dania z wieprzowiny - 2000 przepisów (strona:70/134)

Sezamowe noodle na ostro 224

Dziś przedstawiam przepis na danie typu stir and fry (mieszaj i smaż) - noodle z czarnym sezamem i papryczką chilli, idealne jako dodatek np. do WIEPRZOWINY W SEZAMIE, lub jako szybka przekąska. Przygotowanie zajmuje niecałe 10 minut! Składniki (2 porcje): noodle mie (ja użyłam 100g) 1 papryczka chilli 1 łyżka czarnego sezamu 2cm imbiru 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki kolendry

Tajskie smaki
Kołduny litewskie i ciasto pierogowe na maślance 327

mięsa, cebulka i słonina wytworzą swój własny, wspólny smak, otulony ciasno i szczelnie delikatnym, pierogowym ciastem. W sieci spotykam się z pielmieniami nazwanymi kołdunami i na odwrót. Oba te dania – syberyjskie pielmienie i litewskie kołduny – mają w nadzieniu surowe mięso. Ale różnice są ogromne i warto je znać. Pielmienie są dużo mniejsze, wielkości naszych uszek; nadziewamy je surowym(...)kroimy i szklimy na maśle. Do zeszklonej cebuli, na sam koniec smażenia, wrzucamy surowy czosnek i od razu ściągamy całość z ognia. Dokładnie studzimy. Mięso do nadzienia – wołowinę i wieprzowinę, pozbawiamy błonek i ścięgien, a następnie kroimy razem ze słoniną w dosyć drobną kostkę- mniej więcej 2/2cm. Mięso zmrażamy – dużo łatwiej mieli się lodowato zimne, twarde mięso i tłuszcz. Słonina

Karo in the Kitchen
Kotlety mielone - przepis podstawowy / Frikadellen - Fleischpflanzerl 673

Kotlety mielone to jedno z najbardziej popularnych dań na całym chyba świecie jak świat długi i szeroki wszędzie robią smażone, pieczone, duszone kulki z mielonego mięsa, dodając typowe dla siebie przyprawy. Lubię chyba wszystkie rodzaje kotletów, klopsików, koft czy frykadelek.   A najbardziej polskie. Moje "must have" to kotlet obiadowy z mizerią i gotowanymi ziemniakami z koperkiem oraz kotlet(...)dokupić nieco surowego boczku, żeby nasze kotlety nie były całkiem suche.  Ja kupuję zawsze ok. 1-1,2 kg mięsa (400 g wołowiny -łopatki lub biodrówki+ 400 g wieprzowiny + 300 g boczku), mielę w domu, dzielę na pół, jedną połowę zamrażam, resztę wykorzystuję na kotlety. Zamrożone mięso można wykorzystać później nie tylko na kotlety

Kuchnia Prezydentowej
Szybka kolacja na ciepło – 20 przepisów 129

pizzę włoską: Najlepszy przepis na ciasto do pizzy włoskiej! PRZEPISY – SZYBKA KOLACJA NA CIEPŁO Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub nazwę danego przepisu. Przepis na makaron konjac w sosie curry ZERO | GYMBEAM Niskokaloryczne danie z makaronem konjac! Zobacz przepis na makaron zero w sosie curry z pieczarkami i tofu. Szczególnie polecam przygotować… ZOBACZ PRZEPIS Pomidorowy ryż(...)szarpaną „wieprzowiną” z kurek lub z boczniaków Wegański burger z szarpaną „wieprzowiną” BBQ, którą przygotujesz z grzybów – najbardziej polecam kurki lub boczniaki! Szarpane kurki lub boczniaki… ZOBACZ PRZEPIS HIT! Przepis na ratatuj – ratatouille z batatem! Przepis na ratatuj (ratatouille) z batatem to niezwykle proste i zaskakująco smaczne danie! Wystarczy jedynie kilka warzyw

Via Gusto
Smażony makaron z wieprzowiną i pędami bambusa na ostro 161

składniki* 500 g surowej szynki wieprzowej* 180 g pędów bambusa (waga po odsączeniu z zalewy)* 1 papryka czerwona* 1/2 niedużego brokuła* 1 średnia marchewka* kilka plasterków

Mix smaku
Soczysta pieczeń wieprzowa z ziołową skórką. 232

Soczysty, długo pieczony kawałek mięsa wieprzowego w aromatycznych przyprawach. Bardzo lubię takie dania, nie tylko dlatego, że są bardzo smaczne i niezbyt kaloryczne. Uwielbiam

Poezja Smaków - blog kulinarny
Zeberka duszone w piwie 162

Jesiennie się zrobiło na dworze dlatego postanowiłam sięgnąć po konkretne dania, sycące i rozgrzewające. Jako pierwsze zrobiłam żeberka duszone w piwie. Proste danie

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pieczeń rzymska z jajkiem 185

Wracam do działania po Świętach! I prezentuję kolejne danie, które pojawiło się na naszym wielkanocnym stole. Po raz pierwszy robiłam pieczeń rzymską i jestem zadowolona

Pasja Smaku
Pierś z kurczaka ze szpinakiem 13785

mięs wraz ze wspomnianą książeczką i obiecałam go przetestować. Sama broszurka jest dość estetyczna, zawiera dwa przepisy na wieprzowinę, jeden na wołowinę i trzy na kurczaka, a każdy tendencyjnie prosty, co podkreślone jest zresztą na wskaźnikach trudności przy każdym daniu - wszystkie oznaczono jakie "łatwe", stąd też nie rozumiem, po co w ogóle go tam dawali ;)Ale mniejsza

Kulinarne zapędy Kokosa
Burger z sosem z Big Mac’a! 264

Już nie raz słyszałam ze strony moich mężczyzn pytanie czy da się odtworzyć sos, który wchodzi w skład ich ulubionego Big Mac’a. Pokombinowałam i wyszło

Fabryka pomysłów
Musaka - grecka zapiekanka z ziemniakami, bakłażanem i mięsem pod beszamelem 258

Musaka (moussaka) to danie kuchni greckiej, choć tak naprawdę wywodzi się z Turcji. Podczas zeszłorocznych wakacji zwiedzałam Kretę i mniej więcej co drugi dzień spożywałam musakę . I nic w tym dziwnego, gdyż greckie jedzenie według mnie nie ma sobie równych! Istnieje wiele wersji musaki, a w dzisiejszym wpisie dzielę się z Wami przepisem na musakę z ziemniakami, bakłażana(...)doprawić mięso mielonym cynamonem :) SKŁADNIKI: Porcja dla 4 osób. Musaka: 1 kg ziemniaków 2 bakłażany oliwa do smażenia 2 ząbki czosnku 2 cebule 500 g mięsa mielonego (jagnięcina, wołowina, wieprzowina) 150 ml czerwonego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 puszka pomidorów 1 łyżka posiekanej natki pietruszki szczypta płatków chili 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka cynamonu sól, pieprz do smaku Sos beszamelowy

W kuchni Katie
Spring rolls z tofu, warzywami i sosem orzechowym (wegańskie) 80

spring rolls z tofu i sosem orzechowym są właśnie dla Ciebie. To azjatyckie danie zaskoczy Cię wyjątkowym smakiem i nasyci na długi czas! Spring rolls to jedna ze sztandarowych potraw Wietnamu. Charakterystyczny dla wietnamskiej kuchni papier ryżowy ( bánh tráng ) wypełnia się dodatkami takimi jak krewetki, wieprzowina, makaron ryżowy i warzywa, a następnie zwija w roladki. Gỏi cuốn (wietnamska nazwa(...)moim zdecydowanym faworytem i dlatego przepis na niego znajdziecie na dole strony. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Czym różnią się spring rolls od sajgonek? Sajgonki a spring rolls – podobne dania, ale jest między nimi kluczowa różnica. Sajgonki występują w wersji smażonej, natomiast spring rolls w wersji świeżej. Wietnamskie spring rolls są zawsze zawinięte w papier ryżowy, natomiast bliźniacze

Na-talerzu.pl
Zraziki z łopatki, faszerowane boczkiem i jabłkiem 209

Zraziki z łopatki, faszerowane boczkiem i jabłkiem Łopatka , to bardzo wdzięczny i smakowity kawałek mięsa , a że nadeszła pora soczystych jabłek ..czemu , by nie zrobić duetu

Ogrodnik w podróży
Makaron zapiekany z indykiem i pomidorami 85

dodatkiem mięsa z indyka, które jest lekkostrawne i ma mniej tłuszczu niż wieprzowina. Zapiekanka z pomidorami to smaczny i zdrowy obiad, ale tylko wtedy, jeśli dodamy umiarkowaną ilość żółtego sera. Prosty przepis na makaron zapiekany z indykiem i pomidorami jest pysznym i łatwym do zrobienia daniem na zdrowy obiad . Wystarczy kilka łatwo dostępnych składników i powstaje pożywna zapiekanka makaronowa

Kuchcik gotuje