gorąca czekolada - 3859 przepisów (strona:39/258)

Likier Czekoladnica 94

było cały czas zanurzone w wodzie. • Po wystudzeniu wymieszać z wódką. • Czekoladę połamać na kawałki, umieśćić w miseczce nad gorącą wodą i rozpuścić. • Dodać czekoladę do alkoholu. • Zlać do słoja, karafki lub butelek i odczekać 3 dni. Dobrze, aby naczynie miało szeroką szyjkę bo likier jest dość gęsty. Bardzo

To co kocham
Tartaletki z nadzieniem czekoladowo-orzechowym 139

czasie można naszykować już słoiczek z masłem orzechowym, a czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej (mały rondelek z czekoladą umieszczamy w dużym rondelku wypełnionym w części gorącą wodą). Do rozpuszczającej się czekolady dodajemy mleko ryżowe/sojowe/migdałowe lub inne roślinne. Nie jest to konieczne, jednak sprawia, że czekolada jest troszeczkę mniej gęsta, a bardziej płynna. Gdy babeczki się upieką, pozwalamy

Weganizm infantylny
Kawa w amerykańskim stylu 114

Składniki: 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 szklanka gorącej wody 1/2 filiżanki mleka skondensowanego 4 szt. pianek marshmallow truskawkowo-waniliowych 1 łyżeczka startej czekolady deserowej Przepis: Kawę zalewamy gorącą wodą. Mleko podgrzewamy i spieniamy. Do kawy wrzucamy pianki. Zalewamy je mlekiem. Wierzch posypujemy startą czekoladą i dekorujemy rozciętą na pół pianką marshmallow. insertCookd("e7db240ba0cf021c73970b68e20fb578

Emcia Pichci
Sernik czekoladowy warstwowy „mokka” 347

serka kremowego w temp. pokojowej 1,5 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki 2 łyżeczki wanilii 4 jajka w temp. pokojowej 340 g czekolady Polewa: 100 g czekolady 3 łyżki masła Opcjonalnie: starta czekolada do dekoracji   1. Tortownicę o średnicy 23 cm najlepiej zabezpieczyć dwoma kawałkami/kwadratami grubej folii aluminiowej z których każdy powinien mieć bok około 40 cm. Chodzi(...)usunąć krem i zmiksować je na drobne okruszki. Dodać rozpuszczone przestudzone masło, wymieszać i wyłożyć masę do tortownicy uklepując wszystko łyżką. 2. Kawę rozpuszczalną zmieszać z gorącą wodą i cynamonem, odstawić. Czekoladę – ja użyłam gorzkiej ale można zmieszać po połowie gorzką i mleczną – rozpuścić w kąpieli wodnej i zostawić do ostygnięcia. 3. W dużej misce zmiksować serek

UgotujmyTo.pl
Czekoladowe latte 104

kostki czekolady 2 łyżeczki kawy  Zagotować wodę i wlać ją do rondelka. Czekoladę włożyć do szklanki, z której będziemy pić kawę. Szklankę włożyć do rondelka z gorącą wodą i rozpuścić czekoladę. Kawę zaparzyć w kafetierce tak, żeby otrzymać około 1/3 szklanki naparu. W tym samym czasie podgrzać mleko i ubić je trzepaczką. Ubite mleko wlać ostrożnie do rozpuszczonej

Czerwony Gupik
Truskawkowa pianka z amarantusem, na płytkach z gorzkiej czekolady. 152

Truskawkową piankę pokroić w kostkę. Przyozdobić płatkami kokosowymi oraz świeżą miętą. Czekoladę pokroić w kwadraty nieco większe niż kostka truskawkowa przy pomocy noża zanurzonego w gorącej wodzie. ( Dzięki temu czekolada nie połamie się podczas krojenia.) 8. Kostkę truskawkową umieścić na czekoladowych płytkach i od razu podawać.  Smacznego

DefinicjaSmaku
WARSTWOWIEC Z TRUSKAWKAMI 141

Składniki: 200 g truskawek 1 - 2 łyżeczek cukru pudru 175 g jogurtu naturalnego 250 g serka mascarpone 6 - 7 ciasteczek pełnoziarnistych 1 opakowanie galaretki truskawkowej 375 ml gorącej wody startą gorzką czekoladę - do dekoracji Przygotowanie: 6 - 8 truskawek opłukać  i pokroić w plastry na dno pucharków. Galaretkę rozpuścić w 375 ml gorącej wody, przelać do 1/3 wysokości(...)gładką masę. Do kremu dodać resztę pokrojonych w słupki truskawki i za pomocą łyżki delikatnie wymieszać. Porcję kremu wyłożyć na pokruszone ciasteczka. Wierzch starannie wyrównać i udekorować startą gorzką czekoladę. Deser lekko schłodzić

Ciastka - domowe słodkości
Torcik czekoladowy z kawowym kremem 200

żelatyny kakao do posypania ciasta Wykonanie: W małym garnuszku roztapiamy masło, dodajemy mleko i 60 g cukru, mieszamy. Kawę rozpuszczamy w dwóch łyżkach  gorącej wody i wlewamy do garnuszka  z masłem. Czekoladę łamiemy na małe kawałki i wrzucamy do garnuszka  masłem i kawą. Mieszamy, aż się rozpuści i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Jajko(...)łyżkami gorącej wody, namaczamy przez chwilę i mieszamy do rozpuszczenia. Kawę rozpuszczamy w 2 łyżkach gorącej wody. Kawę i żelatynę odstawiamy do wystudzenia. Serek mascarpone miksujemy. Do wystudzonej czekolady dodajemy 2 łyżki mascarpone i mieszamy, po czym dodajemy pozostały serek. Zimną kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Następnie

Kulinarne przygody Gatity
Pożegnanie z truskawkami 153

truskawkowe Składniki: (na 20-25 sztuk) 200 g truskawek 2 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu z limonki 3 łyżeczki żelatyny 1 łyżka zimnej wody 50 ml gorącej wody dodatkowo: 70 g czekolady (49%) Truskawki umyć, odszypułkować, zmiksować na gładką masę z cukrem i ekstraktem. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, zalać gorącą, mieszać aż do rozpuszczenia. Przestudzić. Chłodną(...)żęlatynę wymieszać z masą truskawkową. Przelać do silikonowych foremek do lodu, schłodzić w lodówce 2-3 godziny. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i przestudzić. Gotowe galaretki wycisnąć z foremek. Ułożyć na papierze do pieczenia, zrobić paseczki z czekolady. Zostawić do zastygnięcia. Podawać schłodzone. Smacznego! Zdjęcie, jakie jest, każdy widzi. Nie, żeby normalnie moje zdjęcia powalały, ale to jest

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tort lis – pomysł na dekorację XII 193

wody. Podgrzewamy mieszając od czasu, do czasu aż do zagotowania płynu. Ściągamy z ognia. Dodajemy rozpuszczoną żelatynę i dobrze mieszamy. Do miski wsypujemy kawałki białej czekolady i zalewamy ją gorącym płynem z żelatyną. Odstawiamy na kilka minut i po tym czasie mieszamy dokładnie trzepaczką, by czekolada dobrze się rozpuściła. Kiedy polewa osiągnie temperaturę 37 stopni C wyciągamy z lodówki

Trzeci talerz
Tort obsypany kwiatami 2 – pomysł na dekorację XI 264

wody. Podgrzewamy mieszając od czasu, do czasu aż do zagotowania płynu. Ściągamy z ognia. Dodajemy rozpuszczoną żelatynę i dobrze mieszamy. Do miski wsypujemy kawałki białej czekolady i zalewamy ją gorącym płynem z żelatyną. Odstawiamy na kilka minut i po tym czasie mieszamy dokładnie trzepaczką, by czekolada dobrze się rozpuściła. Na koniec dodajemy barwnik w żelu i jeszcze raz dobrze

Trzeci talerz
Tort obsypany kwiatami – pomysł na dekorację X 157

wody. Podgrzewamy mieszając od czasu, do czasu aż do zagotowania płynu. Ściągamy z ognia. Dodajemy rozpuszczoną żelatynę i dobrze mieszamy. Do miski wsypujemy kawałki białej czekolady i zalewamy ją gorącym płynem z żelatyną. Odstawiamy na kilka minut i po tym czasie mieszamy dokładnie trzepaczką, by czekolada dobrze się rozpuściła. Na koniec dodajemy barwnik w żelu i jeszcze raz dobrze

Trzeci talerz
MURZYNEK 147

robiąc murzynka odlać około 1 /2 do 3 / 4 szklanki polewy i nią polać ciasto zamiast czekolady. Pamiętać należy, że taką polewą trzeba posmarować jeszcze gorące ciasto, by się rozpuściła.  Czekoladę najlepiej rozpuścić w kąpieli wodnej, by nie zmieniła struktury i nie przypaliła się

Ciastka - domowe słodkości
394. Domowy najlepszy. 139

domowy czekoladowy budyń z gorącymi malinami i  jeżynami oraz czekoladą Czasami nie ma nic do powiedzenia

More food, love and dreams
Gorąca czekolada bakaliowa 216

4ta czekoladowa propozycja to idealnie gęsta i kremowa czekolada ze zdrowymi bakaliowymi dodatkami. Dzisiejsza czekolada w odróżnieniu od propozycji ze śliwką i cynamonem jest mniej gęsta

Kuchnia PROzdrowotna
Tort Rocher 210

mlecznej czekolady, połamanej 40 g gorzkiej czekolady, połamanej 80 ml śmietany kremówki 30% Kremówkę podgrzewamy w małym garnuszku (nie doprowadzamy do wrzenia). Do gorącej kremówki dodajemy połamane czekolady i energicznie mieszamy, aż czekolady się rozpuszczą. Polewę lekko przestudzamy. Gdy uzyska odpowiednią temperaturę (nie za ciepła, aby nie rozpuściła kremu) nakładamy

Słodki Pomysł
Warsztaty kulinarne „Mój Ulubiony – na słodko i słono” 157

Odcedzamy, studzimy i blendujemy. Jeśli masa nie jest jedwabiście gładka przecieramy mus przez sitko. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej umieszczając miseczkę z połamaną czekoladą na garnuszku z gorąca wodą, mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Śmietankę ubijamy, łączymy z twarożkiem, musem ze szparagów i ostudzoną, rozpuszczoną czekoladą. W rondelku zagotowujemy wodę, dodajemy cukier i gotujemy do uzyskania konsystencji gęstego

karmelowy
MUFFINKI Z BIAŁĄ I GORZKĄ CZEKOLADĄ 151

T450 6 kropli sosu Tabasco (opcjonalnie)   Na karmel: 100 g cukru 1 łyżeczka Tabasco (opcjonalnie) 2 łyżki wody   Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 °C. Roztop czekoladę z masłem w gorącej kąpieli wodnej*. Jajka ubij trzepaczką rózgową z cukrem do uzyskania gęstej masy. Domieszaj delikatnie przestudzoną gorzką czekoladę, mąkę i sos Tabasco (opcjonalnie). Wymieszaj szpatułką lub trzepaczką rózgową

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Mazurek truflowo-migdałowy 183

oraz: dowolne bakalie do dekoracji np.: figi, migdały, żurawina, rodzynki Czekoladę połamać na mniejsze kawałki. Śmietanę przełożyć do rondelka, dodać cukier, wymieszać i doprowadzić prawie do wrzenia. Gorącą śmietaną zalać połamaną czekoladę. Pod wpływem temperatury czekolada całkowicie rozpuści się. Wymieszać. Dodać masło. Wymieszać. Wlać alkohol i ponownie wymieszać. Gotową masę wylać na mazurek. Ozdobić bakaliami wedle uznania. Schłodzić

maniapieczenia