Muffinki bananowe

Muffinki bananowe

Muffiny to doskonały sposób na deser, jak również leniwe, niedzielne śniadanie na słodko. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a wyciągnięte z piekarnika, jeszcze ciepłe bardzo szybko znikają ;) Składniki (12 muffinów): 1 i 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru (może być pół na pół z domowym cukrem waniliowym) 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki maślanki, kefiru lub mleka 1 jajko 1 łyżeczka rumu, brandy lub likieru (np. amaretto) 2 banany Przygotowanie: Wymi... czytaj dalej...