domowy cukier waniliowy - 1979 przepisów (strona:16/132)

Składniki na świąteczną struclę makową (świąteczny makowiec zawijany): CIASTO: 70 g świeżych drożdży 1 szklanka letniego mleka 1 łyżka cukru 1 kg mąki tortowej (wysokiej jakości) 1/4 szklanki domowego cukru waniliowego 7 żółtek 250 g rozpuszczonego, letniego masła (lub margaryny) szczypta soli NADZIENIE: 600 g mielonego maku (można kupić w supermarkecie lub zmielić suchy mak w młynku żarnowym, lub młynku

cukru pudru 2 żółtka 4 łyżki zimnego mleka, śmietany lub wody MASA SEROWA: 1 kg twarogu 4 jajka 125 g miękkiego masła 200 g cukru 2 łyżki domowego cukru waniliowego 200 g śmietany 30% rodzynki skórka pomarańczowa lub aromat pomarańczowy (na kg ciasta) LUKIER: 1 szklanka cukru pudru 2-3 łyżki soku z cytryny lub przegotowanej, ostudzonej wody

cynamonem  na 8 bułeczek: ROZCZYN: 370 g mąki 30 ml ciepłego mleka 15 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru CIASTO: 60 ml ciepłego mleka 50 g domowego cukru waniliowego ( tutaj przepis ) lub zwykłego cukru 1 jajko szczypta soli 60 g roztopionego masła NADZIENIE: 2 nieduże jabłka 1 łyżka masła cukier i cynamon do smaku DODATKOWO: żółtko do smarowania cukier

tortownicę o średnicy 28 cm ROZCZYN: 370 g mąki 30 ml ciepłego mleka 15 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru CIASTO: 60 ml ciepłego mleka 50 g domowego cukru waniliowego ( tutaj przepis ) lub zwykłego cukru 1 jajko szczypta soli 60 g roztopionego masła NADZIENIE: 1 jabłko kilka łyżek dżemu (u mnie powidła śliwkowe) DODATKOWO: żółtko do smarowania cukier puder

mąki tortowej 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 100 ml ciepłego mleka RESZTA SKŁADNIKÓW CIASTA: 100 ml ciepłego mleka 2 jajka 100 g cukru 2 łyżki domowego cukru waniliowego   125 roztopionego, letniego masła NADZIENIE: 250-300 g maku 400-450 ml mleka 1-2 łyżki masła 6 łyżek miodu lub cukru 2 łyżki kandyzowanej skórki cytrynowej lub pomarańczowej

lodami karmelowymi, na które przepis znajdziecie  tutaj Składniki na sos czekoladowy do deserów: 125 ml wody 100 g brązowego cukru 1 łyżka domowego cukru waniliowego szczypta soli 50 g gorzkiego kakao 50 g czekolady (u mnie gorzka z dużą zawartością kakao)      Do wody dodajemy oba cukry oraz sól i stawiamy na średnim ogniu, mieszamy do całkowitego

drożdżówkę z truskawkami i jagodami: na formę 24x28 cm 600 g mąki tortowej 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 100 ml mleka 140 g cukru 1 łyżka domowego cukru waniliowego 150 ml ciepłego mleka 2 duże jajka 1 łyżka drobnej kandyzowanej skórki pomarańczowej lub skórka otarta z 1 pomarańczy, lub kilka kropel aromatu pomarańczowego 125 roztopionego, letniego masła

bezglutenowcy pamiętają aby był bezglutenowy), - orzechy włoskie tłuczone/zmielone - ile dusza zapragnie, - rodzynki, żurawina - podobnie jak z orzechami, - cukier wanilinowy, 1-2 opakowania, (a najlepiej laska wanilii lub domowy cukier waniliowy), WYKONANIE: Masło, mleko, kakao, cukier, cukier wanilinowy podgrzewamy w garnku nie dopuszczając do wrzenia, aż powstanie gęsta masa. Cały czas mieszamy. Do gęstej masy dorzucamy bakalie i orzechy, mieszamy

lody należy zjeść w ciągu kilku dni. Z podanych proporcji można przygotować około 1,2 litra lodów. Domowe lody kawowe bez mieszania, bez maszynki Składniki: 3 jajka 90g domowego cukru waniliowego lub drobnego cukru do wypieków 300ml śmietanki 30% 3 łyżeczki drobnej kawy rozpuszczalnej 2 łyżeczki kakao 1 łyżeczka ciepłej przegotowanej wody Wykonanie: - jajka dokładnie umyć i sparzyć, oddzielić białka

truskawkami i bezą na oleju rzepakowym biszkopt z owocami Sernik bez pieczenia z truskawkami Jak zrobić ciasto ucierane z truskawkami ? Składniki 3 jajka 2/3 szklanki cukru 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego; 1/2 szklanki oleju rzepakowego lub rozpuszczonego masła 2 szklanki mąki pszennej 1,5 proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 3 kopiaste łyżki jogurtu greckiego szczypta soli. Truskawki + mąka

sztuk) 20 dag mąki 20 dag maku 25 dag cukru pudru 25 dag rozpuszczone masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 8 g cukru wanilinowego (pół opakowania), przepis na domowy cukier waniliowy tutaj skórka otarta z cytryny (opcjonalnie) Wykonanie: Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Dodać mak i rozpuszczone masło i wymieszać. Jajka ubić na sztywną pianę

wymieszać. Piec ok. 35-40 minut w temperaturze 180 ° na okrągłej blaszce o średnicy 28cm.  Składniki na masę: pół litra mleka 1 cukier wanilinowy (16g), przepis na domowy cukier waniliowy tutaj 200g cukru 5 żółtek  250g masła (lub więcej) 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej Wykonanie masy: Odlać pół szklanki mleka, a resztę zagotować z cukrem wanilinowym. W misce

lubiących ciasta typu "miodownik" Składniki na ciasto: 500g mąki pół szklanki cukru pudru 125g masła lub margaryny 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej cukier wanilinowy (16g), przepis na domowy cukier waniliowy tutaj 150g płynnego miodu (jeżeli miód jest za twardy, należy go lekko podgrzać ) Wykonanie ciasta: Masło (margarynę) posiekać nożem, dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na dwie

sklepie nie było. Granat nadał by pewnie nieco kwasowości, mango dodało słodyczy. Zastanówcie się więc jaki smak wolicie i użyjcie odpowiedni owoc. Wspomnę jeszcze, że Madzia użyła cukru waniliowego domowej roboty. O tym jak go zrobić napiszę niedługo na blogu. A ja wracam do pracy, bo już naprawdę czas mnie goni (pisałem bardzo szybko i chaotycznie więc za wszelakie błędy

Ostatnio sporo robimy z Madzią takich prawdziwie domowych rzeczy. Jak właśnie na przykład domowy cukier waniliowy. Jego produkcja jest absolutnie prosta, w zasadzie to nawet nic nie trzeba robić. A idealnie się sprawdzi jako zastępstwo sklepowego cukru wanilinowego. Jeżeli ktoś w was robi dużo słodkich wypieków to ten cukier będzie niezastąpiony. A robi się go następująco: do dużego słoika wkładamy