tradycyjne potrawy i szukają czegoś ciekawego, mam nadzieję, że to danie przypadnie do gustu. Smaki bardzo ze sobą kontrastujące, ale dobór składników – zachęcający. Oczywiście dla tych, którzy lubią melony, szynkę… i nie tylko. Składniki: - melon- szynka serrano (może być też inna)- olej sezamowy (lub arachidowy)Dodatkowo:- sos tzatziki Umyty melon przekrajamy na pół, następnie na ćwiartki, ósemki(...)łącznie na 14 części ( chyba, że chcemy grubsze kawałki). Wydrążamy nasiona i obieramy ze skórki. Plasterki szynki serrano przekrajamy wzdłuż (ja do tego używam nożyczek) i owijamy nimi cząstki melona, na całej długości. Ponieważ zabrakło mi szynki serrano pozostałe kawałki melona zwyczajnie zawinęłam w duże, cienkie plastry szynki pieczonej. Gotowe porcje układamy na kratce, lekko skrapiamy olejem sezamowym (lub arachidowym
mojewypiekiinietylkonadzieje, że i Wy i ja dzielnie wytrzymamy tę rozłąkę. A tymczasem, proponuję Wam pomysł na łatwą i pyszną przekąskę z wykorzystaniem arbuza i melona. Jest to świetna opcja na imprezę dla dzieci, urodzinki itp. Dzieci uwielbiają takie bajerki, dorośli również! Jeśli nie wiecie co zrobić z arbuzem, melonem czy nie mieliście pomysłu na pięknie wyglądającą przekąskę, już wiecie(...)zrobić! Ja proponuję z dipem kokosowo-limonkowym, Wy również możecie posłużyć się po prostu ubitą śmietanką. :) Składniki na żołnierzyki: - ćwierć/pół dużego arbuza - melon - listki mięty Dobrze byłoby zaopatrzyć się w kulkownicę/wykrawacz do miąższu arbuza i melona, gdyż kosztuje zaledwie parę złotych, a nadaje fantastyczne rezultaty wizualne. Chętniej jemy wykrojone kulki, niż kawałki pocięte nożykiem. Melona kroimy
Be Fit Be Strongznajde sie w Polsce.Poniewaz jak juz wspomnialam owocow u mnie dostatek to tez dzisiejsza propozycja jest bardzo owocowa. Sezon truskawkowy juz sie konczy za to ich miejsce zajmuja czeresnie, melon, arbuzy i nektarynki. Ja jako maniak arbuzowy nie moglam sie wrecz oprzec cudnie wygladajacym arbuzom. Dla towarzystwa i kontrastu kolorystycznego zakupilam tez przepyszny melon galia.To moja ulubiona odmiana tego owocu(...)inne jakos mnie nie zachwycaja. Za to dobrze schlodzony melon galia ze swym zielonkawym miaszem wspaniale sie komponuje z czerwienia rownie zimnego arbuza. Oba owoce bardzo rzeskie, prawdziwie wakacyjne. Calosci zas dopelnia sos z jogurtu naturalnego z dodatkiem kwasnej galaretki. Wspanialy deser na upalne dni.skladniki dla 2 osob:1 melon galiaarbuz - ilosc dowolna1 jogurt naturalny1 lyzeczka soku cytrynowego1 lyzka cukru1
Przysmaki KarolkiKolejna letnia sałatka , idealna na upalny dzień. Soczyste, zimne kawałki arbuza i melona fajnie orzeźwiają i dobrze smakują w połączeniu z chrupiącymi liśćmi i szynką. Nadaje się na lunch albo lekką kolację. Wiecie, że melony to są... ogórki?! Tak, te odmiany ogórków czyli jednorocznych roślin z rodziny dyniowatych rosną w wielu rejonach świata. W dzikim środowisku można je spotkać(...)Afryce, wielu rejonach Azji, w Australii i na wyspach Pacyfiku. Ale od dawna uprawia się melony już prawie na całym świecie. Melony znali starożytni Egipcjanie i Rzymianie, wymienione są nawet z Biblii. Do Polski trafiły w XVII w. Melony zawierają aż do 90 % wody i dzięki temu są mało kaloryczne, mimo dość sporej zawartości cukrów. Przeważnie jada się
Smaczna PyzaMelon przeważnie jemy na surowo, ale grillowany z syropem z agawy naprawdę smakuje wyjątkowo. Z serkiem mascarpone imbirowym gdy go podamy, to ciekawe połączenie smakowe uzyskamy. Składniki: na 2 porcje ½ melona malaga, 150 g serka mascarpone, 5 łyżeczek syropu z agawy, 1 łyżeczka startego świeżego imbiru, 1/3 laski wanilii, 2 kruche krówki, oliwa do wysmarowania rusztu. Przygotowanie: Imbir obieramy(...)trzemy na tarce o najmniejszych oczkach. W misce mieszamy mascarpone z 3 łyżeczkami syropu, startym imbirem i ziarenkami z wanilii. Odstawiamy do lodówki. Melona dzielimy na 4 części, wydrążamy pestki i odcinamy skórkę. Melona układamy na natłuszczonym ruszcie i grillujemy z każdej strony ok. 4 min. (można grillować dłużej na górnym ruszcie). Pod koniec melona smarujemy syropem z agawy
Moniki SmakołykiKokosowy chłodnik z melona i limonki to zupa numer jeden tego lata! Zakochałam się w tym połączeniu. Robię ją drugi raz w tym tygodniu. Ten wegański chłodnik na mleku kokosowy z melonem i miętą przełamany kwaskiem limonki jest i dealny na ciepłe dni . Pomimo tego, że mleko kokosowe jest bardzo tłuste jest ono bardzo zdrowe. Zawiera więcej(...)dnia. Mleko kokosowe jest lepsze dla osób uprawiających sport niż napoje izotoniczne. Chodnik wygląda tez fajnie wygląda też podany w skórce od melona. Składniki (4 porcje): 1/2 zielonego melona (jeśli chcemy aby zupa chłodziła się krócej włóżmy melona do lodówki na noc) 1 szklanka mleka kokosowego
Pora na pora i pomidoratrwa, korzystajmy z tych owoców póki się da ! Dziś wiec zapraszam na pyszny koktajl owocowy z dodatkiem naturalnego jogurtu, oczywiście domowej roboty. Kupujmy owoce i róbmy koktajl: truskawka melon jogurt. Na blogu znajdziecie również inne owocowe i warzywne koktajle i soki: Koktajl truskawki-ananas Pij i chudnij, czyli Sassy water Lemoniada miętowa II Koktajl truskawkowo-jogurtowy Najprostsza lemoniada Lemoniada(...)miętowa Szpinakowy koktajl z ananasem Lemoniada z rabarbaru Koktajl: jogurt naturalny, kukurydza i czerwone pomarańcze Cudowny napój cytrynowy Koktajl: melon banan kiwi Napój spalający tłuszcz Koktajl: banan, melon, grejpfrut Sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem Zielony koktajl z kiwi i selerem Sok z kiszonych buraków Koktajl ananasowo-gruszkowo-jabłkowy Świeży sok jabłkowo-marchewkowy z mandarynką i mango Mrożony
Kulinarne przygody GatitySałata z truskawkami, mango, melonem i tofu Sałata i owoce?! To połączeniu wielu może wydać się nie do przyjęcia. Potwierdzam jednak, że truskawki i mango w połączeniu z sałatą - są ekstra! Lubię zwłaszcza połączenie słodkich truskawek i wyrazistej w smaku glazury balsamicznej. Sałatka jest świetną alternatywą obiadu w upalny dzień, kiedy nie chce się nam stać w kuchni przy parujących(...)formie koktajlu). Podobnie z dressingiem - zrobiłam najprostszy - ale jeśli masz jakiś ulubiony - z powodzeniem możesz go wykorzystać. Zobacz również inne przepisy na -----> SAŁATY Sałata z truskawkami, mango, melonem i tofu - przepis: Składniki: mix sałat - ulubiony 4-5 truskawek 1/8 melona Galia 1/8 melona słonecznego 1/8 mango kilka kostek tofu marynowanego ---> zobacz przepis na tofu marynowane w ziołach oliwa
Moje QulinariaMelon Galia jest moim ulubionym melonem. Jego miąższ jest słodki i bardzo aromatyczny. Dzisiaj zapraszam na koktajl owocowy z dodatkiem nasion chia. Koktajl z melonem i brzoskwinią jest pyszny, słodki i pachnie bardzo orzeźwiająco. Składniki: 1 szklanka soku z brzoskwiń (ja wykorzystałam sok z puszki) 1 łyżka nasion chia 1 melon Galia 1 brzoskwinia z puszki lub świeża Wykonanie: Nasiona(...)chia zalewamy sokiem z brzoskwiń i zostawiamy na godzinę. Melona obieramy, wydrążamy i kroimy. Brzoskwinię i melona miksujemy blenderem. Dolewamy sok brzoskwiniowy z nasionami chia. Mieszamy. Smacznego
Smak mojego domukilka godzin w firmie i generalne porządki w mieszkaniu) postanowiłam dokonać fuzji kuchni hiszpańskiej i francuskiej :) Składniki : kilka młodych listków mizuny, musztardowca lub endywii ok. 10 plasterków chorizo pół melona pół sera brie oliwa truflowa gruba sól Z melona pozbyć się pestek (wydłubać łyżką). Obrać owoc ze skóry. Pokroić w kostkę. W podobną kostkę pokroić ser brie. Rozłożyć na melonie(...)Rozrzucić plasterki chorizo na melonie. Dorzucić listki sałat. Skropić całość oliwą i posypać solą. ----------- Podobne: Sałata z melonem i camembertem Owocowo-wytrawna sałatka z mango Sałata z melonem i pstrągiem
Weekendy w domu i ogrodzieGrillowany melon z twarogiem i miodem Melon z dodatkiem białego sera i miodu, dla zapewnienia energii i poprawy nastroju. Składniki Przepis na 2 osoby 1 melon 2 łyżki miodu ½ owocu granatu 150 g sera twarogowego Sposób przygotowania Melon, pomimo swoich walorów smakowych, jest owocem niedocenianym, a grillowanie w pełni pozwala cieszyć się jego smakiem. Melona kroimy(...)kładziemy go na grillu na kilka minut dla każdej strony. Mieszamy miąższ granatu z łyżką miodu. Twaróg kroimy w plastry, które następnie układamy na kawałkach melona. Następnie polewamy twaróg miodem zmieszanym z pestkami granatu
Miód i pieprzGrillowany melon z twarogiem i miodem Melon z dodatkiem białego sera i miodu, dla zapewnienia energii i poprawy nastroju. Składniki Przepis na 2 osoby 1 melon 2 łyżki miodu ½ owocu granatu 150 g sera twarogowego Sposób przygotowania Melon, pomimo swoich walorów smakowych, jest owocem niedocenianym, a grillowanie w pełni pozwala cieszyć się jego smakiem. Melona kroimy(...)kładziemy go na grillu na kilka minut dla każdej strony. Mieszamy miąższ granatu z łyżką miodu. Twaróg kroimy w plastry, które następnie układamy na kawałkach melona. Następnie polewamy twaróg miodem zmieszanym z pestkami granatu
Miód i pieprzRukola z melonem i chrupiącą szynką Jamon Prosta i szybka sałatka jest zdrowym, chrupiącym dodatkiem o wszechstronnych zastosowaniach. Najbliżej jej do kuchni śródziemnomorskiej, choć skomponuje się zarówno z czerwonym mięsem, jak i z delikatnym kurczakiem czy indykiem. Na zieleninę składa się jedynie rukola, której charakterystyczna gorycz złagodzona jest nieco jedwabistą konsystencją dojrzałego melona. A do tego chrupiąca szynka długodojrzewająca uprażona(...)Wartość kaloryczna: 100 kcal Składniki: ¼ cukinii (12-15 pasków) 4 plastry szynki Jamon (lub innej długodojrzewającej) 200 gramów rukoli ¼ melona Dressing: 1 ząbek czosnku sok z plastra cytryny (o grubości 1cm) łyżka octu jabłkowego łyżka oliwy sól i pieprz Przygotuj: patelnię z nieprzywierającym dnem Umyj i wysusz rukolę. Przygotuj dressing. Czosnek posiekaj, wrzuć do miseczki i dodaj
Bazując na smakuUwielbiam takie połączenia :) Kolorowe, lekkie i bogate w smaku. Słodki i orzeźwiający melon, pikantna rukola, dojrzewająca szynka, chrupiący słonecznik i charakterny ser pleśniowy - istne niebo w gębie :) W trakcie tej sesji, towarzyszył mi pewien mały, puchaty wykradacz melonów ;) SKŁADNIKI (3-4 porcje) 1/2 melona cantaloupe 200g prosciutto 150g sera z niebieską pleśnią 3-4 garście rukoli 2-3 łyżki pestek(...)słonecznika krem balsamiczny ciemny lub jasny lub ocet balsamiczny świeżozmielony pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Usuwamy pestki z melona i oddzielamy miąższ od skórki, kroimy w spore kawałki. Ser kroimy w cienkie plasterki, a szynkę w paski. Na talerz wykładamy rukolę, na niej układamy melona, ser i szynkę. Całość posypujemy słonecznikiem, świeżozmielonym pieprzem i polewamy kremem balsamicznym. Smacznego
DefinicjaSmakuKolejny już na blogu zielony koktajl. Tym razem szpinak połączyłam z melonem i sokiem z pomarańczy. Szpinak dostarczy nam dawki żelaza, które najlepiej wchłania się z witaminą C, której z kolei dostarczy nam pomarańcza oraz melon. Melon ponadto nawodni nas, gdyż składa się w 90% z wody. Składniki na 2 porcje: 3 plastry melona 1 szklanka wody garść szpinaku(...)pomarańczy Melon obrać. Pokroić na kawałki. Szpinak umyć. Wycisnąć sok z pomarańczy. Do blendera włożyć wszystkie składniki. Zmiksować
Moja Galeria Smaku