takie złudzenie. W każdym razie pogoda mocno mnie zmyliła. I nabrałam ochoty na sałatkę. Cóż, kiedy w kuchni mam same jesienne składniki... Składniki : 2 cykorie belgijskie pieczony burak czerwony gruszka ok. 80 g sera z niebieską pleśnią 2 łyżki nasion słonecznika 3 łyżki oleju słonecznikowego sok z połowy cytryny Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Cykorie przepołowić wzdłuż i pokroić(...)talarki. Z gruszki usunąć gniazdo nasienne i pokroić ją na cząstki. Buraka pokroić na cząstki podobnej wielkości do cząstek gruszki. Ser podzielić na podobne kawałki. Do salaterki włożyć pokrojoną cykorię, cząstki buraka, gruszki i sera pleśniowego. Całość skropić sokiem z cytryny i olejem słonecznikowym. Posypać słonecznikiem i podawać
Weekendy w domu i ogrodzieOryginalne, wykwintne jesienne danie z gruszką, makaronem gnocchi i karmelizowanymi orzechami pekan. Idealne dla miłośników kuchni wegetariańskiej. Do jego przygotowania możecie użyć gotowe kluseczki gnocchi lub przygotować je sami. Przygotowanie: 10 min. Gotowanie: 15 min. Porcja dla 4 osób: ● 500 g gnocchi ● 2 gruszki ● 150 g sera gorgonzola ● 15 cl śmietany kremówki ● 100 g orzechów pekan ● 3 łyżki cukru ● kilka(...)rondlu podgrzej śmietanę. Dodaj rozdrobniony serek gorgonzola. Popieprz. Zmiksuj przy pomocy miksera zanurzeniowego lub zamieszaj trzepaczką. Odstaw. Gnocchi ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź. Rozdrobnij karmelizowane orzechy pekan. Gruszki pokrój w cienkie plasterki, nie obierając ich. Wyłóż gnocchi i gruszki na głębokie talerze. Polej gorącym sosem z gorgonzolą. Posyp drobno posiekanymi listkami szałwii i rozdrobnionymi orzechami pekan, podaj natychmiast
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskarzodkiewki, a dodatkowo pełna wartości odżywczych, witamin i minerałów W Słonecznej Kuchni brukiew zadebiutowała pod postacią aromatycznej zupy krem doprawionej rozgrzewającym chili, delikatnie cytrusową kolendrą, z grzankami i słodką gruszką na kleksie kwaśnej śmietany. Smak absolutnie mnie zaskoczył w bardzo pozytywny sposób! :) Idealna, jesienna zupa o lekko słodkim posmaku, a do tego sycąca ale nie zapychająca. Ciepły zapach, ciepły kolor(...)obranej brukwi 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1l bulionu warzywnego 3/4 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki płatków chili pieprz i sól do smaku Do tego: 1 gruszka kwaśna śmietana 2-3 kromki razowego chleba natka pietruszki olej rzepakowy Sposób przyrządzenia: 1. Wszystkie warzywa obierz i pokrój w kostkę. 2. W głębokim garnku podsmaż na maśle delikatnie cebulę
Kuchnia w Słońcu SkąpanaSernik wiedeński ze świeżą skórką z pomarańczy z gruszkami kłania się do kawy. Kiedy ciocia wpadła na kawę z wiejskimi jajkami od razu wiedziałam co zrobię Sernik upieczony na dobrym twarogu z dodatkiem ricotty, na jajkach od szczęśliwych kurek, najlepszy i prosty! Jeden z ulubionych serników mojej znajomej – bez spodu, puszysty i delikatny jak mgiełka. Nie można go zepsuć(...)Jest pyszny, nie za słodki, taki w sam raz na jesienny wieczór. Polecam do rozmów wieczornych, miłych spotkań i chwil z bliskimi Sernik ze świeżą skórką z pomarańczy z gruszkami SKŁADNIKI: 500 g twarogu na sernik, zmielonego, tłustego 500 g sera ricotta 6 jaj 100 g miękkiego masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru (w oryginalnym przepisie 1 szklanka
Zasmakuj Kuchnibiałej czekoladzie i ponownie wkładamy do lodówki na parę minut lub na białą czekoladę naklejamy przekrojoną na pół małą piankę i za pomocą czekoladowego pisaka rysujemy źrenice oczu. 5. Gruszki mumie – gruszki – biała czekolada – czekoladowy pisak do ciastek *opcjonalnie: mini beziki Gruszki kroimy na pół i wycinamy gniazda nasienne. Białą czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Przy pomocy(...)łyżeczki, oblewamy gruszki czekoladą. Za pomocą białej czekolady tworzymy oczy (lub na czekoladę doklejamy mini beziki) i pisakiem rysujemy źrenice oczu. 6. Usta z zębami – jabłka – migdały blanszowane Jabłka kroimy na ćwiartki lub ósemki. Za pomocą noża wycinamy wewnątrz rynienkę, w której umieszczamy przekrojone na pół migdały. 7. Miotły wiedźmy – paluszki solone – ser w plastrach
Be Fit Be Strongzdrowe (a do tego miękkie i wilgotne, aromatyczne i z chrupiącymi orzechami), to przecież drugi lub trzeci kawałek nikomu nie zaszkodzi... i tak zniknęło w okamgnieniu... Ciasto owsiane z gruszką Składniki: 1 szklanka płatków owsianych górskich 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu szczypta kardamonu 0,5 szklanki(...)brązowego cukru 2 jajka 150g jogurtu naturalnego greckiego 100ml oleju (o neutralnym zapachu) 1 duża gruszka 1/3 szklanki orzechów włoskich Płatki owsiane zmielić w młynku na mąkę. Wymieszać z mąką pełnoziarnistą, sodą, proszkiem i przyprawami. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Ciągle miksując wlać olej i jogurt. Wsypać mąkę z płatkami. Wymieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Gruszkę
Obiad gotowysałatkowe. A że niedawno miałam swoje małe święto, kolacja miała być bardziej wykwintna. Zainspirowana moją ulubioną pizzą , podobne smaki połączyłam w sałatce. Tym razem w rolach głównych występują soczysta gruszka, aromatyczna szynka szwarcwaldzka, wyrazisty w smaku ser pleśniowy oraz chrupiące orzechy włoskie. To nie może się nie udać:) Sztos! Sałatka z gruszką, serem i szynką szwarcwaldzką Składniki(...)porcje): spora garść liści szpinaku (najlepiej baby) spora garść rukoli 100g sera z niebieską pleśnią 1 duża gruszka 50g pokrojonej w plastry szynki szwarcwaldzkiej (lub innej dojrzewającej) duża garść orzechów włoskich sok z cytryny sok w pomarańczy Liście rukoli i szpinaku opłukać i osuszyć na ręczniku. Ser pokroić w kostkę. Plastry szynki przekroić na kilka mniejszych kawałków. Gruszkę pokroić
Obiad gotowyMacie w domu gruszki? Z dwóch większych sztuk można przygotować wyjątkowo prostą babkę ucieraną. Babka gruszkowa z cynamonem pachnie jesienią. To idealne ciasto na podwieczorek lub drugie śniadanie. Wilgotne, aromatyczne. Składniki wystarczy zmiksować i dodać pokrojone owoce. Zamiast gruszek możemy użyć jabłek. Cudnie smakuje z orzechami lub rodzynkami. Ciasto przechowujemy do trzech dni w temperaturze pokojowej – na drugi dzień(...)jest równie pyszna, co zaraz po upieczeniu. Babka gruszkowa z cynamonem: 2 szklanki mąki pszennej lub jasnej orkiszowej (300 g) 2 duże, twarde gruszki 1 niepełna szklanka cukru trzcinowego (lub ksylitolu) 1 łyżka cukru z wanilią 4 duże jajka (w temp. pokojowej lub przelane ciepłą wodą) ¾ szklanki oleju 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka cynamonu dwie garści
Poezja smakuSłodka gruszka, ser z pieprzem oraz słona szynka - wszystkie smaki w jednym małym kęsie. Podawać jako przystawkę lub przekąskę. Składniki: półtorej średniej wielkości dojrzałej gruszki, 6 plastrów szynki serrano, 6 małych plasterków sera brie z pieprzem Przygotowanie: Gruszkę obieramy, kroimy na ćwiartki, usuwamy pestki. Szynkę delikatnie zwijamy na pół po długości, układamy na niej gruszkę oraz kawałek sera i zawijamy
Lena GotujeOczyszczający koktajl z gruszką i olejem lnianym Idealny na co dzień, idealny po „tłustoczwartkowym” szaleństwie. Prosty do przygotowania, zdrowy i naprawdę pyszny koktajl oczyszczający. Dobroczynnego działania soku jabłkowego, gruszki czy podkręcającego metabolizm cynamonu nie trzeba chyba nikomu tłumaczyć. Ale dlaczego do koktajlu dodałam olej lniany? Olej lniany ma pozytywne działanie na przewód pokarmowy i wspomaga procesy trawienia(...)pamięci, koncentracji oraz utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu. Koktajle, to najlepszy (moim zdaniem) sposób na wprowadzenie oleju lnianego do diety. Składniki: 250 ml sou jabłkowego (u mnie domowy) 1 miękka gruszka szczypta cynamonu 1 łyżka oleju lnianego – u mnie od Woj-len Przygotowanie: Gruszkę obieramy, wycinamy nie jadalne części i wkładamy do misy blendera z nożami. Dodajemy pozostałe składniki
Słodkie okruszkimiksujemy wszystko razem. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i wsypujemy ją partiami, na trzy razy, do miski – mieszamy już ręcznie, bez miksera, szpatułką lub łyżką, do dokładnego połączenia. Gruszkę (lub gruszki) kroimy na ćwiartki, wycinamy gniazdo nasienne i oczyszczone ćwiartki kroimy wzdłuż na 3-4 kawałki. Ciasto przekładamy do formy i wyrównujemy jego wierzch. Wciskamy kawałki gruszki i karmelizowane(...)mąki tortowej T400-450 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia 120ml jogurtu naturalnego albo kefiru 1 łyżeczka ekstraktu wanilii lub nasiona z połowy laski wanilii 1 duża lub 2małe gruszki garść orzechów w karmelu z TEGO przepisu
Karo in the KitchenJeszcze niespełna trzy tygodnie temu siedzieliśmy rodzinnie na progu naszego nowego domu i jedliśmy ten jesienny, nieskomplikowany deser. Zmęczeni, brudni od pyłu i głodni. Jabłka i gruszki przywiezione przez teścia z jego sadu spełniły swoją rolę idealnie. Wystarczyło po prostu pokroić je na kawałki, posypać kruszonką i zapiec. Łyżeczki oblizywaliśmy wszyscy. Jako że hołduję prostym, nieskomplikowanym przepisom, ten przypadł(...)szczególnie. Wersję elegantszą można zaserwować w towarzystwie sosu waniliowego – wtedy będzie raj! A jak przygotować takie zapiekane owoce? Składniki 2 jabłka pokrojone na cienkie plasterki 1-2 gruszki garść żurawiny garść orzechów włoskich 1 łyżeczka cynamonu kruszonka 1,5 łyżki mąki pszennej 1 łyżka cukru pudru 50 g stopionego masła Wykonanie Małe żaroodporne naczynka smarujemy masłem. Wykładamy
Raj dla Podniebieniamiskera! Składniki: jajka - 2 olej - 125 ml śmietana 18% - 140 g miód - 1 łyżka cynamon - 1 płaska łyżeczka cukier brązowy - 210g mąka pszenna - 250g proszek do pieczenia - 2 łyżeczki gruszki - 3 (najlepiej mocno dojrzałe) Wykonanie: W misce roztrzepujemy jajka. Dolewamy olej, dodajemy śmietanę i miód. Dokładnie mieszamy do połączenia składników. Następnie do miski dodajemy cukier, cynamon, przesianą mąkę i proszek(...)pieczenia. Ciasto dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Gruszki obieramy i usuwamy gniazda nasienne. Kroimy w niewielką kostkę. Dorzucamy do masy. Formę na muffiny wykładamy papilotkami i nakładamy masę do wysokości ok. 3/4 foremek. Przed pieczeniem każdą babeczkę posypujemy szczyptą cukru. Pieczemy przez około 20 minut do tzw. "suchego patyczka". Gotowe babeczki odkładamy do całkowitego wystudzenia. Babeczki dodatkowo możemy podać
Pogotujmy.plskładników, przydatnych organizmowi znajduje się tuż pod skórką – dlatego najlepiej bulw nie obierać, ograniczyć się tylko do ich porządnego wyszorowania. Składniki (3-4 porcje): 500 g topinamburu 1 duża gruszka 1 średni ziemniak 1 cebula cukrowa 3 i 1/4 szklanki (ok. 800 ml) bulionu warzywnego 2 łyżki śmietany 12% lub gęstego jogurtu 2-3 łyżki oleju rzepakowego 1 gałązka(...)łyżeczki suszonego rozmarynu gałka muszkatołowa sól himalajska świeżo mielony pieprz Dodatkowo: orzechy włoskie Przygotowanie: 1) Topinambur dokładnie umyć (najlepiej wyczyścić szczoteczką, nie trzeba obierać), ziemniaka oraz gruszkę obrać i pokroić w kostkę. 2) W garnku rozgrzać olej, wrzucić pokrojoną w piórka cebulę i zeszklić. 3) Dodać pokrojony w kostkę topinambur, ziemniaka, gruszkę oraz rozmaryn (gałązkę w całości lub suszony
Fitsweet.meprzypadku mam na myśli, to jak bardzo gryka jest zdrowa. Osobiście za jej smakiem nie przepadam, ale mimo to po nią sięgam. Dzięki obecności w cieście czekolady, gruszek i borówek, smak gryki nie jest dominujący. Jeżeli mimo to Wam przeszkadza, to można dodać do ciasta łyżeczkę świeżo mielonej kawy. Złagodzi ona posmak gryki. SKŁADNIKI 1 jajko szczypta soli(...)gorzkiej czekolady 70 g masła 50 ml mleka 120 g cukru trzcinowego 200 g mąki gryczanej 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka octu winnego 2 gruszki 125 g borówki amerykańskiej dodatkowo: cukier puder do oprószenia ciasta WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Spód formy tortowej o średnicy 24 cm wysmarować masłem i oprószyć mąką gryczaną. Borówki
Passions hobbies life