gorąca czekolada - 3859 przepisów (strona:36/258)

Piernik z marcepanem 771

ziemniaczanej 2 łyżki likieru amaretto POWIDŁA: 1 1/2 szklanki powideł śliwkowych 50g czekolady gorzkiej 70% POLEWA: 1/4 szklanki wody 1/3 szklanki cukru pudru 1 łyżka kakao 50g masła 50g czekolady mlecznej perełki do dekoracji Masło rozpuścić z miodem na małym ogniu, a kiedy przestygnie dobrze utrzeć z jajkami. Dodać śmietanę. Mąkę przesiać z kakao i spulchniaczami, wymieszać z przyprawą(...)nagrzanego do 180*C. Zmniejszyć temperaturę do 160*C i piec przez 1 godzinę. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku. Powidła śliwkowe podgrzewać na małym ogniu i do gorących dodać połamaną czekoladę. Powidła dodatkowo można zmiksować blenderem. Połowę, jeszcze ciepłych powideł rozsmarować na wystudzonym serniku. Przykryć jedną połówką piernika i odwrócić tak, aby sernik był na wierzchu. Przy tej czynności

https:KKuchniaMniam
Czekoladowa Pokusa 147

pieczenia 2 łyżki kakao Masa czekoladowa: 1/2 litra mleka 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 opakowanie galaretki cytrynowej 1 kostka masła lub margaryny 1 szklanka cukru 2 łyżki startej gorzkiej czekolady Dżem: 1/2 słoika dżemu  z aronii 1/2 słoika dżemu z cukinii Polewa: 1/2 kostki masła lub margaryny 1 szklanka cukru 1/4 szklanki mleka 2 łyżki kakao Wykonanie: Białka ubijam(...)dwie części.  Dżem z aronii i cukinii podgrzewam, przecieram przez sito  i smaruję oba przekrojone ciasta.  Budyń gotuje wg przepisu na opakowaniu, do gorącego dosypuję startą czekoladę i  galaretkę i mieszam, aż się rozpuści i połączy z budyniem. Masło, o temperaturze pokojowej,  ucieram z cukrem na puch i dodaję porcjami przestudzony budyń z galaretką

Ciasteczkowy Potwór
Tort orzechowy z kawą 943

szczypta soli KREM KAWOWY: 2 szklanki mleka 2 łyżki kawy rozpuszczalnej w proszku 1/2 szklanki cukru trzcinowego 2 budynie śmietankowe 2 żółtka 200 g masła CZEKOLADOWY GANACHE: 100 g czekolady gorzkiej 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30% POLEWA: 2 łyżki cukru pudru 1/3 szklanki kakao 1 szklanka mleka 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki zimnej wody Zmielone orzechy wymieszać z mąką pszenną(...)powierzchni i odstawić do całkowitego wystudzenia. Miękkie masło zmiksować i w kilku porcjach utrzeć z wystudzonym budyniem. Kremówkę mocno podgrzać, ale tak aby się nie zagotowała i gorącą zalać posiekaną czekoladę. Połączyć uzyskując jednolitą masę i wystudzić. Gęsty ganache rozsmarować na każdym blacie ciasta. Składać biszkopt orzechowy w tort przekładając masą kawową. Polewa. Żelatynę zalać zimną wodą i odstawić

https:KKuchniaMniam
Karmelowy torcik bezowy z granatem 276

owocowego smaku i soczystości. Wciągająca słodycz, której trudno się oprzeć :)   BEZY: 4 białka 1 szczypta soli 1 szklanka cukru 1 łyżeczka soku z cytryny KREM KARMELOWY: 100 g czekolady karmelowej 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki wody 1 1/2 szklanki śmietanki kremowej 30% 1 owoc granatu Na papierze do pieczenia narysować 2 okręgi o średnicy ok 20 cm, zachowując między(...)odstawić na około 10 min. Kiedy napęcznieje rozpuścić na małym ogniu lub nad kąpielą wodną. Pół szklanki kremówki mocno podgrzać, ale tak aby się nie zagotowała. Gorącą zalać posiekaną czekoladę i delikatnie mieszając połączyć. Wlać rozpuszczoną żelatynę i odstawić do przestudzenia, kontrolując gęstość. Pozostałą, dobrze schłodzoną kremówkę (1 szklankę ) ubić na sztywno i wmieszać w przestudzoną mieszankę czekoladową. Tężący

https:KKuchniaMniam
Tort czekoladowo - kokosowy 185

łyżka spirytusu 200 g masła Poncz: 1/2 szklanki wody (zimnej, przegotowanej) 2 łyżki syropu kokosowego (takiego jak do drinków) 2 łyżki spirytusu Polewa: 100 g czekolady gorzkiej 50 g czekolady mlecznej 5 łyżek mleka 1 łyżka masła Dodatkowo: owoce do dekoracji Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę na najwyższych obrotach miksera, dodajemy cukier i ubijamy jeszcze przez(...)temperatury pokojowej, a następnie miksujemy i dodajemy po łyżce zimną masę kokosową. Na koniec dolewamy spirytus.  Wodę łączymy z syropem i spirytusem. Mleko podgrzewamy i do gorącego dodajemy połamane czekolady, mieszamy do chwili aż w garnku powstanie gładka, jednolita masa. Zdejmujemy z palnika i dodajemy masło, mieszamy aż tłuszcz połączy się z czekoladą. Wystudzony

Czary - gary w kuchni
Limonkowe muffinki do kubka gorącego kakao 199

Dziś zapraszam Was na limonkowe muffinki idealne do kubka gorącego kakao . Muffinki nie są za słodkie, dlatego idealnie pasują do słodkiego gorącego kakao czy czekolady. Możecie je również polukrować lub podawać przełożone ulubionym dżemem. Moje dzieci je uwielbiają. Łapią w rączki i.. biegną oglądać ulubioną bajkę Oczywiście wcześniej ochoczo pomagają w przygotowaniach muffinek Składniki(...)różny około 15-20 minut, dlatego stosujemy zasadę tzw. suchego patyczka. Gdy muffinki przestygną oprószamy je cukrem pudrem (można je też polukrować). Limonkowe muffinki najlepiej smakują w towarzystwie kubka gorącego kakao. Smacznego

Słodkie okruszki
Tort Kora Orzechowa 344

łyżeczki żelatyny 3 łyżki zimnej wody MASA BRZOSKWINIOWA: 2 szklanki syropu spod brzoskwiń 1/4 szklanki cukru 2 żółtka 2 budynie waniliowe lub śmietankowe 200 g masła DEKORACJA: 100 g czekolady gorzkiej 1/2 szklanki kremówki 1 szklanka śmietanki kremówki 30% 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka wody prażone włoskie orzechy rurki waflowe cukierki Michałki Składniki na biszkopt powinny być w temperaturze pokojowej(...)brzoskwiniowy znalazł się w środku. Krem czekoladowy. Żelatynę zalać zimną wodą i odstawić na około 10 min. Pół szklanki kremówki mocno podgrzać, ale nie gotować i gorącą zalać połamaną czekoladę. Połączyć uzyskując jednolitą masę i dodać napęczniałą żelatynę. Mieszać, aż się rozpuści i przestudzić. Pozostałą dobrze schłodzoną kremówkę (1 szklanka) ubić na sztywno i wmieszać delikatnie w chłodną czekoladę

https:KKuchniaMniam
Jagielnik bez pieczenia z granatem 4079

które szybko się robi i co ważne nie wymaga pieczenia. Bardzo polecam! 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki wody 1 1/2 szklanki mleka 50g masła 1/4 szklanki cukru 200g czekolady gorzkiej około 400g herbatników 1 szklanka śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru 1/2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki wody 1 granat Kaszę jaglaną wypłukać dokładnie w zimnej wodzie i przed gotowaniem(...)15min na minimalnym ogniu, aż będzie bardzo miękka. Wlać mleko i zmiksować blenderem na gładką masę. Postawić ponownie na ogień i zagotować dodając cukier i masło. Do gorącej kaszy wrzucić połamaną czekoladę i mieszać, aż się całkowicie rozpuści. Na dnie formy 21×25 ułożyć warstwę herbatników i wylać połowę gorącego i gęstego kremu jaglanego. Przykryć drugą warstwą

https:KKuchniaMniam
Tort oreo z czekoladą i chrupiącą praliną orzechową. 491

możecie zamrozić w woreczku) Krem czekoladowy ganache 150 g czekolady mlecznej (użyłam czekolady deserowej) 400 g śmietany kremówki Śmietanę podgrzać w garnuszku. Odstawić z ognia.  Do gorącej śmietany dodać pokuszaną czekoladę i odstawić na 5 minut. Następne wymieszać czekoladę dokładnie i wystudzić. Powinna być porządnie wystudzona, najlepiej w lodówce.  Schłodzony krem zmiksować na puszystą masę- (nie miksujcie(...)cukier i wodę- zagotować do rozpuszczenia cukru. Dodać śmietanę kremówkę kakao i zagotować. Nie ubijać aby nie napowietrzyć.  Przecedzić przez sitko jeśli będzie taka konieczność.  Do gorącej masy dodać rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszać ( nie gotować) Wystudzić do temperatury 30-34 stopni. Wykonanie: Pierwszy blat czekoladowego ciasta umieśćcie na podstawce. Posmarujcie kremem oreo(1/3 ilości

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Mazurek czekoladowy z masą krówkową 183

temperatury 180 stopni C przez 15 minut. Upieczone ciasto pozostawić do ostygnięcia. 2.  Czekoladę drobno pokroić, przełożyć do niedużego pojemnika ( miski lub rondelka ). Śmietankę zagotować, gorącą wlać do białej czekolady. Mieszać bardzo dokładnie, aż czekolada zupełnie się rozpuści. 3.   Na kruchym spodzie rozsmarować dżem z czarnej porzeczki. Następnie na dżem wylać ganach czekoladowy. Przy pomocy rękawa cukierniczego

kolorowotorcikowo
Błyskawiczny piątek - Tort czekoladowy z wafelkami 128

Biszkopt przekroić na 3 blaty, każdy nasączyć wodą z cytryną. Kremówki ubić z fix-em. Tort przekładać dżemem i śmietaną. Gore tortu posmarować tylko kremem i schłodzić. Czekoladę połamać, zalać gorącą kremówką i dokładnie wymieszać. Polewę wylać na ciasto. Schłodzić. Tort udekorować bitą śmietaną i wafelkami

Magiczne Życie Marty
Bajaderka 195

bakalie, alkohol. W razie potrzeby zwiększyć ilość bakalii/ciastek lub dodać odrobinę mleka bądź rozpuszczonego masła.Blaszkę wyłożyć herbatnikami, a na nie masę bajaderkową. Całość ucisnąć i wyrównać.Czekoladę rozpuścić w gorącej śmietance i posmarować po wierzchu ciasta i dowolnie udekorować. Odstawić do przestudzenia a następnie do lodówki na kilka godzin

Moje domowe kucharzenie
Naleśniki z truskawkami 200

razem ze śmietaną na gładką masę. Dodać cukru białego i waniliowego, dokładnie wymieszać. Truskawki pokroić na plastry, a później na połówki. Owoce dodać do masy, delikatnie mieszając. Czekoladę rozpuścić w gorącym mleku. Naleśniki podawać na zimno udekorowane truskawkami i listkami mięty

Karola gotuje
Trufle czekoladowe 136

kakao do obtoczenia Sposób przygotowania: Czekolady łamiemy na mniejsze kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Gdy się rozpuści zdejmujemy w ognia i nieco studzimy, tak by czekolada nie była gorąca. Dodajemy serek mascarpone i wódkę i dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Chłodzimy w lodówce przez około 1-1,5h. Gdy masa stężeje formujemy trufle i obtaczamy

Pyry na Gaz
Słodkie Środy - Budyń śmietankowy z musem agrestowym z malinami 141

wspomnienia.... Moja Mama najbardziej lubiła budyń czekoladowy jednak w sezonie letnim czarowała nas serwując klasyczny smak z owocami. A swoją drogą, czemu by tak nie zanurzyć w gorącym budyniu kostki czekolady ? Bawmy się smakiem i czarujmy swoje kompozycję deserowe.... Budyń śmietankowy z musem agrestowym z malinami  Składniki : Budyń: 500 ml mleka 2 żółtka 2 łyżki mąki ziemniaczanej kilka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki