dekoracje - 3179 przepisów (strona:85/212)

Pięć okrążeń i bliskie spotkanie trzeciego stopnia. Patisony. 159

pospieszny relacji W.-U.  Część moich "kosmitów" przez kilka dni zdobiła stół, ułożona w specjalnie na tę okazję wyciągniętym koszyku. Krążyłam wokół nich zachwycając się tą kosmiczno-jesienną dekoracją. Ale jak długo można?! Apetyt wziął górę nad wystrojem wnętrz i nazywając rzecz po imieniu, doszło do długo wyczekiwanej konsumpcji. Muszę z wielką satysfakcją przyznać, że moje zauroczenie patisonami znalazło

KUCHARNIA
Duże dziecko. Tort bezowy rabarbarowo-różany. 145

momentu aż cukier i galaretką rozpuszczą się i połączą, a rabarbar delikatnie zmięknie. Zdjąć z ognia, przestudzić.  Kremówkę ubić na sztywno z cukrem waniliowym. Odłożyć ok. 1/3 do dekoracji, resztę przełożyć do miski i wymieszać delikatnie z serkiem mascarpone. Dodać 1/3 sosu rabarbarowo-różanego oraz kilka najbardziej miękkich kawałków rabarbaru. Całość wymieszać i jeśli trzeba dodać jeszcze do smaku

KUCHARNIA
Smaki Szwecji i śledź. Z rokpolem i żytnim chlebem. 199

żytnim chlebem i dojrzałym serem, jaki znalazłam w Kuchni z Fjallbacki .  Dojrzały ser zamieniłam na rokpol, rzodkiewkę zastąpiłam czerwoną cebulą, a zamiast kawioru z uklei użyłam do dekoracji  drobno posiekanych filecików z pomarańczy. Zdecydowałam się na ten cytrusowy manewr wspominając cudowny smak zjadanych w Szwecji dresingów, których kluczowym składnikiem były właśnie skórki lub sok z pomarańczy

KUCHARNIA
Lady Laura 476

mleka Polskiego Mlekovita  ja dodałam sporo syropu barmańskiego o smaku  kokosowym wiec nie dawałam normalnego mleka.  opakowanie mini murzynków  bita śmietana i czekolada do dekoracji   Wykonanie: Galaretkę plus łyżeczkę żelatyny zalać 3/4 szkl . zimnej przegotowanej wody i odstawić na chwilę. Truskawki podgrzać i potraktować blenderem. Galaretkę z żelatyną rozpuścić w mikrofali lub kąpieli wodnej. Dodać

Malinowe Pocałunki
Biszkopty z pianką twarożkową 181

biszkopt i przykrywać drugim. Odstawić w chłodne miejsce, żeby masa dobrze się zestaliła. Udekorować dowolnie lub oblać polewą czekoladową. Do dekoracji użyłam lukru z dodatkiem kakao i lukru z barwnikiem oraz srebrnych draży. Ciasteczka powinny postać przez przynajmniej kilka godzin, a najlepiej do następnego dnia... ...staną się wtedy bardzo

Codzienna kuchnia niecodzienna
Tort nutella 123

złamać słodycz kremu biszkopt nasączyłam sokiem świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym, aż zamówienie było na imprezę dla dorosłych dodałam odrobinę wódki (może być też rum lub likier cytrusowy). Co do dekoracji tortu to z racji pory roku i braku dostępu do świeżych owoców sezonowych typu truskawka, malina czy jagoda, użyłam kandyzowanych wiśni i gotowych listków czekoladowych. Boki obsypałam gotowymi, pokrojonymi migdałami

Wypieki i Rumieńce
GRUZIŃSKIE CIASTO HERBACIANE Z KORZENNYM CZAJEM I BAKALIAMI. 149

mnóstwo. Na szczególną uwagę zasługuje: POMELO - " Zielone POMELO ma słodko - kwaśny smak i aromat egzotycznych cytrusów. Można je wykorzystać nie tylko do nadawania potrawie nowego smaku ale również do dekoracji. POMELO jest bogatym źródłem witamy C, oraz witamin z grupy B. Szczyci się również dużą zawartością beta karotenu oraz niezbędnego dla naszego organizmu wapnia. Dodatkowo pomaga w zwalczaniu zmęczenia

Wypisz Wymaluj
Petits Fours 148

Lukier: * 2 białka * ok. 2 szklanki cukru pudru * różne barwniki spożywcze Dodatkowo: * perełki cukrowe, czekolada lub orzechy do dekoracji

w mojej kuchni
JAJKA FASZEROWANE Z KOLENDRĄ I MIGDAŁAMI 115

MAGDY GESSLER(do dekoracji jajek poleca całe migdały, sparzyć i obrać, zrumienić na patelni, obtoczyć w soli i ułożyć na usmażonych jajkach składniki 3 jajka, ugotowane na twardo 1/4 cebuli, drobno posiekanej 3 łyżki kolendry, drobno posiekanej 1 łyżka śmietany, użyłam 18% sól morska świeżo zmielony czarny pieprz 3 łyżki płatków migdałowych, zrumienionych na patelni 2 łyżki oleju do smażenia

w mojej kuchni
Tort tiramisu 195

Składniki 5 - jajek 220 g - drobnego cukru szczypta soli 100 g - mąki pszennej 100 g - mąki ziemniaczanej 2 łyżki - wody 2 łyżka - oleju ===Dekoracja 250 g - malin kakao gorzkie podłużne biszkopty =====Krem 500 g - serka mascarpone gęsta śmietana 30% 4 - żółtka 2 łyżeczki - żelatyny 1 filiżanka - espreso 75 ml - mleka ====Poncz 2 filiżanki - espresso 2 łyżki - likieru amaretto WYKONANIE

w mojej kuchni
ciasto Magic Custard 99

cukier puder do posypania ,owoce do dekoracji

w mojej kuchni
ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIE 267

cytryna pokrojona na ósemki – do dekoracji

w mojej kuchni
Malinowy raj 118

SKŁADNIKI 450 g cukru, najlepiej drobnego do wypieków 8 białek maliny do dekoracji WYKONANIE Białka ubić na sztywno.Pomalu ,w trakcie ubijania dodawac cukier.Ubijając piane do całkowitego rozpuszczenia sie cukru,aż piana będzie sztywna i lśniaca Piekarnik rozgrzać do temperatury 150 stopni. Blache wyłozyc papierem do pieczenia. Ubitą masę białkową przełożyć na blachę. Włożyć do piekarnika i piec

w mojej kuchni
Jabłecznik z bitą śmietaną ---- Torta di mele con panna montata 145

cytrynowe  Bita śmietana Składniki 500 ml śmietany kremówki 36% 2 - 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny + ¹⁄4 szklanki gorącej wody dodatkowo : 1 tabliczka czekolady deserowej,wiorek do dekoracji lub płatki migdałów  Wykonanie biszkoptu

w mojej kuchni
pomarańczowo-zielony 154

pomarańcze 2 łyżeczki sproszkowanej trawy pszenicznej 1 duży granat     Wykonanie         Wszystko przepuścic przez wyciskarke i gotowe .parę ziaren granatu do dekoracji..Smacznego

w mojej kuchni