Sałatka z cukinii jest tak samo pyszna jak sałatka z ogórków, bardzo smaczna, lekko słodkawa, pyszna. Polecam. SKŁADNIKI : 4 średniej wielkości cukinie 3 papryki czerwone 2 marchewki 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 łyżki soli 1 szklanka cukru 1 szklanka octu 10 % 1 szklanka wody 1 płaska łyżeczka pieprzu 2 łyżeczki curry 6 słoików 0,5 l na słoik;1 liść laurowy, kulka ziela i kilka kulek pieprzu PRZYGOTOWANIE : Wszystkie warzywa szatkujemy, ... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...