Polska - Wegańskie fuczki, czyli łemkowskie placuszki z kapusty kiszonej

Polska - Wegańskie fuczki, czyli łemkowskie placuszki z kapusty kiszonej

Przepis na : obiad

Kuchnia polska po raz kolejny. Tym razem przenosimy się w Bieszczady i proponujemy zweganizowaną wersję łemkowskich placuszków z kapusty kiszonej. Nasze fuczki od innych wyróżnia również to, że do ich zrobienia nie odsączamy kapusty kiszonej, a wręcz przeciwnie - zamiast mleka lub wody do ciasta dodajemy wodę z kiszenia!  Składniki (2 porcje, 8 kotletów): - 100 g wody z kapusty kiszonej - 200 g kapusty kiszonej  - 1 łyżka mąki z ciecierzycy  - 75 g mąki pszennej - 2 łyżki mleka sojowego (lub ... czytaj dalej...