drugie danie - 14640 przepisów (strona:724/976)

Tort makowy z pomarańczą 121

taka elegancka wersja makowca;) Składniki: ciasto: 200g maku mielonego 150g cukru 3 łyżki kaszy manny 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 5 jajek 1 łyżka kakao 2 łyżki oleju (dałam Olej Wielkopolski) 0,5 łyżeczki esencji migdałowej  skórka starta z pomarańczy   Zagotować 180ml wody i zalać mak, wymieszać, przykryć i odstawić do napęcznienia na ok godzinę. Żółtka utrzeć(...)ciągle mieszając kilka minut, aż polewa stanie się gęsta. Dodać żelatynę, wymieszać i odstawić do ostudzenia. Składanie tortu: Pierwszy blat posmarować połową dżemu pomarańczowego, wyłożyć 1/3 kremu, przykryć drugim blatem. Drugi blat posmarować pozostałym dżemem i 1/3 kremu, przykryć trzecim blatem. Z wierzchu blat posmarować pozostałym kremem. Gdy polewa będzie lekko letnia, polać tort i udekorować kandyzowana skórką

Obiad gotowy
Ośmiornica cytrusowa i fiesta z Kubą Korczakiem 136

dzieła: Ośmiornicę rozbieramy na części. Macki odkrawamy od głowy i dzielimy na dwie części, mniej więcej w połowie macek. I tak - grubsze macki wrzucamy do jednego garnka, cieńsze do drugiego. Głowę pozbawiamy chitynowych ścieraczy, które bestia chowa w pysku. W mrożonej ośmiornicy nie powinno być już ani wnętrzności, ani oczu - jeśli jest inaczej, trzeba ją wypatroszyć ;) Po oczyszczeniu głowy, kroimy(...)zapoznać ;) W między czasie możecie przygotować grecką kawę - jeśli chcecie, podam przepis! Po około 30 min. rozgrzewamy solidnie patelnię i smażymy ośmiornicę, aż się przyjemnie zarumieni. Gotowe! :) Smacznego. Koniecznie dajcie znać jakie macie doświadczenia z ośmiornicami

Spektrum Smaku
Wyjątkowy sernik z rabarbarem i truskawkami 189

się oprzeć, i nawet ci, którzy za rabarbarem nie przepadają, w takim duecie zjadają go z ochotą. Tym razem tę magiczną parę zamknęłam w serniku - tego, co wyszło, nie da się opisać słowami... Ale spróbuję, żeby jeszcze bardziej Was zachęcić: chrupiący, ciasteczkowy spód, rozpływająca się w buzi, delikatna masa rabarbarowa, obłędnie kremowa warstwa sernikowa z tonką, a całość pod puszystym(...)blenderem na gładką masę, ewentualnie przetrzeć przez sitko. Serek kremowy, mascarpone, pozostały cukier i jajka zmiksować na gładką masę. Podzielić ją na pół. Do połowy dodać mus rabarbarowy, do drugiej części - startą tonkę. Wymieszać.  Na spód wyłożyć masę rabarbarową, na wierzch tą z tonką. Piec w 180 st. C. przez 10 minut, następnie zmniejszyć temperaturę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Krampety 214

Krampety Krampety, czyli pulchne placuszki z ciasta drożdżowego i sody, to danie kuchni angielskiej. Podaje się je na śniadanie lub podwieczorek, najczęściej z masłem lub dżemem. Choć trzeba trochę odczekać, aż ciasto drożdżowe wyrośnie, są tego warte! Najlepiej smakują na ciepło, ja swoje kosztowałam z konfiturą malinową, którą na co dzień dodaję do herbaty. Wyborne! Przepis(...)wgłębieniami do jajek sadzonych. W obręcze wlewaj około 80 ml ciasta i smaż krampety kilka minut, aż urosną i zarumienią się od spodu. Zdejmij obręcze i podpiecz placuszki z drugiej strony.  By usmażone wcześniej krampety nie wystygały, możesz je włożyć do nagrzanego piekarnika i przykryć folią aluminiową, do czasu usmażenia wszystkich. Krampety podawaj na ciepło z dżemem

Moje Qulinaria
Liebster Blog Award po raz drugi 114

Liebster Blog Award po raz drugi Bardzo dziękuję za kolejne nominacje do nagrody Liebster Blog Award. Tym razem otrzymałam je od Jagody prowadzącej bloga http://cookingwithblueberry.blogspot.com/ oraz Marty autorki http://chochelkapolapkach.blogspot.com/ . Poniżej moje odpowiedzi oraz nominacje J   Pytania od chochelką po łapkach:   Jaka jest twoja popisowa potrawa? Ciężko powiedzieć, ale zdecydowanie będzie to coś z kuchni azjatyckiej(...)razie nie mam. Dlaczego założyłaś bloga? Założył mi go mój małżonek. Twoja ulubiona książka? Wszystkie o wampirach J Ostatnio również seria „50 twarzy Greya”. Twoje ulubione danie? Kurczak Generała Tso Jaka osoba jesteś? Pogodną, energiczną, gadatliwą i otwartą. Co możesz doradzić ludziom aby ich życie było cenniejsze? Cieszyć się każdą chwilą i robić w życiu

Mania Gotowania
Babeczki kokosowe z kremem z białej czekolady 126

Zapraszamy dzisiaj na przepyszne babeczki kokosowe z kremem z białej czekolady. Babeczki są wyborne w smaku, a doskonałym ich uzupełnieniem jest fantastyczny przepyszny krem przygotowany na

Kolizje Smaków
Kluski Z Mięsem Z Rosołu I Podduszoną Kapustą Kiszoną 145

Mmm....te kluseczki teraz smakują mi najbardziej. Nie są mdłe bo smak podkręca kiszona kapusta, która poddusiłam razem z cebulką, a i mięsko z rosołu znowu

Gotowanie...to proste !
Ciecierzyca po bretońsku 186

Ciecierzyca lub inaczej mówiąc cieciorka jest skarbnicą białka ! A jak wiadomo białko jest nam niezwykle potrzebne w codziennej diecie.  Doceniana jest przede wszystkim w kuchni

Taste Therapy
Babka ziemniaczana. Rejbak, kugiel, pyrczok, kartoflak 265

Baba ziemniaczana to tradycyjny przysmak z Białorusi. U nas najbardziej popularna jest na Podlasiu i Suwalszczyźnie, ale znana i lubiana wszędzie – w każdym rejonie Polski jest

Karo in the Kitchen
Filet z kurczaka w złocistej panierce 508

Jeśli znudziła Wam się tradycyjna panierka na filecie z kurczaka to polecam zrobić kotleciki drobiowe w panierce z płatków kukurydzianych. Panierka jest złocista i niebywale chrupiąca

Mechanik w kuchni
Meal prep – rodzinne gotowanie 71

rodzinne gotowanie Witam was w trzecim odcinku meal preparation. Jak pisałam w części pierwszej będę wrzucała tu inspiracje z mojego gotowania na zapas. Tutaj możecie zajrzeć do odcinka drugiego i odcinka trzeciego . Tym razem wpis z gotowania sobotniego. Niezwykłego gotowania bo gotowania rodzinnego. Nie udało się dziś zrobić nie wiadomo jak dużo, ale inny dziś był cel naszego mealprepu. Dziś(...)może przygotować do jedzenia dla rodzinki, tak by można było to zjeść w kolejnych posiłkach. To zadanie miało na celu spędzenie razem czasu w kuchni w sobotnie popołudnie. Po drugie celem było odciążenie mnie, bo trzeci trymestr ciąży już trochę mi ciąży i akurat dziś był dzień gorszego samopoczucia. Po trzecie i najważniejsze motywujemy nasze dzieci przez przekład

Dorota Smakuje
Gołąbki tradycyjne z mięsem i ryżem 111

Uwielbiam gołąbki! Jest to jedno z tych dań, które przypomina dzieciństwo.To jedna z tych potraw, którą uwielbia cała moja rodzina. Najlepsze oczywiście są te klasyczne i tradycyjnie przygotowywane z mielonego mięsa wieprzowego i białego ryżu. Jeśli chodzi o proporcję składników to zdecydowanie lubię kiedy w gołąbkach jest mniej więcej tyle samo ryżu co mięsa. Gołąbki tradycyjne(...)gołąbki, zaczynając od tych, które są w najtwardszych liściach (czyli tych ze środka kapusty). Jeśli nie zmieszczą się Wam w jednej warstwie możecie ułożyć je jeden na drugim, ale ja generalnie duszę je w dwóch garnkach, w których układam tylko po jednej warstwie. Gołąbki obsypujemy delikatnie papryką słodką i zalewamy wodą lub bulionem tak aby przykryły gołąbki

PatiGotuje
Tort bezowy Pavlova z daktylami, figami i gruszką 243

mogłam sobie darować zmarnotrawienia tej pierwszej i jeszcze raz wsadziłam ją do piekarnika na suszenie w termoobiegu i o dziwo URATOWAŁAM JĄ a wszędzie piszą, że uratować się nie da :) HA ! Tym sposobem wyszła podwójna Pavlova. Poniżej podam nowy sposób na ubijanie. Będzie trochę czytania ale zapewniam, że warto poświęcić te kilka minut. Składniki na dwie bezy: 12 białek(...)Pamiętaj, że ten przepis jest na dwie bezy) W miarę szybko przełóż pianę i ją uformuj. U mnie jedna była typowo na Pavlowa ( taki mini krater ) a druga płaska, bez wgłębienia. Włożyć do nagrzanego do 170* C piekarnika ( termoobieg ) i od razu zmniejszyć do 150*C. Tak ją suszyć przez ok 30 min. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę

Jemy Pijemy
Przetestuj kosmetyki Dove za darmo! 140

też wzięliśmy udział, były liczniki i akcje kończyły się wraz z wyczerpaniem puli. Póki na stronie Weź udział formularz jest dostępny, można dołączyć. Pierwsza edycja trwała jesienią 2015, druga w okresie luty-marzec 2016, czy były też wcześniej, nie wiem. Wiem, że chciałam wziąć udział już w zeszłym roku, ale spóźniłam się o jakiś tydzień i formularz był już(...)jest ich dość wysoka cena. Dlatego dotąd rzadko kupowałam. Te, co nabyłam, kupiłam w promocji cenowej w Rossmannie, wtedy jeszcze nawet nie planowałam udziału w testowaniu. Ale skoro się dało... Skorzystaj, póki można i podziel się swoją opinią o kosmetykach Dove w komentarzu

Anioszek w kuchni
Indyjskie pieczywo – chlebki naan 249

kuchni indyjskiej. Chleb naan jest pieczony głównie w północnych Indiach, ale jako dodatek do potraw służy w każdej knajpce i restauracji serwującej dania tej kuchni na świecie. Uzupełnia dania główne, maczany w sosach spełnia funkcję łyżki czy widelca. Prosty i pyszny chleb, minimalnie czasochłonny. Naturalny, charakterystycznie przypieczony, lekko drożdżowy, trójkątny placek. Albo czosnkowy, ziołowy, mocno przyprawiony. Można(...)ponownie zagniatamy, przekładamy do miski, dzielimy na 8 lub 10 równych części, przykrywamy i dajemy mu jeszcze 30-45 minut w cieple, aż ponownie lekko się napuszy. Po drugim wyrastaniu ciasta na ogniu rozgrzewamy patelnię – nie nada się tu cienki teflon, potrzeba grubej, dobrze utrzymującej i przewodzącej ciepło ciężkiej patelni z pokrywką. Blat lekko posypujemy mąką, wyjmujemy porcję

Karo in the Kitchen