Wachowicz, która po przesłaniu jej przepisu na tę potrawę zaprosiła mnie do swojego programu i wykonała ją właśnie według mojego przepisu. Było to co prawda w 2015 roku, ale dynia dojrzewa co roku i warto wykonać tą pięknie prezentującą się i smaczną potrawę. Jedna dynia ok. 2 kg 300 g mięsa z pieczonego lub gotowanego kurczaka 300 g ziemniaków(...)suszone papryczki chili 1 kulka mozzarelli 5 dag goudy 1 jajko sól pieprz papryka ostra w proszku papryka słodka w proszku bazylia mielony imbir olej do smażenia Dynię przeciąć pozbawić nasion i wydrążyć. Nasolić odwrócić do góry dnem i zostawić aż puści sok. Wstawić do nagrzanego do 180 st. piekarnika i piec ją przez ok 15 min. Paprykę
Krylowa KuchniaJesień, już jesień a dopiero co było słoneczne lato. I chociaż słońca za oknem chwilowo brak, nadrabiamy słońcem na talerzu. A dynia jest do tego idealna w połączeniu z imbirem i marchewką świetnie rozgrzewa. Do kremowych zup często dodaję grzaneczki, albo groszek ptysiowy. Tym razem w moje ręce wpadła dla mnie nowość, wytrawna słomka ptysiowa. I może(...)widziałam nawet na półkach sklepowych, innej wariacji jak ta słodka lub z cynamonem. Zapraszam po przepis na pyszną, rozgrzewającą zupę z nutką curry i chili w płatkach. Składniki: dynia najlepiej hokkaido ma pyszny smak i piękny kolor ok 3 kg 2 marchewki korzeń imbiru ok 5 cm woda, ilość zależy od waszych preferencji czy lubicie rzadki, czy gęstszy krem szczypta
Życie zaczyna się w kuchnisera, kupiłam tylko 200 g. Nie chciało mi się lecieć po brakujący składnik, więc zajrzałam do lodówki i… moim oczom ukazała się miseczka pełna, zrobionego wieczór wcześniej “ Puree z dyni “. Od razu zaświtał w mojej głowie pomysł, aby wykorzystać te puree w moim daniu. I tak o to zamiast Leniwych z serem , powstały Kładzione kluseczki serowo-dyniowe, czyli Dyniowe leniwe(...)Smaku dyni w nich nie czuć, ale dzięki niej kluseczki są delikatne. Polecam szczególnie w sezonie dyniowym, kiedy nie będziemy mieli pomysłu na wykorzystanie resztek dyniowego puree. Składniki dyniowych klusków leniwych: (3 porcje) 3 żółtka 75 g masła w temperaturze pokojowej 200 g sera białego twarogowego półtłustego 160 g puree z dyni (przepis tutaj ) 3 białka 250 g mąki pszennej
Moja Delicjasię kupić jeszcze maliny żółte, na działce uzbieraliśmy troszkę jeżyn i tak powstała sałatka. Dodałam do niej mix listków, roszponkę, orzechy laskowe i nerkowca. Wszystko skropiłam olejem z pestek dyni z Manufaktury Sadowskich . Sałatka wyszła pyszna, córka w pewnym momencie przybiegła z widelcem i mówi "co Wy tu takiego pysznego zajadacie" i się przyłączyła. Smakowało jej bardzo :-) Polecam i miłego(...)dnia Wam życzę :-) Składniki na 4 porcje: 1/2 opakowania roszponki 1/2 opakowania mixu młodych listków orzechy nerkowca orzechy laskowe maliny żółte jeżyny olej tłoczony na zimno z pestek dyni u mnie Manufaktury Sadowskich 1. Sałaty myjemy, tak samo owoce. Na talerzach rozkładamy roszponkę i mix listków. Następnie ja porozkładałam orzechy, oraz owoce. 2. Wszystko skraplamy olejem tłoczonym na zimno
kruche babeczkipięć smaków, sok z pomarańczy oraz skórkę. Wcześniej trzeba sparzyć pomarańczę, następnie zetrzeć skórkę. Uważajcie żeby nie zebrać białą część. Dodać mięso, wymieszać. Wstawić do lodówki na 30 minut. Dynię obrać ze skóry i wyciąć nasionka i błonki. Pokroić dynię w drobną kostkę. Woka rozgrzać, na rozgrzany wok wrzucić skóry z kaczki. Smażyć aż stopi się z nich tłuszcz. Następnie(...)skóry wyrzucić. Na rozgrzany tłuszcz wrzucić dynię, wymieszać. Po chwili wlać wodę i gotować aż dynia będzie miękka. Zdjąć wszystko z patelni. Na patelnię wlać marynatę z mięsa, dodać pastę curry. Gotować 1 minutę, dodać mięso i smażyć 4-5 minut. Co chwilę zamieszać. Wlać mleczko kokosowe, dodać sos rybny, cukier, listki keffir, dynię, posiekane papryczki chili. Gotować jeszcze
Kuchnia PokoleńKiedyś, w zamierzchłych czasach, gdy jeszcze kupowałam pieczywo w sklepie (czyli jakieś 3-4 miesiące temu) kupiłam bułki z pestkami dyni. Smakowały mi okrutnie. Ogólnie pestki z dyni uważam za bardzo fajny dodatek - nadają fajny smak i potrafią nieźle namieszać w teksturze dania. A ponieważ akurat nadszedł dzień, gdy trzeba upiec kolejny chlebek, mając w pamięci smak tamtych bułek postanowiłam(...)wykorzystać właśnie pestki dyni. Chleb razowy z pestkami dyni - przepis Do przygotowania chleba będziesz potrzebować: 500g mąki pszennej razowej, 100g pestek dyni, ok. 300ml ciepłej wody, pół łyżeczki cukru, 50g drożdży, łyżkę siemienia lnianego, łyżeczkę soli. 1. Z drożdży, 2 łyżek mąki, cukru i 100ml ciepłej wody zrób zaczyn i odstaw go do wyrośnięcia. 2. Pozostałą mąkę wsyp do dużej
Z notatnika dietetykaDynia nie boi się ekstremalnych połączeń. Możesz ją zestawić z makaronem, oscypkiem i dodatkiem oliwek. Danie jest wyborne, chociaż na pierwszy rzut oka może wydawać się nieco dziwne. Zacznij od ugotowania makaronu (proponuję tagiatelle lub pappardelle) w wersji al dente . Przepis jest prosty i szybki, więc musisz to zrobić aby zająć się resztą. Składniki 500g makaronu 350g dyni 100g prawdziwego(...)oscypka 130g oliwek (najlepiej czarnych) 15-20 ml oliwy z oliwek 2-3 ząbki czosnku szczypiorek Przepis na makaron z dynią Dynię pokrój w niewielkie pałeczki i smaż w głębokim tłuszczu do momentu, gdy się zarumieni. Rozgrzej oliwę i podsmaż na niej czosnek pokrojony w kosteczkę. Pokrój drobno szczypiorek i oliwki, a oscypki zetrzyj na najmniejszych oczkach tarki. Dynię, czosnek
PrzesmacznieHummus z dynią Jak pewnie dobrze wiesz, hummus można zrobić z wieloma warzywnymi dodatkami. Był już u mnie ostatnio hummus z zielonymi szparagami , z zielonym pieprzem , to teraz czas na inny kolor. Tym razem poszedłem w kolor pomarańczowy, który daje nam dynia. Hummus dyniowy ma być z dynią pieczona czy gotowana? Najlepiej, gdyby dynia była upieczona, ponieważ wtedy smakuje najlepiej(...)Jeśli jednak nie masz dostępu do piekarnika, tak jak ja tym razem, to możesz ją ugotować. Hummus również wyjdzie bardzo smaczny, ale delikatniejszy. Nie wiesz jak upiec dynię? Sprawdź mój wpis -> TUTAJ Po więcej przepisów na hummusy odsyłam do mojej książki pt. “ Hummusy i pasty ” 😄 Artykuł Hummus z dynią pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy
Blendmanpojawiło się dużo słodkości. W tym tygodniu planowaliśmy “mały odwyk”, ale nic z tego – odwiedziny Koleżanki stały się pretekstem do upieczenia czegoś nowego. Ponownie sięgnęliśmy po dynię, która nam się jeszcze nie przejadła. Naszemu Gościowi torcik dyniowo-czekoladowy bardzo smakował i zgodnie z życzeniem przepis dołączył do Jej kolekcji. Z ciastem szybko się uporaliśmy i z pełnymi(...)cytryny szczypta soli 100 g mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 100 g gorzkiej czekolady 70 g orzechów laskowych lub włoskich 250 g puree z dyni masło do wysmarowania formy Masa śmietankowa: 250 g śmietany 36% 1 łyżeczka cukru pudru 1 opakowanie śmietan-fixu Dodatkowo: marmolada dyniowa czekolada do posypania orzechy do posypania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Ciasto
niecodziennikparylodówce mieliśmy prawie kilogram dyni, część była przeznaczona na strudel i część na upieczenie z miodem jako przekąska. Tego wieczora miałem ochotę na słodkie naleśniki, dlatego odkroiłem niewielki kawałek tego uniwersalnego warzywa i w postaci puree dodałem do ciasta. Dyniowe naleśniki wyszły smaczne, miały intensywny, żółty kolor i był to dobry pomysł, żeby iść za głosem swoich zachcianek(...)Udostępnij Składniki na dyniowe naleśniki 150 g mąki pszennej 300 ml mleka 1 jajko czubek noża proszku do pieczenia 1-2 łyżeczki cukru szczypta soli 75 g puree z dyni dodatkowe mleko olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Żółtko oddzielić od białka. Białko ubić na puszystą pianę. W misce umieścić mąkę, mleko, żółtko, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę
niecodziennikparydłuższej przerwie spowodowanej remontem, pracą i wyjazdem Marty do domu, możemy znowu zacząć nasze wspólne gotowanie i pieczenie. Po zeszłorocznych udanych łączeniach dyni z ciastami, z entuzjazmem sięgnęliśmy po dynię Hokkaido, z której na nasz wielki powrót i początek jesiennego sezonu zrobiliśmy sernik dyniowy . Upiekliśmy go na czekoladowym spodzie, a masę serową wzbogaciliśmy suszonymi śliwkami nasączonymi alkoholem. Sernik dyniowy(...)śliwkami to udany powrót do wspólnego kucharzenia. Udostępnij Składniki na sernik dyniowy ze śliwkami Masa serowa: 1 kg białego sera 4 jajka (wielkości L) 300 g puree z dyni 200 ml śmietany kremówki 30% 200 g cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego 100 g suszonych śliwek 3 łyżki wódki Czekoladowe ciasto na spód: 350 g mąki pszennej 150 g zimnego masła
niecodziennikparydodawać do herbaty na surowo lub przygotować kwaśną konfiturę czy, dla koneserów, nalewkę. Genialnie wspiera odporność i walkę z nierównowagą kwasową organizmu. Sama będę na nią polować! Sezon na dynię i dyniowate Pierwszym skojarzeniem z jesienią spośród warzyw jest dynia - czy to intensywnie pomarańczowa i okrąglutka czy podłużne kabaczki - wszystkie smakują teraz najlepiej! Wybieraj najbardziej wybarwione warzywa - im bardziej intensywny(...)kolor tym więcej cennego karotenu :) Zainspiruj się przepisami z dynią! :) Krem z dyni z pomidorami z pieca Pieczona dynia ze szpinakiem i konfiturą cebulową Dynia gra też skrzypce w przepisie na krem z pieczonych warzyw Sezon na bulwy i korzenie! Ziemniaki, buraki, seler, marchew, pietruszka - to warzywa z wielkim potencjałem! Można je stosować jako dodatek do dań
Gary Bez dnaKOCHANI <3 kolejny pyszny konkurs dla Was :) <3 DO WYGRANIA: - Olej z pestek dyni 250 ml - 3 opakowania Naturalnie Prażonej Pestki Dyni (50g,100g,200g) PRODUKTY FIRMY KORSZEŃ Zasady są proste: 1. Na Blogu: -Pod postem konkursowym oznaczyć się swoim imieniem i nazwiskiem oraz napisać "Biorę Udział" 2. Na fanpage Dziś Ja Gotuje / Anna Chwałek: -Polubić stronę Dziś(...)Gotuje / Anna Chwałek -Polubić post konkursowy -Udostępnić post konkursowy publicznie miło mi będzie jesli zaprosisz znajomych do zabawy 3. Na fanpage Korszeń - prażona pestka dyni -Polubić stronę Korszeń - prażona pestka dyni ****************************************************** Regulamin konkursu: 1. Organizatorem konkursu jest Dziś Ja Gotuje & Korszeń - prażona pestka dyni 2. Sponsorem jest Korszeń - prażona pestka dyni 3. Konkurs trwa
Dziś Ja gotujeCześć! Królowa jesieni: dynia. W tym roku pięknie obrodziła na moim ogrodzie, w tej sytuacji kombinuję w kuchni z dynią jako dodatkiem albo składnikiem głównym w daniach. Dodaję ją do ciast, placuszków, czy do sosów. Tym razem zrobiłam gulasz wołowy z jej dodatkiem i okazało się to być strzałem w dziesiątkę. Danie posmakowało każdemu. Składniki: * 50 dkg mięsa wołowego(...)dyni * 1 papryczka chilli * 1 łyżka koncentratu pomidorowego * 3 łyżki śmietanki 30% * 1 cebula * 2 ząbki czosnku *1/2 łyżeczki imbiru mielonego * 1 łyżeczka płatków słodkiej papryki * suszony czosnek niedźwiedzi * sól * 1 liść laurowy * 3 ziela angielskie * 2 łyżki oleju * natka pietruszki Wołowinę pokroiłam w kawałki 1 cm x 2 cm i podsmażyłam w garnku z rozgrzanym olejem
Pieprzyć z Fantazjąostatnim obiedzie pozostało mi trochę dyni i wertując internet w poszukiwaniu ciekawych inspiracji natrafiłam na świetnego bloga Oli – Cukry Proste. To właśnie u niej natrafiłam na smakowity przepis na ciasto drożdżowe z użyciem purée z dyni, bez jajek. Stwierdziłam, że dam jej szansę i delikatnie zmieniając recepturę przyrządzę dyniowy placek drożdżowy. Ciasto wyszło przepyszne i jak to drożdżowe(...)smakuje obłędnie na ciepło! Jeżeli pozostało Wam jeszcze trochę purée z dyni koniecznie przeznaczcie je na upieczenie tego placka. Składniki na formę 37 x 21 cm: – 320g mąki pszennej – 180g purée z dyni – 115ml ciepłego mleka – 70g cukru – 50g miękkiego masła – 7g suszonych drożdży – szczypta soli Składniki na piernikową kruszonkę: – 100g mąki
Be Fit Be Strong