Żołądki drobiowe w sosie chrzanowym

Mięsny wtorek Dziś postanowiłam zaproponować Wam regionalne danie kuchni łódzkiej. Kuchnia ta jest dość specyficzna i niezbyt wyrafinowana. Łódź była bowiem biednym miastem robotniczym, składającym się głównie z ludności napływowej z obszarów wiejskich. To sprawiło, że jadło się tu prosto i tanio, wykorzystując najbardziej podstawowe składniki. Wśród łódzkich potraw jest jednak kilka "perełek", które smakują wspaniale nawet osobom z wysublimowanym podniebieniem. Mimo, że w Edynburgu istnieje wiele polskich... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Codzienne Gotowanie

Warto przeczytać

Najlepszy sos czosnkowy!

Najlepsza receptura na sos czosnkowy! Jedyny w swoim rodzaju!

Czytaj dalej...

Jak zrobić sos holenderski

Wiele osób zapewne słyszało o tym sosie i zastanawiało się, jak się go robi, z czego on jest i z czym się go podaje.

Czytaj dalej...

Jak zrobić zasmażkę?

Zasmażka jest podstawą wszelkich sosów, zup lub też do szparagów czy fasolki szparagowej. Często się ją stosuje nie tyle by zagęścić jakieś danie ale też by wzbogacić jego smak. Często pojawiają się problemy z zasmażką.

Czytaj dalej...

Autor

Martynosia

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

sosy, drobiowe, kluski, por , marchewka, seler, mięso, warzywa, ziemniak, mak, ryż, ziemniaki, kurczak, udka , udka z kurczaka, dania na gorąco, sos do ryżu, dania mięsne, sos mięsny, potrawy z kurczaka, gotowana marchewka, sos do kurczaka, dania z kurczakiem, warzywa na patelnie, dania bez mięsa, gotowany kurczak, ryż z warzywami, kurczak z porem, warzywa z kurczakiem, kurczak z warzywami