Aromatyczne, mięciutkie kawałki soczystego mięsa, skąpane w pysznym, aksamitnym sosie musztardowym. Nieskomplikowane, smaczne danie, które pozwoli nam urozmaicić codzienne obiadki ;-) Polecam!!! Składniki na bitki w sosie musztardowym 70 dag mięsa wieprzowego (szynki, łopatki) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka majeranku pieprz olej SOS MUSZTARDOWY: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 400-450 ml rosołu (może(...)kostki) 1-1,5 łyżki musztardy Mięso kroimy w plastry, lekko rozbijamy tłuczkiem, solimy, pieprzymy. W sporym rondlu rozgrzewamy olej i układamy na nim plastry wieprzowiny. Mięso rumienimy z dwóch stron, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, smażymy aż cebulka się zeszkli i wtedy dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, wlewamy 250 ml wody, wsypujemy majeranek, przykrywamy pokrywką
Rozpustne gotowaniegodzin, to jakaś masakra. Dopiero słowa "nigdy nie jadłaś tak dobrego mięsa" podziałały. Jak nie jadłam, to chcę je spróbować. I ta ciekawość doprowadziła mnie do tej "wyczesanej" wieprzowiny. I wiecie co, naprawdę warto ją przygotować. Moje dziecko nawet stwierdziło, że jeszcze nie jadło tak dobrego mięsa. Ja też. Tak jak powiedziała Margarytka, że w niskiej temperaturze kolagen zawarty(...)przez te długie godziny zrobi swoje :) Po 12 godzinach wyciągnęłam mięso na deskę i dałam mu odpocząć 30 minut. Potem tylko przy pomocy widelca podzieliłam mięso na włókna. Ta czynność trochę przypomina czesanie, więc może dlatego często takie mięso nazywają wyczesana wieprzowina :) Jeśli chcesz mięso przygotować w piekarniku, zamarynowane mięso wyłóż do naczynia żaroodpornego, przykryj pokrywką i piecz
Blondynka GotujeGdyby nie to, że jestem kieleckim scyzorykiem na dzikim zachodzie, na pewno byłabym poznańską pyrą. Zjem ze smakiem dosłownie wszystko co naszykowane z ziemniaków. Niejednokrotnie to
Karo in the Kitchenpasztet_szlachecki_mojprzepisna.pl mojprzepisna.pl | Pasztet szlachecki Specjalność mojego męża Pasztet szlachecki, przygotowywany na każde święta i większe uroczystości rodzinne czy dla przyjaciół. Przepyszny, aromatyczny, smakuje nawet niejadkom, z
moj przepis nainwestorom) i serwis USAcorp.pl zajmujący się rejestracją spółek we wszystkich stanach USA. A na początek, polecamy dania kuchni amerykańskiej: Stripsy al’a KFC. Przepyszne kurczaki jak z KFC Przepis na teksańskie ostre chili con carne Sloppy Joe. Nieznana amerykańska kanapka Szarpana wieprzowina w burgerach amerykańskich Burger Hawajski. Pyszny burger z anasem z grilla Amerykańskie burgery z soczystą wołowiną
ProstePesto.plpomaga ulżyć moim kubkom smakowym. I nie tylko moim :) Tylko jedna uwaga... podobnie jak z bulionem z wieprzowiną, nie można się mu oprzeć i można go jeść bez pamięci. Ale być złotą rybką to sama radość, wiec czerpmy z chwili ile się da! Składniki pozwalają na zapełnienie czterech brzuszków. Lub romantyczny, pikantny wieczór we dwoje z repetą ! Czas
Lajtkraft food intolerancetylko na niedzielny obiad ale i na zwykły dzień. Sycące danie :) Rolady wieprzowe w troszkę innym wydaniu. Bardzo aromatyczne i bardzo smaczne! Zapraszam :) Rolady wieprzowe z nadzieniem z sera, masła i pietruszki. Składniki: 4 plastry/porcje wieprzowiny ser żółty starty na dużych oczkach- ok 1 garść 1/4 miękkiego masła garść poszatkowanej pietruszki sól, pieprz, bułka tarta jajko olej
Tagebuch po polskuMoja biała kiełbasa jest bardzo aromatyczna – jak we wszystkich moich przepisach, tak i w tym przepisie na białą kiełbasę odczuwalne i zbalansowane są jednocześnie wszystkie smaki
Karo in the KitchenKarkówka i młoda kapusta to duet doskonały, a w połączeniu z pieczarkami i innymi warzywami jest wręcz daniem królewskim Co potrzeba: 4 duże plastry karkówki, 500 g pieczarek, 250 g marchewki, 400 g cukinii, 60-70 g pietruszki, 1.5 kg młodej kapusty, 1 puszka krojonych pomidorów, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1 łyżka posiekanego koperku, Sól, Pieprz, Czosnek granulowany(...)mieszamy, pilnując, żeby mięso było przykryte kapustą z innymi warzywami, dusimy następną godzinę. Po tym czasie ponownie mieszamy, przykrywamy mięso warzywami, dusimy jeszcze 30 minut. Smacznego :)) karkówka wieprzowa, wieprzowina, pieczarki, cukinia, marchewka, pietruszka, koperek, natka pietruszki, młoda kapusta, biała kapusta
Bułka z ChlebemMłode ziemniaki i mielone kotlety to tradycyjny tani obiad . Taki obiad przyrządzam bardzo często. Najczęściej serwuję danie młodą kapustą lub mizerią. Dzisiaj przygotowałam wzbogaconą mizerię
codojedzeniaCarnitas dosłownie przetłumaczyć można jako małe kawałki mięsa. Jest to rodzaj pulled pork czyli szarpanej wieprzowiny przygotowanej na sposób meksykański. Stanowi świetny dodatek do wszelakich
Obiad gotowyJak każda gospodyni, tak i ja mam przepis na swoją wersję gulaszu. Jest to danie bardzo uniwersalne i dające dużo możliwości, dlatego zawsze
Rozpustne gotowanieLubię wszelkiego rodzaju dania z kapusty, a przede wszystkim baaardzo lubię bigosik. Podany ze świeżym chlebkiem, który można maczać w powstałym
Rozpustne gotowaniePo prostu klasyka, którą warto od czasu do czasu wprowadzić do naszego menu. Plus tego dania jest też taki, że możemy go dowolnie urozmaicić
Fabryka pomysłówDziś mam dla Was coś , co zaserwowałam nam na niedzielny obiad.Mimo , że może nie wygląda – danie jest bardzo syte. Soczysta polędwiczka … duża ilośc
Ostra na Słodko