kapusta gotowana - 2500 przepisów (strona:71/167)

Bigos z młodej kapusty z botwinką. 192

się przekonać, czy jest tak dobry jak piszę :). Już wiem, że nie raz jeszcze szczególnie na wiosnę go przyrządzę.   BIGOS Z MŁODEJ KAPUSTY Z BOTWINKĄ.           Składniki; 1 kg młodej kapusty około 400 g marchewki 200 g kiełbasy śląskiej cienkiej duży pęczek botwinki bez buraczków 3 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego 300 ml gorącego(...)przyrządzania:             Młodą kapustę przekroić, odciąć głąb i poszatkować. Marchewki obrać, umyć i pokroić w plasterki. Kiełbasę śląską pokroić w krążki. Do dużego garnka włożyć na przemian poszatkowaną kapustę, marchewkę oraz kiełbasę, całość podlać bulionem. Wrzucić liście laurowe i ziele angielskie. Zagotować i od tego momentu gotować na małym ogniu około 30 - 40 minut. Botwinkę

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Drożdżowe pierożki z kapustą i pieczarkami 227

miski z suchymi składnikami. Zagniatamy ciasto i odstawiamy je na około godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W tym czasie przygotować farsz. Kapustę kroimy razem z pieczarkami, dodajemy ziele angielskie, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Odcedzamy, farsz zawijamy w materiałowy ręcznik kuchenny i dokładnie odciskamy wodę.Na oliwie podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy razem z majerankiem

Moja smaczna kuchnia
Krokiety ziemniaczane z kapustą,boczkiem i sosem pieczarkowym 144

pokroić w drobniutką kosteczkę i poddusić na złoto na łyżeczce oleju, dodać  cieniutko pokrojony boczek  i smażyć aż się zarumieni. Na końcu  dodać drobno pokrojoną kiszoną kapustę  i dusić około 15 minut. Doprawić i ostudzić. Uformować w ręku krokiet , rozpłaszczyć i nałożyć do środka łyżeczkę farszu. Delikatnie zlepić. Panierować w mące i kłaść na rozgrzaną patelnie(...)obrać i pokroić w plasterki, wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem i smażyć do miękkości, podlać  wodą. D o śmietany wsypać mąkę porządnie rozmieszać i zahartować jedną łyżką gotującego się sosu. Wlać na patelnię i energicznie rozmieszać. Zagotować i doprawić solą. Krokiety przełożyć na talerz, polać gorącym sosem i podawać.Z powyższych proporcji wyszło mi 8 dużych sztuk. Smacznego

Gosia gotuje
Gołąbki w liściach z kiszonej kapusty 144

prostu pyszne,uwielbiam kiszoną kapustę w każdej postaci więc czemu nie do gołąbków... Liście kapusty kiszonej specjalnie na gołąbki można kupić w warzywniaku i najfajniejsze (po za smakiem oczywiście)jest to, że nie trzeba liści już sparzać (gotować),więc same plusy,a do farszu proponuję połowę ryżu zastąpić kaszą jęczmienną-będzie o wiele lepszy-zapraszam do wypróbowania Składniki(...)pieprzem i solą. Liście z kapusty odsączamy z wody (zostawiając ok szklankę płynu)   nakładamy farsz na liść kapusty i zwijamy układamy w naczyniu żaroodpornym,lub jak w moim przypadku w żeliwnej gęsiarce jeden koło drugiego kapusta jest już słona więc nie musimy niczym posypywać liści,(na sam wierzch można ułożyć pozostałe liście kapusty lub nawet liście pekińskiej,żeby tylko

Swojskie jedzonko
szybkowar-kacze udka na czerwonej kapuście z jabłkami... 168

łyżeczki, masło klarowane 2 łyżeczki, kapusta czerwona 1 mała główka, jabłka 2 sztuki, ziele angielskie 2 sztuki, liść laurowy 1 sztuka, cukier 2 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 2 łyżki, ocet jabłkowy 2 łyżki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, woda 1 szklanka, cebula 1 sztuka kapustę czerwoną drobno pokroić i zalać wrzątkiem, zostawić(...)strony, udka odłożyć na talerz na tłuszczu po udkach podsmażyć cebulkę, jabłka, wsypać kapustę, kucharka, cukiuer, pieprz, ocet jabłkowy, przyprawę w płynie, ziele i liść laurowy, wszystko wymieszać dokładnie, wlać wodę, na kapuście położyć udka i zamknąć szybkowar, od chwili zasyczenia pary na mniejszym ogniu gotować 40 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie można odlać nadmiar wywaru z garnka

W Mojej Kuchni Lubię
Prosty sposób na gołąbki 169

jest więc rodzaj mięsa o czym za chwilę.  Gołąbki wolę robić w piekarniku ale zawsze można włożyć je do sporego garnka i gotować w rosole lub sosie pomidorowym na małym ogniu.  Składniki : główka białej kapusty pół kilograma mięsa szklanka ryżu cebulka lub 2 ząbki czosnku sól, pieprz, olej ewentualnie szklanka bulionu drobiowego i/lub sos pomidorowy Najlepsze mięso(...)jest już posolone i może zawierać różne inne dodatki). Ryż gotujemy na sypko. Czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno kroimy. Zamiast czosnku możemy dodać cebulę, tyle że cebulę szatkujemy i podsmażamy na oleju. Gdy ryż przestygnie mieszamy ryż i czosnek /cebulę z mięsem, łyżeczką soli i pieprzem. Kapustę nadkrajamy wokół głąba, wkładamy do dużego garnka z wodą, doprowadzamy

prawdziwe jedzenie
Łazanki z kapustą kiszoną 173

łyżki gęsiego smalcu 2 liście laurowe 150 ml bulionu drobiowego pieprz maggi Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Makaron na łazanki gotujemy według przepisu zawartego na opakowaniu. Odsączamy ,przelewamy zimną wodą. Kapustę płuczemy ,osączamy ,siekamy. Marchewki i cebule kroimy w kostkę i podsmażamy na smalcu. Dodajemy kapustę ,smażymy jeszcze 2-3 min i zalewamy bulionem ,dodajemy liście

R'n'G Kitchen
Łazanki z kapustą i mięsem 207

składniki* 2 udka z kurczaka lub 500 g mięsa wieprzowego (tym razem kurczak)* 500 g kapusty białej* 1 marchewka* sól, pieprz, vegeta* pieprz ziołowy* papryka słodka

Mix smaku
Kapuściowa ze skwarkami. Kuchenny recykling i zupa bez gotowania, czyli drugie życie gołąbków. 119

kwestia czasu bo puściłam lotka ;) W każdym razie wracając do tytułowej zupy to jest strasznie smaczna i wcale i w ogóle nie trzeba jej gotować. Pod warunkiem oczywiście, że kilka dni wcześniej robiliśmy gołąbki zwane kapustą faszerowaną . Składniki (na 2-3 osoby): pozostałości z gołąbków - liście kapusty w pomidorach.  1-2 łyżki skwarek z chudego podgardla(...)ziemniaki Przygotowanie: Każdy kto już je robił wie, że zawsze zostają liście kapusty w sosie pomidorowym. By zjeść tę pyszną zupę wystarczy pociąć liście na drobniejsze kawałki, dolać odrobinę wody (tylko jeśli sos był bardzo gęsty) i zagotować. W oddzielnym garnku gotujemy grubo pokrojone ziemniaki, a na patelence rozpuszczamy skwareczki. Nalewamy do talerza, wkładamy ziemniaczki i polewamy skwarkami. Voila! Odzysk

Kuchnia po mojemu
KOTLETY SCHABOWE PANIEROWANE INACZEJ 525

panierkę. Kotlety schabowe smażyć z obydwu stron na smalcu na silnym ogniu, gotowe osączyć na papierowych ręcznikach. Kotlety schabowe podawać z ziemniakami i wszelkimi warzywami gotowanymi, a także z sezonowymi surówkami, mizerią , zasmażaną kapustą lub buraczkami. Smacznego :) Pyszne kotlety schabowe w chrupiącej panierce

Moja Książka Kucharska
14 dań obiadowych i przekąsek dla niemowlaka (bez mleka) 206

przekąski dla niemowląt Od 7 miesiąca Pieczony łosoś – pyszny obiad w 5 minut Od 8 miesiąca Placuszki z marchewki na słodko Surówka z czerwonej kapusty Schab z brokułami dla niemowlaka Pierogi z gotowanym kurczakiem – doskonałe dla maluchów Od 9 miesiąca Pieczony pstrąg – idealny na grilla i z piekarnika Od 10 miesiąca Chrupki z cieciorki Delikatne klopsiki w sosie pomidorowym Placuszki

Dieta bez mleka
,,Spring Rolls czyli warzywne sajgonki’’ 226

chilli Wykonanie: Kurczaka myjemy oczyszczamy, kroimy w paseczki, przyprawiamy i obsmażamy na patelni, aż będzie złocisty. Pieczarki kroimy w paski i smażmy na patelni. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Marchewkę i kapustę kroimy w cienkie paseczki. Wszystkie składniki przekładamy do miski mieszamy doprawiamy solą, pieprzem i sosem sojowym. Papier ryżowy moczymy w przegotowanej wodzie na 2 sekundy

Podróż w kulinaria
Kapuśniaczki 195

śmietanę, na koniec miękkie masło. Zagniatać przez ok. 10 minut, bądź miksować delikatnie mikserem przez 5. Odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia. 1 kg kapusty kiszonej 1 duża cebula 300-400g gotowanego mięsa drobiowego bądź wieprzowego 2-3 łyżki bułki tartej 200g pieczarek ew. suszone grzyby pieprz, sól, gałka muszkatołowa Kapuste należy dobrze odsączyć, pokroić i przegotować przez

Przepysznik - BLW i nie tylko
szybkowar-udka kacze z kapustą z jabłkami, ziemniakami... 199

polecam SZYBKOWAR -Tureckie Garnki - zobacz" zrumienić do udek włożyć pokrojone dość grubo obrane jabłka i z 2 minuty podsmażać dodać pokrojoną kapustę, obrane ziemniaki, wlać przyprawę w płynie razem z wodą, zamknąć szybkowar i od chwili zasyczenia gotować na mniejszym ogniu z 35 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie podać udka z kapustą z jabłkami, ziemniakami i posypane posiekanym

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka z cukinią 170

osoby): - pół cukini - 2 pomidory - 10 liści kapusty pekińskiej - łyżka oliwy - łyżka soku z cytryny - mieszanka pieprzu Przygotowanie : Na początku umyć cukinię, pomidory i kapustę. Następnie cukinię obrać i pokroić w kostkę. Gotować około 20 minut w osolonej wodzie. Pokroić w kostkę pomidory i posiekać sałatę. Po ugotowaniu cukini wymieszać wszystkie składniki. Skropić oliwą i sokiem z cytryny. Doprawić pieprzem

Kuchenne innowacje

Proponowane wyszukiwania