Po kilku deszczowych dniach trafił się w końcu jeden ciepły i słoneczny nabrałam więc ochoty na ciasto bez pieczenia. Sezon truskawkowy wciąż w pełni, ale mnie
Pieguskowa KuchniaPrzepyszne ciasto serwuję Wam dzisiaj. Jeśli macie ochotę na coś słodkiego, ale sami do końca nie wiecie na co konkretnie, chcielibyście coś domowego a zarazem myślicie
Made By Mom And Sonśniadanie. Omlet pieczony przepis na udane śniadanie, tak na śniadanie niedzielne. Niedzielne śniadanie powinno być powolne, spokojne i pyszne, najchętniej słodkie. Tą słodyczą nie musi być czekolada czy jej pochodne, u nas dzisiaj na słodko były truskawki z odrobiną ekstraktu z wanilii podgrzane. Do tego przepisu potrzebujemy patelni którą możemy wstawić do nagrzanego piekarnika i ma grube(...)przyrumienić. Gdy omlet się piecze, truskawki wkładamy do małego garnka dodajemy wodę i cukier i doprowadzamy truskawki do wrzenia, dodajemy ekstrakt waniliowy i całość gotowa. Podajemy omlet gorący z truskawkami. Smacznego ! Omlet pieczony przepis na udane śniadanie
Kuchnia na wzgórzuDrożdżówka Informatyków? Pomyśleć by można, cóż to za pomysł? Pierwotnie przepis znalazłam na blogu http://kochamgary.blogspot.com to była moja inspiracja. Moje buchty są trochę zmodyfikowane, w
Kocham Czekoladęłyżki cukru pudru ponadto: ok. 70 g płatków migdałowych Tort Makowy Ajerkoniakowy - Sposób przygotowania: Masa ajerkoniak-owa: Śmietankę podgrzewamy wraz z połamaną białą czekoladą. Gdy tylko czekolada roztopi się, ściągamy z palnika, studzimy i wkładamy do lodówki do momentu całkowitego schłodzenia, najlepiej min. 2 h. Po tym czasie ubijamy śmietankę*, wsypujemy cukier puder i stopniowo, po jednej łyżce(...)dwukrotnie zmielić mak. Następnie połączyć z rozbełtanymi jajkami, mąką oraz aromatem. Margarynę zagotować z cukrem i nie zdejmując z ognia powoli dodawać mak. Gotować do momentu zgęstnienia i nadal gorącą masę od razu przełożyć na dolny biszkopt. Na mak kładziemy środkowy biszkopt, wykładamy 2/3 masy ajerkoniak-owej przykrywamy kolejnym krążkiem i całość pokrywamy pozostałą częścią masy. Płatki migdałów podsmażamy
Słodka Stronałyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 łyżki oliwy 160 g bakalii ( po 40 g rodzynek, migdałów, orzechów włoskich i suszonych moreli) Przygotowanie piernika: Rodzynki namocz w gorącej wodzie, migdały podgotuj w małej ilości mleka, po czym obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki. Tak samo pokrój na mniejsze części orzechy włoskie i morele. Miód, cukier, wodę(...)sprawdź wtedy patyczkiem, czy jest on suchy. Po upieczeniu wyłącz piekarnik, lekko uchyl jego drzwiczki pozwalając powoli stygnąć piernikowi. Wystygnięty piernik wyjmij z foremek, jeśli chcesz, możesz go udekorować czekoladą lub jakąś polewą. Piernik Benedyktynów. Piernik Benedyktynów Świeżo upieczony piernik Benedyktynów. Świeżo upieczony piernik Benedyktynów. inspirował serwis Sztuka Odżywiania
Grahamka, weka i kajzerkamąki żytniej pełnoziarnistej 80 g mąki pszennej typ 450 20 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka kakao szczypta soli polewa: 1 czekolada z co najmniej 45 % kakao 50 g masła 2 łyżki mleka lub śmietanki 30% dodatkowo: 500 g powideł ze śliwek węgierek Przygotowanie: Masło i miód rozpuścić w rondelku, dodać przyprawę(...)rondelku podgrzać powidła i posmarować cienką ich warstwą jedną część piernika, przykryć drugą i również z góry posmarować cienko powidłami. Składniki polewy rozpuścić w misce ustawionej na garnku z gorącą wodą, po rozpuszczeniu się składników zdjąć miskę i mieszać do czasu powstania jednolitej polewy. Wystudzoną, ale jeszcze ciekłą polewą posmarować delikatnie wierzch z powidłami i boki piernika. Piernik pozostawić
Kuchcik gotujeIdealne połączanie czekoladowego ciasta, bitej śmietany i troszeczkę alkoholu, sprawia że to ciasto jest wyjątkowo pyszne. W smaku przypomina tort Czarny Las. Gorąco polecam! Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style(...)hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Ciasto czekoladowe z pijanymi wiśniami Składniki: (na biszkopt) 150g masła 150 g mąki 120g cukru 100 g mlecznej czekolady 1 czubata łyżka kakao 6 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo : 200 ml śmietany 30-36% 2 śmietan-fix cukier puder 1 czekolada mleczna Słoiczek wiśni w alkoholu( o pojemności
Smaki Nataliismaku się spodziewać , ale przyznaję : zaskoczyłam się mile … nawet bardzo! Delikatny , lekko słodki … lekko orzechowy smak … , który obawiam się , że jest uzależniający i jak jak z czekoladą na jednym kasztanie nie można poprzestać. Postanowiłam nie zjeść wszystkich jako przekąski , ale przyrządzić z ich dodatkiem wspaniałą , rozgrzewającą zupę krem , idealną na pogodę jaką mamy za oknem! Połączenie świeżych(...)gotującej się zupy i dokładnie mieszamy. Kiedy warzywa są już ugotowane , doprawiamy do smaku , a następnie blenderem miksujemy na gładki krem. Wlewamy słodką śmietanę i dokładnie mieszamy. Podajemy gorącą ze świeżym chlebem lub grzankami. Smacznego
Ostra na Słodkożółtko Karmel: 100g cukru kryształu 2 i 1/2 łyżki wody 60g masła 1/2 łyżeczki soli (użyłam soli morskiej) 2 łyżki śmietanki kremówki 36% Czekoladowy krem – ganache: 100g gorzkiej czekolady o zawartości kakao 60% 60ml śmietanki kremówki 36% 2 łyżki masła (około 30g) Dodatkowo: sól w płatkach do posypania maliny do ozdoby Ciasto: 1. Do miski przesiać mąkę z kakao, dodać(...)gazie, nakryć pokrywką, zagotować (proszę nie mieszać). Jak cukier się rozpuści i zacznie się gotować to można zdjąć pokrywkę. Karmel podgrzewać, aż troszkę zbrązowieje, ściągnąć z ognia. 6. Do gorącego karmelu dodać mało i mieszać, aż się rozpuści. Dodać śmietankę, sól, wymieszać. Rondelek znów postawić na gazie i podgrzewać przez około 1 minutę, cały czas mieszając, aż składniki połączą
Mała Cukierenkamamy w Trójmieście, zapraszam na panna cottę - prosty, super szybki, dziesięciominutowy, jadwabisty deser, który będzie potrafiło zrobić dziecko z podstawówki. To moja, maksymalnie uproszczona wersja. Najbardziej lubię z wiórkami czekolady, lecz można podawać z sezonowymi owocami lub konfiturą z wiśni czy truskawek. Kto czyta moje ogrodnicze wpisy, temu podsunę fajny pomysł jak zadarnić nieduży ślad w trawniku po usunięciu drzewa(...)przez dwa tygodnie, z wyjątkiem deszczowych dni. Nie kosimy, tylko przycinamy ostrymi ogrodowymi nożyczkami. Najlepszym czasem na wykonanie tego zabiegu jest wrzesień , ponieważ ziemia nie jest już taka gorąca jak w pełni lata, ale na tyle ciepła, że trawa zdąży się ukorzenić przed zimą. Na wiosnę przyszłego roku trawa powinna już być ładnie zagęszczona. Wtedy też można
Posadzone i zjedzoneDelikatny i smaczny torcik z masą śmietanową, serkiem mascarpone z białą czekoladą. Torcik zrobiłam dla męża na urodziny. Składniki: Biszkopt: 0,5 szklanki maki pszennej 0,5 szklanki cukru 2 jajka 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa śmietanowa: 0,5 litra śmietany 30% 250 gram serka mascarpone Sok z połowy limonki Cukier waniliowy 4 łyżki cukru pudru(...)kilka borówek odkładamy do dekoracji.Owoce myjemy i osuszamy, dodajemy do masy śmietanowej, mieszamy i wykładamy na upieczony biszkopt. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Galaretki rozpuszczamy w 800 ml. Gorącej wody, odstawiamy do ostudzenia. Tężejącą galaretkę wylewamy na wierzch, wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Stężały torcik wyjmujemy z tortownicy, wierzch dekorujemy kleksami masy śmietanowej i układamy borówki
Bajeczna KuchniaDziś przedstawiam kolejną wariację na temat klasycznej owsianki :) Chciałabym Wam udowodnić, że śniadanie wcale nie musi być nudne. Do codziennej owsianki wystarczy dodać kilka kawałków
Chocolate Muffin Blogpostanowiłam coś wyczarować w kuchni. Stanęło na torcie, kształt - oczywiście walentynkowe serce. Afrodyzjak? Czekolada - stąd czekoladowy biszkopt. Biszkopty nieskromnie mówiąc wychodzą mi pyszne i puszyste jak chmurka. :) Do czekolady idealnie pasuje mi kontrastowe połączenie z bitą śmietaną i mascarpone. A więc, potrzebujemy: Biszkopt: 4 jaja pół szklanki cukru łyżka kakao (kopiasta) dwie łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej(...)również zalać wrzątkiem, ale sposób z mikrofalówką jest o wiele prostszy i bardziej efektywny. Śmietanę ubijamy na sztywno z łyżką cukru pudru, dolewamy rozpuszczoną żelatynę (nie może być gorąca) cały czas mieszając. Dodajemy mascarpone i dobrze mieszamy, aby śmietana i serek się ze sobą połączyły. Poncz: filiżanka mocnej czarnej herbaty Ponadto: Przygotowana wcześniej galaretka w odcieniu
MamaOskarkaZapewne w tym gorącym przedświątecznym okresie prym na Waszych stołach wiodą makowce, pierniki i serniki. Jednak jeżeli będziecie chcieli odpocząć od typowo świątecznych przysmaków zachęcam Was do wykonania prostego i nie mniej świątecznego ciasta. Prym wiodą orzechy, które przełamane są kwaskowatością śliwek. Używam mrożonych owoców, bądź tych z kompotu. świetnie w tym cieście sprawdzą się również wiśnie czy czerwone(...)tartą. Na podkładzie ułożyć owoce wraz z siekanymi orzechami. Zasypać kruszonką. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 'C przez ok 40 minut. Po wystygnięciu można dodatkowo polać lukrem bądź czekoladą. Kruszonka: do miseczki włożyć masło, cukier i mąkę. Rozetrzeć w palcach na kruszonkę. Zdjęcia potraw są mojego autorstwa. Ich kopiowanie wymaga mojej zgody
kawawszklance