Finlandia - Nakkikastike, czyli parówki w kremowym sosie

Finlandia - Nakkikastike, czyli parówki w kremowym sosie

Kuchnia fińska gościła na naszym blogu tylko raz, kiedy proponowaliśmy przepis na vispipuuro , czyli kaszę mannę z sokiem owocowym. Pod koniec tegorocznej zimy spędziliśmy wspaniały tydzień w Rovaniemi i Helsinkach, gdzie odkrywaliśmy roślinne elementy fińskiej kuchni. Wkrótce opowiemy o niej trochę więcej na Instagramie, ale póki co chcieliśmy zaproponować przepis na fińskie parówki w kremowym sosie, czyli nakkikastike. Nie jest to na pewno danie reprezentacyjne, ale należy do klasyków domowej fińskiej kuchn... czytaj dalej...