Cześć! Kto mnie śledzi na instagramie, to już widział, że w niedzielę zrobiłam sernik na zimno z czereśniami. Niebo w gębie, pyszny i orzeźwiający. Idealny na gorące dni. Po serniku zostało tylko wspomnienie oraz video nagrane specjalnie dla Was. Wykonanie ciasta krok po kroku pokazane jest w filmiku. Serdecznie zapraszam do oglądania. A kto nie lubi przepisów(...)szkl. gorącej wody 1 kg.sera do serników z wiaderka 2 cukry waniliowe 6 łyżek cukru 3 łyżki żelatyny + 1/2 szkl. gorącej wody 1 paczka biszkoptów + 1/2 szkl. mleka czereśnie do ozdoby WYKONANIE: Czereśnie myjemy i drylujemy. Rozpuszczamy galaretki w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do ostudzenia. Do ostudzonej galaretki dodajemy czereśnie wydrylowane
Rita creativekluski będą miękkie i pulchne. Najczęściej podawane są ze śmietaną i cynamonem lub cukrem, masłem i bułką tartą. Ja natomiast postanowiłam przygotować je na bogato... z prażonymi na miodzie czereśniami, dodatkiem orzechów włoskich i odrobiną kardamonu. Wspaniała propozycja na kolację lub deser, a także obiad dla osób, które lubią obiady na słodko 😉 Składniki: Pierogi leniwe: ok. 700 g twarogu półtłustego(...)jajka 1 op. cukru z prawdziwą wanilią 1 szklanka mąki pszennej + do podsypania szczypta soli Dodatkowo: 1 łyżka miodu ok. 1 kg czereśni 50 g orzechów włoskich szczypta kardamonu Wykonanie: Twaróg przeciskamy przez praskę na stolnicę podsypaną mąką. Dodajemy jajka, szczyptę soli, cukier z wanilią oraz mąkę i zagniatamy ciasto, tworząc kulę. Gdy ciasto za bardzo się klei to posypujemy
Kuchnia MagdaLenyciasto, któremu nie można się oprzeć. Tym razem postanowiłam zrobić w formie ciastek, aby były bardziej poręczne i można było je zabrać ze sobą na wynos. Dodatkowo dodałam połówki czereśni i kawałki mlecznej czekolady, aby wzbogacić ich smak oraz uatrakcyjnić wygląd 😉 Wilgotne i ciężkie ciastka o intensywnym smaku gorzkiej czekolady, przełamane słodką mleczną czekoladą oraz czereśniami 🍒 Wyszły rewelacyjne! Idealne(...)Składniki: 200 g czekolady gorzkiej min. 70% 200 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 op. cukru z wanilią 3 jajka 3/4 szklanki mąki szczypta soli ok. 300 g czereśni 50 g czekolady mlecznej Wykonanie: Czereśnie myjemy, usuwamy szypułki, każdą czereśnię przekrawamy na pół i usuwamy pestkę. Czekoladę mleczną kroimy w drobną kostkę. Czekoladę gorzką łamiemy i rozpuszczamy razem
Kuchnia MagdaLenyMasz ochotę na coś słodkiego, ale nie masz czasu, chęci lub nastroju do pieczenia? Taki deser jest świetnym pomysłem na takie dni. Pyszny rabarbar z czereśniami zapieczony pod kruszonką z płatkami owsianymi i orzechami z pewnością zaspokoją chęć na słodkości. Jeżeli lubisz takie proste i szybkie desery w tym stylu polecam także truskawki zapiekane z rabarbarem pod migdałowo-owsianą kruszonką(...)truskawki i czereśnie pod owsianą kruszonką, czy jagody i brzoskwinie pod owsianą kruszonką . Zapraszam! Scroll down for recipe in English Rabarbar i czereśnie pod kruszonką (6 porcji) Składniki: 6 szklanek posiekanego rabarbaru (~3-4 łodygi ) 2 szklanki czereśni lub wiśni bez pestek 3/4 szklanki brązowego cukru Składniki na kruszonkę: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki płatków owsianych (nie błyskawicznych
karmelowyOstatnio jest moda na dżemy bez cukru i dżemy bez dżemixów itp. Ja też od czasu do czasu używam różnych zamienników także tym razem użyłam pektyny, która zagęściła dżem. Czereśnie to moje ulubione owoce, dlatego po prostu musiałam je zamknąć w słoiku :). Dla kogo: dla fanów czereśni dla posiadających sad dla chcących zamknąć czereśnie w słoiku :) Składniki: 1kg czereśni(...)300g cukru 10-12g pektyny Wykonanie tradycyjne: Słoiki i zakrętki sparzyć gorącą wodą. Czereśnie umyć, usnąć ogonki i wydrylować. Owoce wrzucić do garnka i zagotować. Dosypać cukier połączony z pektyną. Gotować jeszcze 3-4 minuty. Zdjąć z ognia i energicznie mieszać do zaniku piany. Gorące wlać do słoików, szczelnie zakręcić i obrócić słoiki do góry dnem
Mania WypiekaniaSezon na czereśnie rozpoczęty! Warto w pełni go wykorzystać i zajadać się nimi na różne sposoby. Najlepsze wiadomo - surowe i najlepiej prosto drzewa. Z powodzeniem możesz też wykorzystać czereśnie do przygotowania smacznego deseru. Proponuję prosty placek z czereśniami, a`la włoska focaccia. Tym razem focaccia w wersji na słodko. Ciasto jest ciekawe, bo z dodatkiem serka i tym razem(...)łyżeczka proszku do pieczenia 75 g cukru pudru/ksylitolu 1 szczypta soli 1 łyżka cukryu waniliowego 150 g twarogu/serka Philadelphia 80-100 ml mleka 3 łyżki oleju 400-500 g czereśni 1 białko rozmaryn cukier perłowy Wykonanie: mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder przesiać do misy robota, dodać sól, cukier waniliowy, ser, mleko, olej i zagnieść gładkie, jednolite ciasto. Ilość
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Jeśli tylko wpadną Wam jeszcze w ręce dorodne czereśnie nie zastanawiacie się zbyt długo nad ich zastosowaniem, najlepszym są wypieki z ich udziałem, a świeża drożdżówka z kruszonką to wprost wymarzone towarzystwo dla wyczekiwanych czereśni. Jeśli na straganie czereśni już brak, a okoliczne drzewa świecą pustakami to można sięgnąć po inne sezonowe owoce, świetnie nadadzą się śliwki, morele, brzoskwinie(...)pszennej 1 jajo 2 żółtka 1 szklanka letniego mleka 1/4 łyżeczki soli 7 g suchych drożdży 4 łyżki cukru 80 g roztopionego masła 2 łyżki mleka 500 g czereśni Kruszonka 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki razowej garść płatków owsianych górskich 1/4 szklanki brązowego cukru 100 g zimnego masła szczypta soli 1/2 łyżeczki cynamonu Przygotowanie: 1. Jajka, mleko
Słodki KompromisWypiek banalnie prosty w wykonaniu, ale jakże smaczny! Z czereśnią zakopaną pod słodką kruszonką :) Gdy panuje sezon na czereśnie , opycham się tymi owocami wprost nieprzyzwoicie! Podjadam je same, ćwicząc przy okazji plucie pestkami na odległość ;) Tworzę kolejne słoiczki przetworów z czereśniami w roli głównej. No i oczywiście piekę i pichcę ciasta i desery używając tych owoców jako głównego składnika(...)Dziś proponuję ciasto banalnie proste w wykonaniu, ale jakże smaczne! Pulchne i miękkie, nadziane słodkimi czereśniami, pod chrupiącą kruszonką. Nie wymaga dużo wysiłku, szybko się piecze i wyśmienicie smakuje - polecam! :) Składniki na średnią tortownicę o średnicy 22 cm: CIASTO: 2/3 kostki margaryny roślinnej (175g) - musi być miękka, czyli wyjąć wcześniej z lodówki i zostawić na ok.30
Grunt to przepis!www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Co roku, dzięki uprzejmości brata - mam nadmiar czereśni. Frużelina, marmolada, dżem, ciasto, do mrożenia - wszystko to przerabiam... Ale odkąd przyrządziłam czereśnie w cieście drożdżowym - stały się one o obowiązkowym przysmakiem każdego lata. Są przepyszne i uwielbiane przeze mnie i moją rodzinę! Co prawda - wymagają troszkę "zabawy", ale nie jest to trudne, a efekt - rewelacja(...)Sami spróbujcie! 1/2 kg czereśni (jeszcze z pestkami) Ciasto: 1 szklanka mąki 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki cukru 15-20g świeżych drożdży 1 szczypta soli Dodatkowo: mąka do obtaczania olej do głębokiego smażenia cukier puder do posypania 3/4 szklanki mąki przesiać do miski. Dodać pokruszone drożdże, cukier i sól. Całość zalać ciepłym mlekiem i odstawić na tyle
Di gotujeezon na czereśnie trwa w najlepsze! Zaś ja kolejny raz postanowiłem Was trochę zaskoczyć i podać je w formie wytrawnej jako dodatek do mięsa. Słodkie czereśnie, przełamałem różowym octem balsamicznym oraz odrobiną chili. To sprawia, że świetnie komponują się z delikatnym mięsem kurczaka i nadają mu niepowtarzalnego smaku. Roladki przygotowałem z panierki z orzechów laskowych i nadziałem je serem camembert(...)Jako dodatek wybrałem maślaną polentę, która wspaniale komponuje się z czereśniami. Zapraszam do gotowania! ;) * SKŁADNIKI Roladki : 2 filety z kurczaka 1 kostka sera camembert świeży lub suszony rozmaryn 100 g orzechów laskowych sól, świeżo mielony pieprz kilka wykałaczek Polenta: 1 szklanka kaszki kukurydzianej 4 szklanki wody ¼ łyżeczki kurkumy ½ kostki bulionu warzywnego ½ łyżeczki soli 1 łyżka masła 100 g tartego
Food Squarechcę pokazać muffinki, które piekłam jakiś czas temu z jej przepisu. U Magdy znajdziecie je tam klik (Ja zmodyfikowałam troszkę przepis.) Możecie użyć dowolnych owoców, my piekłyśmy z czereśniami. Zgadnijcie, jak wyszły? ;) Składniki na 12 dużych lub 16 standardowych muffinek: 2 lekko czubate szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2/3 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego klik(...)łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek kefiru 1/2 szklanki mleka 2 jajka 100 g masła 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej czereśnie Masło rozpuścić i wystudzić. Czereśnie umyć, obrać i wydrylować. W jednej misce umieścić składniki suche: mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. W drugiej misce połączyć ze sobą składniki mokre: rozpuszczone masło, jajka, kefir oraz mleko
Codzienna kuchnia niecodziennaupichcić". A polega to na tym, że otwieram książkę na przypadkowej stronie i przygotowuję coś wg przepisu na niej zamieszczonego. W ten sposób trafiłam na francuski klasyk: klafuti z czereśniami, czyli szybki i tani deser o konsystencji flanu. Mój Mąż stwierdził (słusznie zresztą), że smakuje jak omlet z czereśniami, więc na śniadanie sprawdzi się idealnie :) Czereśnie można zastąpić dowolnymi owocami(...)wtedy też zmienia się nazwa deseru z clafoutis na flaugnarde . Taka ciekawostka :) Składniki: 500 g wydrylowanych ciemnych słodkich czereśni 250 ml mleka 60 ml śmietany kremówki 30% lub 36% 45 g przesianej mąki (4 łyżki) 4 jajka (temp. pokojowa) 125 g cukru (część cukru można zastąpić cukrem waniliowym) szczypta soli pół łyżeczki ekstraktu migdałowego cukier puder do posypania Przygotowanie: Piekarnik
Domowa Cookierenka Agiroku nasza działkowa czereśnia wyjątkowo mocno obrodziła. Oczywiście ku mojej ogromnej radości. Zawsze własne plony są lepsze od tych kupionych na targowisku. Choć nie ukrywam, że teraz i tak pozostaje mi tylko targowisko, bo tych naszych czereśni po prostu już nie ma. Wszystko zostało zjedzone lub przetworzone. Jeden w tworów czereśniowych możecie podziwiać poniżej. Pyszna tarta typu clafoutis(...)dodatkiem słodkich czereśni to smakuje jeszcze lepiej. Tarta clafoutis z czereśniami składniki - ciasto 100 g masła 1 jajko 2 łyżki brązowego cukru 100 g mąki migdałowej 150 g mąki pszennej nadzienie 500 g czereśni bez pestek 2 jajka 60 g masła 120 g brązowego cukru 100 g mielonych migdałów wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy na jednolita masę
Przysmaki KarolkiOwocowy szał. Truskawki, maliny, czereśnie, porzeczki, wiśnie, agrest... O, jeszcze zapomniałam o jagodach. Manufaktura dżemów, ciast, kompotów i innych przetworów pracuje pełną parą. Bez odbioru. :):):) Czereśnie, wanilia i kawa. Brzmi kusząco, prawda? A smakuje jeszcze lepiej. W sam raz na letnie wycieczki, do rączki dziecka, do pracy. Gdy tylko najdzie nas ochota na coś słodkiego. Szybkie i proste w wykonaniu(...)cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek kefiru 1/2 szklanki mleka 2 jajka 100 g masła rozpuszczonego 1 łyżka budyniu waniliowego 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 72 sztuki czereśni Masło rozpuścić i wystudzić. Czereśnie umyć, obrać i wydrylować. W jednej misce umieścić składniki suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz budyń waniliowy. W drugiej misce połączyć ze sobą składniki
My simple kitchen