do pracy - 13340 przepisów (strona:605/890)

Zupa kalafiorowa z makaronem-wegeteriańska 138

gotowac pod przykryciem.Traci smak.Uprawiany byl juz w starozytnosci orzez Grekow i Rzymian.Do Polski trafil dzieki krolowej Bonie na przelomie XVI i XVII wieku. Ma wlasciwosci zasadowtworcze Wspomaga prace watroby Moze powyzsze zalety przekonaja nieprzekonanych to tego warzywa,bo niewatpliwie warto jesc kalafiora. Skladnik na 6 porcji: Pol sporego kalafiora 3 marchewki 1 pietruszka kawalek selera korzeniowego kawalek pora spora garsc

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bezowe gniazdka z bita śmietaną i truskawkami 169

chrupiaca beza i bita smietana z truskawkami to prawdziwie krolewski deser.Genialna uczta dla podniebienia i rozplywajace sie w ustach smaki.Super deser na uroczyste spotkanie w wiekszym gronie.Bez wielkiego nakladu pracy wysilku mozecie naprawde mile zaskoczyc bliskich.Wystaczy wieczorem upiec bezy,a przed podaniem wypelnic je bita smietana i ozdobic truskawkami.Tym prostym,a jakze efektownym deserem koncze sezon truskawkowy na moim blogu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orkiszowe,pełnoziarniste drożdżówki z morelami i jagodami 156

morelami i borowka amerykanska.Bardzo puszyste i mieciutkie.Upieklam je z maki orkiszowej pelnoziarnistej.Czesc mleka zastapilam smietanka kokosowa.Mysle,ze to sprawilo,ze ciasto jest delikatniejsze w smaku.Tym razem bardzo usprawnilam prace,przy pieczeniu buleczek.Otoz ciasto zrobilam poznym wieczorem i do rosniecia zostawilam na cala noc w lodowce.Bardzo polecam ten sposob: Skladniki na 12 buleczek: 500g maki(250 g maka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jagodzianki orkiszowe pełnoziarniste 139

jagody to oczywiscie jagodzianki.To moje ulubione drodzowe buleczki i Wasze chyba tez.Zreszta lato bez jagodzianek jest niewazne.Przy drozdzowych wypiekach usprawnilam sobie prace i ciasto robie teraz wieczorem.Rosnie sobie cala noc w lodowce ,a rano pozostaje tylko nadziac buleczki i upiec. Moje jagodzianki maja 50 % dodatek maki pelnoziarnistej orkiszowej.Sa tak samo puszyste i pyszne jak ich"biale"krewniaczki ,a o ilez

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Flawonoidy-kolorowa wartosc warzyw i owocow 145

cholesterolu.Wykazuje dzialanie przeciwnowotworowe i przeciwutleniajace.Codzienna porcja czosnku moze uchronic przed infecjami i przeziebieniem..A ajoene wystepujaca w czosnku przyczyni sie do obnizenia cisnienia krwi ,zapobiegnie powstawaniu zakrzepow i poprawi prace serca.Zredukuje ryzyko miazdzycy tetnic.   antocyjany nadajace niebieska barwe sliwkom,owocom jagod,winogron wykazuja silne dzialanie antyoksydacyjne.Zapobiegaja kurzej slepocie i degeneracji plamki zoltej.   resveratrol dzieki ktoremu Francuzi pomimego niezdrowego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dżem jeżynowy z tymiankiem i niezwykłe właściwości prozdrowotne jeżyn 106

przed niszczacym wplywem reaktywnych form tlenu.A oto glowne zalety jezyn: odgrywaja ogromna role w profilaktyce antynowotworowej wlasnie dzieki zawartosci imponujacej ilosci antyoksydantow:antocyjanow,kwasu elagowego i kwasow fenolowych wspomagaja prace ukladu krazenia dzieki zawartosci 3-ch substancjianocyjanow,ktore zwiekszaja elastycznosc naczyn wlosowatych oraz wzmacniaja i odtruwaja serce witaminy C,ktora zwieksza odpornosc komorek.100g jezyn ma jej 21 mg blonnika,jedna

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Figowe torciki z ciasta francuskiego oraz czy warto jesc figi? 134

cholesterol,figi pomoga Ci obnizyc jego poziom we krwi. Maja zasadowy odczyn i tym samym wplywaja na prawidlowe utrzymanie gospodarki kwasowo-zasadowej. Wspomagaja trawienie, dzieki ogromnej ilosci blonnika pobudzaja prace jelit i ich oczyszczanie. Sa swietnym antidotum na zaparcia,wykazujac przy tym silne wlasciwosci odtruwajace. Warto wlaczyc zatem do diety ten srodziemnomorski przysmak

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Seler-bulwa szczęścia i zdrowia.Mrożenie liści selera 169

zapobiega jej zastojowi w woreczku zolciowym 10 -wspomaga leczenie gornych drog oddechowych i przewleklych chorob pluc 11 -dieta bogata w seler zalecana jest osobom z nadcisnieniem tetniczym 12- polepsza prace serca 13 -dzieki przeciwutleniaczom,czyli witaminie C i E chroni skore i caly organizm przed wolnymi rodnikami,a tym samym dziala przeciwnowotworowo. Korzen selera dodaje smaku zupie i moze nawet

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jagody Goji-owoce "wiecznej mlodosci" 155

funkcjonownie ukladu nerwowego i synteze hormonow.Moga takze stymulowac produkcje kolagenu ,co w rezultacie daje mlodziej wygladajaca skore ° Beta-sitosterol (fitosterol) obecny w owocach obniza stezenie cholesterolu we krwi,reguluje prace serca oraz normalizuje cisnienie krwi.Poadto jest skladnikiem leczacym impotencje i przerost prostaty °wystepujacy kompleks bialkowo-polisacharydowy ma dzialanie przeciwnowotworowe oraz zmniejsza skutki uboczne leczenia chemioterapeutykami Zwiazki polisacharydowe spowalniaja procesy starzenia

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb pszenny na zakwasie z maką pełnoziarnistą wg Jeffreya Hamelmana i kamień do pieczenia 99

Powrocilam do chlebow bochenkowych.Co prawda upieczenie bochenka wymaga wiekszego nakladu pracy i czasu niz tego z foremki,ale trud sie oplaca.Tak upieczony chleb zachwyca gruba,chrupiaca skorka.Obydwa dzisiejsze chleby pieklam na kamieniu,ktory do tej pory uzywalam tylko do pieczenia pizzy.Bardzo polecam ten sposob.Efekty sa rewelacyjne,nie do osiagniecia przy uzyciu zwyklej blachy,garnka zeliwnego czy glinianego. Kamien ukladamy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placki ziemniaczane 156

cebula sol,pieprz z mlynka olej do smazenia Wykonanie: Ziemniaki i cebule obrac i zetrzec na tarce o malych oczkach.Mozemy sie posluzyc rowniez robotem kuchennym,ktory ta niewdzieczna prace wykona za nas.Kilo ziemniakow to jednak spora ilosc do tarcia.Nadmiar wody,ktory zbierze sie podczas tarcia odlac .Dodac jajka i make oraz sol i pieprz.Calosc wymieszac. Rozgrzac olej na patelni.Klasc niewielkie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z marchewki 157

krwi .Zawarta w niej celuloza pomaga pozbyc sie szkodliwego cholesterolu. Bogactwo makro- i mikroelementow ( wapn,zelazo,magnez,cynk,potas,miedz,fosfor) dziala wzmacniajaco,chroni organizm przed anemia,reguluje rowniez prace zoladka,poprawia metabolizm i utrzymuje wartobe w zdrowiu. Surowka ,ktora chce przypomniec jest niezwykle smaczna, soczysta,orzezwiajaca w smaku i bardzo szybka do przygotowania.Znaja ja pewnie wszyscy,lecz niektorzy calkiem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chałka makowa i co o maku warto wiedzieć 106

ktore wzmacniaja odpornosc,poprawiaja wyglad skory,wlosow i paznokci.Dbaja takze o nasz wzrok. Zawieraja sporo wapnia,a dzieki temu wspomagaja nasz kosciec i uklad krwionosny. Reguluja prace ukladu pokarmowego - dzieki blonnikowi. Maja dzialanie przeciwmiazdzycowe-sa zatem straznikiem serca,chronia przed zawalem,obnizaja poziom zlego cholesterolu. Dzieki zawartosci kwasu oleinowego wykazuja dzialanie przeciwnowotworowe. Trzeba jednak pamietac sa bardzo wysokoenergetyczne.100g

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kokos,domowe mleko i wiórki kokosowe - wartości zdrowotne 165

tłuszczu,białka,błonnika,żelaza,sodu,wapnia,magnezu,fosforu,potasu i witaminy C. Pomaga w wielu dolegliwościach,zapobiega chorobom wątroby,chroni przed osteoporozą,zmniejsza ryzyko chorób serca,poprawia trawienie oraz pracę jelit,poprawia poziom cholesterolu,wspomaga metabolizm,a także leczy i regeneruje tkanki.Dzięki temu posiada moc odmładzającą,,opóźnia procesy starzenia.Dzięki obecności cennych przeciwutleniaczy należy do grona najbardziej odżywczych pokarmów

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Proponowane wyszukiwania