Parę dni temu zastanawiałam się nad potrawami z dynią. Ciągle w głowie przewijają mi się jedynie zupy, ciasta i babeczki. W międzyczasie wpadłam na pomysł ugotowania chili con carne z dynią . Później przyszła kolej na tarty i curry. Ciągle jednak nie do końca o to mi chodziło. I tak myślałam, myślałam i wymyśliłam. Pieczona dynia z fetą. Koniecznie z rozmarynem(...)się całkiem nieźle, rosnąc u nas na balkonie. Lubię połączenie fety ze słodkimi składnikami. Najczęściej ograniczałam się do melona, arbuza i dojrzałych pomidorów. Parę dni temu przyszedł czas na dynię. Wyszło naprawdę super. I znowu mam wątpliwości co do wrzucania dzisiejszego przepisu do zakładki z candidą. Bo fetę kozio-owczą spokojnie można jeść przy okazji diety przeciwgrzybiczej. Oliwę i rozmaryn
KardamonovyKlasyczne ciasto dyniowe. Łatwe ciasto z dodatkiem dyni. Klasyczne ciasto dyniowe Dynia to bezsprzecznie królowa jesieni. Majestatyczna i wyjątkowa. Można ją jeść na okrągło! Pieczoną, gotowaną, smażoną, a nawet na surowo! Na słodko i słono! Dynia to warzywo, które lubi eksperymenty . Ma łagodny smak i przyjemną strukturę, więc kochają ją zarówno dorośli jak i dzieci. Dziś polecę Wam fantastyczne(...)bardzo łatwe do zrobienia ciasto z pulpą dyniową! Zakochaj się w dyni na nowo i zrób dyniowe ciasto już dziś! Klasyczne ciasto dyniowe Klasyczne ciasto dyniowe Czy wiecie, że istnieje aż 20 gatunków dyni, a każdy z nich ma kilkanaście albo nawet kilkadziesiąt odmian! Nie sposób ich zliczyć, bo ciągle powstają nowe. Z roku na rok dynia staje się
Z Kuchni Do KuchniMakaron z sosem dyniowym Prosty przepis na makaron z dynią krok po kroku. Co można zrobić z dyni na obiad? Z czym można łączyć dynię aby podarować sobie i bliskim smaczny posiłek? Makaron z dynia to pyszny obiad bez mięsa. Prosty przepis z dyni, znakomite połączenie dyni z czosnkiem i serem. Makaron z sosem dyniowym i serem to jeden(...)najprostszych przepisów na dynię. Dynia przepisy z makaronem na słono lub słodko to idealne dania na jesień. Znakomicie smakuje sernik z dynią, przepis znajdziesz Blogu. A jak zrobić makaron z sosem dyniowym? Sos dyniowy do makaronu Jak zrobić sos dyniowy? Przepis na sos z dyni jest bardzo prosty wystarczy upiec dynię w piekarniku lub usmażyć na maśle na patelni
Dieta moja pasjaParę dni temu zastanawiałam się nad potrawami z dynią. Ciągle w głowie przewijają mi się jedynie zupy, ciasta i babeczki. W międzyczasie wpadłam na pomysł ugotowania chili con carne z dynią . Później przyszła kolej na tarty i curry. Ciągle jednak nie do końca o to mi chodziło. I tak myślałam, myślałam i wymyśliłam. Pieczona dynia z fetą. Koniecznie z rozmarynem(...)się całkiem nieźle, rosnąc u nas na balkonie. Lubię połączenie fety ze słodkimi składnikami. Najczęściej ograniczałam się do melona, arbuza i dojrzałych pomidorów. Parę dni temu przyszedł czas na dynię. Wyszło naprawdę super. I znowu mam wątpliwości co do wrzucania dzisiejszego przepisu do zakładki z candidą. Bo fetę kozio-owczą spokojnie można jeść przy okazji diety przeciwgrzybiczej. Oliwę i rozmaryn
KardamonovyPołączenie słodkiej pieczonej dyni z pysznym chilli con carne i meksykańskimi dodatkami zachwyci Was z pewnością. Podstawą tego dania jest dynia piżmowa, warto wybrać właśnie tą odmianę. Do tego zróbcie chilli con carne i dodajcie ulubione dodatki, zapieczcie jeszcze chwilkę i gotowe! Jeśli lubicie dania z ryb zapraszam Was także do przepisów na: dorsz w sosie cytrynowym pstrąg w sosie(...)ziołowym łosoś barbecue tacos z rybą bowl burrito z łososiem pstrąg z orzechami halibut pieczony ryba z frytkami DYNIA Z CHILLI CON CARNE Przygotowanie : 30 minut + czas pieczenia dyni (około 1 h) Ilość porcji: 2 Składniki: 1 średniej wielkości dynia piżmowa 400-500 g mielonej wołowiny 100 ml passaty pomidorowej 1 puszka czerwonej fasoli 1 mała żółta cebula 2 ząbki
nietylkopasta.plZupa krem z dyni. Zupa z dyni - przepis na delikatny i gładki krem z dyni. Zupa krem z dyni z duszoną cebulką i jabłkiem na lekkim bulionie warzywnym. Zupa z dyni doprawiona musztardą, octem jabłkowym, zaprawiona śmietanką. Kremowa i wyrazista zupa z dyni posypana sezamem z odrobiną sosu balsamicznego. Zupa krem z dyni ma piękny złoty kolor(...)świetnie smakuje z czosnkowymi grzankami z bagietki. Można ją ulepszać na wiele sposobów, dodając np. marchewkę, ziemniaki i ulubione przyprawy. To jest prosty, klasyczny przepis na zupę krem z dyni. Korzystajcie z niego i koniecznie ulepszajcie go :) Zupa krem z dyni - składniki i przyprawy: ok. 700g miąższu z dyni, bez pestek, pokrojonego w niewielką kostkę 1 duże, winne jabłko, obrane
Moja Książka Kucharskaadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dynia to warzywo, które wbrew pozorom posiada szerokie zastosowanie w kuchni. Z jej dodatkiem można przygotować bardzo smaczne dania, a także zupy i desery. Jeśli chodzi o zupy, do naszych ulubionych należy krem z dyni, który w naszym domu gości bardzo często. Macie ochotę na coś pysznego, rozgrzewającego, a jednocześnie bardzo lekkiego? Idealną propozycją będzie domowy krem(...)dyni , który z pewnością Wam posmakuje, szczególnie w te ponure i chłodne dni. Krem z dyni to gęsta zupa, której głównym składnikiem, jak sama nazwa mówi jest dynia, nadająca jej charakterystyczny aromat i smak. Zupę z dyni przygotowujemy szczególnie jesienią i zimą, kiedy na dworze szaro i ponuro. Wówczas gorący krem z dyni smakuje najlepiej. Zupy krem są bardzo proste
Przepiski.plTego likieru po raz pierwszy skosztowałam kilka lat temu w Austrii. Gdyby mi ktoś wtedy nie powiedział, że likier jest zrobiony z pestek dyni to po smaku bym tego nie stwierdziła. Jedyne co zdradzało, iż może to być dynia, była konsystencja likieru . Ten likier nie jest zupełnie kremowy, gdyż ma w sobie wyczuwalne zmiksowane pestki. Do zrobienia tegoż likieru przymierzałam(...)się dość długo i w końcu mi się udało. Teraz jest najlepszy okres na robienie wszelkiego rodzaju dań z dyni, gdyż jest jej pod dostatkiem a i pestek nie brakuje w sklepach Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Likier z pestek dyni Składniki na likier z pestek dyni. 300 ml białego rumu (u mnie Bacardi
MeCooksJeśli do tej pory pasztet kojarzył ci się tylko i wyłącznie z mięsem, czas zmienić skojarzenia. Pasztet z dyni piżmowej Pasztet z dyni piżmowej to drugi typ warzywnego pasztetu, który przygotowałam w swoim życiu. Pierwszy był z fasoli czerwonej i pieczarek i okazał się strzałem w dziesiątkę. Smakował wszystkim w rodzinie . Po fasoli czas na dynię piżmową. Dynia piżmowa(...)dynia w kształcie dużej gruszki o łososiowym kolorze skórki. Po ten typ dyni sięgam znacznie częściej niż po standardową dynię. Główny powód, nie jest ona aż tak słodka jak regularna dynia. Do pasztetu poza dynią dodałam także ser oraz paprykę. Pasztet wyszedł lekki, bardzo kremowy i super smaczny . Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się
mecooksWeekend! Pora upiec jakieś ciasto, prawda? Otwieram sezon na dynię nowym przepisem na ucierane ciasto dyniowe z orzechami pekan i czekoladą. Skusiłam się na dynię hokkaido, bo są to stosunkowo lekkie dynie, takie na raz. Ciasto dyniowe z hokkaido smakuje jak zwykle bardziej czekoladą i orzechami, bo dynia jak wiadomo nie jest aż tak przeraźliwie aromatyczna. Przyznam jednak, że świeżo(...)rozdrobniona dynia, której użyłam do tego ciasta jest nieco bardziej wyczuwalna. Lubię dodawać dynię do ciasta, bo zyskuje ono ładny kolor, a do do tego jest bardzo wilgotne. Takie słodko warzywne ciasta z dynią czy z cukinią piekę zarówno na oleju jak i maśle. Przyznam jednak, że wolę ciasto ucierane na maśle prawdziwym, żadnej margarynie, o nie, nie….! Ciasto
codojedzeniaDzisiaj na śniadanie…na drugie śniadanie przyrządziłam sobie kanapkę bruschetta z pieczoną dynią i fetą. Użyłam dyni piżmowej, jedynej dyni dostępnej o tej porze roku. Bruschetta to włoska klasyka , przyrządzona z pszennego pieczywa. Odkryłam dawno, że pieczywo pełnoziarniste równie dobrze pasuje do przyrządzenia tej kanapki. Dynia jak zwykle powędrowała do piekarnika. Zawsze się namęczę jak ją obieram. Skórka jest(...)taka twarda! No cóż uwielbiam dynię, więc muszę trochę pocierpieć…Dynia jest słodka dlatego lubię łączyć ją z serem feta i nieco zaostrzyć. Suszone płatki chili są nieodzowne! Bruschetta z pieczoną, ostrą dynią i feta jest pyszna nie tylko na śniadanie. Kanapka jest bardzo pożywna i świetnie nadaje się na brunch czyli w moim wypadku drugie śniadanie… Bruschetta
codojedzeniaDynia w kuchni znajduje szerokie zastosowanie. Tym bardziej, że jest niskokaloryczna- 100 g zawiera niecałe 30 kcal! Dynię uwielbiam i często wykorzystuję w swojej kuchni, dlatego zebrało się już na blogu sporo ciekawych propozycji. 1. Racuchy dyniowe na zsiadłym mleku 2. Krem z dyni słodko- kwaśny z fasolą 3. Pączki dyniowe- faworki 4. Chipsy dyniowe do zup 5. Dyniowa(...)zupa z zacierką 6. Surówka z dynią 7. Duszona dynia z żurawiną 8. Dynia duszona w warzywach 9. Racuchy dyniowe z twarogiem 10. Dynia pasteryzowana półsłodka do słoików na zimę 11. Pikantna zupa dyniowa meksykańska 12. Placki dyniowe z kiełbasą 13. Konfitura z dyni do słoików na zimę 14. Dynia pasteryzowana słodzona do słoików na zimę 15. Drożdżówka dyniowa
Tradycyjna KuchniaSezon na dynie oficjalnie się zaczął. Oprócz tego ,że pięknie wygląda i dobrze smakuje, to ma szereg właściwości pozytywnie wpływających na nasz organizm. Przede wszystkim dynia wzmacnia wzrok, ponieważ zawiera dużą dawkę witaminy A, która wspomaga widzenie ,zwłaszcza przy słabym świetle. Dynia wspomaga również odchudzanie! Zawiera duże ilości błonnika, a jednocześnie jest niskokaloryczna.Możemy jeść ją bez ograniczeń redukując przy(...)tkankę tłuszczową. Dynia wspomaga nasze serce. Nasiona obniżają poziom złego cholesterolu, zmniejszając ryzyko zachorowania na raka. To podobnie jak bataty i marchewka, które działają antyoksydacyjnie i odgrywają ważną rolę w profilaktyce nowotworów.Ochrania skórę. Karotenoidy mają silny wpływ na zdrowie skóry. Neutralizują one wolne rodniki, które niszczą zdrowe komórki. Ponadto, mogą one utrzymywać odpowiedni koloryt skóry oraz zmniejszać widoczność zmarszczek
Z Kuchni Do KuchniJesienią na straganach króluje dynia . Warzywo to posiada wszechstronne zastosowanie w mojej kuchni. Jak zrobić puree z dyni? To częste pytanie, które powtarza się w komentarzach na blogu. Postanowiłam zatem otworzyć sezon na dynię przepisem na puree z dyni. Puree z dyni prawie zawsze przyrządzam z pieczonej dyni. W zależności od rodzaju dyni kroję ją na kawałki i piekę(...)miękkości. Surowa dynia ma bardzo twardą skórkę. Dlatego daruję sobie jej obieranie. O wiele łatwiej jest się pozbyć skórki z wcześniej upieczonej dyni. W wypadku dyni hokkaido miksuję miąższ razem ze skórką. Dyniowe puree ma wtedy intensywniejszy kolor. Czym przyprawić puree? Oczywiście cynamonem. Cynamon w tym wypadku jest niezawodną przyprawą. Gotowe puree można przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym słoiku
codojedzeniaPuree z dyni nie jest daniem samym w sobie. Jest to składnik potrzebny do przygotowania różnych dyniowych dań. Za równo na słodko, jak i na słono. Poniżej prezentuję Wam przepis na aromatyczne puree z dyni z delikatnym posmakiem czosnku i rozmarynu , na bazie którego możecie przygotować pyszną zupę – krem, lub dyniowe risotto. Jeśli potrzebujecie puree z dyni do słodkich(...)potraw – pomińcie przyprawy . Skropcie tylko wnętrze dyni olejem rzepakowym, aby nie wysuszyło się podczas pieczenia. Nie wyrzucajcie również pestek z dyni. Zróbcie z nich chrupiącą zdrową przekąskę. Składniki: 1,3 kg – 1,5 kg dyni (użyłam Hokkaido) 1 główka czosnku 4 gałązki rozmarynu sól, świeżo mielony pieprz olej rzepakowy lub oliwa Przygotowanie: Piekarnik nagrzać
Moja Delicja