dynia - 15472 przepisów (strona:151/1032)

Piernikowe babeczki z pestkami dyni podane ze stewią i truskawkami BABECZKI PIERNIKOWE /przepis własny/ 120 g puree z ugotowanej dyni i marchwi  (można użyć samej dyni lub marchwi) 20 g mielonego brązowego prosa bio (Regenbogenkreis) (można zastąpić płatkami jaglanymi lub mąką jaglaną) 30 g mąki pszennej graham 20 g mielonych migdałów pół łyżeczki przyprawy do piernika mleko do konsystencji(...)oleju kokosowego jajko 2 łyżki stewi w pudrze szczypta soli 1/2 łyżeczki kamienia winnego  (można zastąpić proszkiem do pieczenia) + oliwa z oliwek w sprayu do natłuszczenia foremek pestki dyni do dekoracji owoce do podania Puree zmiksować w blenderze na gładką masę z olejem kokosowym, jajkiem i solą. Dodać składniki suche i ponownie zmiksować. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste

Słyszeliście o dyni makaronowej, której miąższ po upieczeniu uzyskuje strukturę makaronu spaghetti? Jak dla mnie to jedna z najciekawszych odmian! :)  Placki z dyni makaronowej podane z sosem wiśniowym, cynamonkami bio i awokado PANCAKES Z DYNI MAKARONOWEJ /przepis własny/ Ciasto: 150 g upieczonej dyni makaronowej pół szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej łyżka zarodków pszennych pół łyżeczki proszku do pieczenia aromat pomarańczowy(...)dojrzałe awokado  + cynamonki bio (Becla.pl) + sos wiśniowy: puree z mrożonych wiśni + 2 łyżki błonnika malinowego (Becla.pl) Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać jajko, zarodki, aromat, miąższ z dyni i konfiturę. Zmiksować na gładką masę i dodać przyprawy.  Formować łyżką małe placuszki.  Smażyć na natłuszczonej patelni około 2 minut z każdej strony. Smacznego

Korzystam z sezonu na dynie Tym razem makaron z dynią i parmezanem. Prosty pomysł na szybki obiad. Poniżej przepis na dwie porcje. 250 g miąższu z dyni 1 średniej wielkości cebula 10 g masła 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 1,5 szklanki bulionu warzywnego 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki utartego parmezanu Dodatkowo: makaron penne dla dwóch osób Cebulę(...)drobno posiekać. Dynię pokroić w małą kostkę. Na patelni rozpuścić masło. Dodać cebulę, wyciśnięty czosnek i suszone oregano. Cebulę zeszklić i dodać pokrojoną dynię. Całość zalać bulionem, dodać sól i gotować na patelni na małym ogniu do momentu aż dynia zmięknie a woda odparuje. Podawać z makaronem. Po wierzchu posypać startym parmezanem

Obecnie praktycznie na każdym blogu kulinarnym znajdziemy przepisy z dynią, no cóż- taki okres :) Nie jestem, a właściwie powinienem powiedzieć, nie byłem zwolennikiem potraw z tego warzywa, jednak dyniowe leczo przekonało mnie do tego, że warto jeść dynię :) Swoją drogą oprócz oryginalnego smaku, dynia ma też wiele właściwości zdrowotnych – ale o tym możecie przeczytać TUTAJ . Dyniowe leczo – składniki(...)800g dyni (waga razem ze skórką) 1 czerwona papryka 1 cebula 3-4 cm imbiru 1 łyżeczka kolendry 1 łyżeczka kurkumy 1 cukinia 1 puszka pomidorów krojonych 300ml mleczka kokosowego 200ml bulionu sól pieprz 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki Dyniowe leczo – przepis: W moździerzu rozcieramy – pieprz cayenne, ostrą paprykę, słodką paprykę

Korzystam z sezonu na dynie Tym razem makaron z dynią i parmezanem. Prosty pomysł na szybki obiad. Poniżej przepis na dwie porcje. 250 g miąższu z dyni 1 średniej wielkości cebula 10 g masła 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 1,5 szklanki bulionu warzywnego 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki utartego parmezanu Dodatkowo: makaron penne dla dwóch osób Cebulę(...)drobno posiekać. Dynię pokroić w małą kostkę. Na patelni rozpuścić masło. Dodać cebulę, wyciśnięty czosnek i suszone oregano. Cebulę zeszklić i dodać pokrojoną dynię. Całość zalać bulionem, dodać sól i gotować na patelni na małym ogniu do momentu aż dynia zmięknie a woda odparuje. Podawać z makaronem. Po wierzchu posypać startym parmezanem

Dzisiaj po raz pierwszy poczułam jesień. I to wcale nie przez pogodę (która to w Barcelonie jest jeszcze całkiem znośna), a przez dynię! No cóż, jej obecność to niewątpliwy znak, że pomimo 18 stopnii za oknem, jesień jednak depcze nam po piętach. Zimne poranki i jeszcze zimniejsze wieczory… Ale wiecie co? Da się to całkiem przyjemnie przeżyć! Dyniowe pankejki(...)jednym ze sposobów! Musicie jednak wiedzieć, że dynia nie była moją miłością od pierwszego wejrzenia. Pewnie każdy z Was ma takie warzywo, na którego widok dostaje gęsiej skórki. Bardzo długo miałam tak właśnie z warzywną królową jesieni, a jedynym dniem w roku gdy ją kupowałam było Halloween. To były czasy wczesnej młodości, gdy blendera używałam dosłownie od święta, a dynia

Puree z dyni zrobiłam drugi raz w życiu. Trochę mam zamiar zamrozić by w zimie korzystać z takiej dyni do zupy, a trochę wykorzystam by przygotować syrop do kawy. Polecam! Składniki : * dynia - około kg Przygotowanie : Dynię pokroić i oczyścić z pestek i błonek. Ułożyć na sitku w garnku do gotowania na parze. Parować około 20 minut. Zostawić do przestygnięcia - zebrać(...)miąższ - skórę wyrzucić. Gdyby dynia była mokra to przełożyć na sitko i zostawić na godzinę. Dynię zmiksować na gładko. Przełożyć do słoiczka i pasteryzować albo do woreczka i zamrozić

Uwielbiam widok dyni, ale przyrządzać ją na różne sposoby dopiero się uczę ;) Z domu tego akurat nie wyniosłam, więc metodą prób i błędów sama dochodzę do tego, jak smakuje najbardziej.  Dziś mam dla Was lekko słodką, aksamitną i delikatną zupę- krem z dodatkiem żurawiny.  Podana z grzankami ociepli atmosferę swoim kolorem i rozgrzeje w tę paskudną pogodę(...)Składniki dla 3 osób: 1 łyżka domowej bulionetki 1 litr wody 1 dynia (ok. 2½kg) 1 cebula 150ml mleczka kokosowego 2 łyżki suszonej żurawiny 1 łyżeczka oleju kokosowego 1 marchewka 2 średniej wielkości ziemniaki sól, pieprz czarny do smaku szczypta papryki ostrej Dodatkowo: 1 łyżka mleczka kokosowego pestki dyni grzanki chlebowe (przyrumienione na maśle) Sposób przygotowania: 1. Wodę zagotowujemy

Kupiona w zeszły weekend dynia hokkaido dzisiaj wreszcie została wykorzystana do przepysznej, kremowej zupy. Jestem bardzo zadowolona z efektu, zwłaszcza, że pomysł jak zawsze zresztą wymyśliłam sama, nie lubię korzystać z książek kucharskich. Rozgrzewająca i szybka w przygotowaniu, z dodatkiem cukiniowej gremolaty, z pewnością posmakuje niejednemu miłośnikowi nie tylko śródziemnomorskich smaków. Jesień na talerzu może być kolorowa, czego dowodem jest(...)dzisiejszy przepis.  Dynia hokkaido, moja ulubiona, ma ciemny miąższ, a w dodatku cienką skórkę, której nie trzeba obierać np. do pieczenia. Uwielbiam pieczoną w formie frytek, oprószoną solą morską i suszonymi ziołami, albo taką w surówce z cukinią. To będzie kolorowa jesień na naszych talerzach! Kolejne pomysły już w główce, nie mogę się doczekać ich realizacji!  Kremowa

Śmiało mogę powiedzieć, że to jedna z lepszych zup, jakie w ostatnim czasie przygotowałam, a wszystko za sprawą zalegających w lodówce kawałków pieczonej dyni. Wyszła lekko pikantna z dodatkiem  kolendry i kuminu, a jej smak zaskoczył mnie na tyle, że ostatecznie zrezygnowałam z dodatku mleka kokosowego. Składniki: 1litr bulionu warzywnego 600 g  dyni 1 ząbek czosnku 1 mała(...)cebula 1 łyżka oliwy z oliwek ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku ½ łyżeczki kolendry ½ łyżeczki kuminu Opcjonalnie do podania grzanki i pestki dyni Przygotowanie: Dynię pokroić na duże kawałki. Ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piec  w 200 stopniach ok. 30 minut. Cebulę i czosnek posiekać zeszklić na oliwie z oliwie. Dodać przyprawy (ostrą paprykę w proszku

popołudnia Jako, że ostatnio było sporo słodkości, czas na coś nie słodkiego :P  Wraz z nadejściem jesieni mamy do dyspozycji warzywo, które jest wręcz jej symbolem. Mowa o dyni. Można z niej przygotować wiele fajnych dań, jak np placuszki, przetwory czy najbardziej popularną zupę. I dziś właśnie chcę Wam przedstawić mój przepis na rozgrzewającą i sytą zupę krem(...)dyni. SKŁADNIKI ZUPA  -około 1-1,5  litra wywaru mięsnego (może być z udek z kurczaka) -1200 g dyni (może być hokkaido-mała czerwona) -4 małe marchewki -5 średnich ziemniaków -2 ząbki czosnku -1 duża cebula -trochę oleju -sól - pieprz  - 2 łyżeczki curry  -1 łyżeczka kurkumy -2 łyżki cukru GRZANKI -5 kromek czerstwego chleba krojonego

Skrzynka dyni zobowiązuje. Wprawdzie cieszy moje oko i stojąc blisko przejścia między kuchnią a pokojem – stanowi ozdobę obu pomieszczeń. Ostatnio z dyni acorn zrobiłam placki. Dziś, z jej białej odmiany – tartę. Stanowczo nie wegetariańską, ale pyszną wyśmienicie. ok. 500 g dyni startej na tarce o małych oczkach ok. 200-300 g suchej wędzonej kiełbasy pokrojonej w kostkę(...)tłuszczu ok. 100-150 g żółtego sera startego na tarce o małych oczkach 1 jajko 3 łyżki mąki z ciecierzycy Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy. Na początek dynię z jajkiem, potem dodajemy ser, kiełbasę, a na końcu mąkę. Dodajemy tyle mąki, by zagęścić i scalić masę. Masę wykładamy do formy do tarty lub innej tak, by utworzyć warstwę

Risotto z Dynią Sezon dyniowy w pełni a więc czas aby zacząć wykorzystywać to bogate w witaminy warzywo.  Poza wartościami odżywczymi dynia ma przepiękny słoneczny kolor, a co za tym idzie i dania z niej przygotowywane. W zeszłym roku poza zupami krem z dyni zrobiłam Dyniowo Pomarańczowy Sernik na zimno   który był wyśmienity! W tym roku dyniowych przepisów(...)będzie więcej a s erię zacznie aksamitnie kremowe risotto z dynią .  Składniki: ok 500g dyni obranej i pokrojonej w kostkę 4 cebule 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki ryżu do risotto Arborio  1 szklanka białego wina  1 litr wywaru warzywnego 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka kurkumy  1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 łyżki masła

wiedziałam, że będę chciała się przyłączyć. Na początku chciałam zrobić zawijane pizzerinki z jakimś fajnym nadzieniem (np takie , takie , czy takie ), później pomyślałam o rollsach z ciasta drożdżowego z dynią , mmm, uwielbiam dynię, pod każdą postacią, więc moje myśli pobiegły właśnie w tym kierunku;) Na końcu przypomniałam sobie, że zaznaczyłam kilka fajnych przepisów w książeczce wydawnictwa SBM z serii "Smaczne(...)przepis podstawowy na focaccię, wraz z kilkoma sposobami wykorzystania, zmieniłam po swojemu, dopasowałam do gustów i zasobu spiżarni, i jest! Żółciutka, mięciutka, pachnąca - przepyszna! Ciasto drożdżowe z dodatkiem dyni zyskuje nie tylko niezwykle apetyczny żółty kolorek, ale również niesamowitą puszystość i wydłużenie czasu świeżości. Do tego wyrazisty sos z fety i szczypiorku - prawdziwe niebo w gębie! Przepis jest bardzo łatwy