Pyszne i wilgotne brownie czekoladowe ma bardzo mocny smak czekolady. Nie jest za słodkie a w połączeniu z rozpływającym się w ustach musem ze świeżych truskawek jest wręcz obłędne w smaku. Szybkie w przygotowaniu, chociaż trzeba trochę poczekać aż truskawkowy mus zastygnie. Składniki: Składniki na brownie: 300 g gorzkiej dobrej czekolady 3 jajka 200 g masła(...)smaku (ja nie dodałam bo truskawki były bardzo słodkie) 2 łyżki mąki ziemniaczanej ( ja nie dodałam) Masło włożyłam do małego garnka i rozpuściłam na małym ogniu. Dodałam połamane kostki czekolady. Mieszałam aż czekolada się rozpuściła. Odstawiłam masę żeby przestygła. Do dużej miski wbiłam jajka, wsypałam cukier i zmiksowałam na puszystą masę. Przestudzoną masę czekoladową wlewałam stopniowo do masy jajecznej. Mieszając
potrawyregionalneSezon na truskawki trwa w najlepsze. Ceny wahają się z dnia na dzień. Jeszcze tydzień temu można było je kupić po 3zł/kg, a dziś dwa razy
Kuchnia w czekoladziebajkę i to nie byle jaką bajkę. W tej bajce delikatny biszkopt spotyka mus truskawkowy, który romansuje z kremem karpatkowym, a zazdrosne biszkopciki próbują ich rozdzielić, ale pojawia się czekolada i zgrabnie oblewa całość. :) Biszkopt: 4 jajka 130 g cukru 90 g mąki 40 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy(...)cukrem (ja wolę kwaskowaty mus, ale trzeba spróbować i ewentualnie dosłodzić). Rozm.puszczoną żelatynę mieszamy starannie z musem truskawkowym. Dodatkowo: opakowanie biszkoptów krem do karpatki tabliczka dobrej czekolady kilka łyżek mleka Na ostudzony biszkopt wykładamy tężejący mus truskawkowy, a na nim równomiernie rozkładamy biszkopty. Krem do karpatki przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i rozsmarowujemy na biszkoptach. Czekoladę
Cynamonowe szczęścielistek żelatyny lub 1 łyżeczka żelatyny w proszku 250 śmietanki kremówki ½ łyżeczki waniliowego ekstraktu ½ l mleka 1 łyżka skrobii ziemniaczanej 4 łyżki cukru 1 łyżka kakao 100 g czekolady, u mnie mleczna Ugotuj budyń. Do rondelka wlej połowę mleka i zagotuj powoli. Do drugiej połowy dodaj cukier, skrobię, a następnie wlej do gorącego mleka. Zagotuj, mieszając cały czas i gotuj(...)budyń zacznie gęstnieć. Na koniec dodaj kakao i pokruszoną czekoladę. Mieszaj do rozpuszczenia czekolady. Napełnij budyniem szerokie szklanki i odstaw do ostudzenia. Namocz żelatynę w zimnej wodzie. Czereśnie wypestkuj i zagotuj z cukrem. Gotuj przez 3 minuty. Owoce powinny być jedynie lekko rozgotowane. Dodaj odciśniętą żelatynę (napęczniałą żelatynę w proszku podgrzej) do gorących owoców i zamieszaj. Odstaw do ostygnięcia. Ubij
codojedzeniaJeśli tak jak ja miewacie czasem zachcianki na coś słodkiego, a pod ręką nic nie ma, to trzeba zakasać rękawy i zrobić :) Dobrze mieć wtedy w
Kuchnia w czekoladziePomysł na takie muszle nie pojawił się ot tak, z przypadku ;) Zalążkiem do ich zrobienia był konkurs na portalu Przyślij Przepis, gdzie można wygrać garnki, które
Kuchnia w czekoladzieochoty na następne większe słodkości - tak powstały pyszne kuleczki. Co prawda różnią się one od typowych bajaderek, ale są tak smaaaczne, że może nawet i lepsze od oryginału. Smak czekolady i kokosa sprawia, że ciężko powstrzymać się od podjadania tych uroczych "pralinek". Możecie użyć dowolnego ciasta, ale pamiętajcie, że nie może być ono z kremem, ani owocami. Efekt finalny też(...)dowolny olejek zapachowy. (około 16 sztuk) 300g biszkoptu kakaowego (*) 4 łyżki masła (płaskie) 4 łyżki oleju kokosowego 3-4 łyżki cukru (w zależności od słodkości biszkoptu) 25g czekolady (ulubionej) mleko Dodatkowo: wiórki kokosowe do obtaczania Masło, olej i cukier umieścić w garnuszku i podgrzać do momentu połączenia się składników oraz rozpuszczenia cukru. Czekoladę roztopić w osobnym naczyniu
Di gotujeTruskawkowe szaleństwo trwa więc szaleję i ja. Stworzyłam kolejny truskawkowy serniczek. Do masy serowej dodałam białą czekoladę, która ją osłodziła i nadała kremowej konsystencji. To zdecydowanie najlepszy truskawkowy sernik na zimno jaki zrobiłam. składniki: spód 120 g masła 200 g herbatników kakaowych masa serowa 1 kg zmielonego sera, u mnie z wiaderka 100 g miękkiego masła 3 łyżki cukru(...)białej czekolady 1/2 szklanki mleka 3 łyżki żelatyny ok 300 g truskawek na wierzch 1 galaretka truskawkowa ok 300 g truskawek Składniki na sernik przygotować wcześniej aby były w temperaturze pokojowej. Galaretkę truskawkową rozpuścić w 400 ml wody i odstawić do wystudzenia. Przygotować spód. Masło rozpuścić w rondelku. Herbatniki zmielić w rozdrabniaczu i połączyć z roztopionym masłem. Dno tortownicy
Monia miesza i gotujeJuż Wam kiedyś wspominałam, że u mnie ostatnio bardzo szpinakowo. Kolejną propozycją, którą się z Wami podzielę będzie także coś z tymi zielonymi, zdrowymi listkami.
Kuchnia w czekoladziepiekarnik muszę sobie radzić w inny sposób. Mąka kokosowa jest mąką która nie wymaga pieczenia i jest dosyć zwarta żeby cos z niej ulepić. Kuleczki wyszły przepyszne, oprócz czekolady oczywiscie możemy użyć innych dodatków, ogranicza nas tylko wyobraźnia. Składniki: 200g mąki kokosowej 2 łyżki kakao 3 łyżki miodu 1 tabliczka gorzkiej czekolady 150 ml wody Sposób przygotowania: Czekoladę kroimy(...)kostkę. W misce mieszamy pozostałe składniki, dodajemy czekoladę. Jeżeli masa będzie zbyt sypka należy dodać jeszcze odrobinę wody aby można było je bez problemu lepić w rękach. Kuleczki schłodzimy w lodówce ok. 1h, smacznego
madamekuchnia.wordpress.comCzęść z Was pewnie już o nim słyszała, część pewnie nie raz robiła, ale zapewne są i tacy- jak ja- którzy mają z nim do czynienia
Kuchnia w czekoladziewykonanie jest proste, czas pieczenia krótki, a efekt taki, że znikają bardzo szybko;) Dziś prezentuję Wam przepis na muffinki najprostsze w kolorystyce. Zwykłe - nie-zwykłe, bo z kawałeczkami gorzkiej czekolady, która wdzięcznie rozpływa się w ustach, pieszcząc podniebienie. Chrupiące z zewnątrz. Miękkie i puszyste w środku. Po prostu niebiańskie. Kochani....czas na chwilkę zapomnienia:) Przepis: fot. Izabela Magdalena(...)szklanki mąki 2/3 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 100 g masła jajko czekolada (dałam gorzką) Wykonanie: Masło rozpuścić i pozostawić do ostygnięcia. W jednej misce wymieszać mąkę, cukier i proszek do pieczenia. W drugiej misce roztrzepać jajko z mlekiem, dodać ostudzone masło. Suche składniki połączyć z mokrymi i delikatnie wymieszać. Dodać posiekaną w kawałeczki
Kuchnia smakówCo prawda borówek z przydomowego ogródka jeszcze nie mam, ale korzystając z tych dostępnych w sklepach przygotowałam smaczną słodką chałkę, która z kubkiem ciepłego mleka (lub
Kuchnia w czekoladziemleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 duże jajka Podane składniki wystarczą na jeden spód. Do ciasta musimy użyć dwóch spodów. Składniki ma masę czekoladową: 200 g mlecznej czekolady 200 g gorzkiej czekolady 500 ml śmietany kremowej 30 % ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego szczypta soli Dodatkowo: małe bezy Sposób wykonania: Ciasto: • Masło zmiksuj(...)przez 30 minut ( do suchego patyczka ). • Czynność powtórz z drugim plackiem. Masa: • Śmietanę ubij na sztywno. • Czekoladę połam na kawałki wrzuć do rondelka umieszczonego na garnuszku z gotującą się wodą. Mieszaj aż czekolada się rozpuści i uzyskasz jednolitą masę. Zdejmij rondelek z ognia i dodaj ubitą śmietanę, wanilię
Darcia w kuchniGotowana roladka drobiowa ze szpinakiem to kolejna propozycja dla mamy karmiącej, choć oczywiście nie tylko. Jak dawniej nie przepadałam za szpinakiem, tak teraz jem go
Kuchnia w czekoladzie