Przez cały tydzień wracałam codziennie bardzo późno z pracy i nie miałam czasu na prowadzenia bloga. Ter az mam nadzieję, że nadrobię stracony czas :) Przepi s na t radycyjn ą zup ę mojej babci z okolic łódzkiego. Staram się w kuchni nie tylko improwizować ale i wracać do rodzinnych korzeni. Jutro przepis na wigilijne gołąbki z kaszą w s osie
Bon Appetit MałgorzatyTrochę spóźniony wpis :) podczas świąt był taki nawał pracy w kuchni, że nie miałam wystarczająco dużo czasu, by uzupełnić wpisy na blogu, więc czynię to dopiero teraz :) ale całe szczęście, że pierogami można zajadać się cały rok :) Mnie najbardziej smakują smażone i ....zimne z lodówki :-P Składniki: Ciasto: 2 szklanki
Bon Appetit MałgorzatyOstatnio nie mam głowy do gotowania. Ponieważ w pracy walczymy z powodzią. Ale na szybką i smaczną sałatkę zawsze znajdzie się czas ;) Jest to jedna z moich ulubionych sałatek na domowe imprezy. Zbliżają się moje imieniny, więc mam w planie ponownie ją zrobić, ponieważ gościom zawsze smakuje :) Składniki: -2 wędzone udka (moje z lidla) -150-200 g kostka żółtego
Bon Appetit Małgorzatywiem czy jeszcze można znaleźć na łące fiołki? Ponieważ deser ten robiłam parę tygodni temu. Praca na 2 etatach nie pozwala mi być systematematyczną na swoim blogu :( mam jeszcze około 30 nieopublikowanych potraw..kiedy siebie dogonię? Chyba na emeryturze :-P Serniczki nie mają w sobie sera! Jedynie jogurt, co czyni je bardzo delikatnymi. A fioletowy sos został wzmocniony owocami
Bon Appetit Małgorzatypierwszej kolejności ciasto urzekło mnie swoim wyglądem. Chociaż jest przy nim trochę pracy, naprawdę warto! Jest i pyszne i efektownie się prezentuje na stole! Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru pudru 1 margaryna lub masło 6 żółtek 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka śmietany Różowa pianka: 6 białek 6 łyżek cukru 3 kisiele wiśniowe drylowane wiśnie ( mogą
Kuchnia domowa AniPyszna orzeźwiająca herbata ze świeżych listków mięty - można pić i na ciepło i na zimno. Recepturę mam od koleżanki z pracy. Od niej też dostałam miętę, która pięknie mi rośnie na balkonie :) Składniki: świeże listki mięty plasterki cytryny wrzątek Sposób przygotowania: Umyte listki mięty zalewamy wrzątkiem. Po kilku minutach zaparzania dorzucamy plasterek cytryny. Wtedy to napar zmienia barwę z lekko
Kuchnia domowa AniSezon na jabłka w pełni. Zapraszam na pyszne drożdżówki, w sam raz do pracy, na śniadanie, do kubka kakao lub z czymkolwiek wolicie :) Składniki: Ciasto: pół kg mąki 2 jajka 50 g drożdży pół szklanki cukru pudru 1 czubata łyżka margaryny lub masła 1 szklanka mleka szczypta soli Nadzienie: 3-4 jabłka pokrojone w kostkę 1 łyżeczka cynamonu
Kuchnia domowa Aniplasterki. Oto nasza rodzinna wersja, oczywiście według wskazówek taty :) Doskonała na śniadanie czy kolację. Można też wlać do słoiczków - mój tata taką galaretkę w słoiku zabierał sobie do pracy. Składniki: 1 golonka wieprzowa (moja miała nieco ponad 1 kg) 2 marchewki 1 pietruszka ziele angielskie liść laurowy pieprz w ziarenkach pieprz mielony sól kilka ząbków czosnku ewentualnie 1 żelatyna
Kuchnia domowa AniDawno dawno temu dostałam ten przepis od znajomej z pracy. Placuszki robi się bardzo szybko i świetnie smakują. Wypróbujcie! Składniki: 15 dag pieczarek 1 marchewka 10 dag wędliny 15 dag sera żółtego 1 duża cebula natka pietruszki Ciasto: 9 łyżek mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok 1 szklanka wody sól Sposób wykonania
Kuchnia domowa Aniczas na uszka z farszem z domowej, kiszonej kapusty z grzybami, które zebrał jesienią mój mąż. Do wigilijnego barszczu takie uszka są najlepsze na świecie. I mimo, że to praca długa i misterna ale wcale nie taka trudna jakby się wydawało. Trochę wprawy i gotowe. Mi w tym roku wyszło 105 sztuk uszek, a wy jakie macie swoje rekordy? Czytaj
Bernika - moj kulinarny pamietnikCoś zdrowego, coś słodkiego… coś na pyszne, energetyczne śniadanie:)- idealne do pracy. Śniadaniowy amarantus z bananem Drukuj przepis Składniki 5 łyżek amarantusa ekspandowanego 2 łyżki otrębów owsianych 1 łyżka siemienia lnianego 1 średni banan 1 czekoladowe ciasteczko 0,5 szklanki jogurtu naturalnego listonic_name = "Śniadaniowy amarantus z bananem (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "5 łyżek amarantusa ekspandowanego
CoolinarniePLkarpia. Jest to jednak ryba ciężka do strawienia, a jeśli dorzucimy do tego panierkę i smażenie to nasz żołądek i wątroba ma co robić. Jeśli chcemy im oszczędzić nieco pracy lub po prostu jesteśmy na diecie sięgnijmy po rybę przygotowaną parze. Gwarantujemy, ze karp nic nie traci na swoim smaku, a jest znacznie lżejszy w trawieniu. Potrawa wolna od glutenu
Kolizje Smakównajcieńsze i rozpływało się w ustach, a jednocześnie, żeby pierogi nie rozpadały się podczas gotowania. Pierogi na Święta warto zrobić kilka dni wcześniej i zamrozić, by oszczędzić sobie pracy przed samą Wigilią. Wystarczy wyłożyć je na desce posypanej mąką i w tej formie włożyć do zamrażalnika na kilka godzin. Gdy będą już zamarznięte, można je przełożyć do woreczka
Zakręcony Widelec