Zupa krem z dynią, imbirem i marchewką

Zupa krem z dynią, imbirem i marchewką

 Jesień, już jesień a dopiero co było słoneczne lato. I chociaż słońca za oknem chwilowo brak, nadrabiamy słońcem na talerzu. A dynia jest do tego idealna w połączeniu z imbirem i marchewką świetnie rozgrzewa.  Do kremowych zup często dodaję grzaneczki, albo groszek ptysiowy. Tym razem w moje ręce wpadła dla mnie nowość, wytrawna słomka ptysiowa. I może was to zdziwi ale ja jej nie znałam i nie widziałam nawet na półkach sklepowych, innej wariacji jak ta słodka lub z cynamonem. Zapraszam po przepis na py... czytaj dalej...