drugie danie - 14640 przepisów (strona:214/976)

Quesadillas meksykańskie 189

czarnym pieprzem, dokładnie wymieszałem i odstawiłem do lodówki. Następnie przygotowałem stanowiący idealne uzupełnienie dania sos śmietanowi, doskonale łagodzący ostrość salsy z pomidorów i awokado oraz mięsnego farszu i dodającego potrawie kwaskową nutę. Do innej miseczki dodałem 200 gram kwaśnej śmietany 18%, skórkę startą z drugiej limonki, sok z połowy limonki, niewielką ilość soli, 10 drobno posiekanych listków świeżej(...)około 1 centymetrze wolnego miejsca na odwodzie placków. Na farszu wysypałem drugą warstwę tartego żółtego sera, a całość przykryłem pozostałymi plackami tortilli. Piekarnik rozgrzałem do 150 stopni z włączonym termoobiegiem i zapiekałem w nim quesadille przez 20 minut. Po tym czasie wyjąłem gotowe danie z piekarnika i każdy placek pokroiłem na cztery części. Po nałożeniu

Wyprawy kulinarne
Mini kokardki z brukselką 149

Dzisiejszym przepisem śmiało można uwieść najzagorzalszych przeciwników brukselki. Dzisiaj proponuję brukselkę smażoną na maśle i czosnku z małymi makaronowymi  kokardkami od Lubelli , odrobiną boczku i sosem śmietanowym. W daniu brukselka jest chrupiąca co świetnie współgra z lekkim makaronem. Całość w smaku przypomina dobrze wszystkim znaną carbonarę. BRUKSELKOWE KOKARDKI  Składniki: 250 g makaronu małe kokardki Lubella(...)połówki lub jeśli są większe to na ćwiartki. Boczek kroimy w drobną kostkę i smażymy na suchej patelni. Na drugiej patelni rozpuszczamy masło, podsmażamy na nim czosnek przeciśnięty przez praskę oraz oregano. (jeśli używamy świeżego oregano można go dać trochę więcej niż 1/2 łyżeczki) Na maśle z czosnkiem i oregano podsmażamy brukselki, a następnie dodajemy ugotowany makaron oraz boczek

Bon appetit mon amie
“Pyszne do pudełka”-recenzja 127

pakuje do pudełka Grażyna Bober-Bruijn? Podstawowa zasada, to że drugie śniadanie gotujemy poprzedniego wieczoru. Wtedy mamy kolacje dziś i sałatkę z resztek na lunch jutro. Możemy też w weekend upiec całą blachę muffinów, zamrozić je i mieć przekąskę na 12 kolejnych dni roboczych. Sporo jest dań egzotycznych: hinduskich jak aloo gobi czy curry z fasoli(...)książki są ładne ilustracje. Z ładną zastawą, eleganckimi lunchboxami, z dobrej jakości zdjęciami. Przecież nie trzeba pakować dania w brzydki plastikowy pojemnik i nosić go w torebce przez cały dzień, żeby ktoś sobie wyobraził, że może zabrać to danie do pudełka z lunchem. Książki kulinarne są przecież do oglądania! Pyszne do pudełka Autorka: Grażyna Bober

Ugotowane pozamiatane
Ciasteczka orzeszki z kremem z mleka w proszku 429

szprycą lub polecam drewniany patyczek od lodów) Dwie skorupki składamy do siebie i gotowe :) Orzeszki wsadzamy do lodówki  Na drugi dzień lekko zmiękną są pyszne i bardzo Wam je polecam oczywiście  z nadzieniem można eksperymentować ,można dać nutelle,krem orzechowy,jakąś masę itp ja uwielbiam mleko w proszku w wypiekach dlatego polecam krem z nim w roli głównej

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Tortilla ziemniaczana w hiszpańskim stylu 129

ziemniaczana w hiszpańskim stylu W Hiszpanii tortillą zajadają się wszyscy. Jest ona częścią tapasu, może być także podawana na śniadanie. Sama pierwszy raz również jadłam ją jako jedno z dań śniadaniowych. Tortilla hiszpańska to nic innego jak jajka wymieszanie z ziemniakami. Całość jest następnie smażona na oliwie bądź maśle. W zależności od tego czy lubimy dodatki czy też(...)jajeczną. Piec na bardzo małym ogniu na złoty kolor około 20 minut. Po upływie tego czasu tortillę przewrócić na drugą stronę. Na wierzch patelni położyć plaski talerz bądź deskę. Odwrócić patalnię do góry nogami, tak aby danie znalazło się na desce bądź talerzu po czym delikatnie je zsunąć z powrotem na patelnię. Piec przez kolejne

mecooks
Gulasz marokański z dynią hokkaido, cukinią i ciecierzycą z dodatkiem komosy ryżowej czarnej 116

danie pokocha każdy, bez dwóch zdań. Ja je zrobiłam już kilkakrotnie. Od razu zróbcie więcej, gdyż na drugi dzień smakuje ,jak wiadomo, lepiej! Składniki 200 g dyni hokkaido lub innej 1 średnia cukinia 2 czerwone cebule 4 daktyle 3 cm świeżego kłącza imbiru pół szklanki ciecierzycy z puszki 3 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów konserwowych skórka(...)minut. Następnie dodaj cukinię i dynię. Bardzo delikatnie wymieszaj. Spróbuj i dopraw w razie potrzeby. Gulasz serwuj z komosą ryżową czarną, posypany ziarnem czarnuszki i jeśli lubisz – świeżą kolendrą. Danie uwiedzie Was kolorem, smakiem, zapachem! Z ręką na sercu polecam nie tylko zmarzluchom, ale osobom, które chcą się dobrze czuć i tym, którzy pragną zdrowia! (Inspiracja

Z Kuchni Do Kuchni
TULIPAN – BABKA NA BIAŁKACH 94

olej oraz wodę i dokładnie wymieszać. Ciasto podzielić na 4 części. Do pierwszej dodać łyżeczkę mąki, do drugiej kakao, do trzeciej kisiel a do czwartej mak. Do ciasta makowego, białego i kakaowego dodać po kropelce ulubionego aromatu jeżeli lubicie (ja nie dałam i mi go brakowało). Wymieszać. Formę do babki wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Wykładać po kolei

Pieguskowa Kuchnia
WISHLISTA marzec - książki kulinarne 146

mniejszą niż poprzednie. Przejdźmy do meritum. Poniżej 6 książek, na które mam chrapkę.W pierwszej kolejności - gwiazdy! Sophie Dahl, znana również jako apetyczna Sophie Dahl i jej druga książka kulinarna (obie książki dostępne w polskich wydaniach). W zasadzie nie wiem jakim cudem nie posiadam żadnej z dwóch książek tej autorki. Sophie pierwszy raz zobaczyłam w programie telewizyjnym. Ciężko(...)Liska to mój autorytet, jeśli chodzi o fotografię kulinarną. Mroczne, rustykalne zdjęcia, szorstkie powierzchnie, leciwe dodatki, przedmioty przeżywające drugą młodość na jej zdjęciach. Niby przypadkowe kompozycje, nieład, talerze leżące gdzieś miedzy przed chwilą a za chwile. Dania złapane tuż przed zjedzeniem. W sumie, to nie wiadomo gdzie jest stół z tym wszystkim. W starym zamku, dworku, wiejskiej chacie

W kuchni wieczorem
Tort różowy 164

powinny wyglądać na suche! Po przechyleniu miski, białka mają się wylewać. Partiami, łyżka po łyżce dodawać cukier, kolejną łyżkę dać po ok 2 minutach miksowania, mikser ustawić na minimalne obroty, po kolei dodawać żółtka, jedno po drugim. Wyłączyć mikser, dodać przesiane mąki. Wymieszać bardzo delikatnie szpatułką lub ręką, najlepiej mieszać tylko w jednym kierunku. Ciasto zagarniając szpatułką(...)się pęcherzyki powietrza. Do surowego biszkoptu dodać 1 porcję barwnika, delikatnie wymieszać, 1/3 ciasta biszkoptowego przelać do formy, wyrównać. Dodać 2 porcję barwnika, delikatnie wymieszać, 1/2 ciasta przelać do drugiej formy, wyrównać. Dodać 3 porcję barwnika, delikatnie wymieszać, pozostałe ciasto przelać do trzeciej formy, wyrównać. Piec 3 blachy jednocześnie około 20 min, do suchego patyczka

moj przepis na
Towarzyskość to Zdrowie... czyli Restaurant Week zawitał drugi raz do Lublina 162

Druga edycja Restaurant Week w Lublinie? Być może były osoby, które nie dawały temu miastu wielkich szans w rywalizacji z innymi miastami. Jednak wydaje mi się, że trzy czynniki głównie wpłynęły na powrót tego festiwalu do Koziego Grodu. Towarzyskość to Zdrowie... czyli Restaurant Week zawitał drugi raz do Lublina / 21-30.10.2016 Bardzo duża frekwencja podczas kwietniowego wydarzenia(...)zmieniło - po prostu:  wybieramy (spośród starannie wybranych) restaurację w danym mieście, w której chcemy posmakować... ...trzech dań - przystawki, dania głównego i deseru (w wersji mięsnej lub wege) w festiwalowej cenie 39 zł Restaurant Week Lublin - lista restauracji drugiej edycji 16 stołów Atrium Aventino BelEtage (IBB Grand Hotel Lublinianka) Browar Grodzka 15 Chleb Powszedni (Hotel Trzy

Right Behind The Kitchen
Schab po cygańsku 79

pełni zaplanowane, a lista specjałów domknięta? Domyślam się, że u części osób pojawią się tradycyjne dania, a część z kolei będzie chciała wypróbować kulinarne nowości. Ja znajduję się gdzieś pośrodku. W Wigilię zawsze pojawiają się te same potrawy, ale już w pierwszy i drugi dzień Świąt pozwalam sobie na przygotowanie czegoś nowego, wykwintnego. W tym roku na świąteczny obiad

Smaki Na Talerzu
Silver (Winter #2), Asia Greenhorn 135

ludzi z wampirami są w Familii zabronione już od dawien dawna. Jednak w przypadku rodziców Winter zwyciężyło uczucie, któremu zasady nie mogły stanąć na przeszkodzie. Niestety nie było im dane długo cieszyć się miłością i rodziną. Zginęli, a ich szesnastoletniej córce grozi ogromne niebezpieczeństwo. Winter odkrywa drzemiącą w sobie potężną moc i to ona stanie się skarbem poszukiwanym przez wielu(...)może nawet troszeczkę zniechęcić wymagającego czytelnika. Autorka jednak później wynagradza nam ten nie do końca idealny start. W drugiej części powieści pojawiają się kolejne postaci odgrywające istotną rolę w całej historii, zauważymy również transformację jednego z bohaterów i szybko damy się wciągnąć w wir zdarzeń. Warto wspomnieć o ciekawej oprawie graficznej powieści, która podobnie jak w przypadku poprzedniczki wypada

Tetiisheri
Pęczotto ze świeżymi kurkami 139

wlewamy połowę bulionu warzywnego i dodajemy pęczak. Mieszamy i smażymy do czasu wchłonięcia płynów przez kaszę. Dodajemy drugą porcję bulionu, połowę koperku, doprawiamy cząbrem, solą i pieprzem do smaku. Smażymy, aż kasza wchłonie cały bulion. Gotowe danie posypujemy koperkiem. Pęczotto z kurkami podajemy  na gorąco jako danie główne.  Wielbicielom

My Chcemy Jeść
Naturalnie dla zdrowia. Agnieszka Cegielska - recenzja książki. 59

gotowi do zmian?  Książka raczej nie jest dla każdego. Jest dla ludzi którzy szukają pomocy bo coś w danym etapie życia im doskwiera. Czy to ból fizyczny czy psychiczny, a jak wiadomo jeden i drugi może nam nieźle uprzykrzyć życie.  Ja jestem zainteresowana tą książka jak najbardziej, jeszcze nie raz po nią sięgnę. A Wy sami zdecydujcie. Więcej

Radość kipiąca uśmiechem.