Szarpany indyk Szarpany indyk w końcu pojawił się i na moim blogu. Zupełnie nie wiem dlaczego do tej pory ten przepis nie zagościł w mojej kuchni? Szarpana wieprzowina pojawiała się na moim stole już kilka razy, ale zawsze wydawało mi się, że drób jest za suchy i będzie wiórowaty. Otóż zdecydowanie nie, ten przepis jest rewelacyjny, dzięki dodanym składnikom. Mięso jest wilgotne i aromatyczne. Ten przepis jest doskonałą bazą do wielu dań. Można z nim zrobić burgery, zawinąć w tortillę, podać ze smażonymi warzywami... czytaj dalej...