(...)kiszonej kapusty co sezon u mnie pod dostatkiem. Tak jakoś wyszło, ale nadrobię zaległości, a Wy nie zwlekajcie tak długo jak ja i fuczki zróbcie koniecznie! Przepis na fuczki pochodzi z książki O! Ukraina Weroniki Marczuk będącej połączeniem opisów miejsc, historii i rozmów o Ukrainie z przepisami na dania kuchni ukraińskiej.  Składniki 2 szklanki kapusty kiszonej 1 cebula jajko

Genialna kanapka z kiszoną kapustą na ciepło ” Reuben „ Kanapka ” Reuben” to kulinarne odkrycie , bynajmniej dla mnie . Podeszłam do niej sceptycznie , ale że mam w tym roku niespożyte pokłady kiszonej kapusty , a na bigos jakoś jeszcze nie czas , stwierdziłam że zaryzykuję . Ryzyko się opłaciło mimo obaw kanapka jest po prosu boska , pyszna , bajeczna.. Naprawdę , nie dziwię(...)foodów na ulicach Nowego Yorku . Koniecznie musicie spróbować tego specjału , występuje w różnych wersjach ale jest genialna . Tak po prostu , to trzeba zjeść Składniki : 2 kromki chleba żytniego trochę kiszonej kapusty , dobrej jakości , kiepska kwaśiura zepsuje wszystko sos tysiąca wysp szynka wędzona domowa ( w wersji oryginalnej wołowina konserwowa ) dwa plastry ostrego w smaku sera , np Cheddar masło do posmarowania wierzchu

Kuchnia polska po raz kolejny. Tym razem przenosimy się w Bieszczady i proponujemy zweganizowaną wersję łemkowskich placuszków z kapusty kiszonej. Nasze fuczki od innych wyróżnia również to, że do ich zrobienia nie odsączamy kapusty kiszonej, a wręcz przeciwnie - zamiast mleka lub wody do ciasta dodajemy wodę z kiszenia!  Składniki (2 porcje, 8 kotletów): - 100 g wody z kapusty kiszonej(...)kapusty kiszonej  - 1 łyżka mąki z ciecierzycy  - 75 g mąki pszennej - 2 łyżki mleka sojowego (lub wody)  - po szczypcie majeranku, cząbru i pieprzu - olej (do smażenia)  Przygotowanie: 1) Wszystkie składniki odmierzamy i wrzucamy/wlewamy do miski. Dokładnie mieszamy.  2) Na patelni rozgrzewamy olej. Na rozgrzany łyżką nakładamy ciasto i smażymy przez 2-3 minuty z każdej

surówkę z kapusty z dużą ilością marchwi, jabłka i mandarynki. Kapusta jest tu właściwie dodatkiem, jednak najważniejszym. Surówkę z kapusty robi się prosto i szybko: szatkujesz składniki na tarce, mieszasz, dodajesz do przesiekanej kapusty, doprawiasz oleje, solą, czasem cukrem. Smak surówki z kapusty zależy od jakości kapusty właśnie. Nie ma co ukrywać – najlepsza jest kapusta kiszona własnej roboty(...)kiszoną kapustę przelać wrzątkiem, żeby zmiękła. To dobry sposób, kapusta faktycznie zwiodczeje pod wpływem temperatury, ale równocześnie może stać się mdła w smaku. Naszym zdaniem, lepiej wypłukać kapustę w zimnej wodzie, a potem drobno pokroić. Surówka z kapusty musi być chrupiąca, a po przelaniu wrzątkiem swój charakter straci. Składniki: 1 marchew 1 jabłko 1 mandarynka 1 szklanka kiszonej kapusty

Kaszanka z kapustą kiszoną zrobiła u mnie furorę na grillu, więc od tamtego czasu przygotowuję ją dość często w taki sposób. Można ją upiec zarówno na grillu jak i w piekarniku, choć przyznam, że wersja z grilla bardziej mi smakuje. Kwaskowata kapusta kiszona doskonale komponuje się z kaszanką. Więc jeśli lubicie jedno i drugie to polecam spróbować jej przygotowanie(...)właśnie sposób. Składniki: * 3 kaszanki/ krupnioki * 300 g kapusty kiszonej (użyłam kapusty z marchewką  Orzech ) * pieprz do smaku * odrobina przyprawy do mięs i innych potraw * odrobina oleju * folia aluminiowa Wykonanie: Kaszanki nakłuć widelcem w kilku miejscach. Kapustę kiszoną drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć kiełbasę z dodatkiem pieprzu i przyprawy około 5 minut.  Na kawałki folii aluminiowej

Tortille w wersji polskiej to pomysł na szybki obiad. Koperty z tortilli nadziane farszem z kiszonej kapusty z marchewką i boczku wędzonego, z dodatkiem tartego sera mozzarella. Smakują naprawdę pysznie, nawet lepiej niż się tego spodziewałam! Danie bardzo proste, zaledwie z kilku ogólnodostępnych składników i szybkie w przygotowaniu - gotowe w maks. 40 minut. Jeżeli dysponujemy większą ilością czasu, możemy danie(...)więc na tortillach i nie żałowałam tej decyzji, bo jedzonko było mega smaczne. Tortille z kiszoną kapustą i boczkiem świetnie smakują w towarzystwie kubka czerwonego barszczu.  Składniki: 6 tortilli  ok. 300 g boczku wędzonego w kawałku ok. 600 g kapusty kiszonej z marchewką  1 duża cebula  ok. 100 g tartego sera mozzarella  1 łyżka majeranku

Tortille w wersji polskiej to pomysł na szybki obiad. Koperty z tortilli nadziane farszem z kiszonej kapusty z marchewką i boczku wędzonego, z dodatkiem tartego sera mozzarella. Smakują naprawdę pysznie, nawet lepiej niż się tego spodziewałam! Danie bardzo proste, zaledwie z kilku ogólnodostępnych składników i szybkie w przygotowaniu - gotowe w maks. 40 minut. Jeżeli dysponujemy większą ilością czasu, możemy danie(...)więc na tortillach i nie żałowałam tej decyzji, bo jedzonko było mega smaczne. Tortille z kiszoną kapustą i boczkiem świetnie smakują w towarzystwie kubka czerwonego barszczu.  Składniki: 6 tortilli  ok. 300 g boczku wędzonego w kawałku ok. 600 g kapusty kiszonej z marchewką  1 duża cebula  ok. 100 g tartego sera mozzarella  1 łyżka majeranku

mnie dziś naszło, więc są szybkie paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą kiszoną i pieczarkami. Pyszne, chrupiące z lekko kwaskowatym farszem, do tego kubek barszczu. Pewnie w wielu domach dziś rosół a z nim paszteciki będą równie dobrze smakowały :)  Składniki na farsz: * 1/2 kg kapusty kiszonej (użyłam kapusty kiszonej z marchewką  kiszonki Niemiec ) * 250 g pieczarek(...)duża cebula * 3 liście laurowe  * 4-5 ziarenek ziela angielskiego  * sól i pieprz do smaku * pół łyżeczki kminku  * 1 łyżka masła Wykonanie: Kapustę kiszoną odcisnąć z soku, drobno pokroić, przełożyć do garnka. Całość zalać wodą, dodać sól, pieprz do smaku, ziele angielskie, liście laurowe i kminek. Kapustę gotować około 30 minut, aż będzie miękka. Na patelni rozpuścić

Kolejny pomysł na potrawę wielkanocną, którą urozmaici świąteczne menu. Biała kiełbasa pieczona z kapustą kiszoną i miodem pitnym. Proste i pyszne danie. Biała kiełbasa jest nieodzownym elementem Świąt Wielkanocnych i nie wyobrażam sobie, że mogłoby jej zabraknąć. Czy to w żurku, czy też w zupie chrzanowej , sprawdza się doskonale Składniki: 8 szt. parzonej białej kiełbasy 800 g kapusty kiszonej(...)pitnego (trójniak) około 3/4 szklanki bulionu 1 cebula 2 liście laurowe 1 płaska łyżeczka kminku 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka masła sól pieprz Przygotowanie: Kapustę kiszoną odcisnąć i lekko posiekać. Jeśli jest za kwaśna, przepłukać wodą. Przełożyć do garnka, dodać liście laurowe, kminek, koncentrat pomidorowy i wlać bulion. Dusić na małym ogniu (pod przykryciem) około

Pożywna i rozgrzewająca zupa, idealna na chłodne jesienne dni. Bez dodatku mięsa, bogata w witaminy i łatwa w przygotowaniu. Najlepiej smakuje ugotowana na domowym esencjonalnym bulionie i dobrej jakości kapuście kiszonej. Kapustę kiszoną podsmażyłam oddzielnie i dodałam do zupy dopiero, gdy warzywa były miękkie. Jeśli chcecie, by kapuśniak był mniej kwaśny, przed gotowaniem opłuczcie kapustę zimną wodą lub zmniejszcie(...)pomidorowego.  Taki kapuśniak, jak każdą inną zupę,  możecie zamknąć na gorąco w słoikach i po ostudzeniu przechowywać w lodówce przez około 4 kolejne dni. SKŁADNIKI 500 g kiszonej kapusty drobno pokrojonej 100 - 150 g kiełbaski chorizo  pokrojonej w cienkie plasterki 2 l gorącego domowego bulionu/wywaru z warzyw/wody 2 marchewki starte na tarce o dużych oczkach 5 ziemniaków

jest zależny od temperatury otoczenia, warto więc po 3-4 dniach sprawdzić czy jej kwaśność jest już odpowiednia. Kulinarne inspiracje Na blogu znajdziecie też inne przepisy na kiszonki: domowa kiszona kapusta kiszone rzodkiewki kiszony kalafior ogórki małosolne kiszone na sucho kiszone pomidory ogórki małosolne kimchi Kiszona młoda kapusta Czas przygotowania: 30 minut + czas kiszenia Składniki: 1000 g poszatkowanej młodej kapusty(...)solą i kapustą wrzucamy ją do dużej miski. Dokładnie mieszamy, a następnie zgniatamy rękoma. Zostawiamy na 60 minut. W międzyczasie wyparzamy naczynie (garnek gliniany lub słoik), w którym będziemy kisić kapustę. Układamy w nim warstwę warzyw, ugniatamy je drewnianą pałką, aż puszczą sok. I tak sukcesywnie, aż do końca.  Kapustę obciążamy słoikiem, tak aby na powierzchni znajdował się