skórki. Wrzucam całość do foliowego woreczka spożywczego i wkładam do zamrażalnika. Mrożę. Zwykle na drugi dzień mam gotowy obiad. Nie rozmrażam frytek z batatów tylko namaszczam je oliwą i przyprawami (sól, zioła prowansalskie i dodatkowo jeszcze bazylia, można dodać pieprz). Kładę nasze zdrowe frytki z batatów na wyłożonej pergaminem (papierem do pieczeni) blasze do piekarnika, który nagrzewamy do mniej więcej(...)można sprawdzić widelcem), bacząc na końcówki frytek, aby się nie zaczerniły. W ten sposób uzyskane frytki są nie tylko miękkie, ale też cudownie chrupiące. Możemy je spożywać solo, z domowym sosem lub np. jako alternatywa do ziemniaków czy kaszy do delikatnego mięsa z kurczaka. Zdrowe frytki z batatów to moje odkrycie, z którego jestem nadzwyczaj dumna, choć przyznam się
W Kawiarencekażde skrzydełko dzielimy na dwie części *** *** Mięso przekładamy do miski, oprószamy przyprawami, mieszamy i odkładamy na około 1 godzinę *** *** Przygotowujemy ciasto: do miski wbijamy jajka, dodajemy mleko, mąkę i przyprawy. Całość ubijamy przez chwilę mikserem lub trzepaczką, aż masa będzie jednolita i napowietrzona (będą widoczne pęcherzyki powietrza) *** *** Mięso zalewamy ciastem i mieszamy dokładnie, aż każdy kawałek będzie nim pokryty(...)wysokiej patelni rozgrzewamy olej. Skrzydełka smażymy przez około 12-15 minut *** *** Usmażone skrzydełka odsączamy na papierowym ręczniku *** *** Podajemy na ciepło, z ketchupem lub sosem czosnkowym *** *** Przepis na domowy sos czosnkowy znajdziecie TUTAJ *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ DANIA I PRZEKĄSKI NA PRZYJĘCIE DLA DZIECI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ NAJLEPSZE
Blog z Apetytemzamrażalniku, także postanowiłam go wykorzystać. Co prawda nie jest on tak smaczny jak świeży ale ma dużą zaletę - szybko się obiera :D Bób będzie dodatkiem nadzienia w domowej tortilli żytniej a'la naleśniki.Składniki na tortille:300 g mąki żytniej 150 ml wody sól(łyżeczka)olej (łyżka)łyżka jogurtu naturalnego ( opcjonalnie, ja lubię(...)papryka czerwonaok. 8 szt. pomidorków koktajlowych 450 g bobu ( świeży lub mrożony)1 duża łyżka serka mascarpone 1 kostka żółtego serka topionego 1/3 papryczki chilli przyprawy Sposób przyrządzenia:Wodę połączyć z mąką, solą,olejem i jogurtem. Wyrobić ciasto i podzielić na 4 części, z których powstaną 4 placki. Każdą część rozwałkować na okrągły placek.Mniej więcej
pieprzny smaczektakie już zwykłe. Do tego poskromienie mięsa w waflu powoduje, że mamy bardzo ładne kwadratowe kotlety :] Efektownie się prezentują i dobrze smakują.Dla mnie do mielonych muszą być domowe buraczki i ziemniaczki z wody! Ten zestaw najlepiej się sprawdza w roli porządnego i nadaje się nawet na rodzinne spotkania. KOTLETY MIELONE W WAFLU. / źródło: http://ulubioneprzepisy.wordpress.com/2013/08/12/kotlety-mielone-w-waflu/ / 600g kiełbasowego(...)sól, pieprz mielony, majeranek 1 cebula 2 ząbki czosnku 3-4 wafle andruty ponadto do obtoczenia: 4-6 jajek kilka łyżek mleka bułka tarta Mięso mieszam z jajkami, przyprawami. Dodaję również posiekaną cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę (uprzednio obieram czosnek i cebulę). Wyrabiam z bułką tartą masę jak na typowe mielone. Tak przygotowane mięso wykładam na wafel, przykrywam
W kuchni Karmel-itkiPierniczenie rozpoczęte...pierwsze pierniczki upieczone w ramach wspólnego pieczenia Ciasta na niedzielę ..znalazłam u Dorotki przepis na szybkie pierniczki i takie własnie zrobiłam..Robi je
Moje domowe kucharzenieWypiekanie na śniadanie w tym tygodniu to szybkie i pyszne bułeczki Jamie'go Olivera. Bułki znikają w błyskawicznym tempie. Mój wnusio zajadał aż Mu się
Moje Małe Czarowanieindyka, jest bardzo delikatne w smaku. Niezbyt wyszukane danie na obiad, ale szybkie i proste w przygotowaniu. I jak to zawsze bywa, makaron świetnie sprawdza się na smaczny domowy posiłek, na szybko, z różnymi dodatkami. Do takiego mięsa z patelni dodaję czasem tartą marchewkę lub pietruszkę. Dziś, makaron z mięsem mielonym, zielonym groszkiem i kukurydzą w sosie pomidorowym. Składniki(...)makaronu spaghetti szklanka passaty pomidorowej 3 ząbki czosnku mała cebula spora garść mrożonej kukurydzy spora garść mrożonego zielonego groszku 3 suszone pomidory z zalewy sól, pieprz do smaku, szczypta przyprawy do mięsa mielonego, suszona bazylia do podania: parmezan i liście bazylii lub żółty tarty ser i natka z tymiankiem Przygotowanie: Czosnek i cebulę siekam drobno, przesmażam na oliwie, dodaję posiekane
Zasmakuj KuchniKolejna propozycja na paprykarz domowy. Jeśli lubicie, zachęcam do zrobienia, bo smak jest o wiele lepszy niż tych sklepowych. O składzie już nie wspomnę. Tym razem użyłam tuńczyka wędzonego. Nadał paprykarzowi delikatny rybny aromat. Składniki: 2 puszki wędzonego tuńczyka, w oleju (po odsączeniu łącznie 200 g tuńczyka) 50 g ryżu 1 duża cebula 1 papryka czerwona 1 duża(...)marchewka 3 łyżki oliwy z oliwek 2 duże ząbki czosnku 80 g przecieru pomidorowego 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki (u mnie przyprawy Skworcu ) 1/2 płaskiej łyżeczki papryki ostrej 1/4 płaskiej łyżeczki mielonych liści laurowych 1/4 płaskiej łyżeczki mielonego ziela angielskiego sól i pieprz do smaku Wykonanie: Tuńczyka odsączamy z oleju i rozdrabniamy. Ryż gotujemy w osolonej
Smak mojego domuszybkiej i zdrowej sałatki śniadaniowej dodałam pomidorki koktajlowe z ogródka mojej Mamy. Dojrzewające na słońcu w domowym zaciszu ogródka dają niesamowity aromat słońca w sałatce. To one: Składniki: 1 mała główka sałaty lodowej 1 duża cebula 6 pomidorków koktajlowych żółtych 6 pomidorków koktajlowych czerwonych pół szklanki rodzynek 200 g sera typu fety 8 suszonych pomidorów pieprz oliwa(...)umyj, osusz, posiekaj na kawałki. Pomidorki pokrój w ćwiartki, cebulę w piórka, suszone pomidory w drobną kostkę. W dużej misce ułóż sałatę, dodaj wszystkie warzywa, umyte rodzynki, pokruszoną fetę, przypraw do smaku i dodaj kilka łyżek (wedle uznania) oliwy z oliwek. Dobrze wymieszaj. Jeśli chcesz dodaj więcej oliwy z oliwek, sałatka będzie miała więcej "sosu". Podawaj z bagietką. Smacznego
Zasmakuj Kuchnimożna przygotować go więcej i wcześniej, a później tylko odgrzać. SKŁADNIKI: 300g soczewicy zielonej 500g ziemniaków 2 marchewki 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 filety z kurczaka 1 szklanka domowego przecieru pomidorowego 1 1/2 l bulionu drobiowego 1 liść laurowy 4-6 ziaren ziela angielskiego sól ziołowa pieprz czarny słodka papryka mielona Soczewicę zalać zimną wodą i odstawić. Ziemniaki oraz(...)Cebulę skroić i zeszklić na patelni razem z czosnkiem, przełożyć do garnka razem z odsączoną soczewicą. Fileta z kurczaka również pokroić i lekko obsmażyć. Wszystko zalać bulionem i dodać przyprawy. Po ok 10min wlać przecier pomidorowy i gotować do miękkości. Na końcu w razie konieczności doprawić. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania jednogarnkowe , Obiad , Obiad na szybko Tagged: bulion , marchewka
https:KKuchniaMniamCiepło - zimna bo nie mogę się zdecydować czy wolę ja na ciepło czy na zimno - w obu wersjach jest pyszna, choć w głosowaniu domowym przeważają głosy, że jednak na ciepło :)1 pierś z kurczaka1 szklanka ryżu suchego1 puszka ananasamajonezprzyprawy1 szklankę ryżu gotuję na 2 szklankach wody. Na koniec solę i dodaję kurkumę oraz curry.Pierś z kurczaka kroję(...)garam masala (w proszku nie w słoiku).Mieszam wszystko w garnku, dodaję pokrojonego w kawałki ananasa. To ile do tego doda się majonezu, soku z ananasa i dodatkowych porcji przypraw zależy od indywidualnych preferencji. Najlepiej próbować i dodawać pomału, aż znajdziemy nasz smak idealny.Tak jak pisałam, sałatka najlepsza jest gdy ryż i kurczak są jeszcze ciepłe, chociaż warto się
Z butelką mleczka w tleSkładniki: udka kurczaka 3 duże, oliwa 10 łyżek, pesto peperoncino Royal Brand 2 łyżki, sól morska rozmarynowa Royal Brand 1,5 łyżeczki, ziemniaki 15 sztuk, papryka
W Mojej Kuchni LubięWyjątkowy, chyba najprostszy przepis jaki może być na domowy chleb pieczony na zakwasie, bez udziwnień i zbędnych dodatków, pachnący lekko suszonymi w słońcu pomidorami. Z chrupiącą skórką, nie ma nic lepszego niż kromka takiego pieczywa na śniadanie. Polecam dla początkujących. Podałam go z pastą tapenade-z czarnych oliwek i filecików anchois. Składniki: ½ kg mąki pszennej(...)szklanka aktywnego zakwasu żytniego 1, 5 szklanki wody 1 płaska łyżka soli 1 czubata łyżka pokrojonych suszonych pomidorów w oleju użyłam OLE! 1 łyżeczka ziołowej przyprawy do chleba ½ łyżeczki suszonych drożdży Sposób przygotowania: Mąkę wsypuję do miski, mieszam z solą, ziołową przyprawą do chleba, oraz suchymi drożdżami, wlewam ciepłą wodę oraz czynny zakwas żytni, wyrabiam ciasto. Na sam koniec
Wanilia i KardamonMonotonia smaków kupowanych wędlin sprawiła, że zapachniało mi coś co znałam jako dziecko. Później sporadycznie również pojawiało się na naszym stole. Chodzi mi o typowe domowe wędliny. Moi rodzice prawie zawsze robili je metodą tradycyjną. Bez dodatków soli peklujących, saletry.Były robione tylko z użyciem soli, pieprzu, ogromnej ilości czosnku, i czasami majeranku. Kiedy wędliny miały być(...)pamiętam do dnia dzisiejszego. I tak oto postanowiłam zrobić pyszną, słoną, delikatnie pikantną polędwiczkę. Dla niektórych osób jej smak może być za ostry, ja uwielbiam czuć tą sól i przyprawy. Jałowe wędliny zawsze mogę kupić sobie w sklepie. Składniki:- 1 kg dość cienkiej polędwicy wieprzowej bez kości.(schabu)- ok 250 g soli kamiennej niejodowanej- 4-5 ząbków czosnku
Malinowe PocałunkiCiekawy pomysł na ser można rzec, topiony. Efektowny, spójrzcie, jak wygląda ciekawie, doskonale smakuje, zaskoczycie na pewno gości, takim nietuzinkowym dodatkiem ... Składniki 1 litr mleka 3
kgwjanczewo