dynia - 15472 przepisów (strona:145/1032)

się z tych chwil czerpać pełnymi garściami i nacieszyć na zapas. Muffunki dyniowe robią u nas ostatnio furorę, dlatego też jeżeli po halloweenowych szaleństwach przetrwała u Was jakaś pękata dynia, bądź też purée dyniowe koniecznie zróbcie te urocze, soczyście pomarańczowe, piegowate maleństwa. Nie pożałujecie, babeczki są delikatne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. Naturalna słodycz i smak dyni podkreślony cynamonem subtelnie przełamują(...)kawałki gorzkiej czekolady. Pycha… A jeżeli macie większy zapas dyni, zapraszam również po przepis na obłędnie kremowy sernik dyniowy . Składniki (12 babeczek): 1 szklanka (250 ml) purée z dyni 1 i 1/2 szklanki (220 g) mąki pszennej lub orkiszowej 1/2 szklanki cukru trzcinowego 2 jajka 1/3 szklanki (80 ml) oleju rzepakowego 1/2 tabliczki (50 g) gorzkiej czekolady 1 łyżeczka

Dynia to królowa jesieni i wszystkich jesiennych warzyw i owoców, rozkoszujmy się zatem jej smakiem, przyrządzając ją na słodko i na słono, i korzystajmy z jej wspaniałych właściwości. Dynia jest bowiem bogatym źródłem beta-karotenu, ma w związku z tym działanie przeciwzapalne i antynowotworowe, obniża poziom złego cholesterolu we krwi, zapobiega chorobom serca i miażdżycy. Składa się głównie z wody(...)Zawiera również dużo błonnika, jest niskokaloryczna i przynosi uczucie sytości, dzięki czemu sprzyja odchudzaniu. To tylko niektóre z jej licznych właściwości zdrowotnych Tym razem proponuję Wam zupę-krem z dyni i pora, z dodatkiem prażonych ziaren sezamu i orzeszków piniowych. Zapewniam, że smakuje wybornie! Przygotowanie: 20 min. Gotowanie: 35 min. Porcja dla 4 osób Składniki: ● 800 g dyni zwyczajnej

Już niedługo zacznie się sezon pierników, pierniczków i świątecznych wypieków, ale zanim on nadejdzie i mamy jeszcze pękate, pomarańczowe dynie wykorzystajmy te piękne warzywa nie tylko do robienia zup-kremów, ale też do deserów. Można zrobić z jej dodatkiem muffiny, placki na słodko czy ciasta. Ja dzisiaj zrobiłam niecodzienną wersję tiramisu. Złote, dyniowe tiramisu. Polecam. TIRAMISU DYNIOWE Składniki(...)śmietany 30% 2/3 szk cukru pudru 200 g mascarpone 1 szkl puree z dyni 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego  1 opakowanie podłużnych biszkoptów 1 zaparzona i wystudzona mocna kawa kakao do posypania Przygotowanie: Puree z dyni: dynię kroimy na kawałki i pieczemy ułożoną skórą do spodu w temperaturze 180  stopni przez 15-20 minut, studzimy, odrywamy skórę i miksujemy

sposób gdyby nie jedna z książek Jamigo Oliwiera i kapustą pekińską na sposobów minimum trzy. Tyle się zadziało na tym talerzu, że uzupełnieniem były już tylko skarmelizowane dynia hokkaido i szalotki.  Aha! I najważniejsze. Jak już pochwaliłam się zdjęciem mojemu znajomemu, kucharzowi jednej z Sopockich doskonałych restauracji to oczywiście zamiast gratulacji dostałam reprymendę, że brakuje sosu. Grzybowego. Paweł powiedział(...)krojona na pół wzdłuż  sól, pieprz Duszona kapusta pekińska: szalotka masło  majeranek  garść kapusty pekińskiej  łyżka syropu klonowego  szczypta soku z cytryny  Karmelizowana dynia i szalotka: szalotki  kawałek dyni hokkaido  masło  syrop klonowy  szczypta soli i chili  Dodatkowo: świeże zioła do dekoracji  sos wg. przepisu Pawła

soczyste i radosne. Letnie wypieki uginają się od truskawek, czereśni i innych owoców, znajdziemy tutaj także orzeźwiające desery bez pieczenia. W przepisach jesiennych pojawiają się jabłka, orzechy, śliwki i dynia. I wreszcie ciasta na zimę pełne aromatycznych korzennych przypraw. Jak tak przeglądałam tą książkę to połowę ciast miałam ochotę spróbować odrazu, a wszystko przez piękne zdjęcia, których w niej(...)każdy miłośnik domowych wypieków chciałby mieć ją w swojej kolekcji, dlatego może być świetnym pomysłem na prezent.     Zdecydowałam się, by wypróbować tropikalny tort dyniowy, wszak sezon na dynię w pełni. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym przepisu odrobinę nie zmodyfikowała, zmieniłam odrobinę proporcje i zamiast w tortownicy upiekłam ciasto w blaszce prostokątnej, a później nie dzieliłam

Wspominałam Wam, że mam bardzooo dużo dyni, a więc kombinuję. Te kopytka były zrobione z myślą o konfiturze z czerwonej cebuli, ja co prawda jadłam ją w towarzystwie buraczanych gnochci, ale jakoś tak nawet kolorystycznie bardziej pasowały mi do tego dyniowe koptka. Nie ma co ukrywać, sztuką jest zrobić te kopytka, poległam za pierwszym podejściem, a dokładnie w momencie(...)mięciutkie i delikatne w smaku. Jest z nimi torchę zabawy, ale naprawdę warto. Dodadatkowo są bezglutenowe, więc będą idealne dla wrażliwców. Składniki na 4 porcje: około 2 kg dynia piżmowa łyżeczka startej gałki muszkatołowej łyżeczka soli około 300 g mąki kukurydzianej Przygotowanie: Dynie przekrój na pół, wydrąż pestki. Upiecz ją w piekarniku nagrzanym do 180-200 C prze około

duszą w nadchodzących wolnych dniach, dlatego zaczekałam z jego publikacją. To już 7(!) zestaw przepisów, tym razem w pełni wegetariański, w którym znajdziecie wiele propozycji na dania z dynią, bo w końcu mamy na nią sezon.  Proste obiady na 7 dni  to cykl, w którym raz w miesiącu publikuję gotowe menu obiadowe na cały tydzień. Zobacz jadłospis(...)oliwy, dopraw solą i pieprzem i wymieszaj. Na wierzchu rozłóż serek wiejski, posyp grzankami podawaj.  Środa - Prosta zupa dyniowa z grzankami z jarmużem i gorgonzolą W sezonie na dynie nie mogłam pominąć przepisu na zupę dyniową. Ja przede wszystkim uwielbiam jej pomarańczowy kolor, który rozwesela mnie w szaro-bure dni. Na blogu mam kilka przepisów na zupę dyniową

Jesień nieodzownie kojarzy się z dynią. Ostatnio bardzo często gości ona w mojej kuchni. Dzisiaj przygotowałam przepis na zapiekankę dyniową ze szpinakiem i serem feta. Kilka prostych składników i mamy pyszny obiad, którego przygotowanie wcale nie zajmuje wiele czasu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapiekanka z dynią i serem feta składniki 500 ml śmietany 30% 4 jajka 1/2 dyni piżmowej(...)sera feta duża garść szpinaku Zapiekanka z dynią i serem feta wykonanie: Dynię kroimy w dużą kostkę, doprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy oliwą z oliwek i pieczemy w piekarniku przez 20 minut w 180 stopniach. Szpinak blanszujemy i odciskamy z nadmiaru wody. Ceramiczne naczynie smarujemy masłem, na to układamy upieczoną dynię, szpinak i rozkruszoną fetę. W misce łączymy ze sobą

Sernik dyniowy z Oreo Delikatny, aksamitny i rozpływający się w ustach sernik z dodatkiem dyni, na spodzie z ciasteczek oreo i oblany obłędną polewą czekoladową to rewelacyjny deser, któremu ciężko się oprzeć. Polecam!     Składniki: 300g puree z dyni (przepis poniżej) 1 kg zmielonego sera (użyłam ser z wiaderka) 3 jajka 250g mascarpone 200g cukru 1 łyżka cukru waniliowego(...)ziemniaczanej 1 budyń waniliowy – 40g 300g ciasteczek Oreo 60g masła Dodatkowo: 30g mlecznej czekolady 30g gorzkiej czekolady 1/3 szklanki mleka         *** Aby przygotować puree z dyni należy pokroić ją na plastry, wydrążyć z pestek, przełożyć do żaroodpornego naczynia, przykryć folią aluminiową i piec w piekarniku nagrzanym do 180’C przez około 1 godzinę – do miękkości. Upieczoną

porze roku bardzo często kupuję dynię, piekę ją i przerabiam na puree. Jego zapas po prostu mrożę, a potem wykorzystuję do dań zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Wykorzystałam go do jesiennej owsianki, o pięknym pomarańczowym kolorze i nucie cynamonu. Podałam ją w towarzystwie orzechów nerkowca, pestek dyni i ziaren granatu, który ciekawie przełamał smak całości. To było pyszne przywitanie poranka(...)pracy.  Składniki na 1 porcję: 1 szklanka mleka (250ml) – zwykłe lub roślinne (np. sojowe)* 5 łyżek płatków owsianych (50g) 1/2 łyżeczki cynamonu 50g puree dyniowego lub kawałek dyni 1/2 łyżki miodu lub więcej Do podania: kilka orzechów nerkowca , pestki dyni granat *w wersji bez laktozy użyj napoju roślinnego lub mleka bez laktozy          Przygotowanie: Mleko

Moje pierwsze bułeczki z wykorzystaniem dyni. A do tego takie pyszne! Teraz, kiedy mamy dynię pod dostatkiem najlepiej je zrobić, bo kiedy będziemy mieć dostęp do pur é e z dyni ? No chyba, że tak jak ja, macie zawekowane kilka słoiczków ;) Bułeczki są pyszne, puszyste i do tego ten delikatnie żółtawy kolor, ahhh co tu więcej można mówić? Dzięki dyni(...)awaryjnych - wystarczy, że wrzucę je na 5-10 min do nagrzanego piekarnika i mam ciepłą bułeczkę na śniadanie. Składniki (na 10 sztuk bułeczek): - 0,5 szklanki puree z dyni - 2,5 szklanki mąki pszennej - 25g świeżych drożdży (lub 7g drożdży instant) - 0,5 szklanki mleka - 2 łyżki masła - 1 duże żółtko od szczęśliwej kurki - 3/4 łyżeczki soli - 1 płaska

Kremowe Curry z dynią i krewetkami Kremowe danie z nutką orientu. Może być lekko lub bardzo pikantne, w zależności od upodobań naszych kubków smakowych. Wykorzystajmy w pełni sezon na dynię. 1 Mała dynia (obrana i pokrojona w kostkę) 500 g Krewetek 400 ml Mleczka kokosowego 4 Listki Kaffiru 3 tbsp Soku z limonki 2 Małe papryczki chilli (lub więcej(...)tamaryndowca. Dodajemy 1-2 łyżki wody i blendujemy na pastę. Przesmażamy pastę curry przez kilka minut na patelni aż uwolni aromat. Dolewamy mleka kokosowego i soku z limonki, wrzucamy dynię i liście kaffiru. Gotujemy aż będzie al dente. (możemy dodać troszkę wody jakby było za mało płynu). Dodajemy krewetki, gotujemy jeszcze chwilę aż dynia będzie miękka, a krewetki podgrzane. Doprawiamy

Bardzo smaczne, roladki z kurczaka nadziewane aromatyczną pieczoną dynią są idealnym pomysłem na jesienny obiad. Słodkość dyni idealnie komponuje się z delikatnym kurczakiem, co daje zaskakujący efekt smakowy, który w pełni zadowoli fanów tego sezonowego warzywa. Składniki: 2 podwójne filety z kurczaka 500g dyni 1 cebula 2 ząbki czosnku 8 plastrów sera żółtego szczypta gałki muszkatołowej szczypta ostrej papryki(...)łyżki klarowanego masła tymianek sól pieprz Wykonanie: 1. Każdego fileta podzielić na pół, oprószyć solą i pieprzem i pozostawić na około 30 minut. 2. Dynię oczyścić i pokroić w kostkę, przełożyć na blaszkę. Oprószyć solą, pieprzem, tymiankiem i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut. Ostudzić i ugnieść widelcem. 3. Cebulę, czosnek drobno posiekać, podsmażyć