Kibiny (kibinai), czyli pierogi Karaimów litewskich oraz migawki z Troków 286samych Karaimach piszę niżej, a teraz wrócę do kibinów. To danie, które przypomina Polakom kilkunastocentymetrowy pieczony pieróg z charakterystycznym zwinięciem na górze. Nadzienie składa się z siekanego (!) drobno mięsa (tradycyjnie baraniny lub wołowiny, ale teraz można dostać też kibinai z mięsem jagnięcym, drobiowym, a nawet wieprzowym, choć Karaimowie wieprzowiny nie jadają). W wikipedii można znaleźć informację, że ciasto
Weekendy w domu i ogrodzie
Szarpany indyk 108przepis nie zagościł w mojej kuchni? Szarpana wieprzowina pojawiała się na moim stole już kilka razy, ale zawsze wydawało mi się, że drób jest za suchy i będzie wiórowaty. Otóż zdecydowanie nie, ten przepis jest rewelacyjny, dzięki dodanym składnikom. Mięso jest wilgotne i aromatyczne. Ten przepis jest doskonałą bazą do wielu dań. Można z nim zrobić burgery, zawinąć
Kulinarne przygody Gatity
Bigos 126Bigos świąteczny pachnie dobrą kiszoną kapustą, aromatycznymi grzybami i mięsem. Delikatnie przełamany słodyczą suszonych śliwek. Do bigosu możesz dodać koncentrat pomidorowy i ugotowany wcześniej groch, opisałam
Zasmakuj Kuchni
Rolada schabowa z pieczarkami i serem 230(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rolada schabowa z pieczarkami i serem Ze schabu można stworzyć bardzo wiele prostych a jednocześnie wyjątkowo smacznych potraw i jedną z takich jest
Księga-Smaku
Pieczone kotlety schabowe 128Kolejny przepis na „trochę” lżejszy obiad. Kotlety schabowe z piekarnika, pieczone z odrobiną masełka w kąpieli wodnej aby nie były suche. Osobiście nie przepadam
moj przepis na
Czekoladowy makaron z chili con carne 341Meksykańskie danie w nieco polskim wydaniu. Makaron czekoladowy bardzo fajnie podkreśla smak chili con carne. Takie danie danie możemy zaserwować ukochanemu na Walentynki
Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Kotlety mielone z pęczakiem 305Smaczne i aromatyczne kotleciki. Wystarczy podać do nich ulubioną sałatkę a najlepiej dwie. Mają delikatny smak, który z pewnością docenią dzieci. Składniki 1 szkl pęczaku 1
Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Pieczone kotlety schabowe 230Kolejny przepis na „trochę” lżejszy obiad. Kotlety schabowe z piekarnika, pieczone z odrobiną masełka w kąpieli wodnej aby nie były suche. Osobiście nie przepadam
moj przepis na
Golonka pieczona w piwie 283golonka-pieczona-w-piwie Coś co mężczyźni lubią najbardziej. Kawał mięsa i piwko do tego:) W ten weekend mój mąż raczył nas wspaniałą golonką, pieczoną w
moj przepis na
Zapiekanka z ziemniakami i warzywami 312- 5 na dworze a miała być wiosna! jeżeli na Wielkanoc spadnie śnieg to się załamię. Tak być nie może, człowiek ma ochotę rozjaśnić sobie jakoś życie
sierotka maRysia w kuchni
Fasola szparagowa po chińsku 291W jednym daniu tak olbrzymia ilość smaków i aromatów możliwa jest tylko w chinach. Coś wspaniałego! Szparagówka sama w sobie słodka, mięso z dodatkiem świeżego
sierotka maRysia w kuchni
Burito opiekane w grillu i salsa 177naleśniki 1 jajko 1 szkl mleka 1 szkl wody 3 łyżki oleju sól 2 łyżeczki cukru mąka sos 600 g mięsa (łopatka) 2 cebule 3 papryki
Gotowanie jest łatwe
Jesienny karczek z jabłkami 240Jesienny karczek z jabłkami No i mamy jesień , całą gębą " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Pyszne jabłka w sadzie lub w sklepie
Ogrodnik w podróży
Schab zapiekany z dodatkami 567Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Ostatnio przygotowałam na obiad pyszny schab pieczony z dodatkiem pieczarek, cebulki i żółtego sera. Mięso dodatkowo posmarowałam majonezem wymieszanym
Marta Gotuje
Stroganow 335Stroganow, zwany czasem nie do końca poprawnie Strogonowem, to przynajmniej teoretycznie klasyka. Chociaż wziąwszy pod uwagę znaczną ilość dość luźnych interpretacji tej potrawy oraz jej ewolucję
Kulinarna Pokusa