"Uwielbiam sezon letni. W te ciepłe, słoneczne miesiące jem 2,3 a może nawet 4 razy więcej owoców i warzyw niż zwykle. Choć przyznam szczerze, że
Słodkie Przyjemnościkilka Sylwestrowych propozycji. Częstujcie się :)"Przekąskiczekoladowe paluszki z suszonymi owocamisłodkie grossiniWłoskie paluszki chlebowenajprostszy chleb bananowyCiastaciasto milioneraPodwójnie czekoladowa tartaOdrywana drozdzowka cynamonowamurzynekCiasteczka karnawaowe faworkifaworki na piwiepączusie bez drożdzykasztanki małe paczusieSałatkisałatka grecka po mojemusałata z grzankami i grillowanym-miesemsałata z truskawkami i kurczakiemNa ciepłoschab w pomarańczachpizzerinki ze szparagamibruchetta ze swieżym oreganocalzoneDrinki i Napoje bezalkoholoweczekolada na gorąco z pistacjamilemoniada brazylijskazielony smoothie-egzotycznylemoniada ogórkowamargarita
Słodkie Przyjemnościobranych ziemniaków 1 duża cebula 175 g drobno posiekanego bekonu (można bez) 50 g mąki pszennej olej sól, pieprz 100 g łososia wędzonego 1/2 szklanki jogurtu greckiego koperek 1 ząbek czosnku - starty sól, pieprz oliwa przygotowanie Zetrzeć ziemniaki na czystą ściereczkę, następnie zawinąć ją i wycisnąć płyn z ziemniaków. Zetrzeć lub drobno posiekać cebulę do miseczki, następnie dodać
Stare GaryMamy karnawał, ale oprócz tańców trzeba pomyśleć o przygotowaniu jakichś pysznych sałatek. Dziś podam przepis na jakże znaną sałatkę grecką. Jeśli pozostał Wam ser feta z sakiewek z brokułami , możecie ser wykorzystać właśnie do tego przepisu. Składniki: sałata lodowa 2 duże pomidory 1 długi ogórek zielony 1 czerwona cebula czarne oliwki ser feta Sos winegret: 3 łyżki oliwy
upichcicwykończyłem. Co potrzebujemy: -filet łososia bez skóry -por, część zielona -pietruszka, natka -sól, pieprz -skórka limonki, świeża mięta -ziemniaki -mix sałat -oliwa -sok z limonki -śmietana 12% lub jogurt grecki Łososia przygotowujemy w foli, skrapiamy oliwą, sokiem z limonki, doprawiamy solą i pieprzem. Na górze układamy wiórki pora oraz natkę pietruszki. Pieczemy w folii w piekarniku około 15 minut
BaRepasminuty; wyjmujemy z wrzątku i wkładamy na chwilę do zimnej wody Dziś do tak przygotowanego jajka dodałem: -grzanki żytnie -zielone pomidory -parmezan -sos paprykowy Sos przygotowujemy z jogurtu greckiego, konserwowej papryki obranej i posiekanej doprawionej solą i pieprzem
BaRepaskaszli, wyszliśmy na dwór . Piękna jesienna pogoda przypomniała mi o tym deserze. Idealnie wpisuje się on w aurę na zewnątrz a przy tym jak smakuje! Przepis: 1 szklanka jogurtu greckiego 1 łyżka miodu 1/2 szkl granoli (gotowej lub własnej roboty) 3/4 szkl puree z dyni Puree z dyni bardzo łatwo wykonuje się w warunkach domowych - wystarczy dynie pokroić, wydrążyć nasiona
happycreatiff.blogspot.comsklepach pojawiło się mnóstwo rożnych gatunków papryk. Szczególnie lubię podłużne, które jeszcze nie tak dawno były na naszym rynku rzadkością. Tym razem kupiłam papryki greckie i postanowiłam je nafaszerować kaszą. A że kasza bulgur jest ostatnio moją ulubioną, więc jej właśnie postanowiłam użyć. Farsz wyszedł bardzo smaczny, jeżeli zostanie wam go trochę, warto zamrozić
Stare GaryKlasyk bożonarodzeniowy w moim domu. Dziś wegetarianie będą oburzeni. W moim rodzinnym domu, co roku na święta zamiennie występuje ryba po grecku bądź ryba po japońsku. Obie wersje nic wspólnego z danym kraje nie mają i nawet ich składniki na żadne powinowactwo nie wskazują. Niemniej takie nazwy przyjęły się już dawno i funkcjonują po dziś dzień, do czego oczywiście, nikt
W kuchni Karmel-itkiskładniki * 300 g filetów śledziowych solonych * 4 ogórki konserwowe * 1 słoiczek marynowanych grzybów leśnych lub pieczarek * 2 małe cebulki * 4 łyżki majonezu * 3 łyżki jogurtu greckiego kub śmietany 18% * sól, pieprz, mielona słodka papryka * ocet ryżowy Sposób wykonania Filety śledziowe, namoczyć w wodzie przez 1-2 godziny, wyjąć, osuszyć i pokroić w paseczki. Cebulę, ogórki i grzyby pokroić
Mix smakusamych sukcesów i dużo szczęścia! Główną postacią postu jest jednoporcjowy serniczek na zimno. Pierwszy raz wykonałam jakiekolwiek ciasto na zimno i to był strzał w dziesiątkę! Składniki: 200g jogurtu greckiego 1 łyżka cukru trzcinowego 1,5 łyżeczki żelatyny + 1/3 szklanki wrzącej wody kilka kropli aromatu pomarańczowego Sposób przygotowania: Żelatynę rozpuścić w wrzącej wodzie i odczekać, aż się ostudzi
Truskawkowa Fiestaskórą, nagrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza, układaj dynię skórą do dołu na blasze, piecz 1 godzinę; po ostygnięciu zdejmij skórę i zmiksuj miąższ w blenderze) 50 g jogurtu greckiego 2 łyżki oleju roślinnego 3 łyżki cukru 2 jaja 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej tortowej 1 spora łyżeczka lub 2 małe łyżeczki proszku do pieczenia mała łyżeczka soli
Gotowanie to kochanieżółtek wraz z jogurtem, posiekaną sałatą, doprawiamy pieprzem cayenne, mieszamy. Masą faszerujemy połówki wydrążonych wcześniej jajek. Pomidory faszerowane fetą. Składniki: pomidory koktajlowe, 1op. sera feta, 1 łyżeczka jogurtu greckiego świeży szczypiorek, bazylia, oregano (do wyboru) zioła do sałatek (papryka, czosnek, różowy i czarny pieprz, por, bazylia, natka) Przygotowanie: Pomidory dokładnie myjemy i odcinamy z nich wierzch. Ze środka usuwamy pestki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsmarowania do posypania np. mak, sezam, czarnuszka, parmezan, ulubione zioła, sól różowa (wedle naszego uznania ) Świetnie pasują z sosem np. koperkowym, który robi się bardzo szybko mieszając jogurt grecki ze świeżym koperkiem, świeżo zmielonym pieprzem, solą można również dodać ząbek startego czosnku. SPOSÓB WYKONANIA : - drożdże rozkruszamy dodajemy cukier oraz 3-4 łyżki mleka letniego - odstawiamy, aby drożdże zaczęły pracować
Basia w kuchni