wszystkich tych, którzy pragną odżywiać się zdrowo, nie rezygnując przy tym z przyjemności :) Smak jaglanego brownie przypomina budyń czekoladowy, ale nie jest zbyt słodkie (poziom słodkości jak w gorzkiej czekoladzie). Ma miękką, a przy tym zwartą i sprężystą konsystencję. Jest też bardzo wilgotne. Płatki migdałowe dają fajne chrupnięcie ;) Jagody goji możecie równie dobrze dodać do masy przed upieczeniem. Polecam(...)zapraszam do wypróbowania :) Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej (szklanka o pojemności 250 ml) 100 g czekolady gorzkiej (użyłam 74%) 1 szklanka cukru (można zastąpić np. ksylitolem) 1-2 łyżki jagód goji ok. 50 g płatków migdałowych 1/2 szklanki śmietanki UHT 10-12% (można użyć także kremówki) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 duże jajka (w temperaturze pokojowej
MyCookBook.plszklanka, cukier 3/4 szklanki, przyprawa do piernika 1 opakowanie, kakao 1,5 łyżki, mąka tortowa 2,5-3 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda oczyszczona 1 łyżeczka, czekolada gorzka 100 gram, śmietana 200 ml, cukier puder 1 łyżka, czekolada starta 50 gram składniki na ciasto o temperaturze pokojowej - śmietana do ubicia bardzo zimna jajka, mleko, cukier, kakao, olej, mąka(...)przyprawa do piernika mikserem wyrabiać z 5 minut na większych obrotach do foremek można włożyć papierowe papilotki, do każdej łyżką nałożyć prawie do pełna ciasta, powkładać po kostce gorzkiej czekolady piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół - babeczki piec z 35 minut, do suchego patyczka, dobrze je wystudzić zimną śmietanę 30% ubić na sztywno z cukrem pudrem i szprycką
W Mojej Kuchni LubięCzekoladę gorzką uwielbiam. Wszelkie brownies to raj dla mojego podniebienia . Gdy natrafiłam na ten przepis wiedziałam, że będzie moim ulubionym. Tak też się stało. Muffinki robiłam już kilka razy i z każdym razem wychodzą znakomicie. Przepis zaczerpnęłam ze strony Moje Wypieki i zmodyfikowałam go zmniejszając znacząco ilość cukru. Składniki na 10 babeczek: - 100 g gorzkiej czekolady - 100 g masła(...)jajka - 100 g cukru - 100 g mąki pszennej - 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia - owoce (mogą być mrożone lub z kompotu) maliny, truskawki, wiśnie Masło i czekoladę umieścić w garnuszku i ogrzewać na małej mocy, do rozpuszczenia, mieszając. Lekko przestudzić. Czekoladę i pozostałe składniki (oprócz owoców) umieścić w misie miksera i zmiksować na gładką masę. Powstałą masę nałożyć do foremek
WYSPA SZCZĘSLIWAciastka. Kilka dobrze dobranych składników i błyskawicznie można mieć coś pysznego do schrupania Do tej pory moim numer jeden były te ciasteczka pistacjowo-limonkowe . Ciasteczka z czerwoną porzeczką i czekoladą stanowią dla nich dużą konkurencję. Słodycz kruchego ciasta i gorzkiej czekolady przełamana jest kwaskowatą, orzeźwiającą porzeczką. Polecam te letnie ciacha <3 POTRZEBUJEMY (na około 22-25 sztuk) 2 szklanki(...)łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko+ 1 żółtko 190 g masła ( w temp. pokojowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczka aromatu waniliowego garść czerwonej porzeczki 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady. Masło w temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem. Ucierając dodajemy jajko i żółtko, mąkę (przesianą) z proszkiem do pieczenia, aromat waniliowy. Gdy masa jest gęsta, wyjmujemy ciasto z miski i wyrabiamy
WYSPA SZCZĘSLIWAPyszna szarlotka z dużą ilością grubo pokrojonych jabłek, budyniem i maślaną kruszonką z dodatkiem migdałów. Podana na ciepło z gałką lodów bakaliowych smakuje mi najbardziej. Składniki
Kuchnia w czekoladzieDziś mam dla was propozycje śniadania, czyli kaszę jaglaną z owocami i gorzką czekoladą. Dobre na zimno jak i na ciepło. SKŁADNIKI: 2porcje 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 gruszka 1/2 jabłka 1 banan 2-3 łyżeczki jogurtu naturalnego Gorzka czekolada PRZYGOTOWANIE: Namoczyłam na noc kaszę jaglaną ( 1/2 szklanki kaszy - 1 szklanka wody). Ugotowałam kasze według(...)potem jabłko-gruszkę i banan-kasza jaglana i tak do końca. Do dekoracji zostaw kilka kostek banana. Wyłóż na talerz daj jogurt naturalny na to banany i zetrzyj gorzką czekoladę. Smacznego
Misz-masz by DomiPrzy smażeniu zwykłych placków ziemniaczanych postanowiłam zrobić "próbę" i dodać do połowy ziemniaków posiekaną świeżą bazylię oraz suszone pomidory, które zdecydowanie zmieniły ich smak. Składniki: 5
Kuchnia w czekoladziecountry dla dorosłych. Ciasto okropione likierami alkoholowymi, idealne do porannej kawki czy na słodkie drugie śniadanie. Składniki: 2 kubki śmietany 30 proc po 330 ml 2 czekolady mleczne 2 czekolady białe 5 szklanek pszenicy w miodzie 4 łyżki likieru waniliowego DALKOWSKI 4 łyżki likieru czekoladowego DALKOWSKI opakowanie herbatników kakaowych Wykonanie: Na dno tortownicy 24 cm wykładamy herbatniki. Ubijamy(...)kubek śmietany kremówki. Dodajemy do niej rozpuszczoną ostudzoną białą czekoladę oraz 2 szklanki pszenicy w miodzie oraz likier waniliowy, dobrze mieszamy, wykładamy na ciastka. Odstawiamy do lodówki do stężenia. Ubijamy drugi kubek śmietany dodajemy rozpuszczone mleczne czekolady oraz likier czekoladowy, dodajemy trzy kubki pszenicy, mieszamy i wykładamy na ciasto, na wierzch wysypujemy ok pól kubka pszenicy. Odstawiamy najlepiej
Z Majeczką w kuchninależy dopracować każdy detal i element. Nad dekoracją tego tortu pracowałam ponad sześć godzin. O smaku również nie zapomniałam, gdyż jest to bardzo ważny element każdego tortu. Pod mnóstwem czekolady, wafelków, orzechów i delikatnego serka mascarpone kryje się wspaniały, nieziemski smak. Napisz opinię Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania 6 hr Czas gotowania 1 hr 20 min Czas całkowity(...)jajek 120 g mąki tortowej 40 g mąki ziemniaczanej 203 g cukru 2 łyżki ciemnego kakao szczypta soli Krem ferrero rocher 500 g masła 500 g mascarpone 400 g czekolady gorzkiej 350 g nutelli 250 g mielonych orzechów laskowych 220 g wafelków orzechowych bez polewy Nasączenie 350 ml zaparzonej, mocnej herbaty 2 łyżeczki cukru 3 łyżki soku z cytryny
Wędrówki po kuchniDzisiaj podzielę się z Wami pomysłem na lekki, słodki deser. Znajdziecie w nim karmelizowane plastry gruszki oraz orzechy. Delikatny, kremowy mus śmietankowy z drobinkami czekolady,na którym podajemy miękką, niemalże rozpadającą się w ustach słodką gruszkę, świetnie kontrastuje z chrupiącymi orzechami w karmelu Musicie tego spróbować. KARMELIZOWANA GRUSZKA z KREMEM STRACCIATELLA Składniki: (na 2 porcje) 1 duża(...)gruszka sok z 1/2 cytryny 4-5 łyżek cukru trzcinowego 1 szczypta cynamonu 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich krem: 1/ 2 tabliczki czekolady gorzkiej 250 ml śmietany kremówki 1 łyżka cukru pudru fix do śmietany (opcjonalnie) Przygotowanie: Gruszkę obieramy i kroimy na niezbyt cienkie plastry. Obtaczamy w soku z cytryny aby nie ciemniały. Dodajemy trochę cynamonu. W rondlu
Bon appetit mon amiekakao, 30 ml likieru czekoladowego, 5 herbatników maślanych, 1 kostka masła Pianka śmietankowa: 400 ml śmietany 30%, 1 łyżka cukru pudru, 1 łyżka żelatyny, 8 cukierków Michaszki, Polewa: ½ op. czekolady mlecznej, ½ op. Czekolady gorzkiej 2 łyżki masła, 2 łyżki śmietany 18% Dodatkowo: słoik wiśni drylowanych, paczka herbatników regionalnych blacky , herbata do nasączenia, liście czekoladowe do dekoracji WYKONANIE: Biszkopt: Białka oddzielamy(...)rozpuszczamy w ¼ szkl. wrzątku. Cukierki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, mieszamy, następnie ostudzoną żelatynę a na końcu cukierki, mieszamy delikatnie łyżką Polewa: Czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem masła, dodajemy śmietanę i mieszamy dokładnie. PRZEŁOŻENIE CIASTA: Biszkopt smarujemy masą czekoladową, wciskamy wiśnie osączoną z zalewy, układamy warstwę herbatników nasączonych w herbacie, smarujemy
słodki bratekwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Ciasteczka są po prostu przepyszne, a dodatek wiórek i czekolady - sprawia, że delikatnie chrupią między zębami. Już podczas mieszania składników - tak kusiły zapachem... Aromat nie do opisania! Zastanawiałam się, czy ich nie zjeść jeszcze przed upieczeniem. W końcu mąkę kokosową można spożywać na surowo. Oprócz tego nie zawiera(...)sztuk) (*) 1 jajko (duże) 10 łyżek oleju kokosowego (roztopionego; użyłam nierafinowanego z Olejowego Raju ) 40g mąki kokosowej (użyłam z Olejowego Raju ) 20g wiórek kokosowych 30g cukru brzozowego 30g czekolady (użyłam mlecznej, ale możecie dodać gorzką) 1,5 łyżki kakao Do miski wbić jajko, dodać olej kokosowy (roztopiony), mąkę, wiórki i ksylitol. Całość dokładnie wymieszać (na początku łyżką, a potem
Di gotujespodzie jeden przy drugim. Wolne miejsca uzupełniamy pokrojonym ananasem. Całość zalewamy tężejącą galaretką i odstawiamy w chłodne miejsce do całkowitego stężenia. składniki na czekoladową bezę: 3 białka 60 g czekolady gorzkiej 150 g cukru pudru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej wykonanie: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do przestudzenia. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier puder i ubijamy(...)masa będzie błyszcząca. Pod koniec ubijania dodajemy mąkę ziemniaczaną. Na końcu dodajemy czekoladę i delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki tak aby pasła czekolady były widoczne. Masę przekładamy na papier do pieczenia wielkości foremki, w której mamy ciasto. Pieczemy w 140 st. C. przez ok. 60 min. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia. (bezę możemy upiec dzień wcześniej i przykryć
Domowy Smak JedzeniaMelduję się po kilkudniowej nieobecności i uroczyście oznajmiam wszem i wobec, że w domu pojawił się kolejny członek Rodziny- Adaś :) Zabierze mi trochę czasu, który poświęcałam
Kuchnia w czekoladziedigotuje.blogspot.com Przepyszna propozycja na niezbyt skomplikowany (do zrobienia) deser. Efekt? Przeeepyszny! Mus jest niezwykle delikatny, czekoladowy i wprost rozpływa się w ustach. 150g gorzkiej czekolady 70% 150g czekolady mlecznej 330 ml śmietanki 30% Śmietankę przelać do rondelka (z grubym dnem) i dodać obie (połamane) czekolady. Całość podgrzewać na małym ogniu - do momentu, aż czekolady całkowicie się roztopią
Di gotuje