curry - 8956 przepisów (strona:180/598)

Ogórki w kurkumie i curry 234

składników wyszło mi 9 średnich słoików. Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 3 duże cebule 2 łyżki soli zalewa: 2 szklanki octu 2 szklanki cukru 2 łyżki kurkumy 2 łyżki curry 8 ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe główka czosnku  Z octu, cukru, ziela angielskiego i liści laurowych robimy zalewę - wszystko pakujemy do garnka i gotujemy jakieś 2 minuty(...)koniec gotowania dodajemy kurkumę i curry, ząbki czosnku, wyłączamy gaz i dostawiamy. Ogórki bardzo dokładnie szorujemy i kroimy w grubsze plasterki. Cebule obieramy i kroimy w piórka, dodajemy do ogórków i zasypujemy solą, odstawiamy na 3 godziny. Po tym czasie wylewamy z nich wodę. Do ogórków i cebuli wlewamy odcedzoną zalewę, wszystko dokładnie mieszamy.  Do wyparzonych słoików wkładamy warzywa

Kardamonovy
Tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami 151

duża pierś z kurczaka, 2 garście liści szpinaku, 5 kawałków suszonych pomidorów, 2 łyżki sera mascarpone, 2 łyżki oleju rzepakowego (ewentualnie olej z pomidorów), 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka curry, sól, pieprz do smaku. Makaron ugotować al dente. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej, dodać pokrojoną pierś z kurczaka. Smażyć do zrumienienia(...)odkroić twarde łodyżki, mniejsze listki dać w całości, duże można przekroić na pół). Chwilę wszystko smażyć, aż liście szpinaku zmiękną  i zmniejszą swoją objętość. Dodać ser mascarpone oraz curry, chwilę podgrzewać, aż ser się rozpuści. Ugotowany makaron odcedzić, dodać na patelnię, wymieszać dokładnie z sosem i gotowe

Moja kraina smaków
Domowa tortilla z kurczakiem i warzywami 160

rzodkiewka, papryka, pomidor, - ząbek czosnku, - łyżeczka soku z cytryny, - pół kubka jogurtu naturalnego (ok. 90 g), - mięso z piersi kurczaka (ok. 450 g), - łyżka oleju (ok. 10 g), - przyprawy: curry, papryka słodka, papryka ostra, sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Łączymy przesianą mąką z solą, rozpuszczonym masłem, gorącą wodą i wyrabiamy ciasto. 2. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy(...)Przygotowujemy sos: łączymy wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku z sokiem z cytryny, jogurtem, szczyptą soli i pieprzu. 8. Mięso z piersi kurczaka kroimy w drobną kostkę, marynujemy w oleju, curry, papryce słodkiej, ostrej, szczypcie soli, pieprzu i smażymy na patelni teflonowej. 9. Tortillę podgrzewamy. 10. Tortillę podajemy z kurczakiem, warzywami i sosem czosnkowym. Domowa tortilla z kurczakiem i warzywami jest

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Udka kurczaka pieczone 128

szybki obiad. Miodzio! Wystarczy kurczaka odpowiednio zamarynować i wstawić do piekarnika. Sekretem jest marynata. Udka kurczaka były przed pieczeniem marynowane w słodko-pikantnej marynacie na bazie miodu, ziół prowansalskich, curry, ostrej papryki, wędzonej papryki i oleju. Te udka zostały upieczone w piekarniku, ale tak zamarynowane udka kurczaka doskonale sprawdzą się na letnim grillowaniu. Pieczemy je wtedy na aluminiowych tackach. Często(...)pyszny. Składniki na 3-4 porcje udek kurczaka: 10 udek kurczaka, około 1000 g płaska łyżeczka ostrej papryki łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżka ziół prowansalskich 2 łyżki miodu ½ łyżeczki curry 2-3 łyżki oleju rzepakowego sól morska Przygotowanie udek kurczaka pieczonych: Mięso myjemy i osuszamy na ręczniku papierowym. Przygotowujemy marynatę. Udka przekładamy do miski, doprawiamy solą z każdej strony, następnie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami 156

zajmuje dużo czasu. Polecam wszystkim. Składniki: 200 g piersi z kurczaka duża garść świeżego szpinaku kilka suszonych pomidorów 1-2 ząbki czosnku olej do smażenia 1 łyżeczka przyprawy curry 1/3 szklanki śmietanki 30% sól, pieprz ugotowany al dente makaron Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać pieprzem, solą i roztartym czosnkiem. Wymieszać. 2. Mięso obsmażyć na patelni(...)rozgrzanym oleju, po czym dodać drobniej pokrojone suszone pomidory. 3. Dodać pozostały czosnek, przyprawę curry i szpinak, dusić, aż szpinak zmięknie.Wlać śmietankę, zagotować.W razie potrzeby dodać jeszcze soli i pieprzu. Do sosu dodać ugotowany makaron, wymieszać i całość gotować jeszcze chwilkę, by sos nieco zgęstniał. Podawać. Smacznego!!! Źródło: Kwestia smaku

Kuchnia domowa Ani
Pieczony kotlet cielęcy z kolorową sałatką (Cotolette di vitello con insalata di verdure) 140

cytryny s ó l, pieprz 30-50 ml oliwy extravergine d'oliva Kotlety  cielęce 4 kotlety cielęce 2 jajka bu ł ka tarta 1 łyżeczka kurkumy lub curry 3-4 łyżki m ą ki   s ó l, pieprz  oliwa z oliwek **** INGREDIENTI Insalata 100 g di rucola 150 g di mais 1 zucchina(...)miseczki. W pierwszej mieszamy mąkę z dodatkiem soli i pieprzu . W drugiej miseczce roztrzepujemy jajka  a do trzeciej wsypujemy bułkę tartą wymieszana z kurkumą lub curry w proszku. Kotlety najpierw obtaczamy jajku, następnie w mące, ponownie w jajku a na koniec w buł ce tartej. Kotlety wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i posmarowan

La grande e la piccola cuoca
Risotto z bobem i kurczakiem 137

sycący, pełnowartościowy obiad. Składniki: 180g ryżu arborio 350g fileta z kurczaka 500g bobu 1 ząbek czosnku 2 małe cebule 500ml bulionu drobiowego 1 pęczek natki z pietruszki 2 łyżeczki curry 1 łyżka masła 1 łyżka oleju pieprz sól Wykonanie: 1. Filet z kurczaka umyć, osuszyć pokroić w małą kostkę, oprószyć przyprawą curry, solą i pieprzem. Odstawić na 20 minut

Szalona Kuchnia Eweliny
Nadziewane crepes na obiad 107

Przyznam, że częściej przyrządzam naleśniki na słodko niż na słono. Muszę to nadrobić zwłaszcza po dzisiejszym obiedzie. Do naleśników przygotowałam sos z mielonego mięsa z dodatkiem kapusty, pieczarek i curry. To całkiem smaczny sos, idealny do nadziania naleśników. Nadziewane naleśniki najczęściej przyrządzam jako krokiety . Dzisiaj zapiekłam je z mozzarella. Wyszły naprawdę pyszne. Nadziewane crepes…Ponoć crepes różnią się(...)jajka 1 łyżeczka soli masło do smażenia Nadzienie 1 czerwona cebula 300 g białej kapusty 200 g pieczarek 2 marchewki 1 czosnek solo 400 g mielonego mięsa 1 łyżeczka curry ½ łyżeczki kurkumy ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu 100 ml przecieru pomidorowego 2 łyżki masła 50 ml wody 100 g mozzarella W misce wymieszaj jajka z mąką, solą i częścią mleka. Dodaj resztę

codojedzenia
kotleciki mielone z kaszą i marchewką 124

obiad a później jeszcze jak my za dawnych czasów biegały po podwórku z kotletem w ręce.  Dodatek kaszy jaglanej fajnie odmienił smak zwykłych mielonych, marchewka nadała chrupkości a curry egzotycznego smaku. Do tego duuużo czosnku i zielonej cebulki. Można je podac klasycznie z ziemniakami i buraczkami a mogą też być fajną wkładką do domowych burgerów.  A tak poza(...)zapotrzebowanie na więcej kotletów. No po prostu palce lizać.  Składniki: 300 g mięsa mielonego 50 g kaszy jaglanej duża marchewka duża cebula 2 ząbki czosnku jajko kajzerka curry, sól, pieprz, słodka papryka zielona cebulka olej do smażenia 3-4 łyżki mąki Kaszę ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Kajzerkę namoczyć w wodzie i odcisnąć. Cebulę, zieloną cebulkę i czosnek

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Niedzielny obiad: Szaszłyki w sosie z masła orzechowego z  ryżem z kalafiora 146

Szybki przepis na niecodzienne szaszłyki, macerowane w zaprawie z masła orzechowego, mleka kokosowego, soku z limonki i curry. Czas przygotowania : Godzina marynowania Czas smażenia : 12-15 minut Liczba porcji : 2 Masło orzechowe co do zasady kojarzy się raczej z daniami, przekąskami słodkimi (oraz Ulicą Sezamkową:). Tymczasem jest to wspaniały składnik potraw wytrawnych: sosów, marynat. W kuchni azjatyckiej jest mnóstwo przepisów(...)proste, a niecodzienne danie z masłem orzechowym – szaszłyki z filetów z kurczaka. Masło stanowi podstawę marynaty do mięsa, w skład której wchodzi jeszcze mleko kokosowe, sok z limonki i curry. Po wymieszaniu powstaje aromatyczna pasta, która podczas skażenia zamienia się w chrupiącą skorupkę otaczającą szaszłyk. Osobna historia to „ryż” z kalafiora – wspaniała i zdrowa przystawka, dzięki której na nowo odkryjecie

Niedzielny kucharz
Ryba z frytkami, sosem tatarskim i groszkiem, czyli fish & chips 198

panierkę: 200g mąki pszennej 150ml piwa (najlepiej typu ale, ale zwykłe jasne też będzie dobre) 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki pieprzu 0,5 łyżeczki łagodnej przyprawy curry Na frytki: ok. 600g ziemniaków sól Na sos tatarski: 1-2 korniszony 1 łyżka kaparów 1 mała szalotka 100g majonezu sól, pieprz Na groszek: 200g zielonego groszku (użyłam mrożonego) 1 większa(...)pokrył się tłuszczem i cebulą, przestudzić i z grubsza zmiksować. Doprawić do smaku sokie z cytryny. Przygotowanie panierki: Do miski wsypać mąkę, dodać przyprawy - sól, pieprz i przyprawę curry, wymieszać i wlać piwo. Ciasto dokładnie wymieszać widelcem na gładką masę i odstawić.  Przygotowanie ryby: Ryby umyć i osuszyć, obtoczyć w mące, nadmiar mąki otrząsnąć. Rybę zanurzyć w cieście, chwilę

Codzienne Gotowanie
KOTLECIKI Z KALAFIORA : przepis na pyszny obiad 126

Lekkie i pyszne kotlety z kalafiora z dodatkiem ugotowanych ziemniaków i dużej ilości posiekanego koperku - prosty, wypróbowany przepis. Kotleciki z kalafiora przyprawione tymiankiem, gałką muszkatołową i szczyptą curry. Przygotowane w taki sposób kotleciki kalafiorowe będą delikatne w środku z chrupiącą skórką na zewnątrz i świetnie sprawdzą się w twoich daniach jako dodatek do obiadu. Kotleciki z kalafiora to genialna opcja(...)kalafiora - oryginalne danie za grosze. Pyszne, domowe kotlety z kalafiora - lista składników: ok. 400g ugotowanych różyczek kalafiora ok. 200g ugotowanych ziemniaków 1 jajko ok. 1 łyżka bułki tartej szczypta curry, tymianku i gałki muszkatołowej po 1 łyżce posiekanego koperku i natki pietruszki sól i pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia kotlecików z kalafiora Prosty przepis na kotleciki z kalafiora

Moja Książka Kucharska
Sałatka Curry z brzoskwinią i kurczakiem 85

Seler konserwowy 1 słoik 360 g/160 po odsączeniu filet z kurczaka 250 gram brzoskwinie z puszki 300 gram papryka czerwona 100 gram kukurydza 3/4 puszki przyprawa curry 1 łyżka 2 łyżki majonezu olej do smażenia Kurczaka kroimy w kostkę i smażymy z dodatkiem przyprawy curry,studzimy. seler i kukurydzę odsączyć z zalewy. Paprykę kroimy w kosteczkę Wszystko przekładamy do salaterki

Andzia Pichci
Szaszłyki z kurczaka z imbirem i sezamem 155

rzepakowego lub sezamowego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu płynnego 2 łyżeczki startego imbiru lub pół łyżeczki w proszku 1 płaska łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka mieszanki przyprawowej curry 1 łyżka sezamu białego rozdrobniony mały ząbek czosnku  Filety kroimy wzdłuż w ok.1 centymetrowe plastry,paski. W misce mieszamy wszystkie składniki na marynatę,dodajemy pocięte mięso dokładnie mieszamy. Przykrywamy folią(...)Podajemy z pikantnym sosem. MÓJ ULUBIONY SOS DO MIĘS Z GRILLA 100 gram cebuli 100 gram papryki czerwonej 2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej w proszku 2 łyżeczki mieszanki przyprawowej curry 1 mały ząbek czosnku szczypta soli pół łyżeczki pieprzu cayenne lub 1/4 łyżeczki chili w proszku 1 szklanka keczupu 250 ml 1/3 szklanki wody 2 łyżki oleju Cebulę i paprykę

Andzia Pichci