drugie danie - 14640 przepisów (strona:704/976)

Palony łosoś z kapustą kiszoną curry Karola Okrasy 224

Palony łosoś z kapustą kiszoną curry będzie idealnym daniem na noworoczny obiad lub na inną świąteczną okazję. Przepis ten jest autorstwa Karola Okrasy i tak jak Wam pisałam poprzednio w relacji ze  spotkania zorganizowanego przez Lidl Polska był hitem naszych świątecznych warsztatów. Powiem Wam, że kiszona kapusta z dodatkiem miodu, mleczka kokosowego, soku z limonki i curry jest(...)miodem. Mieszamy. Jabłka kroimy w kostkę i dodajemy do kapusty, solimy i pieprzymy. Patelnię przykrywamy. Na rozgrzanej suchej patelni opalamy kawałki łososia, najpierw z jednej strony, a potem z drugiej, tak, aby część łososia  po środku została surowa. Odstawiamy na 2-3 minuty do odpoczęcia. Na talerz wykładamy kapustę curry, łososia rwiemy na mniejsze kawałki i układamy

Kulinarne przygody Gatity
Warzywna zupa z kurczakiem i kluseczkami 262

jedzenia na pół tygodnia:) W poprzedni weekend ugotowałam wywar na udkach z kurczaka, który od razu przerobiłam na zupę z kluseczkami. Ta zupa to trochę taka kombinacja dwóch dań. Kluseczki zrobiłam jak w tym przepisie na zupę z jarmużem i kiełbasą , a składniki zupy bardzo przypominają tę zapiekankę z kurczakiem i warzywami. Zupa jest gęsta, pożywna, pełna dobroci(...)resztę marchewek i selera naciowego w kosteczkę, Por w półplasterki, czosnek posiekać. Z ciasta na kluski uformować małe kuleczki ( trochę mniejsze niż orzech włoski) - odstawić do lodówki. W drugim garnku rozgrzać tłuszcz, dodać pokrojone warzywa, smażyć ok 10-15 minut aż się zarumienią. Do warzyw dodać mąkę i mieszając przesmażyć kolejne 3 minuty. Na garnek z warzywami wyłożyć

Cooking for Emily
Placek po zbójnicku z sosem grzybowym 349

węgiersku albo po cygańsku? W każdym przypadku chodzi o placek ziemniaczany polany sosem z mięsem, grzybami, papryką. Nie ważne jak go nazywają, ale ważne, jak smakuje. Sycące, porządne danie, w sam raz na nadchodzącą jesień. W zależności od dodatków do sosu za każdym razem może smakować inaczej, jednak zawsze jest pyszne. Moje grzybowe zbiory(...)tarce, wymieszać z jajkami i mąką, doprawić do smaku. Na patelni rozgrzać olej, wyłożyć 1/4 ciasta, łyżką rozprowadzić po całej patelni, wyrównując wierzch. Smażyć na złoty kolor, odwrócić na druga stronę i również smażyć na złoto. Po usmażeniu placki można osączyć na papierowym ręczniku. Sposób podania: na talerzu położyć placek, polać sosem, złożyć na pół. Podawać z kleksem śmietany

Obiad gotowy
Naleśniki ze Smażonym Łososiem w Sosie Szpinakowym (Naleśniki z Łososiem i Szpinakiem) 251

Eleganckie, wytworne i przede wszystkim przepyszne danie, które idealnie sprawdzi się jako potrawa na romantyczną kolację we dwoje lub po prostu jako codzienny, pożywny obiad. Delikatny sos szpinakowy z wyjątkowym w smaku łososiem tworzy idealną kombinację smaków, a w połączeniu z aksamitnym ciastem naleśnikowym tworzy kulinarne arcydzieło - świetna alternatywa dla tradycyjnych naleśników. Naleśniki ze Smażonym Łososiem(...)mięsa z różowego (surowego) stanie się bledsze (podsmażone). Łososia nie należy przesmażyć, mięso ma być delikatne, jednak sprężyste i powinno lekko odchodzić od skóry. Przewracamy rybę na drugą stronę i smażymy jeszcze przez ok. 2-3 minuty. Gotowego łososia kroimy na mniejsze kawałki (pozbywamy się skóry). Na środek każdego naleśnika wykładamy ok. 2 łyżki sosu ze szpinakiem, łososia

Słodka Strona
Stek wołowy ze szpinakiem i pieczonymi ziemniakami. 211

podstawowy skład chemiczny oraz zawartość składników egzogennych  (czyli takich, które musimy dostarczyć organizmowi w pożywieniu ponieważ nie jest w stanie ich wytworzyć) . Szpinak natomiast to doskonały dodatek do dań gdyż zawiera bardzo dużo żelaza, witaminy C, jest też bogatym źródłem kwasu foliowego, który pełni zasadnicze funkcje w naszym organizmie, a szczególnie polecany jest kobietom w ciąży. Czosnek(...)bardzo ważna, gdyż chodzi o szybkie zamknięcie porów w mięsie by soki i aromat zostały wewnątrz. Stek smażymy ok 2 minut z jednej strony po czym przewracamy go na drugą stronę na kolejne dwie minuty. Po tym czasie możemy przewrócić go jeszcze raz na pierwszą stronę i smażyć 1 minutę  (gdy chcemy by był średnio wysmażony

Wspólne smaki
RAMEN BURGER „po polsku” z KONFITURĄ Z CEBULI 351

pasuje do wołowiny. Do kompletu dodaliśmy soczystego, wołowego burgera, plaster sera, jajko sadzone oraz majonez i rukolę dla kontrastu smakowego. Istna fuzja smaków! Jeśli chcecie go wykonać, przestrzegamy, że danie wymaga nieco cierpliwości. Przepis startuje w konkursie platformy zblogowani.pl: Makarony Świata z użyciem Czanieckich Makaronów , stąd product placement na głównym zdjęciu (użyliśmy typu Nitki Walcowane). DRUKUJ(...)tyle makaronu, aby połowa „bułki” miała grubość ok. 1,5 cm. Następnie przykrywamy ją kawałkiem folii i mocno dociskamy kubkiem lub puszką aby uformować ścisłą strukturę. Nakładamy na to drugą partię makaronu i postępujemy analogicznie. Jeśli naczynie jest wystarczająco głębokie, kontynuujemy do uzyskania 4 połówek – jeśli nie, korzystamy z drugiego pojemnika. Wrzucamy pojemniki z powstałymi bułkami

Nerds Kitchen
Ciasteczka owsiane z bakaliami 212

Przepis znalazłam w Kobiecie i Życiu , ale znacznie zmodyfikowałam. Zamiast pokruszonych herbatników dałam płatki owsiane; nie miałam słodzonego mleka skondensowanego, więc dałam zwykłe skondensowane i dodałam miód, a także nie oblewałam ciasteczek na końcu czekoladą, tylko zostawiłam saute;) Składniki na ok. 25 szt.:   * 50 g orzechów włoskich * 50 g migdałów * 50 g żurawiny i wiśni suszonych - w przepisie były(...)blisko siebie i upiec wszystko na jeden raz. Są to ciasteczka z cyklu: samo zdrowie;) Niesłodkie, więc raczej nie jako dodatek do kawy, bardziej jako smaczna przekąska lub drugie śniadanie. Bardzo dobre, polecam:) Komentarze kulinarnespotkania 2011/03/10 17:54:36 jak dla mnie wygladaja bardzo smakowicie i az mnie korci, zeby siegnac po ciasteczko:) sowa_nie_sowa 2011/03/11

Zdrowa Kuchnia Sowy
Zapiekane tosty schabowe 285

  Jeżeli lubicie eksperymentować to ten przepis jest dla was :) Na pierwszy rzut oka może wyglądać to dziwnie ale zapewniam że smak jest świetny i rekompensuje

Świat Smaku
PANCAKES - AMERYKAŃSKIE ŚNIADANIE 446

Typowo amerykańskie śniadanie - puszyste, puchate pancakes'y, których cudny zapach niesie się po całym domu... :) Standardowo podaję je z ciepłym miodem i masłem albo syropem klonowym

Słodko-Słony Świat Ilony
Karp w kukurydzianej panierce 186

Ten prosty przepis kilka lat temu zdradził mi pewien wytrawny wędkarz. Ma on dwie podstawowe zalety (przepis, nie wędkarz :)). Karp w panierce z mąki kukurydzianej i

Trzeci talerz
Galaretkowiec czyli ciasto na letnie dni 336

już niedługo będzie marzyć o tym żeby odpocząć od upałów. Każda pora roku ma soje upodobania kulinarne, a lato aż się prosi o desery które będą lekkie i dadzą odrobinę ochłodzenia. A zatem smacznego!. Przepis podaję na dużą blachę 25x30 cm. Na początku przypomnę Wam tylko, że jajka należy wyjąć z lodówki godzinę lub dwie przed pieczeniem, alby miały taką(...)ścięła. Do gotowej masy śmietankowej dodajemy pokrojone na małe lub większe kawałki galaretki. 4. W blaszce na spodzie kładziemy jedną część biszkopta, przykrywany masą i na wierzch przykrywamy drugim biszkoptem lekko dociskając. Górę posypujemy cukrem pudrem. Odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny przed krojeniem

Apetyczna babeczka
Afgańska frittata 160

czosnkiem i oliwą, z pesto, albo po prostu ugotowany kalafior polany sosem   warzywnym. Pyszne.  Do takich szybkich prostych i smacznych dań należy zielona afgańska frittata (pewnie nikomu frittata nie kojarzy się z daniami azjatyckim. Ja taki przepis znalazłam kiedyś na ciekawym blogu Z widelcem po Azji , zainspirowana książką, którą dzisiaj chciałabym Wam polecić. Książka nosi(...)pokrojoną na kawałki. Ja podaję do niej dodatkowo sos jogurtowo-czosnkowy i   sałatkę z pomidorów, albo dobry domowy ketchup. Jest doskonała na śniadanie, lekki obiad czy kolację. Na drugi dzień (jak zostanie, co nie jest takie pewne) można ją zabrać do pracy i zimna smakuje równie dobrze jak ciepła. Smacznego! Autor: Mama /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy

Moja Mama Gotuje
Kanapka z łososiowym omletem i majonezowym sosem worcester 162

uważam, że każda kanapkę można podać w taki sposób, żeby nudna i pospolita nie była. Wszelkiego rodzaju grzanki, tosty czy kanapki na ciepło uwielbiam. Przygotowuję je z czego się da, często wykorzystując resztki z lodówki. Dzisiejsza to efekt sama nie wiem co bym zjadła . Wszystkie składniki to tzw. końcówki. Łososia kawałek, kilka małych pomidorków, garść roszponki. Na sensowny posiłek(...)długo, aby chleb nie wysechł. Pierwszą kromkę posmarować sosem majonezowym worcester, posypać ewentualnie prażona cebulką i ułożyć na niej omlet, pomidory, zieleninę (roszponkę lub sałatę). Przykryć drugą kromką chleba również posmarowaną sosem majonezowym worcester. Dla lubiących takie kanapki mam jeszcze  kanapkę z pieczonym kurczakiem lub   kanapkę z grillowanym łososiem

Codzienna kuchnia niecodzienna
Lodziarnie w Poznaniu – Igloteka 240

Zapraszamy na drugi wpis z serii Lodziarnie w Poznaniu J Lodziarnia Igloteka Adres: Krakowska 2/2 , Poznań ( obok ul. Garbary, niedaleko mostu Królowej Jadwigi) Profil na facebooku Lodziarnia Igloteka znajduje się na ul. Krakowskiej. Ze spokojem, w przeciągu 10 minut, można do niej dojść ze słynnego Starego Browaru. Mimo, że znajduje się na ruchliwej ulicy to po wejściu do środka(...)lody. Lodziarnie polecamy odwiedzić, choć nie plasuje się na szczycie listy naszych ulubionych miejsc z lodowymi przysmakami. Plus: Na stronie facebooka lodziarni codziennie jest dodawana informacja, jakie smaki będą danego dnia dostępne. Niestety nie mamy zdjęcia lokalu z zewnątrz, gdyż trwa tam remont ulicy i cała jest zastawiona płotem :( Jak tylko remont się skończy uzupełnimy wpis :) Post nie powstał przy

Kolizje Smaków
PLACKI DYNIOWE, BEZGLUTENOWE 347

Dynia w kolejnej odsłonie. Dziś w wersji na słodko, bezglutenowe placuszki dyniowe z syropem z agawy lub miodem to idealne danie na lekki obiad lub np. na podwieczorek. Dynię najlepiej upiec w piekarniku a następnie zmiksować na puree. Takie mus dyniowy można przechowywać kilka dni w lodówce w zamkniętym słoiku, można również sobie zamrozić(...)przechowywać w lodówce do kilku dni. Można go również zamrozić. W jednej misce wymieszać mus z dyni z jajkami, jogurtem naturalnym, olejem kokosowym i miodem lub syropem. W drugiej misce mieszamy dokładnie wszystkie suche składniki (mąkę, migdały, proszek do pieczenia i sól). Do miski z dynią wsypujemy składniki suche i mieszamy łyżką do połączenia składników. Gdy używamy puree

Smaczne Zdrowe

Proponowane wyszukiwania