300g pieczarek 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego 1 kubek śmietany 200g 2 łyżeczki mąki (najlepiej uprażonej na suchej patelni) 2 łyżeczki jasnego sosu sojowego 1/2 szklanki lekkiego wywaru jarzynowego lub rybnego (albo wody) pieprz i sól do smaku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Przepis na sos pieczarkowy - przygotowanie krok po kroku: Krok 1. pieczarki oczyścić, kapelusze pokroić w plasterki
Moja Książka Kucharskasporą ilością świeżej mięty. SKŁADNIKI 2 duże albo 3 mniejsze porcje 800g ziemniaków typu użytkowego B lub BC, waga po obraniu (więcej w przepisie) 500ml rosołu drobiowego lub bulionu jarzynowego 2 ząbki czosnku 250g cebuli, czerwona i żółta 130-140g zielonego groszku – świeży, mrożony albo z puszki 3 łyżki oleju kokosowego 3-4 pełne łyżeczki mieszanki przypraw curry
Karo in the KitchenTak zakąszali twój ojciec i dziad. Śledź po japońsku był jedną z ulubionych przekąsek imprezowych w czasach PRL. Do wódeczki można go też było zamówić niemal
Kulinarna PolskaW moim rodzinnym domu po barszczu czerwonego z uszkami moja mama podaje barszcz biały, który ma mocny aromat leśnych grzybów zbieranych latem i jesienią przez mojego
Czerwień i błękitZnane nam nie od dziś zupki instant to szybki i prosty sposób na zrobienie zupy. Otóż wystarczy zalać wrzątkiem makaron i dodać przyprawy. Sałatka z makaronem
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!zupę ogórkową z ziemniakami. Składniki na zupę ogórkową z ziemniakami: 5 ziemniaków 1 marchew biała część pora 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku 1,5 -2 litry rosołu (jarzynowego albo z kurczaka) 3 łyżki ryżu listek laurowy i po kilka ziarenek ziela i pieprzu czarnego 6 ogórków kiszonych 1/2 szklanki gęstej, kwaśnej śmietany 3 łyżki posiekanego koperku sól i pieprz
Moja Książka Kucharskalitry pysznej zupki. Składniki: - 150g kiszonej kapusty (lekko odciśniętej) - 100g białej kapusty - 80g cebuli - 1 ząbek czosnku - 20g oliwy z oliwek - 60g marchwi - ok.800g bulionu (u mnie jarzynowy) - 3 ziarna ziela angielskiego - 2 liście laurowe - 1 łyżka koncentratu pomidorowego - 1/4 łyżeczki mielonego pieprzu - sól do smaku - 150g ziemniaków (obranych) - 150g kiełbasy pokrojonej w plastry (dobra śląska, frankfurterki
Smaczne ZdroweSałatka z pieczonych buraków i awokado to pyszna i zdrowa propozycja Madzi na romantyczną kolację we dwoje :) Idealnie dobrane składniki świetnie łączą się ze sobą smakami
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sałatka z kolorowego makaronu z szynką i pomidorami suszonymi to idealna kompozycja na przyjęcie w gronie najbliższych ale również pomysł na zdrowe i pożywne danie dla
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!czerwonej papryki • 1 puszka pomidorów bez skórek ( pelati ) • 1 szklanka sosu pomidorowego ( passaty z kartonu lub butelki) • 500 ml bulionu jarzynowego • 1/2 jabłka • sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz • 1/4 szklanki śmietanki kremowej 30% • drobny makaron w kształcie gwiazdek lub ryż (nam bardziej smakuje z drobnym
cucinarePrzyznam szczerze, że z kuchnią azjatycką nie jest mi po drodze. Nieśmiało czasem kupuję azjatyckie składniki, do tej pory mi nieznane i inspiruję się przepisami z
Czerwień i błękitpokrojone ziemniaki, marchew, różyczki brokułu, listek laurowy oraz suszony lub świeży tymianek - oprószyć szczyptą cukru i zasmażać przez 3 minuty, często mieszając. Krok 3. Do garnka wlać gorący bulion jarzynowy lub drobiowy, zagotować. Gotować na niewielkim ogniu 12-15 minut, aż warzywa będą miękkie. Doprawić zupę do smaku solą oraz pieprzem. Gorącą zupę rozlewamy do miseczek, posypujemy tartym serem, posiekanym
Moja Książka Kucharskałyżka oleju, łyżka masła, nieduża cebula, 1/2 mniejszego pora, opakowanie mrożonej zielonej fasolki szparagowej (450 g), 4 większe ziemniaki, 2 małe marchewki, mała pietruszka, około 1,5 l bulionu jarzynowego, 1/2 łyżeczki kurkumy, sól i pieprz do smaku, małe opakowanie śmietany 18% (180 g), łyżka posiekanego koperku, łyżka posiekanej natki pietruszki. Przygotowanie: Na rozgrzanym oleju z masłem szklę posiekaną cebulę
JejKuchniaSałatka ze smoczym owocem to kolejna propozycja śniadania na słodko. Zdarza się, że nie mamy chęci na śniadanie to alternatywą na takie dni właśnie może być
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Tym razem będzie obiadek na słodko według pomysłu Madzi. Ryż z jabłkami z odrobiną cynamonu spowoduje, że ten fantastyczny zapach będzie się rozchodził po całym Waszym
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!