OSÓB: - melisa marki Posti (2 torebeczki) - 120 ml wrzątku - 400 ml wody kokosowej - 6 plastrów cytryny - świeże czerwone chili - gałązki melisy, mięty - 8 dorodnych truskawek zamrożonych - kilka plastrów melona Melisę zaparz w 120 ml wrzątku. Napar wystudź. Przelej do formy do lodu. Wstaw do zamrażarki na 3 godziny. Do wysokiego kieliszka, wrzuć po 2 zamrożone truskawki, po 4 kostki zamrożonej(...)melisy, chili, kilka plasterków cytryny, zalej wodą kokosową. Udekoruj świeżymi ziołami i melonem. Podawaj od razu! UWAGA: CHŁODZI I ORZEŹWIA NA DŁUGO! ;-))) Buźka! Złap chwilę na letnie, ziołowe orzeźwienie! :-))) Na zdrowie! Przepis zgłaszam do konkursu: Trzymajcie kciuki
SMYKWKUCHNIzdjęciu, ale troszkę widać jak napój musuje, a właściwie to najlepiej spróbować samemu i zobaczyć na żywo - satysfakcja gwarantowana ;) Składniki: (na około 1,3 litra napoju) 800 g melona 2 brzoskwinie 2 torebki herbaty - melisa Posti sok wyciśnięty z połowy cytryny 6 łyżek cukru 1/4 łyżeczki drożdży piwnych plus: plastikowa butelka z zakrętką Przygotowanie: Melona oraz brzoskwinie obieramy
Symfonia smakowaporcje): Uwaga - trzeba lubić herbatę z mlekiem 1 torebka herbaty earl grey, 1 torebka zwykłej herbaty 4 łyżki tapioki 1/2 szklanki mleka skondesowanego słodzonego 1/4 rozgniecionego melona - Tapiokę gotujemy aż do uzyskania przeźroczystości, herbatę zaparzamy w 1/2 l wody. - Do herbaty dodajemy ugotowaną i opłukaną tapiokę oraz rozgniecionego melona, całość mieszamy. - Dodajemy mleko skondensowane. Jeśli chcemy uzyskać
Pora na pora i pomidoraPyszny, niskokaloryczny i orzeźwiający sorbet z melona, mięty i limonki. Deser przygotowujemy bez maszyny do lodów i cukru. Skład (3-4 porcje): 1/2 melona 3 gałązki mięty 1/2 limonki 2 pełne łyżki syropu (np. z agawy, golden syrup itp) lub miodu, jeżeli ktoś ma ochotę może oczywiście dodać cukier Przygotowanie (10 minut bez mrożenia i dodatkowego
Pora na pora i pomidoraOkrasy i zamarynowałam cebulkę w oliwie i sosie balsamico (Karol marynował w oliwie i occie cherry) Składniki: 1 garść liści świeżego szpinaku, 1/2 serka burgos, 1 plaster melona, kawałek gruszki, 1 plasterek szynki serrano, 1 łyżka jagód goji Symbio , 1/3 szalotki, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka sosu balsamico. Przygotowanie: Liście szpinaku umyłam i osuszyłam. Oderwałam(...)łodygi. Ułożyłam na nich pokrojonego w kostkę melona, słupki gruszki i kawałki serka burgos. Szynkę rozerwałam i położyłam na liściach szpinaku. Następnie pokroiłam szalotkę w piórka i zalałam oliwą i balsamico. Polałam takim sosem sałatkę, a na koniec posypałam jagodami goji
Aga w kuchniPołączenie słodkości melona i prosciutto? Czemu nie! Ta popularna, włoska przystawka bazuje na różnicy smaków i konsystencji. Właśnie dlatego, aby prosciutto crudo con melone wyszło jak najlepsze, niezbędne jest użycie możliwie najsłodszego owocu. Przyrządzenie jest proste jak nawierzchnia Autostrada del Sole! Z przekrojonego na pół melona wybieramy nasiona. Następnie kroimy go na kolejne cząstki i pozbawiamy skórki. Gotowe kawałki owijamy
Bon Ton ItaliaPrzechodząc do degustacji. Pierwsze wino Taschner Soproni Irsai Olivér 2014 (14,99 zł). Białe wino z mało znanego szczepu Irsai Oliver. Pachnie czysto, intensywnie owocami tropikalnymi, melonem, brzoskwinią, egzotycznymi kwiatami. W ustach jest świeże, z lekko gorzkim i cytrynowym posmakiem. Proste i świeże, nie udaje wielkiego wina. W tej cenie zdecydowanie kupować i odstawić na ciepłe dni. Schodzone można pić(...)letnich sałat. Kolejne to wytrawny Tokaji Furmint Dry 2013 Dereszla (19,99 zł). Odświeżające z bardzo przyjemną kwasowością. Przyjemne mineralne aromaty w połączeniu z limonką, melonem, gruszką, ananasem tworzą bardzo sympatyczny intensywny wstęp do tego co poczujemy w ustach. A tu delikatna kwasowość, orzeźwienie i rześkość. Bardzo dobry, choć podstawowy, solidny wytrawny Furmint. Doskonała cena. Okazja. Brać i pić
królestwo garówZaczęło się od melona, którego nikt nie chciał. Co z nim zrobić? Łączymy z truskawkami i bananami. Wiadomo, z takim połączeniem musi zasmakować :) Składniki 1 duży melon 2 banany 1 szklanka truskawek 2 szklanki kefiru Sposób przygotowania Owoce pokroić na mniejsze kawałki, umieścić w blenderze. Zalać kefirem i zmiksować. Dodatkowo można dodać kilka
Pink Envelopezawsze ładnie wyglądająca dzięki temu, że sosik do niej serwujemy osobno:) Polecam. Składniki: 1 opakowanie mixu sałat; 1 słoik suszonych pomidorów w oleju; 2 opakowania sera "Błękitny Lazur"; 1 melon "kantalupa" (o pomarańczowym miąższu); kiść winogron czerwonych lub różowych; 100 g suszonej żurawiny; 300 g szynki łososiowej; Sos: 125 ml oliwy z oliwek; 2 łyżki czerwonego octu balsamicznego(...)połowy cytryny; sól i pieprz według własnego uznania; Wykonanie: W przeźroczystym naczyniu układać warstwami kolejno: mix sałat, pokrojone pomidory, pokrojony w kostkę ser, winogrona przekrojone na pół, kulki melona (lub kostkę); posypać suszoną żurawiną i ułożyć na wierzchu polędwicę zwiniętą w fantazyjne róże. Wszystkie składniki sosu zmiksować. Sos podajemy w sosjerce. Każdy z biesiadników serwuje sobie sałatkę na swój
In my kitchenpotrzeby zmniejszyć ilość cukru i ilość płynów. Sodę dodać do suchych, a melasę do płynnych składników. Przepękla ogórkowata, balsamka ogórkowata, gorzki ogórek (w krajach GCC - bitter gourd lub bitter melon) Niezbyt często spotykany w Polsce (do kupienia w sklepach z azjatycką żywnością), ma charakterystyczny gorzki smak, który nie każdemu podniebieniu będzie odpowiadał. Stosowany do sałatek, pikantnych zup, curry oraz smażonych(...)mięs. Przed użyciem warzywo moczy przez kilka godzin w solance. Ma działanie antynowotworowe, obniża poziom glukozy we krwi u osób chorych na cukrzycę. W sałatkach można zastąpić melonem zimowym Serca karczochów Można zastąpić: słonecznikiem bulwiatym (topinambur) sercami palmowymi kalarepą Sos rybny Można zastąpić mieszając ze sobą 3 części anchois i 1 część sosu sojowego. Opcjonalnie można dodać kilka kropli soku
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataSkładniki: Garść ugotowanego makaronu jaglanego (można użyć też gryczanego lub ryżowego) 2 łyżeczki mąki jaglanej 2,5 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 200ml śmietanki kremówki 30%tł 4 łyżeczki melona 2 kulki winogrona 1/3 mandarynki dokładnie obranej suszona żurawina płatki migdałów Przygotowanie: 1/ Układamy dookoła talerza 3 łyżeczki melona żółtego, połówki winogrona i plasterki mandarynki. 2/ Wlewamy śmietankę do małego
Kuchnia PROzdrowotnaMelon nie jest popularnym owocem, choć dostępny jest nawet w dyskontach. Ma charakterystyczny, jakby perfumowany smak, który nie każdemu przypadnie do gustu. Dobrze smakuje przełamany innym charakterystycznym smakiem, w moim przypadku były to mięta i limonka. Ten koktajl jest bardzo sycący, z powodzeniem zastępuje posiłek. A jak cieszy oko! :-) (składniki na 2 porcje) 1/2 średniego melona (waga około 1kg wraz
Szefowa kuchniMega porcja witamin w jednej szklance :) Składniki: 1 kiwi, 2 pomarańcze, 1/5 żółtego melona, 1 łyżka miodu, 100 g jogurtu naturalnego. Przygotowanie: Owoce dokładnie myjemy i obieramy ze skórki. Banana i kiwi kroimy w plasterki. Z pomarańcza staramy się usunąć jak najwięcej białej błonki. Melona kroimy w kostkę. Dodajemy do owoców miód i jogurt. Miksujemy. Smacznego
Aga w kuchniOrzeźwienie. Słodycz. potrzebujemy: - pół melona - 1 kulkę mozarelli lub opakowanie małych kulek - opakowanie pomidorków koktajlowych - pestki słonecznika (prażone) - łyżka miodu - ocet balsamiczny - oliwa (świetnie smakuje również z rukolą) Z melona powykrawać kulki (może też być kostka). Dodać mozarellę pokrojoną w kostę (lub kulki). Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Wszystko wymieszać. Polać sosem. Wierzch posypać prażonym słonecznikiem
Szybko Tanio Smaczniekorzystniejsze dla zdrowia niż pomijanie w diecie. Używaj tej listy, aby ograniczyć spożywanie toksyn. A poniżej czysta 15-stka: Cebula Kukurydza Ananasy Awokado Kapusta Szparagi Groszek Mango Bakłażan Kiwi Melon Słodkie ziemniaki Grejpfruty Arbuzy Grzyby. Opracowano w oparciu o: kukurykuuu , ewg.org . A different take on the Polish gołąbki* *stuffed cabbage rolls The dish is quite labour-consuming but very satiating(...)Cabbage 6. Asparagus 7. Peas 8. Mango 9. Eggplant 10. Kiwi fruit 11. Melon 12. Sweet potatoes 13. Grapefruits 14. Watermelons 15. Mushrooms. Sources: k ukurykuuu , ewg.org
Qlinarnie i Qlinarnie