Dziś tarta cytrynowa – idealna do popołudniowej kawy! Na kruchym cieście z domowym kremem cytrynowym (lemon curd), który pojawił się na blogu już jakiś czas temu i delikatną bezą. Co powiecie na taki deser? :) Tartę piekłam w foremce z wyciąganym dnem o średnicy 25 cm. Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego(...)szklanki cukru Tarta cytrynowa – jak to zrobić? Krem cytrynowy przygotowujemy według przepisu , można zrobić go dużo wcześniej i przechować w lodówce około tygodnia. Masło i margarynę na ciasto wyciągamy wcześniej z lodówki, żeby zmiękły. Wszystkie składniki zagniatamy na jednolite ciasto w misce lub na stolnicy. Gotowe ciasto rozwałkowujemy na stole podsypując w razie potrzeby mąką mąką. Staramy się, żeby
Ciastkozercyjednak wybieram masło , na margarynie i śmietanie sojowej będą to ciasteczka wegańskie . Do tych ciasteczek dodajemy odrobinę drożdży , najwygodniej będzie użyć drożdży suchych , jednej paczuszki czyli 7 g, ciasta nie trzeba pozostawiać do wyrastania . Po zagnieceniu od razu wałkujemy i też od razu wkładamy do nagrzanego piekarnika. Takie bardzo smaczne, tanie i ekspresowe ciastka. Do przepisu dołączony jest filmik(...)odmierzamy 2 szklanki mąki, dodajemy kostkę miękkiego masła, w kawałkach, 3 łyżki śmietany i suche drożdże. 2. Prawie bym zapomniała o drożdżach. I mieszamy w misce. 3. Następnie przerzucamy ciasto na blat i zagniatamy ciasto. 4. Zagniecione ciasto rozwałkowujemy na omączonym blacie na dość cienki placek. Ciasto nie może być rozwałkowane zbyt grubo, ponieważ jeszcze urośnie. Dlatego staramy się rozwałkować
Kawa z mlekiemCiasto z waniliowym kremem, soczystymi gruszkami i jabłkami, posypane płatkami migdałowymi na pewno ma wielu fanów. Przepis znalazłam w kuchni Siostry Anastazji i na pewno zagości u mnie na stałe. Od siebie dodałam jabłka i wanilię , chociaż można je zrobić tylko z gruszkami, albo tylko z jabłkami. Ciasto jest proste do zrobienia i bardzo smaczne. Polecam. CIASTO WANILIOWE z GRUSZKAMI(...)Składniki: ciasto: 300 g mąki 150 g masła 150 g cukru pudru 4 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany krem waniliowy: 3/4 szkl mleka 3/4 szkl śmietany 30% 2 jajka 2 budynie waniliowe 2 łyżki cukru 1 cukier waniliowy dodatkowo: 200 g płatków migdałowych 1/2 szkl bułki tartej 2 duże gruszki 1 duże jabłko 1 cytryna Przygotowanie
Bon appetit mon amieSzarlotka… któż jej nie lubi?:) To, bez dwóch zdań, obowiązkowe ciasto w sezonie. Ja mam na szarlotkę co najmniej 3 ulubione przepisy. Oto jeden z nich;) Baaardzo kruche, delikatne, lekko sypiące się ciasto, z pysznymi jabłkami i świetną pianką przygotowaną na bazie białek, cukru i cytrynowego kisielu. Ciasto: 200 g masła 2 i 1/2 szkl. mąki 2-3 łyżeczki(...)cynamon Na stolnicę przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cukrem pudrem. Dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki zimne masło, siekamy nożem. Następnie dodajemy żółtka i szybko zagniatamy. Powstałe gładkie ciasto dzielimy na dwie części – jedną wylepiamy spód wyłożonej papierem do pieczenia blaszki (21x32cm), nakłuwamy w kilku miejscach widelcem, drugą część owijamy folią i wkładamy do lodówki. Obrane i pozbawione
Smaki Na TalerzuCiasto bananowe. Przepis krok po kroku. Ciasto bananowe. Składniki: 4 dojrzałe banany 1,5 szklanki mąki pszennej 70 g roztopionego masła 80 g cukru 1 jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka esencji waniliowej Banany umieść w misce. Ja zostawiłam jedną połówkę, aby ułożyć na wierzchu ciasta przed pieczeniem. Pozostałe(...)wymiarach ok 30 cm x 12 cm. Piecz 50-60 minut w 180°C. Pyszny i zdrowy chlebek bananowy Jedno z moich ulubionych ciast, proste a do przygotowania nie potrzeba nawet miksera. Jeden z pierwszych deserów Chlebek bananowy to jeden z pierwszych deserów jakie nauczyłem się robić
kuron.com.plMega marchewkowe ciasto a to dlatego, że krem też jest na bazie budyniu marchewkowego i pomarańczy, wilgotne, korzenne, słodziutkie z warstwa bitej puszystej śmietanki, to ciasto to hit wśród jesiennych wypieków. Całość komponuje się wyśmienicie, ciasto jest pyszne ;) Składniki na blaszkę 25/30 cm Ciasto: 2 szklanki startej marchewki 5 jajek 10 dag cukru kryształu 15 dag cukru trzcinowego brązowego(...)ziemniaczanej Skórka otarta z 1 pomarańczy Krem śmietanowy: 35o ml śmietany kremówki 2 łyżki sera mascarpone 1 łyżka cukru pudru Wiórki czekoladowe np. o smaku pomarańczy do posypania Przygotowanie ciasta: Ciasto marchewkowe: Do miski wbijamy jajka wsypujemy cukry i mikserem ubijamy do białości, wlewamy olej oraz dodajemy po łyżce mąki wymieszanej z korzennymi przyprawami sodą i proszkiem do pieczenia
Wanilia i KardamonDzień dobry :-) Dzisiaj mam dla Was przepis na naprawdę pyszną szarlotkę z kremem czekoladowym. Ciasto miało być zupełnie inne, ale czasem jak wiemy biszkopt lubi płatać nam figle. Jak zależy mi na tym, żeby wyrósł, to zazwyczaj wychodzi niski, jak znowu chcę żeby był niski to czasem jest odwrotnie, ale to dobrze, bo wtedy mogę wyczarować ciasto jakie sobie wymyślę(...)też było w tym przypadku, miały być jabłka, miał być zwykły krem, ale biszkopt tak wyrósł, że szkoda mi było go nie wykorzystać. Więc dodała ciasta typu petitki i krem zrobiłam z dodatkiem kremu czekoladowo - orzechowego. Może być nutella lub inny. Ciasto wyszło rewelacyjne, nawet nie spodziewałam się, że aż tak będzie smaczne. Polecam, bo proste w wykonaniu, a zachwyci
kruche babeczkiJabłkowo-cynamonowe ciasto na maślance Dziś zapraszam na delikatne, wilgotne i pięknie pachnące ciasto z jabłkami. Jest łatwe i szybkie w przygotowaniu oraz bardzo smaczne. Polecam! Składniki: 2,5 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 szklanka maślanki 2 jajka 1/2 szklanki oleju 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka cynamonu 1 kg jabłek cukier(...)puder do posypania ciasta *** Jabłka obieramy i kroimy w kostkę *** *** Cukier i cukier waniliowy miksujemy z jajkami, dodajemy maślankę oraz oliwę, mieszamy. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia i powoli dodajemy do reszty, mieszamy *** *** Ciasto przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę ( moja ma wymiary 26 x 21 cm) *** *** Na ciasto wykładamy pokrojone w kostkę jabłka *** *** Jabłka
Blog z ApetytemSKŁADNIKI : CIASTO: • 5 jaj (osobno żółtka i białka) • 100 g gorzkiej czekolady • 125 g masła • 1/5 łyżki kawy rozpuszczanej • 150 g cukru • 125 g mąki pszennej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masło utrzeć z cukrem i rozpuszczoną, lekko przestudzoną czekoladą, dodać kawę rozpuszczoną w jednej łyżce wody, wszystko zmiksować, stale miksując dodawać stopniowo żółtka, dodać przesianą mąkę z proszkiem(...)pieczenia, wymieszać, białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy i dokładnie wymieszać, ciasto przełożyć do formy 24x24cm wyłożonej papierem do pieczenia, włożyć do rozgrzanego piekarnika do 170-180 stopni, piec przez ok.25-30 minut, do suchego patyczka, upieczone i lekko przestudzone ciasto przekroić wzdłuż na dwa blaty. MASA CAPPUCCINO: • 250 g serka mascarpone • 250 ml śmietanki 30% • 60 g kawy
KUCHNIA POLSKAPyszna jesienna szarlotka, upieczona do niedzielnej kawusi. Uwielbiam, jak w cieście coś chrupie, więc do jabłek dodałam figi i płatki migdałów, aby coś chrupało. Szarlotka z jabłkami w karmelu Składniki : Ciasto kruche : mąka(...)szkl Kruszonka : żółtka 3 szt margaryna 1/2 kost mąka 1,5 szkl cukier 1/2 szkl proszek do pieczenia 1 łyżeczka Dodatkowo: tłuszcz do formy cukier puder do posypania ciasta Przygotowanie: Ciasto kruche: Mąkę wysypać na stolnicę, margarynę pokroić na kawałki, dodać pozostałe składniki, zagnieść kruche ciasto. Włożyć ciasto do foliowej torebki, odstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie
Kuchnia Danusiczas leci! I jak ciepło! Aż się boję pomyśleć co to będzie jak przyjdą mrozy? Piękna złota jesień! Trzeba to uczcić! Zapraszam na przepis na szybką szarlotkę z cynamonem. Ciasto z jabłkami to moje ulubione ciasto. Kiedy mama ochotę na ciasto to szybka szarlotka jest moim ratunkiem. Lubicie cynamon z jabłkami? Cynamon jest świetną przyprawą do owocowych ciast. Używam(...)przemian z kardamonem albo obie przyprawy na raz. Szybka szarlotka smakuje idealnie na ciepło z lodami lub całkiem schłodzona z waniliowym sosem. Polecam upiec ciasto na niedzielę. Szybka szarlotka Składniki: 250 g pszennej mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 150 g cukru 150 g masła, zimnego 1 jajko ½ łyżeczki soli 5 jabłek 2 łyżeczki cynamonu Nastaw
codojedzeniaCiasto to miałam zapisane na swojej liście do wypróbowania już od dawna. Cóż mogę o nim napisać po spróbowaniu? Nie wiem czy tak miało wyjść, ale u mnie po pierwsze ciasto wyszło dość niskie i byłam w stanie przekroić go tylko na połowę. Poza tym wyszło dość zbite, takie a’la brownie mogłabym powiedzieć. A może to po prostu(...)zakalec?;) Co do zmian, to do ciasta dałam 240 g masła. Dodałam też od siebie czekolady mlecznej do masy, bo akurat miałam jej resztkę do wykorzystania. Ciasta nie nasączałam. Nie zrobiłam też polewy. Ogólnie ciasto nam smakowało i zostało zjedzone do ostatniego kawałka. Wyszło trochę w takim tortowym stylu. Jak dla mnie było ciut za słodkie, ale to mogła być
Smaki Na Talerzuwiem jak Wam, ale jak patrzę na to przepyszne ciasto (dosłownie!;) to myślę o Shreku i robi się jeszcze bardziej słodko:) Ciasto z dodatkiem szpinaku wygląda świetnie posypane cukrem pudrem lub polane lukrem np. cytrynowym, udekorowane świeżymi liśćmi szpinaku wygląda cudnie, zachęca… Wspaniałe w smaku, w którym trudno poznać skąd ta zieleń co świadczy o tym, że szpinaku(...)czuć nic, to prawda! Jest cudne, polecam! I ten kolor… nieziemski, niecodzienny, inny niż reszta codziennych ciast. Ot! niecodzienne, zielone i pyszniutkie ciasto woła do siebie, zaprasza do wprowadzenia do stałego menu w słodkościach. U mnie zawita na dłuuugo! bo urzekło mnie i moją rodzinę Ciasto na keksówkę o wymiarach: 30 x 12 cm (w oryginalnym przepisie forma
Zasmakuj KuchniCiasta z dodatkiem warzyw już nikogo nie dziwią. Bardzo lubię ciasto marchewkowe, dyniowe, czekoladowe z burakiem. Batat (słodki ziemniak) też doskonale nadaje się do przygotowania słodkich wypieków. Podobnie jak marchewka i dynia dobrze smakuje z dodatkiem sporej ilości cynamonu i innych korzennych przypraw. W tym cieście, to właśnie cynamon gra pierwsze skrzypce. Nadzienie po upieczeniu pozostaje wilgotne, a w smaku(...)wody Przygotowanie: Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy cukier, sól i pokrojone w kosteczkę masło oraz pokrojony smalec. Miksujemy mikserem (mieszadłem - łopatką) przez około 30 sekund aż powstaną drobne okruszki ciasta (lub rozcieramy wszystko palcami lub siekamy na stolnicy jak ciasto kruche). Dodajemy wodę i jeszcze przez chwilkę miksujemy lub zagniatamy ręką, aż ciasto zacznie łączyć się w większe kawałki
Smakowity Blog Kulinarny