papryki, krem z dyni i soczewicy, krem z dyni piżmowej, krem z dyni i marchewki Przepis na zupę dyniową z ziemniakami: ok. 2 l domowego bulionu drobiowego lub jarzynowego (ilość zależy od tego, jak gęstą lubimy zupę), ok. 2 - 2 i 1/2 szklanki dyniowego puree (zmiksowany miąższ z upieczonej i obranej ze skórki dyni), 3 duże ziemniaki, cebula, 2 ząbki
Lekcje w kuchnimałych kiełbasek, duża czerwona papryka, por lub duża cebula, 2 duże ząbki czosnku, 500 g pieczarek, 3 czubate łyżki koncentratu pomidorowego, 2 szklanki wody lub bulionu (drobiowego lub jarzynowego), przyprawy do smaku: sól, pieprz, słodka i ostra papryka, tymianek, oregano, bazylia, majeranek ok. 200 g startego sera, kilka łyżek bułki tartej Kiełbasę i warzywa pokroić na średniej wielkości kawałki, pieczarki
Lekcje w kuchnisosie grzybowym: polędwiczka wieprzowa, garść suszonych grzybów (1/3-1/2 szklanki), 250-300 g pieczarek, cebula, 2 ząbki czosnku, 1-2 szklanki wody (lub wody z moczenia grzybów) albo wywaru (jarzynowego lub drobiowego), kilka łyżek słodkiej śmietanki (lub serka cream cheese), kilka łyżeczek natki pietruszki, opcjonalnie 1-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, przyprawy do smaku: sól, pieprz, tymianek, rozmaryn, granulowany czosnek, słodka papryka
Lekcje w kuchniKremowa zupa z pieczonych warzyw fantastycznie smakuje z czosnkowymi grzankami lub pestkami słonecznika albo dyni. Smacznego:) Przepis na krem z pieczonych warzyw: ok. 2 l domowego bulionu drobiowego lub jarzynowego (ilość zależy od tego, jak gęstą lubimy zupę), pół małej dyni, 2 marchewki, duża pietruszka (korzeń), cebula, 1/3-1/4 selera, opcjonalnie ząbek czosnku, przyprawy do smaku: sól, pieprz, suszony tymianek, curry
Lekcje w kuchniSałatka jajeczna z marynowanymi grzybami to nasza propozycja dla tych, którzy zastanawiają się, co nowego postawić w tym roku na wielkanocnym stole. Nas do nowego dania
niecodziennikparyPrzepis na tę zupę podesłała siostra. Zrobiła ją w oparciu o to co akurat miała w lodówce a to okazało się świetnym połączeniem. Jej dzieci zajadały
Bernika - moj kulinarny pamietnik5 / 5 ( 2 votes ) Pyszna zupa z brukselki na żołądkach drobiowych Zupa z brukselki na żołądkach drobiowych, może niektórych odpędzić od stołu. W końcu zawiera dwa
Ogrodnik w podróżymalutkich) - 1 łyżeczka przyprawy curry w proszku - 1 łyżeczka brązowego cukru (ja nie daję wcale) - 1 łyżka sosu rybnego - 1-1,5l rosołu drobiowego lub bulionu np. jarzynowego - 200ml mleczka kokosowego - 100g makaronu udon lub chow mein lub ryżowego - kilka przekręceń chili z młynka, gdy preferujemy potrawy bardziej pikantne (nie trzeba) dodatkowo, do podania: czerwona cebula (szalotka), świeża kolendra, limetka
Smaczne Zdrowegłowy. Zupę możemy przygotwać dzień wcześniej czy nawet rano, niejako przy okazji robienia śniadania. Jedyny minus to fakt, że przydałby się nam jakiś wywar w postaci wywaru mięsnego lub jarzynowego, ale na samej wodzie zupa też wychodzi, tylko jest „lżejsza” w smaku. Jak zrobić zupę krem z brokuła i pora? Wykonanie zupy z brokuła i pora nie jest
Mieszam w Garnkułyżki mąki olej do smażenia cytryna sól, pieprz sos grzybowy: 400 gram mrożonych podgrzybków Leśne Skarby 1/2 litra wywaru jarzynowego 2-3 kapelusze suszonych podgrzybków 1 duża cebula kilka gałązek świeżego tymianku ząbek czosnku masło olej 1 czubata łyżka gęstej śmietany sól, pieprz Przygotowanie
Życie zaczyna się w kuchniciecierzycy Prosta, szybka (poza przygotowaniem ciecierzycy oraz wywaru z warzyw) rozgrzewająca, pachnąca tymiankiem zupa z charakterystycznym dodatkiem w postaci płatków drożdżowych. Składniki: 250 g suchej ciecierzycy 1 l wywaru jarzynowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 1 garść makaronu typu kolanka sól i świeżo zmielony pieprz do smaku 1/2 łyżeczki kurkumy 1 szczypta
Wino Francja Kuchniapietruszki można dodać ok. 200 g świeżych prawdziwków Suszone grzyby płuczemy, moczymy i gotujemy w osolonej wodzie ok. 20 min. W tym czasie w niewielkiej ilości wody przygotowujemy wywar jarzynowy z liściem laurowym i zielem angielskim. Jak będzie gotowy dodajemy przepłukaną kaszę i wywar grzybowy wraz z ugotowanymi grzybami. Ważne, jeżeli suszone grzyby po ugotowaniu są bardzo duże, warto przed
Korniszonkipietruszki można dodać ok. 200 g świeżych prawdziwków Suszone grzyby płuczemy, moczymy i gotujemy w osolonej wodzie ok. 20 min. W tym czasie w niewielkiej ilości wody przygotowujemy wywar jarzynowy z liściem laurowym i zielem angielskim. Jak będzie gotowy dodajemy przepłukaną kaszę i wywar grzybowy wraz z ugotowanymi grzybami. Ważne, jeżeli suszone grzyby po ugotowaniu są bardzo duże, warto przed
Gotujemy i jemy