Dzisiaj zachęcam do zrobienia fasolki szparagowej w tradycyjny polski sposób. Fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą jest bardzo dobrym dodatkiem do letniego obiadu. Może stanowić również samodzielną przekąskę. Składniki: 1 kg fasolki 1/3 kostki masła (masło minimum 82% tłuszczu) 1,5 czubatej łyżki bułki tartej 3 czubate łyżeczki soli Wykonanie: Fasolkę myjemy, odcinamy ogonki i wrzucamy na gotującą się(...)mocno osoloną wodę. Gotujemy około 30 minut. W międzyczasie fasolkę próbujemy, czy jest odpowiednio miękka. Odcedzamy i przekładamy do miski. Masło rozpuszczamy na patelni. Wsypujemy tartą bułkę i podsmażamy ją przez 2 - 3 minuty, co chwilę mieszając. Bułka powinna się lekko zrumienić i zacząć burzyć na patelni. Zasmażką polewamy fasolkę. Smacznego
Smak mojego domuUwielbiam fasolkę szparagową. Jednak z masełkiem i bułeczką już mi się przejadła, no i jest znacznie kaloryczna i mniej zdrowa niż moja propozycja. Na targu kupiłam fasolkę bez łyka. Nie ma tych wąsów ciągnących się jak to ma miejsce w przerośniętej fasolce. Składanki :) fasolka 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu(...)ryżowego 1 papryczka chili szczypta cukru starty świeży imbir ok 2 cm 1 ząbek czosnku 3 krople oleju sezamowego Przygotowanki :) 1. Ugotuj fasolkę al dente w soli 2. Z podanych składników zrób sos. Polej fasolkę. Pycha:) 3. Jeśli dysponujesz świeżą kolendrą nie wahaj się jej użyć
AZgotuj!mozarellą i warzywami , wiosenne racuszki z cukinią i świeżymi ziołami czy pyszne risotto . Sałatka jest pyszna! Z różnymi teksturami - jest w niej miękka i pyszna cukinia, jędrna fasolka, chrupiąca marchewka, zdrowe ziarenka i wiele więcej! Składniki: (składniki dla 2-3 osób) 1/2 szklanki ugotowanego kuskusu - u nas razowy, 2 mniejsze marchewki, 1 średnia cukinia - u nas pół(...)zielonej i pół żółtej, 300 g fasolki szparagowej, 1/3 szklanki ciecierzycy z puszki, natka pietruszki, ok. 30 g pokruszonej fety, oliwa z oliwek, mieszanka ziaren do sałatki - u nas pestki dyni, pestki słonecznika i piniole Cukinię pokroić w średniej grubości plasterki i zgrillować na patelni grillowej - do zrumienienia z dwóch stron. Marchewkę obrać, a następnie przy pomocy obieraczki
Plate of JoyFasolka szparagowa z bułką tartą to wspomnienie lata a zarazem dzieciństwa, gdy bawiąc się w ogrodzie babcia zawsze przynosiła mi i mojemu bratu talerz gorącej fasolki. Pychunia :) Składniki: - 500 g fasolki szparagowej - 100 g masła - 1/2 szklanki bułki tartej - 1 łyżeczka soli Przygotowanie: Fasolkę płuczemy, obcinamy końcówki i gotujemy w osolonej wodzie przez około 20 minut. Następnie fasolkę odcedzamy(...)Masło rozpuszczamy na patelni, dodajemy bułkę i chwilę podsmażamy by się przyrumieniła. Do bułki wrzucamy fasolkę i dokładnie mieszamy. Całość zestawiamy z ognia i wykładamy na talerze
Zainspirowana w kuchniFasolkę przygotowuję na różne sposoby, bo bardzo ją lubię. Jednak najbardziej mi smakuje w takiej najprostszej postaci z masłem i bułką tartą Najlepsza taka na ciepło, ale jak pozostanie z obiadu to lubimy z dziećmi podjadać na zimno. Składniki: 700 g fasolki szparagowej 100 g masła 5 łyżek bułki tartej 1 łyżeczka cukru sól Wykonanie: Fasolkę umyć i nożykiem poucinać(...)końcówki z dwóch stron. Włożyć do garnka i zalać wodą tak , aby zakrywała fasolkę, dodać sól , cukier i gotować do miękkości. Odcedzić na sicie i wyłożyć na talerz. Na patelni roztopić masło i wsypać bułkę tartą. Smażyć mieszając, aż się przyrumieni. Polać fasolkę bułką z masłem i podawać. Ja posypałam odrobiną koperku Smacznego fasolka szparagowa
O kuchni z uczuciemJako dziecko uwielbiałam fasolkę po bretońsku, teraz też chętnie do niej wracam. Fasolkę można bez problemu mrozić, ja jednak zjadam ją w tempie błyskawicznym. Składniki na ok. 5-6 porcji 0,5 kg fasoli Jaś 0,35-0,5 kg kiełbasy 0,15 kg wędzonego boczku cebula słoiczek koncentratu pomidorowego 3 liście laurowe 1 łyżeczka czarnego pieprzu(...)tymianu 1 łyżeczki soli 2-3 łyżeczki majeranku opcjonalnie można dodać ząbek czosnku Fasolę namoczyć najlepiej zalać wodą dzień wcześniej i pozostawić na całą noc. Po namoczeniu fasolki, odcedzić ją, przepłukać, wrzucić do garnka i zalać ok. 2 l.wody. Do fasolki dodać liście laurowe, ziele angielskie i skórkę odciętą z boczku. Gotować na średnim ogniu do miękkości fasolki
Ptasia KuchniaJako dziecko uwielbiałam fasolkę po bretońsku, teraz też chętnie do niej wracam. Fasolkę można bez problemu mrozić, ja jednak zjadam ją w tempie błyskawicznym. Składniki na ok. 5-6 porcji 0,5 kg fasoli Jaś 0,35-0,5 kg kiełbasy 0,15 kg wędzonego boczku cebula słoiczek koncentratu pomidorowego 3 liście laurowe 1 łyżeczka czarnego pieprzu(...)tymianu 1 łyżeczki soli 2-3 łyżeczki majeranku opcjonalnie można dodać ząbek czosnku Fasolę namoczyć najlepiej zalać wodą dzień wcześniej i pozostawić na całą noc. Po namoczeniu fasolki, odcedzić ją, przepłukać, wrzucić do garnka i zalać ok. 2 l.wody. Do fasolki dodać liście laurowe, ziele angielskie i skórkę odciętą z boczku. Gotować na średnim ogniu do miękkości fasolki
Ptasia KuchniaBardzo lubię fasolkę szparagową, słabość mam jednakowo do zielonej jak i żółtej. Szparagówkę lubię jako klasyczny dodatek do dań oraz jako składnik głównej propozycji obiadowej. Dzisiaj zapraszam właśnie na takie danie, które kryje w sobie moc warzyw. Można rzec, że w przybliżeniu to danie z patelni, które kryje w sobie pieczone słupki ziemniaka oraz świeże pomidorki. Smażona(...)cebula z czosnkiem daje całości idealne podkreślenie smaku. Polecamy na piątkowy obiad. Fasolka szparagowa z pieczonymi ziemniakami i pomidorami SKŁADNIKI : 200 g fasolki szparagowej zielonej 200 g fasolki szparagowej żółtej około 400 g ziemniaków 2 duże pomidory 1 cebula średnia 2 ząbki czosnku zielona cebulka oliwa olej do smażenia sól i pieprz PRZYGOTOWANIE : Fasolkę szparagową gotujemy
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiPołudniowej, gdzie uprawiana były już 5000 lat p.n.e. Do Europy sprowadzone zostały przez hiszpańskich żeglarzy, goszcząc najpierw na stołach Półwyspu Iberyjskiego i Francji. Jednakże, już w XVI wieku fasolka szparagowa stała się w całej Europie warzywem wyjątkowo popularnym, cenionym przede wszystkim ze względu na swoje właściwości – źródła wielu składników odżywczych i witamin. We Włoszech fasolka szparagowa ( fagiolini ) jedzona jest chętnie(...)wieloma postaciami. Podawana bywa zarówno jako osobne danie, jak i sałatka do dań głównych. Fagiolini al pomodoro 1/2 kg fasolki szparagowej zielonej, 3 jajka, 2 pomidory, parmezan, bułka tarta , masło , świeży tymianek, sól, pieprz Fasolkę szparagową myjemy i kroimy na połówki, gotujemy i odcedzamy, pozostawiając jednocześnie połowę szklanki wywaru z gotowania. Do pozostawionej wody dodajemy dwa pomidory, obrane
Bon Ton Italiaoleju. Kotleciki zrobiłam w środę. Podałam z gotową (bo ze słoika) sałatką z buraków. Dziś po podróży potrzebowałam szybkiego obiadu, więc odgrzałam je na parze i podałam z zieloną fasolką szparagową. Sałatka z zielonej fasolki szparagowej: mrożona fasolka 2 łyżki masła łyżka rozdrobnionego mrożonego szpinaku czubata łyżka bułki tartej łyżka płatków migdałowych sól Fasolkę wrzucić na osolony wrzątek. Zagotować(...)odcedzić. Na patelni roztopić masło. Dodać bułkę tartą i szpinak. Podgrzewać aż bułka zmieni kolor na złoto-brązowy. Dodać płatki migdałów. Wrzucić fasolkę i wymieszać, by fasolka pokryła się "zieloną bułką tartą
Weekendy w domu i ogrodzieWyjątkowo soczysty, delikatny – po prostu PYSZNY! Kurczak pieczony nadziewany pikantnym farszem, składającym się z kiełbaski chorizo, białej fasolki z puszki, pomidorów suszonych. Ten kurczak to nasz numer jeden! Głównie dlatego, iż pierś (ulubiona przeze mnie część kurczaka) wychodzi bardzo soczysta, delikatna. Do tej pory piersi w kurczakach pieczonych były zazwyczaj suche. Tu jest inaczej. Ten przepis to kolejna pozycja(...)miałam pikantną), obraną i pokrojoną w półplasterki 1 duża cebula, obrana i pokrojona w kostkę 2 duże ząbki czosnku, obrane i pokrojone w plasterki 2 x 400g puszki białej fasolki, odcedzonej 200g pomidorów suszonych w oleju + kilka łyżek tego oleju sól morska i świeżo mielony czarny pieprz garść świeżego tymianku Przygotowanie: Rozgrzać piekarnik do 180°C. Przygotować nadzienie: Rozgrzej
Moja Delicjanaszych ulubionych letnich dań. Prosto, domowo trochę w wiejskim stylu, powiedzielibyśmy takie "babcine" :) Takie potrawy zawsze są najlepsze, bo są niezwykle proste i przywodzą na myśl młodzieńcze lata. Fasolka szparagowa tzw. maślana. Trochę inna w smaku niż klasyczna żółta, właśnie trochę maślana, stąd też najprawdopodobniej jej nazwa. Wiemy, że nie wszyscy ją znają, ale warto zwrócić na nią uwagę szczególnie(...)przedłuża nam sezon fasolkowy :) Dojrzewa właśnie teraz kiedy to żółtej już praktycznie nie ma. Oto nasza propozycja : Fasolka szparagowa "maślana" (4 osoby) 1 reklamówka fasolki ok. 1,5 kg :) 1 cebula średnia 2-3 ząbki czosnku olej ryżowy sól Fasolkę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na oleju na złoty kolor. Wyłączamy ogień
vegetanieWitajcie kochani :) Sezon kabaczków i cukinii w pełni, więc trudno oprzeć się zrobieniu kotletów. My bardzo lubimy kotlety z cukinii czy kabaczka. Najlepiej z fasolką, ogórkiem małosolnym i ryżem. Taka też jest nasza propozycja na dzisiaj. Wspaniałe jedzenie w bardzo prostym stylu. Lubicie tak ? Kabaczek a'la kotlet z fasolką i ryżem (4 osoby ) 1 średni kabaczek fasolka(...)szparagowa ok. 1/2 kg ryż parboiled lub basmati kukurydza konserwowa ogórek małosolny Fasolkę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na oleju na złoty kolor. Wyłączamy ogień i przeciskamy do cebuli czosnek. Dodajemy odrobinę soli i całość wlewamy na odcedzoną z wody fasolkę. Dobrze mieszamy, aby cebula i czosnek okleiły fasolkę. Ryż gotujemy
vegetaniezbliżać hehehehehehe. To w sumie bardzo niebezpieczne miejsce. Lepiej pójść na obiad gdzieś na miasto. Dla tych odważniejszych ze stalowymi nerwami proponujemy przygotowanie fajnych kotletów ryżowych, a do tego fasolkę w sosie z passaty. Zapraszamy zatem do kuchni i uwaga na ostre noże hihi Ryżowe kotlety, a na dodatek fasolka z pomidorach (4-5 osób) Składniki kotlety(...)ryżu długoziarnistego 10 średnich pieczarek 2 małe ogórki korniszony 1 jajko otręby żytnie bułka tarta pieprz, ostra papryka, tymianek, grzybowy sos sojowy Składniki sos : 300 g fasolki szparagowej (świeżej lub mrożonej) 500 ml passaty 2 ząbki czosnku szczypior pieprz, estragon Zaczynamy od ugotowania ryżu w osolonej wodzie. Polecamy 2 torebki zwykłego ryżu długoziarnistego ugotować, aż torebki będą mocno wypełnione ryżem
vegetaniezaprosić Was na sałatkę z tuńczykiem. Całość jest bardzo prosta ale jakże smaczna. Przygotowanie jej nie jest wcale pracochłonne, chociaż czas jej przygotowania wydłuża się z racji gotowania fasolki szparagowej. Polecam ją na kolację. Sałatka z fasolki szparagowej z tuńczykiem SKŁADNIKI : 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 200 g żółtej fasolki szparagowej 1 łyżeczka soli koperek PRZYGOTOWANIE(...)Fasolkę szparagową przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy sól i gotujemy do miękkości, odcedzamy. Odcinamy końce fasolki. Kroimy ją w słupki około 2-3 cm. Tuńczyka odcedzamy z zalewy. Do fasolki przekładamy tuńczyka i całość mieszamy. Koperek siekamy, dodajemy do sałatki, mieszamy. Sałatka jest gotowa do podania
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki