pysznych, puchatych drożdżówkach na drugie śniadanie. Takich jesiennych, z mnóstwem cynamonu czy jabłek... :) Z Zakopanego oprócz oczywiście oscypków, przywiozłam sobie konfiturę żurawinową. I to nią właśnie postanowiłam nadziać gruszki w moim cieście. A żeby nie było zbyt banalnie (niby że to tylko zwykły ucieraniec), dorzuciłam trochę maku, który i smakowo i wizualnie ładnie komponuje się z tym ciastem :) Tortownica(...)cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 jajka szczypta soli 30 g suchego maku 250 g mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 80 ml mleka 3 miękkie(!) gruszki konfitura żurawinowa Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać jajka, sól i nadal ucierając wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dolać również mleko. Na samym końcu wsypać
My simple kitchenSzarlotka z jabłek i gruszek to połączenie ciasta krucho-drożdżowego z pysznym owocowym nadzieniem. Elementem wzbogacającym wnętrze szarlotki są płatki migdałów, które przyjemnie chrupią podczas jedzenia. Szarlotkę upiekłam w tortownicy o średnicy 21cm . Szarlotka z jabłek i gruszek Składniki: CIASTO 200g mąki pszennej 100g masła 75g cukru pudru 15g drożdży 2 łyżki (40g) jogurtu greckiego 1 jajko szczypta soli NADZIENIE(...)600g gruszek i jabłek, najlepiej pół na pół (waga po obraniu i wycięciu gniazd nasiennych) 50g masła 4 łyżki domowego cukru waniliowego 1 łyżka soku z cytryny 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki płatków migdałowych 1 łyżka bułki tartej do posypania ciasta cukier puder do oprószenia ciasta po upieczeniu Wykonanie: - przygotować nadzienie: obrane i pozbawione gniazd nasiennych owoce pokroić
Smakołyki Berenikitylko otworzyłam oczy to przez pierwsze 20 minut zastanawiałam się czy w ogóle jestem głodna. I tak powstało całkiem fajne śniadanie dla leniwych :) Składniki: 2 gruszki 1 szklanka płatków owsianych 1 jajko 2 łyżki miodu 2 łyżki cynamonu 1 szklanka mleka sojowego Przygotowanie: Gruszki obieramy i kroimy w cienkie paski, zostawiamy kilka pasków do dekoracji, a resztę(...)kroimy w kostkę. W misce łączymy jajko z mlekiem i miodem, dodajemy płatki owsiane, 1 łyżkę cynamonu i gruszkę pokrojoną w kostkę. Gotową mieszankę przekładamy do naczynia przeznaczonego do zapiekania, dekorujemy paskami gruszki i lekko posypujemy cynamonem. Całości pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym na 180 C Smacznego
Niezły Młynekpikantne, słone, ostre, słodkie, korzenne itd. Ciastka mogą stanowić słodki dodatek do kawy czy herbaty, jaki i pikantną przystawkę czy przekąskę do zupy. U mnie tym razem z dodatkiem gruszki i dwóch rodzajów czekolady – gorzkiej i mlecznej z orzechami i rodzynkami. Zdecydowanie upiekłam je po raz pierszy ale nie ostatni:)). Mufinki z gruszką i czekoladą 1 szkl mąki(...)łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie suche składniki (mąka, proszek, cukier, sól) wymieszać w misce. W osobnej połączyć jajko, maślankę i masło. Miksturę dodać do suchych skladników razem z gruszkami i czekoladą pokrojonymi w kostkę. Wymieszać niezbyt dokładnie i przełożyć do foremek – każdą wypełnić do 2/3. Piec w 200 stopniach przez około 20 min aż będą złotobrązowe. Smacznego Artykuł Mufinki
Pieguskowa KuchniaNaszła mnie ochota na chrupiące, ciepłe, cynamonowe bułeczki z jabłkami. Do przepisu użyłam gotowego ciasta francuskiego. Nadzienie sporządziłam z jabłek i gruszek, jednak jeśli chcecie, możecie zrobić tylko z jabłek, lub jedynie z gruszek. Natomiast polecam wypróbowanie takiego połączenia, ponieważ idealnie do siebie pasują. Nie ma na co czekać. Do dzieła! Bułeczki francuskie jabłkowo – gruszkowe z nutką rumu(...)cukrem trzcinowym około 10 bułeczek Składniki: 1 płat ciasta francuskiego na blachę o wymiarach 25×50 cm ( XXL) 4 jabłka 3 gruszki kilka kropel aromatu rumowego kilka kropel aromatu arakowego 1 łyżka cynamonu 1/3 szklanki cukru ( użyłam ksylitolu) 1 jajko cukier trzcinowy do posypania Przepis: Jabłka i gruszki obrać i zetrzeć na tartce. Wrzucić na patelnię i odparować
JaglusiaSkładniki na 1 porcję: 1 szklanka mleka 2 łyżki płatków owsianych 1 gruszka 1 łyżeczka miodu 1-1/2 łyżeczki cynamonu kilka orzechów włoskich 1 łyżeczka masła 1. W rondelku wymieszać mleko z płatkami owsianymi i zagotować zgodnie z zaleceniem producenta płatków. 2. Gruszkę pokroić na kawałki. Na małą patelnię wyłożyć masło, dodać gruszki, miód i cynamon. Dusić(...)około 10 minut. 4. Ugotowaną owsiankę przelać do miseczki, na wierzch dać karmelizowane gruszki, posypać orzechami włoskimi. Smacznego
Moja Galeria Smakudostarczy witaminę C , magnez i potas , luteinę oraz błonnik . Sałata, doda od siebie witaminy C i E oraz potas, przeciwutleniacze czyli luteinę i zeaksantynę oraz chlorofil i beta – karoten. Gruszka oraz banan wspomogą organizm w utrzymaniu równowagi między potasem a sodem ze względu na dużą zawartość tego pierwszego pierwiastka. Banany dostarczą nam witaminy C , B1 , B2 , PP , B6 , kwasu foliowego(...)cukrzycę powinny zrezygnować z dodawania banana do koktajlu, ze względu na jego wysoki indeks glikemiczny lub w ostateczność dodać banana, który nie jest jeszcze mocno dojrzały. Koktajl z kiwi, gruszki, banana i sałaty z dodatkiem soku z ananasa Drukuj Porcje: 350ml Czas przygotowania: 10minut Składniki: 1/4 ananasa 2 kiwi 1/2 gruszki 1/2 banana 3 liście sałaty Przygotowanie 1 Ananasa wyciskam
Book of spellsopakowanie suszonych fig 1 opakowanie suszonych daktyli 1/2 opakowania suszonych śliwek 5-6 łyżek płatków migdałowych 1 opakowanie cukru do szarlotki ( z cynamonem i imbirem ) 1 duża twarda gruszka 100 ml rumu Zaczynamy. Pracę można podzielić sobie na dwa dni. Dobę wcześniej zalać rumem suszone owoce. Miska powinna być metalowa lub szklana ( taka w której na 100% nie mógł osadzić(...)było za mdło ( to sugestia mojego męża ). Włożyć do lodówki na minimum dwie godziny. W tym czasie wyjąć z rumu owoce i je dobrze odsączyć na sitku. Gruszkę pokroić w kosteczkę. Płatki migdałów uprażyć na suchej patelni. Na ostudzonym spodzie rozsmarować połowę masy mascarpone. Na niej w miarę równomiernie ułożyć połowę pokrojonej gruszki. Położyć kolejną bezę, tym razem
Jemy Pijemymożna je przygotować dzień wcześniej i przechować w lodówce. Trzeba tylko pamiętać, że należy je ogrzać do temperatury pokojowej przed spożyciem (ja dodaję trochę ciepłej wody). Koktajl z mango , gruszki , pomarańczy i cytryny z opcjonalnym dodatkiem sałaty oprócz walorów smakowych posiada również właściwości zdrowotne. Dostarczy witamin : A , B , C , E , beta – karotenu , dzięki temu wzmocni układ odpornościowy, wpłynie pozytywnie(...)koktajlu poprawi trawienie i pomoże organizmowi usunąć szkodliwe produkty przemiany materii. Zatem, nie masz czasu na śniadanie? To już nie może być Twoją wymówką Śniadaniowy koktajl z mango, gruszki i pomarańczy Drukuj Porcje: 500ml Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 pomarańcza 1/2 cytryny 1/2 mango 1 gruszka 3 liście sałaty masłowej (opcjonalnie) 1 łyżka oleju lnianego (opcjonalnie) Przygotowanie 1 Pomarańczę
Book of spellsSałatka z gruszką i serem pleśniowym Składniki: mix sałat 1,5-2 gruszki garść orzechów laskowych 80 g sera lazur Sałatę lekko opłukujemy i suszymy. Układamy na talerzu lub w głębokiej misce. Gruszkę obieramy i kroimy w cieniutkie plasterki . Orzechy prażymy na suchej patelni. Ser pleśniowy kroimy w drobną kostkę. Na sałacie układamy pokrojone gruszki , kostki sera
Aromatyczne PodróżePyszne , znane ciasto, robione bardzo często w domu rodzinnym . Pasuje na co dzień jak i od święta . Prezentuje się na stole wspaniale, nie jest słodkie przez dodatek gruszek i wiśni z delikatnym kremem budyniowym. Znacie ? Lubicie? :) Składniki: Ciasto: 125 g margaryny 200 g mąki 150 g cukru 3 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki kakao 2 łyżki(...)mleka 2 gruszki szklanka wiśni ( w moim przypadku z kompotu ) Krem budyniowy: budyń śmietankowy łyżka mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru 1/2 l mleka 150 g masła Dekoracja : polewa czekoladowa Sposób przygotowania Margarynę rozpuścić i ostudzić. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka utrzeć z cukrem na puch. Ucierając dodawać mąkę i margarynę. Ciasto podzielić
Różne smaki w kuchniSezon na gruszki rozpoczęty, w tym roku na szczęście mamy sporo swoich owoców, więc pora na słodkości z tymi owocami w roli głównej. Dziś pyszna galette (choć mi bardziej odpowiada polska nazwa zawarta w tytule) na kruchym cieście z dodatkiem maślanki, aromatem migdałów, cynamonu i miodu. Lekko słodka, bardzo owocowa, zdecydowanie zbyt mała, więc następnym razem koniecznie muszę podwoić porcję(...)proszek i sól wymieszać na stolnicy. Dodać masło, maślankę i ekstrakt, posiekać wszystko i szybko zagnieść jednolite ciasto. Owinąć folią i włożyć na 45 min. do lodówki. Dodatkowo 3 gruszki, niezbyt soczyste 2 łyżki soku z cytryny cynamon 2-3 łyżeczki płynnego miodu Gruszki umyć, obrać, wydrążyć, pokroić na ósemki. Włożyć do miski. Polać sokiem z cytryny i cynamonem, wymieszać
Słodkie inspiracjeWilgotne, kakaowe muffiny na pierwsze dni jesieni :) W środku mają kawałki gruszki, na wierzchu - słodką, maślaną kruszonkę. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę, pieczenie 20 min., a smakują super i ładnie wyglądają. Polecam! Składniki (9 babeczek) duże jajko 1/3 szklanki oleju szklanka kefiru 1/2 szklanki cukru 1 1/3 szklanki mąki pszennej czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki kakao szczypta soli(...)gruszki (niezbyt soczyste) Gruszki umyć, obrać, pozbawić pestek i pokroić w kostkę. Jajko roztrzepać w jednej misce. Dodać olej i kefir, wymieszać. W drugiej misce wymieszać cukier, mąkę, proszek, kakao i sól. Mokre składniki dodać do suchych i szybko, niedokładnie wymieszać. Dodać gruszki i jeszcze raz szybko wymieszać. Nakładać do foremki wyłożonej papilotkami do muffinek i posypywać kruszonką. Piec
Słodkie inspiracje